СОДЕРЖАНИЕ № 8, 2015
ВЕТЕРИНАРИЯ
, Основы функционирования тромбоцитов.............. 6
Биохимические и реологические свойства эритроцитов у взрослых крыс-самцов.............................................................................................................................. 19
, Функциональные характеристики тромбоцитов и эритроцитов у крупного рогатого скота........................................................................ 24
Тромбоцитарные механизмы на фоне процессов роста у крупного рогатого скота................................................................................................................. 37
ЗООТЕХНИЯ
, , Современное состояние стада черно-пестрого и голштинского скота по молочной продуктивности «Барыбино» Московской области............................................................. 43
, Подбор состава кормовых добавок Юнитабс для собак с учетом их основных потребностей. Клинические испытания..................................... 47
Показатели качества пушно-мехового полуфабриката.................... 54
БИОТЕХНОЛОГИЯ
, , Синтез сополимеров N-винилпирролидона для гелевых полимерных пленок биомедицинского назначения....................................... 64
, , Полимерные пленки на основе сополимеров N-винилпирролидона как перспективные медицинские препараты........................... 70
Влияние различных источников питания на рост и развитие изолятов Fusarium sp.................................................................................................................... 77
АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
Совет ветеранов Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии имени в юбилейный год Великой Победы........................................................................................................................................... 80
Основы функционирования
тромбоцитов
кандидат биологических наук,
Всероссийский НИИ физиологии, биохимии и питания животных,
Калужская область, г. Боровск, Россия
научный сотрудник лаборатории пищеварения и нутритивного обмена,
Всероссийский НИИ физиологии, биохимии и питания животных,
Калужская область, г. Боровск, Россия
E-mail: *****@***ru
Аннотация
Тромбоциты – безъядерные образования и элементы крови, которые принимают участие в процессе остановки кровотечения. Тромбоциты – важный элемент поддержания гомеостаза внутренней среды в целом и системы крови в частности. Важную роль в этом играет агрегационная активность, обеспечивающая во многом за счет синтеза в них большого количества биологически активных веществ. При травме наблюдается рефлекторный спазм поврежденных кровеносных сосудов, который в дальнейшем поддерживается сосудосуживающими веществами (серотонин, норадреналин, адреналин), освобождающимися из тромбоцитов и поврежденных клеток тканей. Внутренняя стенка сосудов в месте повреждения изменяет свой заряд с отрицательного на положительный. Благодаря способности к адгезии под влиянием фактора Виллебранда, содержащегося в субэндотелии и кровяных пластинках, отрицательно заряженные тромбоциты прилипают к положительно заряженной раневой поверхности. Практически одновременно происходит агрегация – скучивание и склеивание тромбоцитов с образованием тромбоцитарной пробки, или тромба. Сначала под влиянием аденозинтрифосфата, аденозиндифосфата и адреналина тромбоцитов и эритроцитов образуется рыхлая тромбоцитарная пробка, через которую проходит плазма (обратимая агрегация). Затем тромбоциты теряют свою структурность и сливаются в однообразную массу, образуя пробку, непроницаемую для плазмы (необратимая агрегация).
Эта реакция протекает под действием тромбина, образующегося в небольших количествах под действием тканевого тромбопластина. Тромбин разрушает мембрану тромбоцитов, что ведет к выходу из них серотонина, гистамина, ферментов, факторов свертывания крови. Пластинчатый фактор 3 дает начало образованию тромбоцитарной протромбиназы, что приводит к образованию на агрегатах тромбоцитов небольшого количества нитей фибрина, среди которых задерживаются эритроциты и лейкоциты. После образования тромбоцитарного тромба происходит его уплотнение и закрепление в поврежденном сосуде за счет ретракции кровяного сгустка. Ретракция осуществляется под влиянием тромбостенина тромбоцитов за счет сокращения актин-миозинового комплекса тромбоцитов. Тромбоцитарная пробка образуется в целом в течение 1–3 минут с момента повреждения, и кровотечение из мелких сосудов останавливается. Таким образом, тромбоциты являются основой первичного гемостаза, способны тромбировать повреждения в сосудах, образуя, в том числе и динамичные агрегаты, влияющие на реологические свойства крови и, в конечном счете, на трофику тканей всего организма в течение всего онтогенеза.
Ключевые слова: тромбоциты, структура и функции тромбоцитов, активация, агрегация, первичный гемостаз.
_________________________________________________________________________________________
Биохимические и реологические свойства эритроцитов у взрослых крыс-самцов
доктор биологических наук, профессор, профессор кафедры биохимии,
Самарский государственный университет, Самара, Россия,
E-mail: makurina. *****@***ru
Аннотация
Цель исследования – выяснить биохимические и функциональные особенности эритроцитов у здоровых крыс-самцов. В результате обследования 34 здоровых крыс установлены низкая цитоархитектоническая изменчивость и невыраженная агрегация эритроцитов, которые обеспечивают свойственный для данного этапа онтогенеза уровень жидкостных свойств крови и оптимальную степень перфузии внутренних органов в ответ на любые воздействия среды. В значительной степени это поддерживает необходимый для организма уровень реактивности, способствуя нормальному протеканию онтогенеза животного.
Ключевые слова: крысы-самцы, эритроциты, цитоархитектоника, агрегация.
_________________________________________________________________________________________
Функциональные характеристики тромбоцитов и эритроцитов у крупного рогатого скота
доктор биологических наук, профессор, профессор кафедры социальной работы и социальных технологий Курского института социального образования (филиал) Российского государственного социального университета
E-mail: *****@***ru
научный сотрудник лаборатории пищеварения и нутритивного обмена,
Всероссийский НИИ физиологии, биохимии и питания животных,
Калужская область, г. Боровск, Россия
E-mail: *****@***ru
Аннотация
Являясь основными клеточными элементами системы микроциркуляции, эритроциты и тромбоциты у крупного рогатого скота во многом определяют состояние перфузии органов и тканей. Образуя агрегаты, эритроциты оказывают влияние на реологические свойства крови и порой являются причиной возникновения блокады микроциркуляторного русла. При этом замечено, что тромбоциты в вытекающей из сосуда крови группируются вокруг эритроцитов и частично разрушаются. Замечено, что эритроцитарно-тромбоцитарные соединения, в венах и артериях с высокой скоростью кровотока не возникают. При этом в капиллярах при медленном течении крови эритроциты способны присоединять к себе тромбоциты. Данное явление можно объяснить различием зарядов эритроцитов и кровяных пластинок. Вместе с тем, микрореологические свойства тромбоцитов и эритроцитов, механизмы взаимодействия и их влияние на продуктивные свойства у крупного рогатого скота в онтогенезе изучены еще крайне недостаточно, что открывает поле для исследований в данном направлении.
Ключевые слова: крупный рогатый скот, эритроциты, тромбоциты, физиология, реологические свойства.
_________________________________________________________________________________________
Тромбоцитарные механизмы
на фоне процессов роста у крупного рогатого скота
Всероссийский НИИ физиологии, биохимии и питания животных,
Калужская область, г. Боровск, Россия
E-mail: *****@***ru
Аннотация
В обеспечении гомеостаза в ходе роста и развития большую роль играет возрастная динамика функционального состояния системы гемостаза. В настоящее время становится ясно, что становление биологических возможностей организма во многом обуславливается функциональной активностью тромбоцитов, во многом определяющей состояние реологии крови. Вместе с тем, в раннем онтогенезе у телят не окончательно выяснено состояние функциональных характеристик кровяных пластинок. Требуют уточнения возрастные изменения агрегационных возможностей тромбоцитов на начальных этапах онтогенеза у телят в ответ на отдельные индукторы и их сочетания, свойственные для реальных условий кровотока. Также у них не до конца установлена возрастная динамика морфологической активности тромбоцитов в крови. В проведенной работы выяснено, что в ходе раннего онтогенеза для телят свойственно постепенное повышение функциональной активности тромбоцитов. Это связано с ростом экзогенных влияний на тромбоциты, увеличением количества рецепторов на их поверхности и повышением концентрации в крови фактора Виллебранда. Физиологический рост активности тромбоцитов у телят с возрастом приводит к адаптивному повышению в их крови числа циркулирующих агрегатов различных размеров.
Ключевые слова: тромбоциты, агрегация, внутрисосудистая активность, телята, ранний онтогенез.
_________________________________________________________________________________________
Современное состояние стада
черно-пестрого и голштинского скота по молочной продуктивности
«Барыбино»
кандидат сельскохозяйственных наук,
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии
имени , Москва, Российская Федерация
E-mail: *****@***ru
доктор биологических наук, профессор кафедры генетики
и разведения животных им. , Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени ,
Москва, Российская Федерация
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры
крупного животноводства и механизации
Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии
имени , Москва, Российская Федерация
Аннотация
В статье представлен сравнительный анализ основных показателей продуктивности по общему поголовью и отдельно по каждой из пород. Выявлено, что с внедрением в «Барыбино» новых технологий и применением современных принципов интенсивного ведения скотоводства в период с 2008 по 2012 г. происходило планомерное увеличение показателей молочной продуктивности как среди коров первотелок, так и в общем по стаду. Так, удой увеличился на 5,6%, содержание массовой доли жира в молоке – на 3,7% за пять лет. Следует отметить, что на протяжении всего пятилетнего периода средний удой по стаду держится на довольно высоком уровне и его среднее значение варьирует от 6712,6 до 7114,3 кг, а содержание массовой доли жира и белка, соответственно, – 4,24% и 3,31%.
Ключевые слова: черно-пестрый и голштинский скот, коровы-первотелки, молочная продуктивность, удой, массовая доля жира, массовая доля белка, живая масса.
_________________________________________________________________________________________
Подбор состава кормовых добавок Юнитабс для собак с учетом их основных потребностей. Клинические испытания
доктор ветеринарных наук, заведующий лабораторией арахноэнтомологии,
ФГБНУ «ВНИИП им. », Москва, Российская Федерация
E-mail: *****@***ru
аспирант кафедры физиологии, фармакологии и токсикологии имени
и , Московская государственная академия ветеринарной
медицины и биотехнологии имени ,
Москва, Российская Федерация
E-mail: *****@***ru
Аннотация
Изложена характеристика основных витаминов, минеральных веществ и их биологическая роль, приведены некоторые клинические признаки заболеваний животных, связанных с недостатком или избытком биологически активных веществ в их организме. В статье дается обоснование композиции трех представленных витаминно-минеральных кормовых добавок Юнитабс для собак. В результате контрольных клинических исследований установлена положительная тенденция улучшения общего состояния собак, участвовавших в испытаниях.
Ключевые слова: собаки, Юнитабс, витамины, минеральные вещества, кормовая добавка, коэнзимQ10.
_________________________________________________________________________________________
Показатели качества
пушно-мехового полуфабриката
кандидат технических наук, декан факультета Товароведения и экспертизы сырья животного происхождения, доцент Московской государственной академии ветеринарной медицины и биотехнологии имени , Москва, Российская Федерация
E-mail: *****@***com
Аннотация
В статье рассмотрены различные подходы к обеспечению, контролю и улучшению качества продукции. Представлена классификация потребительских свойств пушно-меховых шкурок. Приведена структура показателей качества пушно-мехового полуфабриката. Предложена трактовка основных определений свойств пушно-мехового полуфабриката, включая показатели назначения, надежности, эргономичности, эстетичности, безопасности, экологичности, экономичности и проектируемости. Определены наиболее значимые свойства волосяного покрова, кожевой ткани и шкурки в целом.
Ключевые слова: показатели качества меха, пушно-меховой полуфабрикат, свойства шкурок.
_________________________________________________________________________________________
Синтез сополимеров N-винилпирролидона для гелевых полимерных пленок биомедицинского назначения
доктор биологических наук, доктор химических наук, профессор, заведующий
кафедрой химии имени профессоров , Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии
имени , Москва, Российская Федерация
E-mail: *****@***ru
доктор химических наук, старший научный сотрудник
Института физико-органической химии и углехимии имени
Национальной академии наук, Донецк, Украина
E-mail: *****@***ru
доктор химических наук, главный научный сотрудник
Института физико-органической химии и углехимии имени
Национальной академии наук, Донецк, Украина
E-mail: *****@***ru
Аннотация
Рассчитаны структуры молекулярных комплексов и приведены энергетические и электронные параметры комплексно-связанных молекул. Данные констант равновесия показали, что в растворе состав комплекса равен 1:1. Поэтому предполагается, что в растворе сохраняется расчетное соотношение структур, характерное для газовой фазы. Получены (со)полимеры N-винилпирролидона и его смеси с малеиновым ангидридом в соотношении 1:1 с участием молекулярных комплексов мономеров, пероксида бензоила и его комплексов с указанными мономерами при температуре 313 или 333К. Предложена методика определения состава сополимеров. Полученные данные важны для создания препаратов, которые могут применяться в медицине человека и животных.
Ключевые слова: молекулярные комплексы, константы равновесия, состав сополимеров, малеиновый ангидрид, N-винилпирролидон, пероксид бензоила.
_________________________________________________________________________________________
Полимерные пленки на основе сополимеров N-винилпирролидона как перспективные медицинские препараты
доктор биологических наук, доктор химических наук, профессор, заведующий
кафедрой химии имени профессоров , Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии
имени , Москва, Российская Федерация
E-mail: *****@***ru
доктор химических наук, старший научный сотрудник
Института физико-органической химии и углехимии имени Национальной академии наук, Донецк, Украина
E-mail: *****@***ru
доктор химических наук, главный научный сотрудник
Института физико-органической химии и углехимии имени Национальной академии наук, Донецк, Украина
E-mail: *****@***ru
Аннотация
На основе смеси N-поливинилпирролидона и поливинилового спирта или этих двух полимеров и сополимера N-винилпирролидона с малеиновым ангидридом в присутствии персульфата аммония при растворении в воде получали прозрачные пленки. В пленки вводили “фурацилин” или “новокаин” и проводили их термообработку. Многократно набухшие гелевые пленки были протестированы в качестве перевязочных материалов для лечения ожогов и ран. Полученные пленки (со)полимера обладают антимикробными свойствами и способны поглощать раневой экссудат. Показано, что пленка легко отделяется от раневой поверхности. Полученные препараты могут применяться в медицине человека и животных в качестве перевязочных ожоговых средств и других материалов.
Ключевые слова: медицинские препараты, гидрогелевые пленки, малеиновый ангидрид, N-винилпирролидон, пероксид бензоила, фурацилин, новокаин.
_________________________________________________________________________________________
Влияние различных источников питания на рост и развитие изолятов Fusarium sp.
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им.
Российской академии сельскохозяйственных наук,
г. Мичуринск, Тамбовская обл., Россия
Е-mail: *****@***ru
Аннотация
В статье рассматриваются вопросы, касающиеся влияния различных источников питания на жизнедеятельность гриба Fusarium sp. Показано, что наиболее оптимальными для его биологии являются картофельно-глюкозный и мучной агары.
Ключевые слова: питательные среды, культуральные признаки изолятов Fusarium sp.
