Задание на закупку перчаток медицинских

Занятие «Научим Машу сажать овощи»

Программное содержание:

- обобщить и уточнить знания детей о выращивании растений, учить различать и называть семена разных овощей, познакомить со способом посева мелких семян «щепотью», подвести к пониманию необходимых для успешного развития растений условий, воспитывать интерес к жизни растений и бережное отношение к природе.

Оборудование: грядки, семена, картинки с условными обозначениями, схема посадки семян, палочки для работы, лейки, указатели овощей.

Ход:

В гости к детям приходит Маша.

Маша: «Здравствуйте, ребята! Бабушка Маруся прислала мне письмо из деревни. Просит помочь посадить овощи в огороде. Она написала, что в прошлом году вы помогали ей сажать тыкву и кабачки. Урожай получился отличный. Бабушка посоветовала научиться сажать овощи у вас. Только я не знаю зачем, я и так все знаю».

Воспитатель: «Маша, знаешь ли ты, что такое овощи?»

Маша затрудняется. Проводится игра «Овощи – это …» (Воспитатель передает корзинку с овощами детям. Получив корзинку, ребенок говорит, что такое овощи, и быстро передает соседу (овощи – это еда, витамины, вкусные, здоровье, красота, хорошее зрение, белые зубы).

«Чтоб здоровым, сильным быть

Надо овощи любить

Все без исключения –

В этом нет сомнения!»

Воспитатель: «Маша, мы научим тебя сажать овощи»

Воспитатель выставляет картинки с изображением овощей на грядке.

Маша: «Я и так знаю, как сажать овощи: берут вот такие укроп, салат петрушку, кладут их на грядку, засыпают землей. Проходит время, и на грядке появляется много новых овощей. Почему вы на меня так смотрите? Я что-то не так говорю?»

Дети говорят, что сажают семена.

Маша: «А где же их берут?» (в магазине, покупают в пакетиках). «А где их берут в магазине?» (берут из овощей). «Что-то я их не вижу».

Воспитатель предлагает рассмотреть веточку укропа с семенами.

Маша: «Действительно, есть».

Воспитатель: «Давайте рассмотрим семена укропа, петрушки, салата. Одинаковые?» (разные)

Маша: «Так что же получается, и петрушка, и укроп, и салат сначала были чем?» (семенами)

Воспитатель: «На что похожи семена? Чем отличаются? Представьте, что семена всех растений стали одинаковыми. Как вы думаете, обрадовались бы огородники? Почему?» (рассуждения детей). «Что может делать семечко?» (ответы детей)

Физкультминутка «Росточек».

«Сначала буду маленьким,

К коленочкам прижмусь.

Потом я вырасту большой,

До солнца дотянусь»

Воспитатель: «С семенами разобрались. А что же еще нужно для жизни растений?»

Детям предлагаются картинки с условными обозначениями. Дети выбирают нужные. Маша ошибается, дети исправляют.

Воспитатель: «Не пора ли нам посадить семена? Сделаем бороздки палочкой. Наши семена такие маленькие. Удобно ли их раскладывать по одному? Посеем семена в бороздку щепоткой, вот так. Что сделаем дальше?»

Дети: «Засыплем землей, поливаем».

«Не ленись, моя лопатка,

Будет вскопанная грядка.

Грядку граблями пригладим,

Все комочки разобьем.

Овощи в нее посадим,

А потом водой польем.

Лейка, лейка, лей, лей!

Грядка, грядка, пей, пей!»

(Г. Лагздынь)

Воспитатель: «Что еще вы можете предложить сделать, чтобы семена росли быстрее?» (накрыть пленкой)

Маша: «Спасибо, ребята, вы научили меня различать семена, правильно сажать их. Я теперь знаю, что нужно делать, чтобы урожай был хорошим. Летом я к вам обязательно приеду и посмотрю, как растут ваши овощи».

Конспект занятия

«Разговор о правильном питании»

в подготовительной группе на тему:

«Царица огородов - капуста»

Цель:

- Научить детей выбирать самые полезные продукты; дать представления детям о том, какие продукты питания наиболее полезны и необходимы ребенку каждый день; познакомить с разнообразием видов капусты, ее полезными свойствами и значением в здоровом питании человека. Продолжать учить работать с ножом, резать продукты длинной соломкой.

- Развивать речь, память, мелкую моторику пальцев рук.

- Воспитывать осознанное отношение к здоровому образу жизни.

Материал: кочаны свежей капусты; белокочанной и краснокочанной, набор продуктов для салата «Метелка» (капуста, яблоки, лук, соль), картины из серии «Овощи (виды капусты), пакетики семян различных видов капусты, плакаты с текстом «Щи да каша – пища наша», «Разновидности капусты» (название); тарелочки, доски, салфетки, ножи. Вилки, медицинский набор, фишки, схема для составления загадок.

Предварительная работа: рассматривание картин из серии «Овощи» и «Фрукты». Чтение сказок и стихов, придумывание загадок, экскурсия в продуктовый магазин, огород

Словарная работа: виды капусты: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, брокколи, кольраби, савойская, сахароза, клетчатка, крахмал.

Ход занятия:

- Ребята, уже стало традицией в нашей группе разговаривать о вкусных и полезных продуктах, которые необходимы для нашего организма, Сегодня, ребята, я расскажу вам о вкусном, полезном продукте – овоще, который выращивают все огородники нашего города на своих дачах. Я вам загадаю загадки, а вы попробуйте отгадать, что это за овощ?

Как надела сто рубах, захрустела на зубах.

Не шит, не кроен, а весь в рубцах. (капуста).

- Верно. А вы, знаете загадки о ней?

Сто одежек и все без застежек (придумывают загадки, используя схему)

- Молодцы! Я принесла вам корзину овощей, а вы угадайте, где здесь капуста? (показ, дети находят капусту)

- Молодцы! Вы угадали и правильно показали ее. Авы знаете, что она занимает почетное место у нас на столе? Недаром ее называют «Царицей огорода», она прочно удерживает свои позиции в нашем рационе. Почему как вы думаете? (ответы).

- А на, что она похожа? (ответы).

- Правильно. Растет она обычно кочаном. Капуста улучшает аппетит, полезна при простудных заболеваниях, очищает организм. Листья, толченные, смешанные с яичным белком прикладывают к ожогам. Сочная, приятная на вкус, капуста занимает в питании, одно из главных мест после картофеля. Чем больше сортов капусты на нашем столе, тем богаче его минеральный и витаминный состав. А какие виды капуст вы знаете? (Белокочанная, краснокочанная, цветная).

- Молодцы! Нам больше известна белокочанная капуста (показ). Ребята, а как вы думаете, какие витамины содержатся в капусте?

- В капусте содержится: сахароза, клетчатка, крахмал, витамин С, В, Р, К, Д, много фосфора, натрия, алюминия. В капусте есть много белков.

- А вы знаете, что капуста и сок квашеной капусты полезны для здоровья человека. Скажите, а кто из животных любит капусту? (ответы).

- В природе есть и краснокочанная капуста. Посмотрите, чем она отличается от белокочанной капусты, какого она цвета? (Она красного цвета).

- Она полезна для лечения гриппа, кашля, бронхита. А вот еще красавица капуста - это цветная, брюссельская, брокколи. Кольраби. Видите как много разных видов капусты (дети показывают и называют виды капусты).

- Ребята как можно приготовить капусту? (Ее можно тушить, жарить, заквашивать, замораживать, выжимать).

- Давайте поиграем. Вы должны вспомнить названия блюд, где используют при приготовлении капусту, афишки вернуть мне. (ответы).

- Молодцы! Много блюд вы назвали. А самое известное – это щи. В народе говорят: «Щи да каша – пища наша»

Физкультурная минутка:

Мы капусту рубим, рубим,

Мы капусту трем, трем.

Мы капусту солим, солим,

Мы капусту жмем, жмем.

- А сейчас, мы с вами приготовим салат «Метелка». Называется он так, потому что капуста, лук, яблоки режутся длинной соломкой, а все вместе напоминает метелочку, Давайте вспомним, как мы должны приготовить салат (работа по схеме). Ребята, напоминаю, как резать капусту и яблоки (показ нарезки), затем выкладываем в блюдо. Что мы добавляем в салат? (Добавляем в салат растительное масло и соль по вкусу).

- Ребята, о чем мы с вами сегодня беседовали?

- Какие виды капусты вы запомнили?

- Какое значение имеет капуста для человека?

- Молодцы! А, теперь приглашайте гостей к столу. Всем спасибо!

Конспект игрового занятия-развлечения «Капуста»

Задачи:

- Обогащать знания детей о пользе капусты.

- Способствовать развитию положительных эмоций и желанию участвовать в мероприятии.

- Воспитывать активность.

Предварительная работа: Посадка, уборка капусты на огороде д/сада. Беседа и чтение художественной литературы об овощах. Разучивание песен, загадок о капусте. Рассматривание альбома «Овощи». Оформление центральной стены под русскую избу.

Оборудование: Разные сорта капусты на столе. Муляжи овощей. Кухонная утварь. Игрушка Козы. Машины для игры. Маски –шапочки овощей. Русский костюм для воспитателя, спецодежда повару, костюм Капусты.

Ход занятия:

- А сейчас какое время года? (Ответы детей. Осень).

- Раньше, много лет назад, самые веселые праздники проводились именно осенью. Все огородные хлопоты позади, с полей убрали урожай овощей.

Сегодня наше игровое занятие посвящено одному овощу. Угадайте, какому?

Я на грядке уродилась в сто одежек нарядилась.

Все одежки без застежки, кочерыжка вместо ножки. (Капуста)

- Сегодня мы поговорим о капусте. А как капуста с огорода попадала в дом? (ответы). А мы перевезем ее на машинах.

Игра «Перевези капусту»

- Капусту убирали с огорода в конце сентября, начале октября. Потом готовили вкусные блюда из капусты, играли и веселились.

- Подумайте и скажите, в какие блюда  кладут капусту? (Щи, пироги, борщ).

- А еще ее можно потушить, засолить. Посмотрите, а что лежит у меня на столе? (Капуста).

- Капуста – это овощ, который растет на земле. Эту капусту мы принесли с вами с огорода. Сначала вырастили рассаду, затем высадили ее в грунт, летом ухаживали, поливали. Это белокочанная капуста. Сорт «Слава». У нее много одежек – листьев. Посмотрите, каким они цветом? (Светло-зеленые, белые).

- А в середине кочана есть кочерыжка.

- Знаете ли вы, как надо солить капусту? Давайте пригласим нашего повара. Она нам расскажет и покажет как это делается. )

Повар: Здравствуйте! Сначала надо капусту очистить от плохих, вянущих листьев. Разрезать на половинки, маленькие кусочки. И ножом мелко резать –шинковать. (показывает)

- Давайте, ребята, поможем посолить капусту.

Пальчиковая гимнастика (дети поочередно демонстрируют действия в сочетании с проговариванием)

Мы капусту рубим, рубим. (ладони рубят)

Мы капусту трем, трем. (кулачки трут друг друга)

Мы капусту солим, солим. (солим щепоткой)

Мы капусту мнем, мнем. (пальчики сжимаем, разжимаем)

Мы капусту в рот кладем.

Повар: Кочерыжку не солят. Смешиваем нашинкованную капусту с морковкой и солим. Перемешиваем. Плотно набиваем в эмалированную кастрюлю или стеклянную банку до тех пор, пока не выступит сок. Можно положить гнет – пресс. Это большие камни. Как только на капусте появятся пузырьки, ее протыкают в нескольких местах деревянной палочкой, ножом. И из теплого помещения убирают в холодильник. Капуста готова. А раньше, в старину, капусту солили в бочках. Давайте теперь капусту величать, в игру капустную играть.

Игра «Веселая капуста»

Под веселую музыку дети передают по кругу кочаны капустные. С окончанием музыки, на ком музыка останавливается, выходит в центр круга и танцует.

Пляска «Огородная хороводная»

- Капуста уродилась на славу. В ней много витаминов А, В, С, Е. В народе говорится: «Не красна изба углами, а красна пирогами».

- А у нас угощение капустное, пироги, да салаты вкусные.

- Будем есть и повара нахваливать, да добавки друг другу подкладывать.