ПРИМЕРНАЯ ТЕМАТИКА
курсовых работ по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях отрасли» для студентов
специальности 080502.62 направления 080100.62 «Экономика»
на 2014/2015 учебный год
Оценка состояния организации труда на торговом предприятии (общественного питания) и пути ее совершенствования в современных условиях. Эффективность и производительность труда работников на торговом предприятии (общественного питания): анализ состояния и определение резервов улучшения. Сравнительный анализ и оценка эффективности использования труда работников предприятия торговли (общественного питания) различных организационно-правовых норм. Производительность труда на предприятии торговли (общественного питания): факторы, влияющие на ее уровень и резервы роста. Нормирование труда на предприятии торговли (общественного питания) в современных условиях: состояние и пути развития. Анализ использования рабочего времени работников предприятия торговли (общественного питания) как фактора совершенствования организации труда. Аттестация и рационализация рабочих мест на предприятии торгвли (общественном питании): оценка состояния и пути совершенствования в современных условиях. Организация оплаты труда на предприятии торговли (общественного питания) и пути ее совершенствования в современных условиях. Оплата труда на предприятии торговли (общественного питания) и оценка эффективности ее использования. Анализ и совершенствование систем оплаты труда на предприятиях торговли (общественного питания). Нетрадиционные системы оплаты труда и возможности их применения в торговле (общественном питании). Изучение и оценка особенностей оплаты труда различных категорий персонала предприятий торговли (общественного питания). Состояние и пути совершенствования материального стимулирования труда работников торговли (общественного питания). Анализ организации оплаты и стимулирования труда работников предприятий торговли (общественного питания) и пути повышения их эффективности. Совершенствование оценки формирования и развития кадрового потенциала предприятия торговли (общественного питания). Тенденции развития социально-трудовых отношений в сфере торговли (общественного питания) в современных условиях.
Составитель: к. э.н., доцент
Зав. кафедрой экономики и планирования


