Сельское хозяйство

3.1. Сельское хозяйство

Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, хозяйства населения) в мае 2016г.  в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 327,9 млрд. рублей, в январе-мае 2016г. - 1228,1 млрд. рублей.

Таблица 1

Динамика производства
продукции сельского хозяйства

	В % к
соответствующему периоду предыдущего года	предыдущему периоду
2015г.
Январь	102,8	59,1
Февраль	103,2	109,9
Март	104,2	142,6
I квартал	103,5	32,2
Апрель	103,3	113,9
Май	102,7	112,8
Январь-май	103,3
Июнь	101,6	101,6
II квартал	102,5	159,5
I полугодие	102,9
Июль	98,0	178,3
Август	102,5	140,5
Сентябрь	103,7	167,7
III квартал	102,1	в 3,0р.
Январь-сентябрь	102,2
Октябрь	107,6	72,3
Ноябрь	102,3	64,7
Декабрь	103,6	43,6
IV квартал	105,2	69,0
Год	103,0
2016г.
Январь	102,5	58,5
Февраль	103,1	110,5
Март	102,7	142,0
I квартал	102,8	31,4
Апрель	102,7	113,9
Май	102,6	112,7
Январь-май	102,7

Растениеводство. По состоянию на 1 июня 2016г. в хозяйствах всех категорий (сельхозорганизации, фермеры, население), по расчетам, яровые зерновые и зернобобовые культуры посеяны на площади 27,8 млн. гектаров, подсолнечник - на 6,1 млн., сахарная свекла - на 1,1 млн., картофель - на 1,9 млн., овощи - на 0,6 млн. гектаров.

По сравнению с соответствующей датой предыдущего года увеличились засеянные площади яровых зерновых и зернобобовых культур в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на 3,3%, сахарной свеклы - на 5,3%, площади подсолнечника сократились на 1,7%, картофеля - на 2,5%, овощей - на 3,1%.

Таблица 2

ход сева основных сельскохозяйственных культур
в хозяйствах всех категорий
на 1 июня 2016 года

тыс. гектаров

Хозяйства всех категорий	В том числе	Справочно площадь посевов в хозяйствах всех категорий на 1 июня 2015г.
сельхозорганизации	крестьянские (фермерские) хозяйства1)	хозяйства населения
Яровые зерновые и зернобобовые  культуры (включая  кукурузу на зерно), млн. гектаров	27,8	18,8	8,7	0,3	26,9
в % к хозяйствам всех категорий	100	67,7	31,1	1,2
Сахарная свекла	1056	938	113	5	1002
в % к хозяйствам всех категорий	100	88,8	10,7	0,5
Подсолнечник	6080	4011	2044	25	6188
в % к хозяйствам всех категорий	100	66,0	33,6	0,4
Картофель	1921	162	112	1647	1970
в % к хозяйствам всех категорий	100	8,4	5,8	85,8
Овощи	591	74	67	450	610
в % к хозяйствам всех категорий	100	12,5	11,4	76,1
1) Включая индивидуальных предпринимателей.

Озимые культуры в сельхозорганизациях (не относящихся к субъектам малого предпринимательства), по данным на 1 июня 2016г., погибли на площади 205,1 тыс. гектаров (2,9% их посева), из них зерновые и зернобобовые - на 177,4 тыс. гектаров (2,6%). Под урожай 2015г. площадь погибших озимых, посеянных на зерно, составляла 626,8 тыс. гектаров (8,7%).

С учетом сохранившихся озимых площадь зерновых и зернобобовых культур на 1 июня 2016г. в сельскохозяйственных организациях, по расчетам, составила 30,0 млн. гектаров, что на 2,2% больше, чем к этому времени в 2015 году.

Животноводство. На конец мая 2016г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составляло 19,9 млн. голов (на 2,2% меньше по сравнению с соответствующей датой предыдущего года), из него коров - 8,5 млн. (на 1,9% меньше), свиней - 23,2 млн. (на 7,4% больше), овец и коз - 27,3 млн. (на 1,0% меньше).

В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 44,9% поголовья крупного рогатого скота, 16,9% свиней, 45,7% овец и коз (на конец мая 2015г. - соответственно 46,1%, 19,1%, 45,8%).

Таблица 3

Динамика поголовья скота
в хозяйствах всех категорий

на конец  месяца, в процентах

Крупный рогатый скот	Из него коровы	Свиньи	Овцы и козы
к соответ-ствующей дате пре-дыдущего года	к соответ-ствующей дате пре-дыдущего месяца	к соответ-ствующей дате пре-дыдущего года	к соответ-ствующей дате пре-дыдущего месяца	к соответ- ствующей дате пре-дыдущего года	к соответ- ствующей дате пре-дыдущего месяца	к соответ- ствующей дате пре-дыдущего года	к соответ-  ствующей дате пре-дыдущего месяца
2015г.
Январь	97,9	100,1	98,1	100,4	101,7	101,8	100,3	99,1
Февраль	97,9	101,2	98,2	100,3	102,8	101,2	101,0	102,2
Март	98,1	102,2	98,2	100,1	104,2	102,9	101,0	103,2
Апрель	98,2	101,3	98,2	100,4	104,9	102,3	101,0	105,2
Май	98,3	101,0	98,1	100,5	104,9	102,1	101,1	102,3
Июнь	98,3	100,0	98,0	99,7	105,4	101,1	100,6	101,3
Июль	98,3	99,4	98,0	99,6	106,4	100,8	100,6	99,5
Август	98,4	99,3	98,0	99,6	106,9	100,7	100,3	98,2
Сентябрь	98,1	98,5	97,6	99,2	107,4	100,4	100,1	97,0
Октябрь	98,1	98,8	97,7	99,4	107,9	99,7	100,0	98,2
Ноябрь	98,1	98,2	97,8	99,4	108,2	98,6	99,4	97,2
Декабрь	98,4	98,6	98,2	100,0	109,6	98,0	99,3	97,1
2016г.
Январь	98,6	100,2	98,5	100,3	109,9	102,1	100,8	100,0
Февраль	98,3	101,0	98,4	100,2	109,9	101,1	100,4	101,7
Март	98,0	101,8	98,3	100,0	108,8	101,7	99,5	102,3
Апрель	97,9	101,2	98,3	100,4	108,2	101,8	99,5	105,2
Май	97,8	100,9	98,1	100,3	107,4	101,3	99,0	101,8

В январе-мае 2016г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 5,2 млн. тонн, молока - 11,9 млн. тонн, яиц - 17,7 млрд. штук.

Таблица 4

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий

Май 2016г., млн. тонн	В % к	Январь- май 2016г. в % к январю- маю 2015г.	Справочно
маю 2015г.	апрелю 2016г.	май 2015г. в % к	январь- май 2015г. в % к январю- маю 2014г.
маю 2014г.	апрелю 2015г.
Скот и птица на убой (в живом весе)	1,1	107,0	99,5	106,2	104,7	98,8	104,9
Молоко	3,0	99,5	114,7	100,5	99,5	115,0	100,8
Яйца, млрд. штук	3,9	101,6	107,9	103,2	101,7	109,3	101,7