—        Аппарат полномочного представителя Президента в Уральском федеральном округе

—        Уральский научно-образовательный Кластер

—        ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

—        Департамент здравоохранения Тюменской области

—        Департамент образования и науки Тюменской области

—        Департамент по спорту и молодежной политике Тюменской области

—        ГБОУ ВПО Тюменский государственный медицинский университет

ПРОГРАММА

Научно-практической конференции Уральского Федерального округа

«ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ»,

посвященной 100-летию со дня рождения академика

Тюмень, 21-22 июня 2016 г.

Время

Секция

Место проведения

Адрес

21 июня

10.00-14.00

Пленарное заседание

ГБУ ТО «Западно-Сибирский инновационный центр», (конференц-зал «Международный конгресс-холл»)

14.00-16.00

Питание и стоматологическое здоровье

Стоматологическое Отделение УМК  Тюменского ГМУ

4.

14.00-17.00

Роль питания в здоровье ребенка, подростка, взрослого

Зал Дистанционных технологий Тюменского ГМУ

(1-й корпус)

14.00-17.00

Питание и спорт

Зал Ученого совета Тюменского ГМУ

(главный корпус)

22 июня

10.00-12.00

Здоровое питание – основа здоровья нации

Департамент образования и науки Тюменской области (конференц-зал)

10.00-12.30

Питание и иммунитет

Зал Ученого совета Тюменского ГМУ

(главный корпус)

13.00-15.00

Совещание специалистов-диетологов УрФО

Зал Ученого совета Тюменского ГМУ

(главный корпус)

14.00-17.00

Нутритивная коррекция заболеваний

ГБУЗ ТО «ОКБ №1» (актовый зал)

5


21 ИЮНЯ

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ

ГБУ ТО «Западно-Сибирский инновационный центр»,

(конференц-зал «Международный конгресс-холл»)


Председатель:

Член-корр. РАН

Президиум:

, д. м.н. , , д. м.н., профессор

10.00-10.20

Приветствие участникам конференции

10.20-10.40

Формирование культуры здорового питания населения Тюменской области

д. м.н. (г. Тюмень)

10.40-11.00


(г. Тюмень)

11.20-11.40

Фальсификат и контрафакт – ложка дегтя в бочке меда

(г. Тюмень)

11.40-12.00

Диетологическая служба Тюменской области: вчера, сегодня, завтра

д. м.н., профессор


ПИТАНИЕ И СТОМАТОЛОГИЧЕСКОЕ ЗДОРОВЬЕ

Стоматологическое Отделение УМК Тюменского ГМУ

4


Модераторы:

профессор , к. м.н. , к. м.н.

14.00-14.30

Анализ результатов программы «Фторированное  молоко» в России

к. м.н. (г. Тюмень)

14.30-15.00

Проявление гипоавитаминоза на слизистой оболочке полости рта.

к. м.н. , (г. Тюмень)

15.00-15.20

Зависимость стоматологического здоровья от пищевых привычек

, (г. Тюмень)

15.20-15.40

Элементы лечебно-профилактического питания у пациентов с заболеваниями пародонта.

, (г. Тюмень)

15.40-16.00

Особенности питания у лиц, пользующихся стоматологическими ортопедическими конструкциями.

д. м.н., профессор , (г. Тюмень)

, (г. Тюмень)


Роль питания в здоровье ребенка, подростка, взрослого

Зал Дистанционных технологий Тюменского ГМУ

(1-й корпус)*


Модераторы:

д. м.н., , профессор

14.00-14.30

Нутригенетика - основа персонифицированной диетотерапии.

д. м.н., профессор (г. Тюмень)

14.30-15.00

Роль микроэлементов в формировании здоровья ребенка, подростка, взрослого.

д. м.н., (г. Тюмень)

15.00-15.30

Вопросы профилактики йодного дефицита в Тюменской области: Как сохранить интеллект наших детей?

д. м.н., профессор (г. Тюмень)

15.30-16.30

Пищевые поведение: вырабатываем "правильные" пищевые привычки.

д. м. н. профессор (г. Тюмень)

16.30-17.00

Питание и здоровое долголетие.

д. м.н. (г. Тюмень)

17.00-17.20


Опыт реализации программы: «Академия здорового образа жизни»

(г. Тюмень)

* - доступен режим видеоконференцсвязи (ВКС) для возможных участников.

По вопросам подключения  Максим Александрович Щелаковский

Питание и спорт

Зал Ученого совета Тюменского ГМУ

(главный корпус)

Модераторы:

д. м.н. , к. м.н.

14.00-14.20

Особенности питания спортсменов на различных этапах подготовки

к. м.н. (г. Тюмень)

14.20-14.40

Пищевые добавки и продукты спортивного питания. Где польза и вред?

к. м.н. (г. Тюмень)

14.40-15.00

Роль и место пробиотических продуктов в питании спортсменов д. б.н. (г. Новосибирск)

15.00-15.15

Стресс и питание в спорте

д. м. н. профессор (г. Тюмень)

(г. Тюмень)

15.15-15.30

Питание детей в профилактике заболеваний взрослых

д. б.н. (г. Новосибирск)

15.30-15.45

Проблемы ожирения и физическая нагрузка

д. м.н. (г. Тюмень)

15.45-16.00

Витаминотерапия и витаминопрофилактика в спорте

д. м.н. (г. Тюмень)

16.00-16.15

Формирование принципов рационального питания и пищевого поведения у юных спортсменов и физкультурников (школа для родителей и тренеров)

д. м.н. (г. Тюмень)

22 ИЮНЯ

Здоровое питание – основа здоровья нации

посвящается 50-летию кафедры гигиены, экологии и эпидемиологии

Департамент образования и науки ТО

(конференц-зал)

Модераторы::

д. м.н., д. м.н.,

10.00-10.10

Некоторые итоги реализации подпрограммы  «Формирование культуры здорового питания населения Тюменской области на 2013-2017 годы.

д. м.н. (г. Тюмень)

10.10-10.25

Фальсификат и контрафакт – ложка дегтя в бочке меда

(г. Тюмень)

10.25-10.35

Фальсификация молочной продукции

(г. Тюмень)

10.35-10.40

Результаты контроля за оборотом пищевой продукции

(г. Тюмень)

10.40-10.50

Об антибиотиках и продуктах питания

д. м.н. (г. Тюмень)

10.50-11.00

Организация обучения студентов Тюменского ГМУ вопросам гигиены питания

д. м.н., профессор (г. Тюмень)

11.00-11.10

Здоровое питание в современных условиях

(г. Тюмень)

11.10-11.25

Питание детей в формировнаии здоровья взрослых

д. б.н., профессор (Новосибирск)

11.25-11.35

Роль разработки рационов для формирования полноценного здорового питания

(г. Тюмень)

11.35-11.45

Витамины и микроэлементы в сохранении здоровья подрастающего поколения

д. м.н. (г. Тюмень)

11.45-12.00

Роль йода в сохранении интеллекта детей и подростков

д. м.н., профессор (г. Тюмень)


Питание и иммунитет

Зал Ученого совета Тюменского ГМУ

(главный корпус)


Модератор:

Профессор

10.00-10.30

Питание ребенка-фундамент здоровья взрослого.

к. м.н. , (г. Екатеринбург)

10.30-11.00

Роль микробиоты кишечника в развитии метаболических нарушений.

д. м.н., профессор (г. Тюмень)

11.00-11.30

Аллергия на белки молока-начало начал атопического марша. Есть решения?

к. м.н.   (г. Тюмень)

11.30-12.00

Питание и иммунитет.

д. м.н., профессор (г. Тюмень)

12.00-12.30

Современные аспекты нейродиетологии и соматоневрологии.

к. м.н. (г. Тюмень)

* - доступен режим видеоконференцсвязи (ВКС) для возможных участников.

По вопросам подключения Максим Александрович Щелаковский

СОВЕЩАНИЕ СПЕЦИАЛИСТОВ-ДИЕТОЛОГОВ

Уральского федерального округа

Зал Ученого совета Тюменского ГМУ

(главный корпус)


Модератор:

Профессор

13.00-15.00

Фиксированные выступления

* - доступен режим видеоконференцсвязи (ВКС) для возможных участников.

По вопросам подключения Максим Александрович Щелаковский

Нутритивная поддержка в медицине критических состояний

ГБУЗ ТО «Областная клиническая больница №1»

г. Тюмень Котовского, 55, актовый зал

Модератор:

Профессор

14.00-15.00

Анализ современных клинических рекомендаций по проведению нутритивной поддержки в ОРИТ

д. м.н., профессор (г. Екатеринбург)

15.00 – 15.40

Гипернитрогенное питание с точки зрения прогноза критического состояния

д. м.н., профессор , (г. Тюмень)

15.40 – 16.00

Роль интраабдоминальной гипертензии в прогнозе критических состояний у детей

(г. Тюмень)

16.00 – 16.30

Состояние исходного нутритивного статуса больных в ОРИТ к. м.н. (г. Тюмень)

16.30 – 16.50

Организация питания в специализированных исправительных учреждениях в современных условиях

к. м.н.   (г. Тюмень)