Учебная программа

Введение

Профиль программы

Учебная программа по направлению "Франчайзинг: современная модель развития бизнеса" направлена на формирование комплексных знаний о сущности, правовом обеспечении, и формах франчайзинговых отношений и выработку у слушателей практических навыков использования франчайзинга в бизнесе. Также учебная программа будет способствовать формированию у слушателей знаний по современным методам ведения бизнеса и правовому обеспечению франчайзинга.

Учебная программа разработана для следующих категорий слушателей:

персонал субъектов малого и среднего предпринимательства; начинающие предприниматели; государственные гражданские служащие города Москвы, отвечающие за поддержку, развитие и регулирование деятельности субъектов малого и среднего предпринимательства.

Учебные цели программы:

В процессе обучения слушатели должны овладеть знаниями о:

франчайзинге как особом виде ведения бизнеса преимуществах франчайзинга для франчайзера и франчайзи ценностях франчайзинговой системы правовом обеспечении отношений франчайзера и франчайзи способах привлечения партнеров по франчайзингу - франчайзи методах защиты интеллектуальной собственности компании путях прекращения отношений франчайзинга

В процессе обучения слушатели должны выработать навыки:

анализа возможностей использования франчайзинга для расширения бизнеса разработки схемы эффективного построения финансовых отношений между франчайзером и франчайзи подготовки проекта франчайзингового соглашения управления и контроля во франчайзинговой системе управления рисками франчайзинговой системы и обеспечения ее устойчивости определения оптимальной цены франшизы и сопутствующих платежей создания франчайзингового пакета, наиболее привлекательного для потенциальных франчайзи.

Быть ознакомленными:

с основными законодательными и нормативными документами, регламентирующими деятельность фирм (коммерческих организаций), в частности, с Гражданским и Налоговым кодексами РФ, с Постановлениями правительства РФ, учебной и научной литературой по дисциплине.

Требования к результатам освоения содержания дисциплины

В результате освоения программы у слушателей должны быть сформированы компетенции, позволяющие рассматривать и использовать франчайзинг, как способ ведения и расширения бизнеса.

Содержание программы

Тема 1.

Вопросы темы:

Франчайзинг как особый вид ведения бизнеса. Преимущества франчайзинга для франчайзера и франчайзи. Ценность франчайзинговой системы.

Образовательные технологии: лекция (с презентацией), кейс.

Вопросы для самопроверки:

Что такое франчайзинг? Назовите преимущества для франчайзи. Перечислите преимущества для франчайзера. Назовите недостатки для франчайзера. Что такое мастер франшиза?

Задания для самостоятельной работы:

Выявите особенности франчайзинга, как метода ведения бизнеса. Назовите основные ценностные характеристики франчайзинговой системы.

Тема 2.

Вопросы темы:

Правовое обеспечение отношений франчайзера и франчайзи. Анализ возможности использования франчайзинга для расширения бизнеса. Схемы эффективного построения финансовых отношений между франчайзером и франчайзи. Франчайзинговое соглашение.

Образовательные технологии: лекция (с презентацией), деловая игра.

Вопросы для самопроверки:

Какие вы знаете виды договоров? В чем особенности лицензионного договора? Что нужно соблюдать при оформлении договора франчайзинга? Кто должен подписывать договор франчайзинга? Кто должен быть в обязательном порядке юридическим лицом или зарегистрирован индивидуальным частным предпринимателем?

Задания для самостоятельной работы:

Исследуйте современную законодательную базу РФ на предмет ее способствования развитию франчайзинга.

Тема 3.

Вопросы темы:

Механизмы управления и контроля во франчайзинговой системе. Основные риски франчайзинговой системы и обеспечение ее устойчивости.

Образовательные технологии: лекция (с презентацией), кейс-стади.

Вопросы для самопроверки:

Какие механизмы управления во франчайзинговой системе вы знаете? Какие существуют формы контроля во франчайзинговой системе? Перечислите основные риски франчайзинговой системы? Каким образом можно избежать или минимизировать риски франчайзинговой системы?

Тема 4.

Вопросы темы:

Определение оптимальной цены франшизы и сопутствующих платежей. Создание франчайзингового пакета, наиболее привлекательного для потенциальных франчайзи.

Образовательные технологии: расчетная работа.

Вопросы для самопроверки:

Какие факторы влияют на определение цены франшизы? Как рассчитать стоимость франшизы? Как определяется паушальный взнос и роялти в цене франшизы? как учесть аренду. Инвестиции и другие затраты в цене франшизы? Как определить окупаемость цены франшизы?

Задания для самостоятельной работы:

       1. Сделайте сравнительный анализ условий цены франшизы по данным сайта http://franch. biz/franch/

Тема 5.

Вопросы темы:

Способы привлечения партнеров по франчайзингу - франчайзи.

Образовательные технологии: лекция (с презентацией), кейс.

Вопросы для самопроверки:

Назовите основные виды франчайзинга. Какое право предоставляется оптовому предприятию? В чем особенности товарного франчайзинга? Где используется товарный франчайзинг? Где наиболее часто применяется товарный франчайзинг?

Задания для самостоятельной работы:

Ознакомьтесь с текущими предложениями по франшизам в России. Систематизируйте предложения по актуальным для вас критериям.

Тема 6.

Вопросы темы:

Защита интеллектуальной собственности компании.

Пути прекращения отношений франчайзинга.

Образовательные технологии: лекция (с презентацией), деловая игра.

Вопросы для самопроверки:

Перечислите виды интеллектуальной собственности. Какие методы используются для оценки интеллектуальной собственности? Какими нормативными актами регулируется защита интеллектуальной собственности?

Задания для самостоятельной работы:

Рассмотрите способы оценки объектов интеллектуальной собственности и проведите выбор метода по заданному примеру. Предложите наиболее эффективный вариант прекращения отношений франчайзинга по заданному примеру.

Тема 7.

Вопросы темы:

Разработка проекта приобретения франшизы и оценка его экономической эффективности.

Образовательные технологии: Практические занятия в компьютерном классе. (см. подробное описание работы в комплекте методических материалов. Файл «3. Задание по проектной работе»)

Тема 8.

Вопросы темы:

Защита итоговых работ будет осуществляться на выбор в форме защиты проекта по приобретению франшизы или в виде письменной выпускной работы. Подробное описание этапов выполнения приведено в Комплекте методических материалов. Кратко информация о проекте приведена ниже.

Образовательные технологии: Презентации практических работ, обсуждение результатов и оценка проектов в группе слушателей.

Выпускная работа по программе «Франчайзинг: современная модель развития бизнеса»

Слушателям предлагается выбрать форму выпускной работы из двух вариантов:

Письменная выпускная работа. Защита проекта, разработанного слушателем при прохождении курса.

Письменная выпускная работа

Работа рассчитана на 2 ак. часа и содержит 5 вопросов с вариантами ответов и 2 открытых вопроса по темам курса «Франчайзинг: современная модель развития бизнеса».

Критерии оценки качества знаний

Открытые вопросы:

Оценивается полнота и качество ответа (максимум 20 баллов за каждый ответ)

Итого 40 баллов

Вопросы с вариантами ответа:

Оценивается  точность ответа (максимум 2 баллов за каждый ответ)

Итого 10 баллов

Максимальное количество баллов за проектную часть работы 50 баллов.

Пример письменной выпускной работы

Вариант 1

1. Франчайзинг – это:

а) это продажа прав на использование товарной маркой фирмы и/или технологии обслуживания;

б) регистрация прав на изобретения и ноу-хау;

в) финансирование поставщика в обмен на уступку долга покупателя за отгруженные товары или оказанные услуги;

г) комплекс имущественных и экономических отношений, возникающих в связи с приобретением в собственность имущества и последующей сдачей его во временное пользование за определенную плату.

2. Компания, которая выдает лицензию или передает в право пользования свой товарный знак, ноу-хау и операционные системы, называется:

а) лицензиат;

б) франчайзор;

в) лицензиар;

г) франчайзи;

д) делькредере.

3. Одноразовая выплата за право пользования франшизой называется:

а) аккредитив;

б) гонорар;

в) паушальный платеж;

г) лицензионный сбор.

4. Франшиза, при которой франчайзер фактически сам создает филиал и потом отдает его франчайзи во владение за процент от прибыли, называется:

а) «золотая»;

б) «серебренная»;

в) мастер-франшиза;

г) корпоративная франшиза;

5. Лицензия, при которой франчайзи сам становится франчайзером в своем регионе и сам решает как развивать дальше франчайзинговую сеть - открывать собственные точки или продавать франшизы, называется:

а) стандартная (классическая) франшиза;

б) свободная франшиза;

в) лицензионная франшиза

г) мастер-франшиза;

д) «серебренная» франшиза.

6. Перечислите способы определение цены франшизы и формулы для расчета.

7.  Назовите пути прекращения отношений франчайзинга. Каковы, по вашему мнению, их достоинства и недостатки?

Проектная работа.

Цель проектной работы. Целью проектной работы является выработка практических навыков, закрепление знаний и расширение теоретических и практических знаний по использованию франчайзинга.

Работа основана на разработке проекта выбора франшизы и подготовки договора коммерческой концессии для малого бизнеса.

Организация проектной работы

Работа над проектом включает следующие этапы:

Изучение теоретической части программы Самостоятельная работа слушателей, в которую входит освоение дополнительного теоретического материала, подготовка к аудиторным занятиям, выбор предложения по франшизе, работа над проектом; Консультации преподавателей по темам курса и самостоятельной работе слушателей; Аудиторная практическая работа в компьютерном классе для организации и контроля над самостоятельной работой слушателей; Защита проекта с презентацией результатов работы и обсуждением в аудитории.

Для проектной части работы слушатели самостоятельно выбирают франчайзинговое предложение и разрабатывают проект договора концессии. На основе проекта франчайзингового договора разрабатывают бизнес-план и проводят оценку экономической эффективности проекта.

Методические рекомендации по проектной работе

Освоив теоретическую часть курса, слушателям следует самостоятельно познакомиться с коммерческими предложениями по договорам концессии (см. источники литературы, каталоги франшиз и т. п.).

Сформировать рабочие группы в соответствии с собственными интересами и возможностями вести скоординированную деятельность. Выбрать руководителя группы, который будет отвечать за организационные вопросы работы над проектом: поддерживать связь с руководителем (преподавателем), контролировать сроки сдачи работ по каждому этапу и итогового проекта, организовывать защиту; а также координировать работу внутри группы: распределять задания, контролировать результаты, обеспечивать формирование отчета по результатам работы.

Важнейший фактор успешного проекта – выбор темы. Тема проекта должна быть интересна всем участникам группы, понятна, экономически обоснована. Искать тему следует среди тех сфер бизнеса, где слушателям будут доступны источники информации.

Проект должен соответствовать стандартной форме бизнес-плана, принятой в современной среде бизнеса.

На защите должны присутствовать все участники рабочей группы проекта. Для защиты необходимо подготовить презентацию (ориентировочно 10 слайдов) и выступление на 7-10 минут. Все участники группы должны быть готовы ответить на любой вопрос по проекту.

Требования к проекту

Форма предоставления материала: объем – 25-40 страниц основного текста, 12 Times New Roman, 1,5 интервал, поля по 2 см, нумерация страниц.

Проект должен содержать следующие разделы (обязательные из них выделены шрифтом):

Титульный лист работы, 1 стр. Описание вклада каждого участника в написание проекта, 1 стр. Титульный лист проекта, 1 стр. Содержание бизнес-плана с указанием страниц, 1стр. Резюме (название и адрес организации, учредители, суть и цель проекта, стоимость проекта, потребность в финансах, ссылка на секретность), 1-2 стр. Существо (цель) предлагаемого проекта более подробно, чем в резюме при необходимости (обозначение продукции (услуги или работы), технологии, лицензирование при необходимости, патентные права) Описание предложения о франшизе. Анализ рынка (потенциальные потребители продукции, потенциальные конкуренты, размер рынка и его рост, оценочная доля на рынке) Финансовый план (план движения денежных средств, отчет о прибыли (убытках), первый год помесячно, далее на год, оценка эффективности) Оценка риска и оценка коммерческой эффективности (слабые стороны организации, вероятность появления новых технологий, альтернативные стратегии, анализ чувствительности проекта, страхование)

Критерии оценки качества знаний

По результатам изучения курса на основе балльно-рейтинговой системы оценивается:

Коллективные оценки:

умение работать в группе; умение провести поиск и формулирование темы проекта (10 баллов); способность своевременно выполнять заданные объемы работ (20 баллов);

Индивидуальные оценки:

умение презентовать результаты работы (10 баллов); объем и качество знаний по дисциплине (10 баллов);

Максимальное количество баллов за проектную часть работы 50 баллов.

Описание ведения контроля знаний обучающихся и итогового контроля знаний

В процессе обучения предусмотрен текущий, промежуточный и итоговый контроль освоения программы слушателями.

Текущий контроль осуществляется преподавателем, ведущим программу, в виде:

устного опроса по теории; заданий (упражнений) для самостоятельной работы с оценкой результатов; проведения целевых консультаций (как групповых, так и индивидуальных); анализ конкретных ситуаций (кейсов); проведения ролевых деловых игр.

Промежуточный контроль осуществляется преподавателем, ведущим программу, в виде:

тестирования по темам программы.

Итоговый контроль осуществляется преподавателем, ведущим программу, в виде:

письменной выпускной работы или защиты выпускной проектной работы.

Результаты текущего промежуточного и итогового контроля формируют рейтинговую оценку работы слушателя.

Пример формирования итоговой оценки по программе
с использованием бально-рейтинговой оценки работы слушателя

Форма контроля	Максимальное количество баллов
Текущий контроль	20,0
Промежуточный контроль (тест)	30,0
Итоговый контроль (письменная выпускная работа или выпускная проектная работа)	50,0
ИТОГО	100,0

Для успешного прохождения программы необходимо набрать более 50 баллов в рейтинге.

Организационно-процедурные формы осуществления Учебной программы

Обучение по программе "Франчайзинг: современная модель развития бизнеса" предполагает наличие следующего перечня материально-технического обеспечения:

лекционные аудитории (оборудованные видеопроекционным оборудованием для презентаций, средствами звуковоспроизведения и экраном), аудитории для проведения семинарских занятий (оборудованные учебной мебелью), компьютерный класс.

На время самостоятельной подготовки, слушатель будет обеспечен рабочим местом в компьютерном классе с выходом в Интернет в соответствии с объемом изучаемых дисциплин.

Обучение слушателей будет проходить исключительно в очной форме в аудиториях, оснащенных современным компьютерным оборудованием, необходимым программным обеспечением и доступом в сеть Интернет через рабочие станции или по WI-FI за индивидуальными рабочими местами.

Численность слушателей в группе будет составлять не более 20 человек. В процессе обучения за каждой группой слушателей будет закреплен методист, который будет вести регулярный учет посещаемости на каждом занятии, консультировать слушателей по организационным вопросам проведения учебного процесса.

Подготовка слушателей будет осуществляться в соответствии с учебным планом силами профессорско-преподавательского состава РЭУ им. , который имеет большой опыт и высокую квалификацию по направлению курса.

Слушателям будет выдан бесплатный раздаточный материал по тематике курса, который дает возможность для самостоятельной работы в период прохождения обучения и после его окончания.

Слушателям успешно прошедшим итоговый контроль знаний, выдается документ установленного образца (сертификат) о прохождении обучения по программе.

Вопрос об отчислении слушателей, не прошедших итоговый контроль знаний, или о предоставлении им дополнительной возможности подготовки по пропущенным дисциплинам будет решаться Университетом в индивидуальном порядке.

На сайте университета создана регулярно обновляемая отдельная WEB - страница, на которой будет размещена текущая информация о программе курса в течение всего срока обучения.

Описание процесса и методики проведения тренингов, практических занятий и других учебных мероприятий

Образовательные технологии

В процессе освоения программы "Франчайзинг: современная модель развития бизнеса" органически переплетаются стандартные и интерактивные образовательные технологии:

Стандартные методы обучения:

Лекции; Практические занятия, на которых обсуждаются основные вопросы теории и методики расчета показателей, рассмотренных в лекциях, учебной литературе и раздаточном материале; Компьютерные занятия; Письменные домашние работы; Расчетно-аналитические задания; Самостоятельная работа слушателей; Тестирование; Консультации преподавателей.

Методы обучения с применением интерактивных форм образовательных технологий:

целевые консультации (как групповые, так и индивидуальные); демонстрация и отработка приемов и техник в упражнениях; анализ конкретных ситуаций (кейсов), в том числе и ролевые деловые игры с использованием интернет - мультимедийных ресурсов. Интерактивные лекции (все лекции сопровождаются презентациями); Практические консультации преподавателей; Творческие задания; Работа в малых группах (в аудитории, самостоятельная работа, подготовка выпускного проекта); Обучающие игры (ролевые игры, имитации, деловые игры и образовательные игры); Изучение и закрепление нового материала (интерактивная лекция, работа с наглядными пособиями, видео - и аудиоматериалами, «ученик в роли учителя», «каждый учит каждого); Обсуждение сложных и дискуссионных вопросов и проблем («Займи позицию (шкала мнений)», ПОПС - формула, проективные техники, «Один — вдвоем— все вместе», «Смени позицию», «Карусель», «Дискуссия в стиле телевизионного ток-шоу», дебаты, симпозиум); Разрешение проблем («Дерево решений», «Мозговой штурм», «Анализ казусов», «Переговоры и медиация»); Проектная работа (Для проектной части работы слушатели самостоятельно выбирают франчайзинговое предложение и разрабатывают проект договора концессии. На основе проекта франчайзингового договора разрабатывают бизнес-план и проводят оценку экономической эффективности проекта. См. подробно в комплекте методических материалов).

Ожидаемые конечные результаты обучения

В результате прохождения программы слушатели должны:

Знать

Специфику франчайзинга как особый вид ведения бизнеса. Преимущества франчайзинга для франчайзера и франчайзи. Ценность франчайзинговой системы Правовое обеспечение отношений франчайзера и франчайзи. Механизмы управления и контроля во франчайзинговой системе. Способы привлечения партнеров по франчайзингу - франчайзи. Пути прекращения отношений франчайзинга.

Уметь

Строить схемы эффективного построения финансовых отношений между франчайзером и франчайзи. Заключать франчайзинговое соглашение Определить оптимальной цены франшизы и сопутствующих платежей.

Владеть

Методами анализа возможностей использования франчайзинга для расширения бизнеса. Методом оценки рисков франчайзинговой системы и обеспечение ее устойчивости. Навыками создания франчайзингового пакета, наиболее привлекательного для потенциальных франчайзи. Способами защиты интеллектуальной собственности компании.