7 класс

7 класс.

№ п/п	Тема	Количество часов
1.	Вводное занятие.	1
2.	Материаловедение	4
3.	Элементы машиноведения	6
4.	Электротехнические работы	3
5.	Рукоделие. Вязание крючком и спицами	16
6.	Художественные ремесла	20
7.	Кулинария	6
8	Уход за одеждой	2
9	Интерьер жилого дома	4
10	Личная гигиена  Косметика	2
11	Проектная деятельность	5
	Итого:	70

Содержание программы

7 класс

Вводный инструктаж (1 час)

Вводное занятие. Первичный инструктаж учащихся по охране труда

Кулинария (6 часов)

Физиология питания. Рецептура и приготовление теста с различными видами разрыхлителей. Виды начинок и украшений для изделий из теста. Изготовление изделий из пресного теста (пельмени, вареники)  Виды мясного сырья.  Роль десерта на праздничном обеде. Инструменты, приспособления и продукты для приготовления мучных изделий. Технология приготовления блюд из пресного теста

Кисломолочные продукты и блюда из них. Фрукты и ягоды. Сладкие блюда. Презентация «Обед в походных условиях». Основы домашнего консервирования.

Основные способы консервирования плодов. Консервирование плодов сахаром.

Материаловедение (4 часа)

Технология производства химических волокон. Свойства химических волокон. Презентации «Классификация волокон»,

Лабораторная работа: «Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств»

Уход за одеждой (2 часа)

Уход за одеждой. Правила хранения одежды. Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде. Правила теплового ухода за одеждой. Мелкий ремонт одежды с применением изученных ручных стежков. Тест «Классификация одежды».

Элементы машиноведения.

Работа на швейной машине (6 часов)

Зигзагообразная строчка и ее применение в изделиях. Инструктаж по охране труда при работе с тканью и утюгом. Выполнение зигзагообразной строчки на образце. Приспособления к швейной машине. Презентация «Бытовая швейная машинка»,

Классификация машинных швов. Изготовление образцов машинных швов

Художественные ремесла (20 часов)

Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде.  Валяние. Плетение из бисера и газетных трубочек. Резьба по дереву. Виды и способы валяния. Плетение. Виды и способы плетения. Роль плетения в нашей жизни. Виды декора.  Береста, соломка в народных промыслах.  Инструменты для заготовки и работы с материалами. Особенности и виды обработки материала, теснение, соединение, скрепление, выжигание и так далее Заготовка. Материала и правила обработки. Подготовка материала к работе (декатировка, выявление дефектов, определение направления изнаночной стороны). Способы раскладки выкройки в зависимости от размера материал. Инструменты и приспособления для раскроя. Выбор наиболее рационального способа оформления изделия. Правила обработки и качество каждого вида материала. Сборка изделия. Художественная отделка изделия.

  Окончательная отделка изделия. Презентации «Модельеры России»,

Рукоделие.  Вязание крючком и спицами (16 часов)

Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Условные обозначения, применяемые при вязание. Раппорт узора и его запись. Работа с журналами мод. Выполнение различных петель. Набор петель крючком. Изготовление образцов вязания  крючком по рядам. Изготовление образцов вязания  крючком по кругу.

Инструменты и материалы для вязания крючком. Основные виды петель. Упражнения в выполнении петель с накидом. Вязание узорного полотна. Вязание по кругу. Подбор спиц в зависимости от толщины нити. Набор петель для вязания спицами Лицевые и изнаночные петли и их условное обозначение на схемах вязания. Презентации «Шапки и шарфы», «Роль вязаных изделий в нашей жизни», «Вязанные игрушки и цветы», «Вышивка крестом». «техника айсфондинг».

Электротехнические работы. (3 часа)

Электро светильные и электронагревательные приборы. Электроприводы. Роль освещения в доме.

Интерьер жилого дома (4 часа)

Понятие об экологии жилища. Микроклимат в доме. Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за комнатными растениями и их размещение в интерьере квартиры. Оформление комнат  к празднику Защита творческих проектов «Растения в интерьере»

Проектная деятельность.(5 часов)

Творческий проект «Эстетика жилища». Выполнение творческого проекта. Защита творческого проекта

Личная гигиена  Косметика (2 часа)

Гигиена зрения. Правила ухода за кожей вокруг глаз. Индивидуальный уход за кожей лица. Презентация «Школьная прическа».

№№	Тема урока	Кол-во часов	Реквизиты и принадлежности
1	Вводный инструктаж (1 час) Первичный инструктаж учащихся по охране труда	1	Учебник, таблицы. Ученики тетрадь и ручка.
I  Кулинария	6 часов
1	Физиология питания	1	Учебник, таблицы. Ученики тетрадь и ручка
2	Виды мясного сырья. Первичная обработка мяса	1	Учебник, таблицы тетрадь и ручка
3	Инструменты, приспособления и продукты для приготовления мучных изделий	1	Учебник, таблицы. Ученики тетрадь и ручка
4	Кисломолочные продукты и блюда из них	1	Учебник, таблицы. Ученики тетрадь и ручка
5	Фрукты и ягоды. Сладкие блюда	1	Учебник, таблицы. Ученики тетрадь и ручка
6	Приготовление обеда в походных условиях	1	Учебник, таблицы. Ученики тетрадь и ручка
II  Рукоделие. Вязание крючком и спицами	16 часов
1	Инструменты и материалы для вязания крючком и спицами.	2	Компьютер презентация Журналы со схемами Ученики тетрадь и ручка. Кручок, нитки.
2	Роль вязаных вещей в жизни человека	2	Журналы со схемами, тетрадь и ручка. Кручок, нитки.
3	Основные виды петель	2	Журналы со схемами  тетрадь и ручка. Кручок, нитки.
4	Упражнения в выполнении петель с накидом	2	Журналы со схемами  тетрадь и ручка. Кручок, нитки.
5	Вязание узорного полотна	2	Журналы со схемами тетрадь и ручка. Кручок, нитки.
6	Вязание по кругу. Обвязка изделия	2	Журналы со схемами Спицы, нитки.
7	Вязание изделия. Носок.	2	Журналы со схемами Спицы, нитки.
8	Шапки и шарфы (Презентация)	2	Журналы со схемами. Спицы нитки.
III  Традиции и обряды.	4 часа
1	Русские народные  традиции «Пряничные украшения»	1	Учебник, таблицы тетрадь и ручка
2	Изготовление новогодних медовых пряников. Правила техники  безопасности и санитарно-гигиенические требования, выбор формы для выпекания.	1	Учебник, таблицы тетрадь и ручка. Соленое тесто, стеки, гуашь.
3	Практическая работа: «Изготовление эскиза сувенирного пряника. Изготовление медового пряника».	2	Мука, мед, готовое тесто, формы для выпечки, спец. одежда.
iv  Вышивка по картону	4 часа
1	Изготовление открытки. Рисунок в технике основного приема изонити: заполнение окружности	2	Презентация. Картон, нитки, игла, рисунок
2	Орнамент в основном приеме изонити: заполнение дуги	2	Картон, нитки, игла, рисунок
V  Создание изделий из конструкционных и поделочных материалов.	20 уроков
1	Традиционные виды декоративно - прикладного творчества и народных промыслов России.	1	Презентация. Основа для выполнения по выбору учеников. Утюг, ножницы, клей, солома.
2	Региональные виды декоративно - прикладного творчества (ремёсел). Понятие грунтовка.	1	Презентация. Основа для выполнения по выбору учеников. Утюг, ножницы, клей, солома.
3	Ознакомление с характерными особенностями различных видов декоративно - прикладного творчества народов России.	1	Основа для  учеников, ножницы, клей, солома, пинцет, игла.
4	Разработка эскизов изделий и их декоративного оформления (по одному из направлений художественной обработки материалов.)	2	Основа для выполнения по выбору учеников,  ножницы, клей, солома.
5	Основной принцип художественно - прикладного конструирования: единство функционального назначения и формы изделия.	2	Основа для выполнения работы, ножницы, клей, солома.
6	Выбор материалов с учётом декоративных и технологических свойств, эксплуатационных качеств.	2	Основа для эскиза  ножницы, клей, солома.
7	Определение последовательности изготовления деталей и сборки изделия.	3	Презентация. Основа, утюг, ножницы, клей, береста
8	Основные средства художественной выразительности изделия.	2	Основа для выполнения по выбору учеников. Утюг, ножницы, клей, береста
9	Технология изготовления изделия и свойства материала.	2	Основа для выполнения по выбору учеников, ножницы, клей, береста
10	Практическая деятельность  по изготовлению изделия	2	Основа для выполнения по выбору учеников,  ножницы, клей, береста
11	Конструктивная и проектная деятельность при изготовлении изделия	2	Основа для выполнения по выбору учеников,  ножницы, клей, береста
12	Эстетические и экономические требования к изделию.	2	Основа для  учеников,  ножницы, клей, береста
VI  ЭЛЕМЕНТЫ МАШИНОВЕДЕНИЯ, РАБОТА НА ШВЕЙНОЙ МАШИНЕ	4 часа
1	Механизмы преобразования движения. Приспособления к швейной машине.	1	Таблицы по технике безопасности. Швейная машинка, нитки, материал, ножницы.
2	Назна­чение и принципы действия регуляторов уни­версальной швейной машины.	1	Таблицы по технике безопасности. Швейная машинка, нитки, материал, ножницы.
3	Практическая работа: «Регулировка качества машинной строчки для различных видов ткани»	2	безопасности. Швейная машинка, нитки, материал, ножницы.
VII  Материаловедение	3 часа
1	Технология производства химических волокон.	1	Учебник, таблицы тетрадь и ручка, кусочки материи
2	Свойства химических волокон	1	Учебник, таблицы тетрадь и ручка, кусочки материи
3	Лабораторная работа «Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств»	1	Учебник, таблицы тетрадь и ручка, кусочки материи
VIII  Уход за одеждой	2 часа
1	Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде. Влажно - тепловая обработка одежды	1	Презентация Модельеры России Учебник, таблицы тетрадь и ручка, кусочки материи
2	Правила хранения одежды. Маркировка	1	Учебник, таблицы тетрадь и ручка, практическая работа по чтению торговых знаков.
IX  Интерьер жилого дома	6 часов
1	Роль комнатных растений в жизни человека. Эстетика жилища.	1	Презентация цветы в интерьере. Учебник, тетрадь и ручка.
2	Уход за комнатными растениями	1	Растения, вода, земля, Работа над проектом
3	Размещение растений в интерьере квартиры	1	Элементы для декорации  цветов. Пластиковые бутылки, ножи
4	Защита творческих проектов «Растения в интерьере жилых помещений»	3	Компьютер, фотографии с элементами декора.
X  Личная гигиена. Косметика	3 часа
1	Гигиена зрения.	1	Презентация «Школьная прическа». Доклады детей, тетрадь и ручка
2	Правила ухода за кожей вокруг глаз	1	Рефераты по уходу и гигиене.
3	Индивидуальный уход за кожей лица	1	Тестирование по всем темам
Резервное время	3 часа