СТАНДАРТЫ РАБОТ ПО УХОДУ ЗА РАСТЕНИЯМИ

Основное правило:

- Каждая работа выполняется только один раз;

  - Бригадир сначала обучает работника приемам правильного ухода за растениями и только после этого ставит на уход за растениями.

  - Ответственность  за технологичность работ по уходу за растениями, а также за своевременное их выполнение и достоверность в составлении нарядов на заработную плату – несет начальник участка;

  - Все растения на площади должны быть идентичными;

  - Следующая по плану работа, начинается только по окончании предыдущей.

  - Нет общих работ, каждая работа выполняется конкретным человеком, за которую он получает зарплату.

  - Наряд на заработную плату  закрывается на основании тех. карты, утвержденной генеральным директором комбината; 

  - Наряд на оплату сдается по  схеме:  тепличница→ агроном - бригадир (учетчик контроллер) → главный агроном → экономист по труду→ бухгалтерия.  Требования  к  выполнению  уходных  работ  по  огурцам  на  высокой  шпалере

  Виды работ

  Требования  к  выполнению

Депремирование


Верхний  уход

Подкручивание  центрального стебля

- шпагат  обкрутить вокруг стебля, так, чтобы на 1 междоузлии был один виток шпагата;

-  огурцы  подкручивают  под самую верхушку;

- не допустимо  прикручивание листьев, завязей и усов шпагатом к стеблю;

-  при наличии  трех и более  упавших  (обвисших) верхушек  на 1 ряду;

- при сломанных 2 и более макушек в одном ряду;

- при обнаружении прикрученных к стеблю листьев, усов и завязей;

- недопустимо наличие упавших растений со шпалеры.

Удаление пасынков

- пасынки  удалять своевременно при подкручивании стебля, не допускать их  перерастание ( не более 4 см.)

- пропущенные и переросшие пасынки, 3 и более в одном ряду; 

Удаление усов

- усы выщипывать, по мере их отрастания;

- при выщипывании усов, не оставлять  «пеньков»

-  наличие  10 и более  не выщипнутых усов или «пеньков» после их удаления 

Нормировка плодов

-  сделать нормировку ( оставить  количество плодов в узле, согласно утвержденной технологии),  лишнюю завязь убирать строго до начала ее цветения;

- не сделана нормировка плодов на  3 растениях в ряду;

-  формировка проводилась  по раскрытым цветкам;

Приспускание

растений

- проводить в один и тот же день недели;

- все верхушки  растений  должны  быть на  одном уровне, не ниже верхней метки;

- равномерное распределение крючков ( катушек) на шпалере, расстояние между катушками одинаковое;

-  при  нарушении любого из трех требований;

Обрезка  листьев  на тележку и вывоз на центральную дорожку

- лист резать,  согласно  утвержденного графика, количество срезанных листьев по согласованию с начальником участка;

-  не оставлять «пеньки» и не травмировать стебли;

-  нарушение  графика обрезки листа;

-  травмы  стеблей;  ( 2 и более растения в ряду)

Сбор  продукции  с  сортировкой  и  упаковкой  в ящики

- снимать плоды только нужного размера и веса (по согласованию с начальником участка);

- проводить сортировку и укладку в ящики, согласно  требований агронома по качеству;

- не оставлять на растении  н/ст. плоды  и  повторные побеги;

- одно из  перечисленных требований;