Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования
«Станция юных натуралистов»
Нестандартные и эффективные методы выращивания картофеля
Автор: Лихачёва Валерия,
детское объединение «Мир растений»
Руководитель: , педагог дополнительного образования
Усолье – Сибирское
2016г
Содержание:
1. Оригинальная методика выращивания картофеля 3
2. Увеличение площади питания 3
3. Метод Миттлайдера 3
4. Метод Гюлиха 4
5. Голландская технология 4
6. Народный метод 5
8. Картофель в бочках 5
9. Картофель в мешках 6
10. Возделывание картофеля под соломой 7
11. Вертикальное выращивание картофеля. Метод контейнеров 8
12. Способ выращивания картофеля в сетках 10
13. Полная яма картофеля 11
14. Посадка в гребни 11
15.Использование бумаги в качестве мульчи 11
16. Выращивание картофеля под плёнкой 12
17. Технология выращивания картофеля в автомобильных покрышках 13
18. Посадка картофеля в пирамиды 15
19. Два и три урожая в год 15
20. Практические советы— как повысить урожайность картофеля 17
Список использованных источников информации 18
Оригинальная методика выращивания картофеля
Многие огородники полагают, что обладают всеми необходимыми знаниями о том, как вырастить картофель у себя на участке, но только единицы остаются довольны урожаем. Почему так происходит? Может, виной большое количество заболеваний картофеля, или вредители? Или пришло время менять место для высаживания картофеля? А, возможно, стоит немного поэкспериментировать и отказаться от классического способа выращивания в пользу какой-либо нестандартной технологии?
На сегодняшний день известно не менее 100 способов посадки картофеля.
Консервативные огородники могут возразить, что традиционный способ посадки картофеля проверен временем и приносит довольно неплохой урожай. На самом деле у такого способа, когда один человек выкапывает лунки, а второй помещает туда картошку, есть несколько серьезных недостатков. К примеру, в процессе окучивания междурядий уничтожается наиболее активная часть системы корней. К тому же, при привычной загущенной посадке растениям не хватает солнечного света, а вредители и болезни быстро распространяются по кустам.
Известны разные методы выращивания картофеля (как инновационные, так и забытые старые), которые дают возможность повысить урожай в несколько раз, уменьшить количество затрачиваемого времени и сил, а также существенно улучшить качество получаемых овощей.
Увеличение площади питания
Чем больше места для картофеля - тем выше урожайность
В основе нескольких популярных способов выращивания картофеля лежит один и тот же принцип – увеличение расстояния между растениями, чтобы они получали больше солнечного света и лучше развивались. Такая методика повсеместно применяется как на территории Российской Федерации, так и за рубежом.
Метод Миттлайдера
Благодаря известному американскому овощеводу, доктору Миттлайдеру, появилась весьма результативная технология выращивания картофеля, которая заключается в следующем: картофель высаживают в гряды шириной по полметра, делая между грядами широкие проходы (от 0,75 м до 1 м). Для экономии воды и для борьбы с сорняками по периметру грядок возводят земляные валики. При наличии склона на огороде для высаживания картошки сооружают длинные ящики, наполненные землей. Метод Митлайдера подразумевает также регулярный полив и трехразовую подкормку растений в течение сезона, окучивать картофельные кустики не приходится. Таким способом удается одновременно сократить в три раза площадь, отведенную под картофель, и существенно увеличить урожай – до 550 кг с одной сотки.
Метод Гюлиха
Особенность выращивания картошки по методу Гюлиха состоит в том, что участок делят на квадраты 1х1 м для каждого растения. В каждом квадрате формируют из перепрелого навоза валик по кругу, в образованную окружность насыпают рыхлой почвы и высаживают в нее крупный клубень вниз верхушкой. Затем, когда вокруг клубня появятся побеги и начнут вытягиваться в длину, насыпают тяпкой почву в самую середину кольца, образованного побегами. В результате побеги отклоняются и начинают расти в разные стороны от клубня в виде лучей. При появлении на побегах первых листиков почву подсыпают – эта процедура повторяется несколько раз, пока не образуется многоярусный картофельный куст. При достаточном обеспечении водой и подкормками с такого куста можно получить до 16 кг картофеля.
Голландская технология
Помимо широких расстояний между рядами, голландские картофелеводы уделяют большое внимание аэрации почвы с помощью рыхления и высаживания картофеля в гребни. Кроме того, строго соблюдаются четкие правила выращивания: отбор лучшего посадочного материала, севооборот, удобрение почвы, обработка ботвы гербицидами против вредителей. Между гребнями устраивают проходы шириной 70-75 см, а в гребнях клубни высаживают через каждые 30 см. За летний сезон посадки трижды поливаются, вместо окучивания гребни засыпают с двух сторон землей с междурядий. Благодаря голландскому способу удается получить с одного кустика до 2 кг отборного крупного картофеля, который обладает высокими вкусовыми качествами и отлично хранится зимой.
Народный метод
Жителем Тульской области за 8 лет был разработан собственный способ, позволяющий при благоприятных погодных условиях и хорошем посадочном материале получать с одной сотки от 600 до 1000 кг замечательных клубней. Заключается выращивание картофеля в следующем:
осенью земля перекапывается на штык лопаты с заделкой навоза в почву;
весной вносится нитроаммофоска, почва перекапывается на глубину 15 см;
земля делится на полосы по 20 см и по 80 см поочередно, направление полос – с севера на юг;
по границам полос раскладываются предварительно пророщенные клубни (друг от друга на 30 см);
с широких полос на ряды картофеля нагребается земля, чтобы клубни оказались покрыты слоем в 2 см;
окучивание производится три раза за сезон (при весеннем похолодании молодую ботву окучивают высоко);
подкормки нитроаммофоской вносятся в ложбинку между рядками с наступлением устойчивой хорошей погоды в начале лета, затем через 10 дней – вторая, и еще через 10 дней – третья;
выросшая ботва двух соседних рядов заваливается друг на друга и окучивается с образованием одного плоского холмика без ложбинки;
в сухую погоду производится полив;
за несколько дней до уборки клубней ботва скашивается на высоте 15 см.
МЕТОДЫ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ, ПОЗВОЛЯЮЩИЕ СЭКОНОМИТЬ ВРЕМЯ И СИЛЫ
Помимо увеличения урожая многих огородников также волнует, как уменьшить физические и временные затраты на посадку и уход за картошкой. Тем, кто привык рационально использовать свое время, можно попробовать нестандартное выращивание картофеля. Можно вырастить клубни в соломе, во мху или в коробе. Кроме того, можно посадить картошку в бочки или в мешки – тратить время на окучивание вам точно не придется!
Картофель в бочках
Этот способ отлично подходит для небольших участков, где нет возможности выделить место под посадку картошки. Можно воспользоваться металлической или пластмассовой бочкой без дна: проделайте по окружности небольшие отверстия, чтобы вода в земле не застаивалась и почва получала кислород. На дно бочки насыпьте слой 10 см компоста, смешанного напополам с землей. Сверху уложите клубни по окружности или в шахматном порядке и накройте их таким же слоем смеси компоста с землей. Появившиеся маленькие всходы нужно будет снова присыпать почвой и так повторять до тех пор, пока бочка не окажется заполненной на один метр. Картофель в бочке регулярно поливают и подкармливают комплексными удобрениями. При хорошем уходе можно собрать около мешка картошки с одной бочки.
Картофель в мешках
От вышеописанного способа выращивание картофеля в мешках отличается незначительно:
в обычные мешки насыпается дренаж;
укладываются клубни;
когда появляются ростки, картофель присыпается землей, смешанной с компостом;
грунт подсыпается по мере роста ботвы;
растения регулярно поливаются.
Такой метод не требует значительных материальных затрат и физического труда, и также помогает сэкономить место на участке.
Возделывание картофеля под соломой
На опытной делянке рыхлят полосу земли шириной 12-15 см на глубину 6-10 см и формируют траншейку на глубину взрыхленной почвы. Затем раскладывают в нее пророщенные семенные клубни картофеля. Над клубнями нагребают холмик земли, и закрывают посадки соломой, смешанной с сеном, слоем 10-15 см.
Когда растения взойдут и поднимутся на 5-10 см над мульчей, нужно добавить новый слой соломы(20-25 см). Укладывают ее вокруг растений так, чтобы всходы были закрыты полностью, но не придавливали их. В дальнейшем, по мере роста куста картофеля, несколько раз подкладывают солому. Ни окучивания, ни прополки не проводят. Клубни под укрытием обеспечены воздухом для дыхания, а рост сорняков без доступа солнечного света угнетается. Под мульчей лучше сохраняется влага, клубни не перегреваются в жаркую погоду, нет особой необходимости в поливе. Облегчается уборка урожая: солома сгребается с поверхности земли, при этом выбираются клубни.
При этом способе выращивания следует избегать серьезных ошибок в агротехнике.
- Необходимо достаточное количество соломы или сена. Нельзя класть клубни на сухую землю, да еще под толстый слой соломы, - можно остаться без урожая, дождик не промочит мульчу. А если почва холодная и сырая, толстый слой мульчи задержит появление всходов: под ней плохо прогревается почва, и ростки пробиваются с трудом. Использовать тонкий (10 см) слой соломы нецелесообразно - его толщина через две недели уменьшится вдвое. Укрытие же толщиной 5 см не защищает почву от пересыхания, перегрева, сорняков, и оставаясь сухой, солома плохо разлагается.
Вертикальное выращивание картофеля
Этот способ контейнерного выращивания картофеля хорош еще тем, что он экономит пространство и при этом повышает урожай, а еще и освобождает от изнурительной прополки :) Опять же, отсутствие в уходе мотыги и лопаты поможет избежать повреждений.
Принцип всего проекта основан на 4 шагах.
1. Подготовка контейнера
Для этой цели подойдут ящики, бочки или самодельные конструкции достаточных размеров. Контейнер перед посадкой клубней можно почистить раствором мягкого отбеливателя или кипятка с содовым раствором, чтобы уничтожить болезнетворные микробы.
Хороший дренаж имеет важное значение для выращивания здоровых клубней картофеля, так что в ёмкости нужно просверлить ряд крупных дренажных отверстий в нижней части вашего контейнера или можно вырезать дно полностью и поместить его на качественную дренажную поверхность, как на мягкую подушку.
2. Высадка картофеля.
Заполните нижнюю часть контейнера рыхлой посадочной смесью и компостом. Разместите семенной картофель на подушку рыхлой подготовленной почвы. 
Сверху засыпаем высаженный картофель рыхлой питательной почвой и поливаем.
3. Добавляем еще почвы
Когда высота побегов будет около 20 см, добавьте еще один слой питательной рыхлой компостной почвы площадью около от половины до трех четвертей наземного стебля с листвой. Благодаря такой постоянной подсыпке увлажненной почвы, у растения формируются много клубней.
4. Урожай картофеля
Примерно через 10 недель картофель готов к сбору урожая. Открыв нижнюю створку контейнера, можно аккуратно вытаскивать крупные созревшие клубни богатого урожая.
Деревянную конструкцию можно заменить проволочной сеткой.
2 способ - сеточный.
У бортов самодельного сеточного контейнера выстилают солому - это отличный способ дренажа почвы. Как построить сеточный контейнер для картофеля, показано на фото.
|
Полная яма картофеля
Рассмотрим еще один оригинальный способ выращивания картофеля на небольшом клочке земли.
4 клубня весом 150-200 г и за 40-45 дней до посадки держат на свету, пока не прорастут. В яму глубиной 50 см, длиной и шириной 80 см кладут лопату хорошо перепревшего навоза, горсть золы и 30-50 г суперфосфата. Все это перемешивается - и грядка-яма готова. Теперь сажают клубни в центре на расстоянии 25-30 см друг от друга, на глубину 8 см. Когда стебли поднимутся на 10 см над землей, их засыпают на 15 см рыхлой влажной почвой. Стебли снова потянутся из земли, но, как только ботва вырастет еще на 20 см, засыпают ее опять. И так несколько раз, пока ростки не поднимутся над ямой. Теперь картофельное «поле» окучивают высотой 35-40 см. В каждую засыпку подкармливают растение перепревшим навозом, золой и суперфосфатом. В течение лета картофельный куст поливают, а цветы обрывают еще в бутонах.
Предпосадочное мульчирование (покрытие) почвы различными безвредными и свободно пропускающими воздух материалами (мульчей) уже давно применяется садоводами и вот необычные и нетрадиционные способы выращивания картофеля
Посадка картошки в гребни
Под посадку данным способом грядку готовят в день высадки картофеля. На участке с помощью мотыги или тяпки делают борозды глубиной 15 см. Расстояние между ними оставляют примерно 80 см. В борозды раскладывают клубни картофеля. При закапывании борозд, грунт с помощью тяпки собирают с двух сторон. В результате получается гребень из грунта высотой примерно 10 см. Широкие дорожки между гребнями облегчают уход за картофельными грядками. В дождливое лето картофель, посаженный в гребни, не загнивает благодаря тому, что излишки воды не скапливаются на высокой грядке.
Использование бумаги в качестве мульчи
Весной, перед посадкой картофеля, на подготовленную почву по всей длине и ширине грядок расстилают бумажный упаковочный светонепроницаемый материал.
• В картонном покрытии, на расстоянии 30-40 см друг от друга, делают отверстия, в которые на глубину около 15см высаживают клубни и присыпают их землёй.
• Уход за такой грядкой при таком способе выращивания картофеля сводится к удалению сорняков, выросших в зоне отверстий, и поливу непосредственно каждого куста в самое жаркое и засушливое время лета.
СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ «В БУМАГЕ», РЕЗУЛЬТАТЫ
Бумажная мульча за лето не «расползается» и отлично предохраняет почву от высыхания до самой осени. Урожай картофеля, выращенного таким необычным способом, превышает урожай клубней, полученных традиционным методом, в два раза.
Так как клубни располагались на маленькой глубине, то и уборка урожая совершается значительно проще. Урожай можно увеличить, если сажать клубни более часто (на расстоянии 20-25 см) Выращенный таким способом картофель отличается чистотой.
Выращивание картофеля под пленкой
Метод выращивания картофеля под пленкой предельно прост. Для этого потребуется лишь планка черного цвета или любой черный нетканый материал. Сначала участок тщательно готовится к посадке: перекапывается, удобряется. На подготовленном участке расстилается пленка и фиксируется достаточно прочно, чтобы порывы ветра не унесли ее. В полотне пленки рядками делаются небольшие разрезы крест - накрест.
Под каждым разрезом делается небольшая ямка, в которую сажается клубень и присыпается землей.
Подобный метод хорош тем, что не нужно пропалывать и окучивать участок. Сажать под пленку удобно ранние сорта картофеля, так как черная пленка быстрее прогревает почву и позволяет картофелю всходить раньше. Однако не рекомендуется сажать под пленку картофель в слишком жарких и засушливых районах, клубни просто испекутся под пленкой и не взойдут.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ
В АВТОМОБИЛЬНЫХ ПОКРЫШКАХ
Технология выращивания картофеля в ограниченном пространстве – это настоящая «находка» для садовых участков, на которых выращивание картофеля традиционным способом невозможно из-за отсутствия свободного места.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ В АВТОПОКРЫШКАХ, ПОДГОТОВКА
При выращивании картофеля в старых автомобильных покрышках из них придётся сооружать своеобразные пирамиды.
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ В АВТОПОКРЫШКАХ, ПОСАДКА И УХОД
Пророщенные клубни семенного картофеля (4-5 штук) следует посадить в заполненную землёй пирамиду из шин, на глубину 10см, ростками вверх. Для того чтобы не испарялась влага пирамиду, пока клубни не взошли, можно сверху закрыть плёнкой.
Чёрные автопокрышки хорошо нагреваются солнцем, поэтому в жаркую погоду не следует забывать о поливе, а в сильную жару шины можно даже выкрасить в белый цвет водоэмульсионной краской или побелить.
После того, как растения взошедшего картофеля достигнут 10см, водрузите на вершину пирамиды ещё одну покрышку и полностью засыпьте ростки подготовленной указанным выше способом питательной смесью. В дальнейшем просто поливайте картофель и ждите, когда его кусты подрастут, чтобы добавить ещё одну шину и снова «с головой» засыпать ростки землёй и перегноем. В этом и заключается простая технология выращивания картофеля на ограниченном пространстве.
Для того чтобы препятствовать испарению влаги каждый новый слой земли можно мульчировать соломой. По мере добавления почвы будет увеличиваться количество клубней на каждом корню и, таким образом, технология выращивания картофеля в автомобильных покрышках позволяет снимать урожай из 2-3 вёдер клубней с каждой пирамиды из шин.
Посадка картофеля в пирамиды
Один садовод имел очень маленький участок земли, и картошки ему не хватало. Он решил изготовить из земли пирамиды и в них сажать картофель. И получил урожай в десять раз больше!
Занимаемая пирамидой площадь внизу метр на метр. Высота — метр, но потом надо лопатой прихлопать вершину до высоты восемьдесят см. После того черенком лопаты в пирамиде делаются горизонтальные лунки и в них закладывается семенная картошка. Посередине — трубка для полива.
Прошедшим летом я изготовил на своем участке подобную пирамиду и опробовал. Мой урожай получился в восемь раз больше. Почему не в десять? Поясняю: уже третий год я сажаю картошку спаренными рядами, это дает более высокий урожай с той же площади, чем при традиционной посадке.
Два урожая картофеля в год с одного участка
Метод получения двух урожаев картофеля в год используют в двух случаях: когда хотят увеличить выход картофеля с участка или иметь для потребления долгое время свежий картофель.
Успех выращивания картофеля этим методом будет обеспечен при условии, что участок очень рано весной освобождается от снега, быстро просыхает и прогревается, и это дает возможность заранее начать первую посадку. Чтоб получить два урожая, нужно много питательных веществ, поэтому почва должна быть высокоплодородной, осенью ее заправляют органическими удобрениями, лучше перепрелым навозом по 6-10 кг/м2. Можно внести древесную золу и куриный помет - по 0,5-1 кг/м2. Рассевают также по 50-60 г суперфосфата и калийной соли на 1 м2. Весной вносят 30-40 г/м2 аммиачной селитры.
Сажают сверхранние сорта (например, Приекульская ранняя, Вармас, Воротинская ранняя, Незабудка и другие). Особенно тщательно готовят клубни к посадке. Их обязательно проращивают, сначала на свету, а потом во влажной среде, замачивают в растворах микроудобрений, опрыскивают регуляторами роста, протравливают против фитофторы. Высаживают так рано, как только позволяет состояние почвы по схеме 60x25 см на глубину 3-4 см, посыпают перегноем и укрывают полиэтиленовой пленкой. Когда пройдет угроза заморозков, участок на день раскрывают, бороздят. Когда растения достигнут высоты 12-15 см, окучивают. Периодично через каждые 10-15 дней глубоко разрыхляют междурядья. Собирают урожай с первой половины июня до 1 июля.
После этого участок тщательно очищают от остатков первого урожая, вносят суперфосфат 30-40 г/м2, перекапывают и бороздят. При необходимости поливают из расчета 500 л воды на 10 м2. Прошлогодние посадочные клубни, подготовленные также как и к первой посадке, высаживают в начале июля (позже 25 июля сажать не следует). Всходы появляются быстро. Растения окучивают, защищают от фитофторы, разрыхляют междурядья. Через месяц после появления всходов начинают выборочное копание картофеля.
Клубни картофеля второго срока сбора отличаются хорошими семенными свойствами, поэтому часть урожая следует оставить для посадки в следующем году.
Три урожая картофеля за лето с одного участка
Известный ученый-картофелевод О. Лорх описал опыт получения трех урожаев картофеля за один год на приусадебном участке под Москвой. Картофель сажался в три срока, что позволило собрать три урожая.
Весной, как можно раньше, высаживали клубни раннеспелого сорта с хорошо развитыми ростками. Чтобы предохранить от повреждения стеблей заморозками, растения на ночь присыпали землей, а на день откапывали (можно накрывать их полиэтиленовой пленкой). За 12-15 дней до сбора первого урожая между рядами высаживали проращенные клубни раннеспелого сорта (второй срок посадки).
Одновременно с копанием картофеля первого урожая окучивали растения второго срока посадки. В начале третьей декады июля высаживали проращенные клубни раннеспелого сорта на места, освобожденные от кустов первого урожая. В середине августа собирали второй урожай, а в конце сентября - начале октября - и третий урожай.
Сроки посадки и сбора картофеля обычно ориентировочные и могут изменяться в зависимости от климатической зоны.
Чтобы получить высокий урожай по такой технологии, участок хорошо заправляют перегноем или компостом, 3-4 раза подкармливают органическими или минеральными удобрениями, при необходимости - поливают.
Как повысить урожайность картофеля — практические советы
1. Чем дольше листья картофеля остаются зелеными, тем выше будет урожай, это подтверждает необходимость применения азотных удобрений. Хороший объем листьев означает, что картофель имеет больше площади для перехвата солнечного света, который с помощью фотосинтеза превращается в энергию для роста клубней. Это помогает растению развить хорошую корневую систему, извлекающую воду и питательные вещества из почвы. Следовательно, усилия огородника по увеличению зеленой массы картофельного куста повысят урожайность.
2. Качество и количество стеблей имеет ключевое значение
То есть, чем больше стеблей, тем выше урожайность. Стебли, которые растут из глазков семенного картофеля, являются основными и обычно именно на них образуются клубни нового урожая.
3. Полив
Это ключевой этап в выращивании картофеля. Конечно, желательно поливать его на протяжении всего цикла роста, особенно в жаркую сухую погоду, если вы хотите сохранить урожай. Но особенно важно, чтобы он находился во влажной почве именно в этот период вегетации — 3-4 недели спустя после появления из земли первых листочков. Не забывайте, что чем более влажная земля, тем больше шансов повысить урожайность.
4. Засыхание листвы картофеля
Когда листва начинает отмирать — растение подходит к концу своего жизненного цикла. Но следует обратить внимание, где листва начинает отмирать.
Это очень важно. Если листья картофеля начинают желтеть снизу куста, то это нормально — вы должны выкопать здоровые клубни. Однако, если нижние листья здоровы, но верхние листья желтеют, то причиной может быть нападения вредителя или болезни, поэтому кусту картофеля не хватает питания. Следует срочно принимать какие-то меры. Вовремя принятые меры по борьбе с болезнями или вредителями позволят если не повысить, то хотя бы сохранить урожай картофеля.
5. Обработка картофеля раствором медного купороса
Если картофель за 1-2 недели до уборки опрыскать раствором медного купороса (50 г на 10 л воды), то ботва начинает засыхать. Она будет вянуть, терять влагу, а питательные вещества перейдут в клубни, что заметно ускорит созревание, повысит урожайность, качество картофеля.
6. Опрыскивание кустов картофеля раствором суперфосфата
Это еще один прием для повышения урожайности. Опрыскивание раствором суперфосфата замедляет рост ботвы, усиливает отток питательных веществ из листьев в клубни, как результат, — повышение урожая. Суперфосфат плохо растворяется, поэтому его надо тщательно перемешивать.
7. Обработка картофеля хлоратом магния
Прохладным, влажным летом такой прием позволит ускорить созревание, повысить урожайность. 200 г препарата растворите в ведре воды, опрыскайте этим раствором ботву картофеля. Ведра раствора должно хватить на одну сотку.
8. Горох или фасоль, посаженные в одну лунку с картофелем, позволяет повысить урожайность
9. Трава, как удобрение для картофеля
Повысить урожайность позволяет уникальный способ посадки картофеля в траншеи, предварительно заполненные скошенной травой. Сверху семенные клубни покрываются опять же скошенной травой. Этот способ позволяет не только повысить урожай в несколько раз, но обойтись без окучивания, без прополки.
Список использованных источников информации:
