БАНКЕТНОЕ МЕНЮ №2
на 1 человека – 2000 руб
САЛАТЫ
Цезарь с курицей или креветками | 100 гр |
Салат «маркиза» с говядиной | 100 гр |
Салат с форелью | 100 гр |
Салатный микс с авокадо, креветками и лепестками пармезана | 100 гр |
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Мясное ассорти (язык, буженина собственного приготовления) | 50 гр |
Овощной букет (помидоры, огурчики, болгарский перец, маслины, оливки, зелень) | 50 гр |
Сырная тарелка — пармезан, швейцарский, голландский (российских производителей), мёд, миндаль, мята | 70 гр |
Рыбная тарелка (сёмга с/c, балык из форели холодного копчения) | 50 гр |
Селёдочка «В русском стиле» (сельдь, картофель, овощи + зелень) | 100 гр |
Шампиньоны маринованные с прованскими травами собственного приготовления | 75 гр |
Рулетики из баклажан и цукини с орехово-сырной начинкой | 2 шт |
Фруктовая ваза (сезонные фрукты) | 200 гр |
Пирожки с пылу с жару (капуста, картофель) | 3 шт |
Свежеиспечённый лаваш | 0,5 в корзинку |
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ НА ВЫБОР
Жульен грибной | |
Жульен смешанный (грибы + курица) | |
Рататуй (овощи, запечённые с болгарским сыром) |
ГОРЯЧЕЕ НА ВЫБОР
Форель с креветками | |
Ассорти из шашлыков |
НАПИТКИ
Морс клюквенно-брусничный | 0,75 л |
Минеральная вода с газом и без | 0,33 л |
