Тема. Обобщение знаний по теме «Строение клетки»
Цели:
Образовательная:
- Систематизировать фактические знания о строении клетки растений и животных, прокариот и эукариот, о функциях основных органоидов клетки, ядра, мембран; Показать единство всего живого на земле на основе знаний о клеточной теории; Сформировать понятие о клетке как открытой биологической системе, структурной и функциональной единицы жизни на земле; Показать взаимосвязь цитологических знаний с развитием живописи, музыки, в историческом плане.
Развивающаяся: развивать у учащихся умение сравнивать, анализировать, делать выводы, развивать логическое мышление, речь – словарный запас биологических знаний, развивать образное мышление, умение отстаивать свою точку зрения.
Воспитательная: воспитывать интерес к предмету биология, воспитывать требовательность к себе, настойчивость, умение говорить.
Тип урока: урок обобщения и систематизации знаний.
Оборудование:
Эпиграф урока: «Ключ к решению любой биологической проблемы, в конечном счете, следует искать в клетке.»
Ход урока
І. Организационный этап.
ІІ. Актуализация опорных знаний и мотивация учебной деятельности
Нет ничего удивительного в том, что мы восхищаемся окружающей нас природой. Тихий шелест листвы деревьев, пение соловья,. Стрекотание кузнечиков… Но всё это видимая красота, ощущаемая, осязаемая.
А давайте попробуем заглянуть внутрь этой красоты, и может быть, эта невидимая внутренняя красота восхитит нас не меньше и даст нам возможность узнать больше об этой стороне живой природы.
Сегодня на уроке мы совершим путешествие внутрь клетки, такой удивительной, такой таинственной, и в тоже время настолько далекой от наших повседневных представлений.
Но этот мир находится к нам ближе всего: это мир, который существует в каждом из нас и в любом живом организме, увеличенный более чем в 10 млд. раз.
Эпиграфом нашего урока будет высказывание одного из ученых «Ключ к решению любой биологической проблемы, в конечном счете, следует искать в клетке»
На протяжении многих уроков мы изучали клетку. Каждый год начиная с 7 класса мы возвращаемся к теме клетка все глубже проникая в её тайны. Изучая клетку, мы узнали много нового о сложном строении, об истории её открытия и создании клеточной тории.
На сегодняшнем уроке мы должны подвести итоги нашей работы, обобщить материал, кратко вспомнить историю развития клетки и создание клеточной теории, доказать, что клетка – структурная единица жизни на Земле, повторить строение органоидов клетки, сравнить клетки растительного и животного, прокариот и эукариот.
Запишите тему нашего урока: «Обобщение знаний по теме клетка».
Клетка. Кто она такая? Задумываемся мы с вами, каждый наш урок. Маленький комочек слизи, который можно увидеть лишь в микроскоп или мельчайшая частица Вселенной, в которой умещается все понятие жизни? Чтобы лучше понять это, давайте вернёмся мысленно и зрительно в те далёкие времена, когда люди впервые произнесли слово «клетка». А помогут нам в этом ребята которые приготовили презентацию.
Развитие науки цитологии. (Презентация учащихся)
XVII век – век застоя и открытий, противоречий и взлётов в науке, искусстве литературе.
XVII век – это времена когда люди обращаются к природе, видя в ней истоки жизни. Природа во всём: в музыке, живописи, литературе. Вы слышите, звучит эта чудодейственная музыка великого композитора Вивальди, который жил и творил в это время. Звучат «Времена года». В этом же веке появилось целое племя прогрессивных естествоиспытателей, которые пытались проникнуть в самые сокровенные тайны природы. Какие события произошли в биологии, совершившие переворот в воззрениях на строение живых существ?
1. Невозможно точно определить, кто первым изобрел микроскоп. Считается, что голландский мастер очков Ханс Янсен и его сын Захарий Янсен изобрели первый микроскоп в 1590 году (сведения не точные). Другим претендентом на звание изобретателя микроскопа был Галилео Галилей.
1. Роберт Гук (1635-1703г.) – в 1665г. Первый увидел клетки растений иввел понятие «клетка».
2. Антони ван Левенгук (1632 -1723г.) – 1680 год. Первый увидел под микроскопом одноклеточные организмы. Он описал с большой точностью и назвал их «микроскопическими животными», однако не отмечал их клеточного строения.
3. Карл Максимович Бэр (1792 – 1876 г.). 1827 год – открыл яйцеклетку млекопитающих. Сформулировал положение, что клетка не только единица развития живых организмов.
4. Роберт Броун (1773-1858 г.). 1858 год впервые описал ядро в растительной клетке, а в 1833г. Предложил само название ядро.
5. Маттиас Шлейден (1804-1881 г.); Теодор Шванн (1810-1882 г.) 1838-1839 года – сформулировали основные положения клеточной теории, основные из которых: все организмы состоят из клеток; клетки животных и растений сходны по строению и химическому составу.
6. Рудольф Вирхов (1821-1902 г.). 1855 год – обосновал принцип преемственности клеток («Каждая клетка из клетки»)
7. 1962г. – расшифрован генетический код
1966г. – Джонатан Сингер предложил «жидкостно-мозаичную модель плазматической мембраны
1971г. – Элл Сазерленд – удостоин Нобелевской премии за исследования механизмов транспорта веществ через плазматическую мембрану
…..
Мы осуществили краткий экскурс в историю изучения клетки, а теперь отправляемся в путешествие по клетке.
Во время путешествия вы посетите станции микромира, на которых вам будут предложены задания. Вы должны показать свои знания и эрудицию, должны быть внимательны к ответам товарищей. У каждого из вас на столе лежит оценочный лист, в котором вы будете фиксировать свои ответы. В конце урока подведём итог.
1. Станция «Интеллектуальная разминка». (приложение 1) За каждый правильный ответ о структуре и функциях органоидов клетки, о процессах происходящих в клетке – 1 балл.
1. Как называется наука, изучающая строение и функции клеток?
2. К какой группе живых организмов относятся бактерии?
3. В клетках каких организмов отсутствует клеточная стенка?
4. Почему растения грибы и животные относятся к эукариотам?
5. Какое отношение к аппарату Гольджи имеют лизосомы?
6. Какую функцию выполняют митохондрии?
7. Какие функции выполняет ядро клетки?
8. Какие бывают типы эндоплазматической сети и чем они различаются?
9. Какой органоид в растительной клетке самый большой?
10. Перечислите органоиды движения клетки?
11. Где в клетке содержится ДНК?
12. Перечислите немембранные органоиды клетки?
2. На экране две клетки (растительная и животная)
Вопросы:
1. Сравните, что общего в строении этих клеток? На что указывает общность строения?
2. Чем они отличаются? О чем свидетельствуют черты различия?
3. Назови органоид и его функцию
Надо назвать органоид и его функцию.
Мелкие, овальные тельца, состоящие из двух субъединиц. (Рибосомы, синтез белка). Органоиды, внутренние мембраны которых называются кристы. (Митохондрии, синтез АТФ – универсального источника энергии). Зелёные пластиды, находящиеся в растительной клетке. (Хлоропласты, фотосинтез). Одномембранные органоиды, содержащие пищеварительные ферменты. (Лизосомы, внутриклеточное пищеварение, расщепление белков, жиров, углеводов). Центриоли – цилиндры, расположенные перпендикулярно друг к другу. (Клеточный центр, участвует в делении клетки, в формировании веретена деления). Система трубочек и полостей, пронизывающих цитоплазму клетки. (ЭПС, синтез и транспорт органических веществ).4. Самостоятельная работа.(приложение 2, задание 4)
Установите соответствие между цифрами и буквами. (Задание записано на доске, учащиеся выполняют в тетрадях. После выполнения – проверка: первый выполнивший задание ученик сдаёт тетрадь на проверку учителю, а остальные учащиеся меняются тетрадями с соседом, затем проверяют и оценивают работы под диктовку первого выполнившего ученика).
Обладает избирательной проницаемостью. На её мембранах находятся рибосомы. Имеет двойную мембрану. Служат местом отложения, главным образом крахмала. Выполняют запасающую функцию. Является энергетическим центром клетки. Содержит наследственную информацию. Обеспечивает взаимодействие органоидов клетки. Состоит из билипидного слоя и многочисленных белков.а) - ЭПС
б)- цитоплазма
с)- митохондрии
д)- ядро
е)- плазматическая мембрана
ж)- лейкопласты
Ответ: 1 –Д; 2 – А; 3 – В, Г, Е; 4 – Е; 5 – В; 6 – В, Г, Е; 7 – Б; 8 – Д.
5. Я сравниваю и устанавливаю связь.
На экране органеллы клетки.
1). Каково строение рибосом в связи с выполняемой функцией?
2). Каково строение комплекса Гольджи в связи с выполняемой функцией?
3). Какое строение лизосом обеспечивает выполнение функции расщепления?
6. Задания по сопоставлению и аргументации.
1. Если сравнить клетку с заводом, то каким органоидам можно присвоить следующие названия? На чём основан ваш выбор?
(Учитель называет – ученик отвечает).
- Энергетическая станция. (Митохондрии, там идёт синтез АТФ – основного источника энергии). Склад готовой продукции. (Комплекс Гольджи, синтезируемые вещества клеткой по каналам ЭПС поступают в цистерны Комплекса Гольджи. Здесь они упаковываются в мембранные пузырьки и разносятся по цитоплазме). Цех переработки отходов. (Лизосомы, ферменты расщепляют вещества, ненужные клетке, отмершие части клетки). Сборочный конвейер. (Рибосомы, сборка белка из аминокислот). Информационный центр. (Ядро, хранитель наследственной информации). Фотохимическая лаборатория. (Хлоропласты, происходит фотосинтез).
2. В чём выражается функциональная зависимость между рибосомами и митохондрия-ми? (В рибосомах – биосинтез белка, нужна энергия. В митохондриях – синтез АТФ – универсального источника энергии).
3. В чём сходство митохондрий и хлоропластов? (Две мембраны, собственная ДНК, способна делиться, синтез АТФ).
7. «Я наблюдаю за клеткой»
1) На экране хлоропласты. Расскажите о строении и функциях хлоропластов.
2) На экране митохондрии. Расскажите о строении и функциях митохондрий.
8. «Да – нет» (приложение 2, задание 8)
1-й вариант
1. Оболочки растительных клеток состоят из клеточной стенки и цитоплазматической мембраны.
2. Вода поступает в цитоплазму клетки через её мембрану в основном за счёт осмоса.
3. Ботаник Шлейден и Т. Шванн объединили идеи разныых учёных и сформулировали клеточную теорию.
4. Ионы К+ и Na+ транспортируются через мембрану клетки активно при помощи особого белка, пронизывающего всю его толщину.
5. Лизосомы, наименьшие из всех мембранных органоидов клетки, образуются на каналах ЭПС,
6. Клеточный центр играет главную роль в формировании жгутиков.
7. Митохондрии содержатся в цитоплазме всех клеток, за исключаем клеток прокариот.
8. Пластиды присутствуют только у растительных клеток.
2-й вариант
1. В 1859 году М. Шлейден и Т. Шванн дополнили «Клеточную теорию» положением, что все клетки образуются из других путём деления.
2. В состав клеточной стенки входят целлюлоза и пектиновые вещества.
3. Клеточные мембраны обладают избирательной проницаемостью и регулируют транспорт веществ в клетку и из неё.
4. Мембраны и каналы гранулярной ЭПС осуществляют синтез и транспорт белков и углеводов в клетке.
5. Рибосомы содержатся в цитоплазме клеток как у прокариот так и у эукариот.
6. Основная функция хлоропластов – фотосинтез – происходит за счёт энергии солнечного света.
7. Ядро имеют все клетки, за исключением клеток прокариот.
8. Новые митохондрии появляются в клетке в результате процессов синтеза белка и нуклеиновых кислот, протекающих в её ядре.
9. Творческие задания.
1. Придумайте вопрос о строении клетки и её органоидов, чтобы в ответах на эти вопросы звучала цифра 2. Это означает, что вопрос будет начинаться со слова «Сколько». Предполагаемые вопросы:
- Сколько липидных слоёв имеет клеточная мембрана? Сколько субъединиц в рибосомах? Сколько мембран имеют пластиды, ядро, митохондрии? Сколько видов ЭПС бывает? Сколько центриолей образуют клеточный центр?
10. «Я делаю выводы»
Почему клетка является структурной единицей организма?
Почему клетка является функциональной единицей организма?
Итоги урока.
Подведём итоги урока. Ода клетке!
• Клетка является универсальной ячейкой жизни!
• Живая клетка – это основа жизни!
• Любая клетка окружена оболочкой, мембраной, отделяющей её от внешнего мира.
• Клетка – совершенная биоэнергетическая машина. Она вырабатывает энергию необходимую для её функционирования.
• Клетка – мощная информационная система. Она работает по единой согласованной программе, где все процессы взаимозависимы и взаимосвязаны.
• Главные банки данных сосредоточены в клеточном ядре, они заключены в структуре гигантской молекулы ДНК.
• Клетка – это лабиринт структур, связанных сетью переходов, каналов, по которым непрерывно движутся продукты разнообразных превращений и синтезов
• Сегодня изучение живой клетки имеет определяющее значение для научно-техни-ческого прогресса.
Заключительное слово учителя.
Наступает эра клеточной инженерии. Сегодня в мире созданы и успешно работают десятки и сотни центров клеточной биотехнологии, их результативность растёт, и эта результативность непосредственным образом связана с уровнем наших знаний о клетке, её компонентах, о функциях её важнейших систем.
Ученым, чтоб решить секрет
Всех клеточных проблем.
Ещё на много сотен лет
Работы хватит всем!
10. Оценка работы учащихся на уроке.
Домашнее задание: (творческое задание)
2. Учебник с.117 рис. 20.4
- Рассмотрите рисунок. Составьте по рисунку рассказ о «путешествии» внутрь клетки твёрдой пищевой частицы. Какие органоиды подключаются к процессу «переваривания»? Какова роль ферментов в этих процессах? (Вопросы – на доске).
Приложение 1
Оценочный лист
по теме: «Строение клетки»
учащегося 10 класса___________________________
№п/п | Задание | Количество баллов |
1 | Интеллектуальная разминка (по 0,5 балла) 1. 7 2. 8 3. 9 4. 10 5 11 6 . | |
2 | Сравнение растительной и животной клетки (по 1б) 1. 2. | |
3 | Назвать органоид и его функцию (по 0,5 балла) 1. 6. 2. 7. 3. 8. 4. 9. 5. | |
4 | Самостоятельная работа (по 0,5 балла) | |
5 | Я сравниваю и устанавливаю связь (по 1 б) 1. 3. 2. | |
6 | Задания по сопоставлению и аргументации (по 1б) 1. 4. 2. 5. 3. 6. | |
7 | Я наблюдаю за клеткой (по 1 б) 1. 2. | |
8 | «Да – нет» (по 0,5б) 1. 5 2. 6. 3. 7. 4. 8. | |
9 | Творческое задание (по 1 б) | |
10 | «Я делаю выводы» (по 1б) | |
Итого баллов |
Приложение 2
Фамилия………………………….. Задание № 4
Найти соответствие
1.Обладает избирательной проницаемостью
2. На её мембранах находятся рибосомы
3. Служат местом отложения, главным образом крахмала. Выполняет запасающую функцию.
4. Является энергетическим центром клетки.
5. Содержат наследственную информацию.
6. Обеспечивают наследственную информацию.
7. Обеспечивает взаимодействие органоидов клетки.
8. Состоит из билипидного слоя и многочисленных белков.
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
а) ЭПС
б) цитоплазма
в) митохондрии
г) ядро
д) плазматическая мембрана
е) лейкопласты
Задание №8
«Да – нет»
1 вариант
Оболочки растительных клеток состоят из клеточной стенки и цитоплазматической мембраны. Вода поступает в цитоплазму клетки через её мембрану в основном за счёт осмоса. лейден и Т. Шванн объединили идеи разных ученых и сформулировали клеточную теорию. Ионы К и Na транспортируются через мембрану клетки активно при помощи особого белка, пронизывающего всю его толщину. Лизосомы, наименьшие из всех мембранных органоидов клетки, образуются на каналах ЭПС. Клеточный центр играет главную роль в формировании жгутиков. Митохондрии содержатся в цитоплазме всех клеток, за исключением клеток прокариот. Пластиды присутствуют только у растительных клетокФамилия ……………………………….. Задание № 4
Найти соответствие
1.Обладает избирательной проницаемостью
2. На её мембранах находятся рибосомы
3. Служат местом отложения, главным образом крахмала. Выполняет запасающую функцию.
4. Является энергетическим центром клетки.
5. Содержат наследственную информацию.
6. Обеспечивают наследственную информацию.
7. Обеспечивает взаимодействие органоидов клетки.
8. Состоит из билипидного слоя и многочисленных белков.
……………………………………………………………………………………………………
а) ЭПС
б) цитоплазма
в) митохондрии
г) ядро
д) плазматическая мембрана
е) лейкопласты
Задание № 8
«Да-нет»
2- вариант
В 1859 году М. Шлейден и Т. Шванн дополнили «Клеточную теорию» положением, что все клетки образуются из других путём деления. В состав клеточной стенки входит целлюлоза и пектиновые вещества. Клеточные мембраны обладают избирательной проницаемостью и регулируют транспорт веществ в клетку и из неё. Мембраны и каналы гранулярной ЭПС осуществляют синтез и транспорт белков и углеводов в клетке. Рибосомы содержатся в цитоплазме клеток как прокариот так и у эукариот. Основная функция хлоропластов – фотосинтез – происходит за счёт энергии солнечного света. Ядро имеет все клетки, за исключением клеток прокариот. Новые митохондрии появляются в клетке в результате процессов синтеза белка и нуклеиновых кислот, протекающих в её ядре.