Урок №5. Химический состав клетки.
(9 класс по программе «Биология» )
Задачи: сформировать знания о химическом составе клетки; показать разнообразие и свойства веществ, познакомить с их функциями.
Ход урока.
Проверка знаний.Фронтальный опрос.
- Назовите основные положения современной клеточной теории.
- В чем сходство и различие клеток одноклеточных и многоклеточных организмов.
- Какая наука занимается изучением строения клетки?
Выполнение задания у доски: заполнить таблицу
термин | определение |
Цитология Прокариот эукариот |
В клетке – более 70 хим. элементов.
Макроэлименты – представлены в больших кол-вах ( Н, С, О, А, S, Fe, P, K и др.)
Микроэлементы – обнаружены в незначительном кол-ве (медь, силен, йод и др.), но очень важны для обмена вв.
Гомеостаз – способность клетки сохранять устойчивость своего состава, а следовательно и свойств.
Химические вва клетки.
Вода – 75-85% Минеральные соли -1-1,5%
Органические в-ва
Белки – 10-20% Углеводы 0,2-2% Нуклеиновые к-ты 1-2% Липиды (Жиры) 1-5%
Схема выполняется учителем на доске параллельно с объяснением. Учащиеся работают в тетради.
В органических соединениях важнейший элемент – углерод. Атомы С, имеющие 4 валентных связи, способны объединяться в длинные цепи и замкнутые кольцевые структуры. Эти углеродные цепи и кольца являются «скелетами» сложных органических молекул.
В клетках живых организмов синтезируются всевозможные малые и большие органические молекулы.
Мономеры – это малые молекулы. Это строительные блоки, они соединяются и образуют макромеры, или полимеры.
Белки, жиры и нук. кты – всегда полимеры.
Углеводы могут быть : мономеры (простые сахара – глюкоза и фруктоза – моносахариды)
Полимеры ( дисахариды – сахароза, мальтоза, лактоза;
Полисахариды – крахмал, целлюлоза, гликоген)
Липиды – нерастворимые в воде жироподобные вва.
Закрепление материала. Учащиеся самостоятельно заполняют таблицу, используя информацию из параграфа №4:
Химические вещества клетки. | функции |
Вода Минеральные соли Углеводы липиды |
Д/з: №4, в.3 ответить письменно.
