Частное общеобразовательное учреждение «Первая частная школа» в ответ на предписание № 000/133-п от 01.01.2001г. сообщает следующее

Частное общеобразовательное учреждение  «Первая частная школа» ЧОУ «Первая частная школа» \100101001 ✉  185035, Республика Карелия, юр. адрес: г. Петрозаводск, ул. Пушкинская-1 ☎  (814-2) 76-60-35; 330-530 E-mail : 1psс@mail. ru _________________№______________ На № _______________от__________

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по РК

Частное общеобразовательное учреждение «Первая частная школа» в ответ на предписание № 000/133-п от 01.01.2001г. сообщает следующее:

№	Выявленные нарушения	Сроки выполнения	Результаты устранения выявленных нарушений
1	Обеспечить продолжительность дневного сна в группах раннего возраста – не менее 3-х часов в соответствии с п.11.7, СанПиН 2.4.1.3049-13.	01.04.16г	В соответствии с  требованиями п.11.7, СанПиН 2.4.1.3049-13. обеспечена продолжительность дневного сна в группах раннего возраста – не менее 3-х часов. .(Приложение )
2	Обеспечить условия для сушки верхней одежды и обуви детей в соответствии с п.4.13,п.6.2. СанПиН 2.4.1.3049-13.	01.04.16г.	В соответствии с п.4.13,п.6.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. обеспечены условия для сушки верхней одежды и обуви детей. Установлены сушильные шкафы.(Приложение )
3	Обеспечить выполнение требований к режиму мытья столовой посуды и оборудованию буфетных групп согласно п.4.33,п.13.6,п.13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13.	01.04.16г.	В соответствии с п.4.33 СанПиН 2.4.1.3049-13.для мытья столовой посуды буфетные оборудованы двухгнездовыми моечными ваннами с подводкой к ним холодной и горячей воды, установлены посудомоечные машины в буфетных групповых «Светлячки», «Непоседы», «Смешарики». В соответствии с п.13.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. - Для ополаскивания посуды (в том числе столовой) используются гибкие шланги с душевой насадкой. В соответствии п.13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13. в моечных и буфетных вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. .(Приложение )
4	Обеспечить выполнение требований к оборудованию помещений групповых в соответствии с требованиями п.6.13, 6.16,6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049-13.	01.04.16г.	В соответствии с п.6.13 п СанПиН 2.4.1.3049-13. при условиях отсутствия спален по проекту и недостаточной площади имеющихся спальных помещений организован дневной сон детей дошкольных групп в групповых на трансформируемых (выдвижных, выкатных) трехуровневых кроватях. В соответствии с п.6.16. п 16.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13.в туалетных помещениях групп «Смешарики», «Непоседы», «Светлячки», «Карамельки»*, согласно существующему проекту установлены 2-3 раковины и душевой поддон, а так же душ для обработки горшков. В группах раннего возраста установлен шкаф (стеллаж) с ячейками для хранения индивидуальных горшков душ и слив для их обработки. Во всех туалетных к умывальным раковинам обеспечивается подводка горячей и холодной воды, подача воды осуществляется через смеситель. Горшки промаркированы. *В туалетной комнате группы «Карамельки» в связи с уже существующим проектом сан. узла установить душевой поддон не представляется возможным, о чем есть заключение управляющей компании (Приложение )
5	Обеспечить выполнение требований к хранению уборочного инвентаря в соответствии с требованиями п.6.21 СанПиН 2.4.1.3049-13.	01.04.16г.	К каждой групповой ячейки  закреплено место для хранения уборочного инвентаря как внутри туалетных комнат, так и вне их. .(Приложение )
6	Обеспечить выполнение требований к  технологии приготовления витаминизированных напитков в соответствии с требованиями п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13.	01.04.16г.	В соответствии с требованиями п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13.В целях профилактики недостаточности микронутриентов (витаминов и минеральных веществ) в питании детей проводится искусственная С-витаминизация. Витаминизация блюд проводится с учетом состояния здоровья детей, под контролем медицинского работника и при обязательном информировании родителей о проведении витаминизации. Технология приготовления витаминизированных напитков соответствует технологии, указанной изготовителем в соответствии с инструкцией и удостоверением о государственной регистрации. Витаминизированные напитки готовятся непосредственно перед раздачей. Искусственная C-витаминизация осуществляется из расчета для детей от 1 - 3 лет - 35 мг, для детей 3 - 6 лет - 50,0 мг на порцию. Препараты витаминов вводят в третье блюдо (компот или кисель) после его охлаждения до температуры 15 °C (для компота) и 35 °C (для киселя) непосредственно перед реализацией. Витаминизированные блюда не подогреваются. Витаминизация блюд проводится под контролем медицинского работника (при его отсутствии - иным ответственным лицом). Данные о витаминизации блюд заносятся медицинским работником в журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, который хранится один год. .(Приложение )
7	Обеспечить контроль за  выполнением требований к отбору и хранению суточной пробы готовой продукции  соответствии с требованиями п 14.24,СанПиН 2.4.1.3049-13.	01.04.16г.	Медицинским работником учреждения – обеспечен контроль за выполнением требований к отбору и хранению суточной пробы готовой продукции  соответствии с требованиями п 14.24,СанПиН 2.4.1.3049-13. Согласно требованиям непосредственно после приготовления пищи отбирается суточная проба готовой продукции (все готовые блюда) в соответствии с объемом готовой продукции, температуре и сроками хранения. (Приложение )
8	Обеспечить выполнение требований к составлению меню для организации питания детей в соответствии с п.15.5,п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13.	Учреждением составлено примерное 10-ти дневное меню для организации питания детей в соответствии с п.15.5,п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. С учетом территориальной особенности питания населения и состояние здоровья детей, а также в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях.(Приложение )

Приложение:

Копия режима пребывания детей ДО в холодный период и теплый период.-2 стр. Фотоприложение шкафов для сушки одежды детей.- 2 стр. Фотоприложение буфетных – 2 стр. Фотоприложение групповых и сан. узлов – 9 стр. Фотоприложение мест для хранения уборочного инвентаря - 2стр. Копия страниц из журнала витаминизации третьих блюд.-2 стр. Фотоприложение контейнеров с суточными пробами – 1стр. Копия 10-дневного меню.- 11 стр. Пояснительная записка.

  ДИРЕКТОР  М. Г.ПЕРЕСЫПКИНА

Пояснительная записка

Частное общеобразовательное учреждение «Первая частная школа» осуществляет дошкольную образовательную деятельность по адресу ул. Пушкинская-1.

В составе данного учреждения имеется 4 дошкольных группы: 2 группы детей раннего младшего возраста («Карамельки», «Смешарики») 1 группа детей – среднего младшего возраста («Непоседы»),1 группа детей – старшего возраста («Светлячки»).

На момент выполнения предписания списочный состав по группам следующий:

Гр. «Светлячки» - 6 чел.

Гр. «Непоседы» - 12 чел.

Гр. «Карамельки» - 9 чел.

Гр. «Смешарики» - 12 чел.

Присмотр, уход, воспитание и питание детей проводится в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13.

Директор  ЧОУ «Первая частная школа»