Раздел 10. Техническая часть

РАЗДЕЛ 10. ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗАДАНИЕ

на поставку овощей и фруктов свежих для нужд ГОАУСОН «КПНИ»

(предмет договора)

Наименование, количество, технические и функциональные характеристики (потребительские свойства) поставляемого товара

№ п/п	Наименование продукции	Технические характеристики товара	Кол-во ед. изм. (кг)
1	Картофель	Стандартный, не проросший, без признаков порчи и повреждений, фасовка – не более 25 кг, сетчатый мешок, соответствие ГОСТ 51808-2001 «Картофель свежий продовольственный, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия».	8016
2	Свекла	Стандартная, клубни средних размеров, без признаков порчи и гнили, фасовка – не более 25 кг, сетчатый мешок, соответствие ГОСТ Р 51811-2001  «Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия».	1600
3	Капуста	Стандартная, без признаков порчи, кочан плотный, верхние листы без гнили и плесени, фасовка – не более 25 кг, сетчатый мешок, соответствие ГОСТ Р 51809-2001 «Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия».	3453
4	Лук репчатый	Стандартный, не проросший, без гнили, порчи, пустот, фасовка – не более 25 кг, сетчатый мешок, соответствие ГОСТ Р 51783-2001 «Лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия».	1012
5	Морковь	Стандартная, без признаков порчи и гнили, средних размеров, окраска оранжевая, фасовка – не более 25 кг, сетчатый мешок, соответствие ГОСТ  Р 51782-2001 « Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия».	1600
6	Чеснок	Свежий, стандартный, средних размеров с переборкой, не проросший, без гнили и пустот фасовка до 1 кг, потребительская упаковка, соответствие ГОСТ 27569-87 « Чеснок свежий реализуемый. Технические условия».	50
7	Перец Сладкий	Свежие, стандартные, без признаков порчи, гнили, соответствие ГОСТ	80
8	Укроп	Соответствие сертификатам, ГОСТ, СанПиН, свежие	10
9	Петрушка	Соответствие сертификатам, ГОСТ, СанПиН, свежие	10
10	Лук Зеленый	Соответствие сертификатам, ГОСТ, СанПиН, свежие	10

2. Требования к качеству товара

2.1. Продукты питания соответствующие требованиям ГОСТ, ТУ, СанПиН и иным действующим нормативным актам, специальным требованиям качества и безопасности.

2.2. Качество и безопасность поставляемой продукции должно подтверждаться документами: сертификатами соответствия и/или декларациями о соответствии, ветеринарными сопроводительными документами на продукцию животного происхождения, а также иными документами, предусмотренными действующим законодательством Российской Федерации.

2.3 Требования к качеству продуктов питания, обеспечению их безопасности, упаковке, маркировке, требования к пищевой ценности пищевых продуктов установлены:

Федеральным законом -ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» («Российская газета», № 5, 10.01.2000); Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1078-01» от 01.01.2001, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 14.11.2001 № 36 «О введении в действие санитарных правил» («Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти», № 22-23, 03.06.2002, 10.06.2002);  Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. СанПиН 2.3.2.1324-03» от 01.01.2001, утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.2.1324-03» («Российская газета», № 000/1, 20.06.2003, специальный выпуск).

2.4. До поставки «Заказчику», «Поставщик» обеспечивает соответствующие условия хранения продуктов питания, в соответствии с требованиями действующего законодательства в течение всего срока годности пищевых продуктов. Требование установлено в соответствии со статьей 15 Федерального закона -ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650), пунктом 7 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «О введении в действие санитарных правил» (Российская газета, № 000, 10.10.2001), пунктами 1.5, 3.3 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации «О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3.2.2.1324-03» (Российская газета, № 000/1, 20.06.2003).

2.5. Не допускается поставка товаров, содержащих генномодифицированные организмы (ГМО).

Требования к упаковке товара Внешняя упаковка  должна быть  заводской, которая бы обеспечивала сохранность от внешних воздействий и любого вида повреждений при перевозке различными видами транспорта (при необходимости иметь светонепроницаемую защиту, и упакованы в тару, которая предохраняет от различного рода повреждений, попадания света, проникновения в неё избыточной влажности и т. д., и т. п.). Тара, упаковка поставляемого товара должна отвечать требованиям ГОСТ, СанПиН, ТУ и обеспечивает сохранность при перевозке и хранении.

3.3. Упаковка Товара должна быть целостная, имеющая маркировочные ярлыки (или этикетки) с указанием полной информации, предусмотренной законами и иными нормативно-правовыми актами.

Место, условия и сроки (периоды) поставки товара Место поставки товара: Мурманская обл., , продовольственный склад. Срок поставки товара: с 01.01.2018 по 30.06.2018 года включительно. Условия поставки товара: Поставка Товара осуществляется ежедневно с 08-30 до 12-00 часов в соответствии с заявкой поданной «Заказчиком». Заявка подается не позднее, чем за 1 день до дня поставки Товара, путем почтовой, факсимильной, телеграфной или иной связи, позволяющей достоверно установить, что заказ исходит от «Заказчика». Заявки принимаются «Поставщиком» ежедневно с 8:00 до 15:40. В заявке содержатся сведения о наименовании, количестве, ассортименте и сроки поставки Товара необходимые «Заказчику», в соответствии с наименованием, количеством, качественными и иными характеристиками (потребительскими свойства) указанными в приложении(-ях) к договору. Изменение количества и ассортимента в отличие от заявленного Товара возможно только по согласованию с «Заказчиком». «Заказчик» вправе отказаться от принятия Товара в случае его частичной поставки в отличие от поданной заявки. Доставка и разгрузка Товара по адресу «Заказчика» осуществляется силами «Поставщика». Расходы, связанные с доставкой и разгрузкой Товара, «Поставщик» осуществляет за счет собственных средств. Доставка Товара осуществляется транспортными средствами, имеющими документы, подтверждающие пригодность транспортных средств для перевозки продуктов питания. При поставке каждой партии Товара «Поставщик» передает «Заказчику» надлежащим образом оформленные сопроводительные документы  подтверждающие качество и безопасность товара: сертификаты и/или декларации о соответствии, содержащие информацию о наименовании и адресе изготовителя Товара, наименование Товара; показатели качества (сорт, категория и т. д.), дата изготовления (дата фасовки), температурные условия хранения, срок годности, оформленные в соответствии с требованиями действующего законодательства. Датой передачи товара считается дата подписания товарных накладных уполномоченными представителями сторон. Требования к сроку годности товара Срок годности Товара соответствует сроку, указанному в предоставленных документах и на упаковочной таре. Остаточный срок годности поставляемого Товара не менее 50% от срока годности, установленного предприятием-производителем, для особо скоропортящихся продуктов (со сроком годности до 10 суток) - не менее 30% от установленного предприятием-изготовителем срока годности. «Поставщик» несет ответственность за качество продукции в течение срока его годности, при условии соблюдения «Заказчиком» условий хранения. Требования к сроку и объему предоставления гарантий качества поставляемого товара  В случае если поставляемый Товар не соответствует требованиям, указанным в договоре и приложениям к договору, сертификатам соответствия, санитарно-эпидемиологическим заключениям и иным документам, подтверждающим качество товара «Заказчик» вправе отказаться от принятия такого Товара, и такой Товар «Поставщиком» меняется в течение одних суток (24 часа) за свой счет со дня поступления претензии, направленной «Заказчиком» путем почтовой, факсимильной, телеграфной или иной связи. В случае выявления в течение срока годности Товара скрытых недостатков товара «Заказчик» уведомляет «Поставщика» в письменной форме в кратчайшие сроки с момента установления данных обстоятельств. «Поставщик» обязан заменить поставленный Товар на аналогичный в течение одних суток (24 часа) со дня получения уведомления от «Заказчика». Не соответствующий требованиям, указанным в договоре и приложениям к договору, товар не принимается и не оплачивается.

РАЗДЕЛ 11.

Обоснование максимальной цены договора

на поставку овощей и фруктов свежих для нужд ГОАУСОН «КПНИ»

(предмет договора)

В соответствии с Федеральным Законом -ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц. Определение начальной (максимальной) цены договора сформировано по формуле, согласно информации о существующих ценах на товары (работы, услуги) полученных из открытого доступа в информационно - телекоммуникационной сети «Интернет» (реклама, каталоги, описания товаров и другие предложения, обращенные к неопределенному кругу лиц, данные государственной статистической отчетности о ценах на товары и иные источники информации), и путем запроса коммерческих предложений:

Используемая формула для определения начальной (максимальной) цены договора и получения величины среднего уровня цен (товаров, работ, услуг).

Расчет среднего уровня цен товаров или услуг или выполнение работ осуществляется по формуле:

Х =  Х1+ Х2+ Х3 + Хn

  n        ,  где

х – средняя арифметическая величина.

Х 1, Х 2,  Х3,  Х n  -  цены на товары различных производителей \ поставщиков  (товаров, работ, услуг).

n - количество производителей \ поставщиков  (товаров, работ, услуг).

№ п/п	Наименование товара	Ед. изм.	Кол-во	Цены потенциальных поставщиков данных видов товаров 1	Цена за ед. изм. сред. (руб)	Средняя цена (руб)
№1	№ 2	№ 3	№4
1	Картофель	кг	8016	25	44,00	46,5	49	41,13	329 658,00
2	Свекла	кг	1600	25	44,00	47	50	41,50	66 400,00
3	Капуста	кг	3453	21,5	44,00	47	50	40,63	140 278,13
4	Лук репчатый	кг	1012	25,3	46,00	48	51	42,58	43 085,90
5	Морковь	кг	1600	28	48,00	50	53	44,75	71 600,00
6	Чеснок	кг	50	208	250,00	255	260	243,25	12 162,50
7	Перец Сладкий	кг	80	120	300,00	310	318	262,00	20 960,00
8	Укроп	кг	10	200	350,00	357	365	318,00	3 180,00
9	Петрушка	кг	10	200	350,00	357	365	318,00	3 180,00
10	Лук Зеленый	кг	10	200	350,00	357	365	318,00	3 180,00
Итого	693 684,53

В результате проведенной работы по изучению имеющегося рынка необходимых товаров и мониторинга цен, начальная цена лота была определена расчетным методом и составила: 693 684,53

1 Коммерческие предложения, прайс-листы или иная информация потенциальных поставщиков хранятся в ГОАУСОН «КПНИ»