│ │Ртуть │ 0,03 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Микотоксины: │ │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Афлатоксин В1 │ 0,005 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Дезоксиниваленол │ 0,7 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Т-2 токсин │ 0,1 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Зеараленон │ 0,2 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Пестициды: │ │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Гексахлорциклогексан (альфа, │ 0,5 │ │
│ │гамма, бетта-изомеры) │ │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │ДДТ и его метаболиты │ 0,02 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Гексахлорбензол │ 0,01 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Ртутьорганические пестициды │Не │ │
│ │ │допускаются│ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │2,4-Д кислота, ее соли, эфиры│Не │ │
│ │ │допускаются│ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Радионуклиды (Бк/кг): │ │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Цезий-137: │ 60 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Стронций-90 │ 30 │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Зараженность обогащенной муки│Не │Через 24 часа │
│ │пшеничной возбудителем │допускается│после │
│ │"картофельной болезни" хлеба │для │лабораторной │
│ │ │формового и│выпечки │
│ │ │подового │ │
│ │ │хлеба │ │
├────────────┼─────────────────────────────┼───────────┼──────────────┤
│ │Загрязненность вредителями │Не │ │
│ │хлебных запасов │допускается│ │
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 |
