Конспект игрового занятия «Что, где, когда?»

Задачи:

1. Акцентировать внимание учащихся на бережное отношение к хлебу.

2. Развивать интерес к профессиям, связанным с выращиванием и переработкой зерна.

3. Воспитывать чувства уважения к труду хлеборобов.

Учитель:

Сегодня мы поговорим о хлебе. Нелёгок труд землепашца. Не в уютном помещении под крышей создаётся хлеб. Всем ветрам и ливням, всем капризам природы открыто пшеничное поле. Тот, кто выращивает хлеб, не бросит где попало недоеденный кусок. Часто бывает, что выбрасывают недоеденные куски хлеба. А вот ребята, посчитано. Если каждый школьник выбрасывает в столовой кусочек хлеба, то за год набирается 7 кг. или 15 батонов.  Помните ребята такие правила:

Бери хлеба столько, сколько съешь. Остатки хлеба отдай птицам Нельзя играть  с хлебом Уважай труд хлеборобов сам и учи этому других

Не мечтали мы о чуде

К нам полей живая речь,

Берегите хлеб вы. Люди

Научитесь хлеб беречь.

Прочитайте пословицу на доске «Хлеб – всей жизни голова!»

Учитель:

Есть хлеб – будет и песня. Не зря так говорится. Хлеб всегда был важнейшим продуктом. И в наш век, век великих достижений, он составляет первооснову всей жизни.

Ученик: Ведь обед нам не обед,

Если к супу хлеба нет.

И не та на вкус картошка,

Если хлеба нет ни крошки.

Даже каша

С хлебом краше!

Ученик: На работе и в походе

У народа хлеб в почете.

С хлебом русский человек –

Богатырь из века в век!

Ученик: Хлеб душистый, поперченный,

С хрупкой спинкой золоченой

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Нам привычен и знаком,

К нам заходит в каждый дом.

Не всегда, дружок, на свете

  Ели хлеб досыта дети.

Учитель: Да, ребята, не всегда люди ели хлеб досыта. В старину говорили: ”Хлеб наш батюшка”. Было страшным грехом выбросить хлеб. Во время войны хлеб был для людей спасеньем.

В дыму ленинградское небо,

Но горше смертельных ран

Тяжелого хлеба, блокадного хлеба 125 грамм!

В музее истории Санкт-Петербурга храниться маленький черный кусочек блокадного ленинградского хлеба – это суточная норма хлеба для жителей города.

”125 граммов - блокадный хлеб - это с трудом можно назвать хлебом - в нем было много примесей: жмых, древесные стружки, трава - лебеда или крапива, отруби и смесь, и только 5 граммов муки. Помните это и бережно относитесь к хлебу. Город выстоял несмотря ни на что, но те, кто выжил в окруженном Ленинграде, знают настоящую цену хлеба.

В годы тягот и лишений

Новый мир мужал и креп

Шел народ в огне сражений

За свободу и за хлеб.

Значит, правильны слова:

«Хлеб – всей жизни голова!

Каравай земли и неба на твоём столе –

Ничего сильнее хлеба нету на земле. 

В каждом маленьком кусочке – хлебные поля,

А на каждом колосочке, держится земля.

И растёт под небом светлым, строен и высок,

Словно Родина, бессмертный, хлебный колосок.

Проведём игру: «Что? Где? Когда?»  И так, я представляю команду знатоков, (знатоки занимают места за игровым столом)

Учитель:

У каждой игры есть свои правила. У этой игры тоже есть свои правила. Вот они: 1.Играем до 6 баллов. 2.На обдумывание каждого вопроса дается 1 мин. Контроль ведется по песочным часам и звуковому сигналу. 3. Судья  следит за соблюдением правил игры и выставляет счёт на табло (показывает) синий цвет для команды телезрителей, красный для команды знатоков.

И - так! Внимание! Игра начинается! Счет 0:0!

Первый раунд (сигнал)

( Крутится волчок, останавливается, стрелка показывает на сектор.)

Против знатоков играет семья Цилиных, Ковылкинский район

Учитель: (читает вопрос): Уважаемые знатоки отгадайте эти загадки:

1 Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый. А бывает подгорелый

(хлеб)

2 Конь стальной овса не просит,

А пашет и косит

(трактор)

3 Вырос в поле дом,

Полон дом зерном.

Стены позолочены,

Ставни заколочены (колос)

4 На шпаге кольца к чаю

В магазине покупаю (баранки)

5 Пузырюсь я и пыхчу

Жить в квашне я не могу

Надоело мне квашня

Посадите в печь меня (тесто)

6 Корабль - великан не по морю плывет,

Корабль-великан по земле идет.

Поле пройдет - урожай соберет (комбайн)

7 Железный нос, в землю

врос, роет, копает.

Землю разрыхляет (плуг)

8 Согнута в дугу, летом на лугу, зимой на крюку (коса)

Учитель: Внимание! Судья выставляет счет на табло.

Второй раунд. Против знатоков играет 

Внимание! Черный ящик!

(музыка, из-за кулис выносят «черный ящик» ).

Уважаемые знатоки за одну минуту отгадайте, что находится в черном ящике.

Загадка.

Маленький, горбатенький,

Всё поле обскакал, домой прибежал, всю зиму пролежал? (серп)

(Подсказка: Этим предметом пользовались на Руси убирая  урожай? Чем в наше время убирают урожай?

Учитель: Внимание! На табло счет....

Третий раунд. Против знатоков играет семья Лебедевых, Лямбирский район

(Музыка) Вносят карточки.

Уважаемые знатоки разложите карточки по порядку «как хлеб на стол попадает»

Пашня, сев, росток, колос, зерно, сбор урожая, мельница, мука, пекарня, хлеб, магазин

Учитель:

- Слово предоставляется судье

Четвертый раунд. Против знатоков играет семья Тузовых, п. Торбеево

Учитель:

- Назовите пословицы и поговорки о хлебе.

Земля - матушка, а хлеб - батюшка.

Много снега, много хлеба.

Каравай хлеба не свалится с неба.

Пот на спине - так и хлеб на столе.

У кого хлебушко, у того и счастье.

Хлеб наш насущный - хоть черный да вкусный.

Хлебушко - калачу дедушка.

Хлеб хлебу брат.

Худ обед, когда хлеба нет.

Хлеб да вода - мужицкая еда.

У голодного хлеб на уме.

Хлеба ни куска, так в горнице тоска.

Без хлеба - нет обеда

Хлеб - всему голова

Хочешь есть калачи - не сиди на печи

Ржаной хлебушка - калачам дедушка

У кого хлеб родится тот и веселится

Будет хлеб - будет и песня

Хлеба ни куска - так и в тереме тоска

Хлеб - наше богатство

Без хлеба не вкусно и не сытно

Хлеб ногами топтать - будешь голодать

Хлеба ни куска, так и стол доска

Учитель: Судья подводит итоги. Счет....

Музыкальная пауза. Песня о хлебе

Пятый раунд. Против знатоков играет семья Борониных, п. Ромоданово

(музыка) Вносят предметы и продукты накрытые салфеткой.

Учитель: Уважаемые знатоки! Выберите продукты необходимые для того, чтобы замесить тесто (мука, сахар, соль, дрожжи, яблоко, конфета, печенье).
Внимание на табло! Счет становится

Шестой раунд.

Против знатаков играет учитель

Блиц турнир.

УчиИз чего пекли хлеб во время войны? (шелуха, крапива, лебеда, отруби)

2. Как в просторечии называют буханку хлеба?

3. Как называется период уборки зерновых?
Счет становится…..

Седьмой раунд. Против знатоков играет семья Спириных, Старо-шайговский район

Задание: Собрать слова из рассыпанных букв.

Слова: ПШЕНИЦА, ГРУЗОВИК

Восьмой раунд. Против знатоков играет .

Внимание! «Чёрный ящик»
Загадка – подсказка.
На соломинке дом
Сто ребяток в нем.

Слово судье

Девятый раунд. Против знатоков играет семья Юфимовых, Старошайговский район

Учитель:

Уважаемые знатоки. Внимание на экран. За одну минуту назовите профессии людей, сопоставив их с картинкой

На тракторе работает – тракторист. На комбайне – комбайнер. Следит за ростом зерна – агроном. Мелит зерно – мельник. Тесто замешивает – тестовод. Выпекает хлеб - пекарь Продает хлеб – продавец. Жнёт колосья – жнец. Косит траву - косарь

Десятый раунд. Против знатоков играет учитель

Учитель:

Уважаемые знатоки! Назовите сказки, в которых упоминается хлеб, мука, крупа. («Колобок», «Лиса и журавль», «Легкий хлеб», «Крылатый, мохнатый да масленый», «Красная шапочка», «Буратино» «Царевна-лягушка», «Два Ивана» и т. д.)

Слово судье. Счёт

Учитель.

У народа есть слова
"Хлеб всей жизни голова".
Славится он первым на земле,
Ставится он первым на столе!

Ученик.

Дорогих гостей угощаю

Круглым пышным караваем

Он на блюде расписном

С белоснежным рушником

Каравай вам подношу

Покланяюсь, отведать прошу

Итог. Вручение медалей