Проект ликвидации муниципального
бюджетного дошкольного образовательного учреждения
«Залесный детский сад»
Обоснование целесообразности ликвидации образовательной организации.
Ликвидация МБДОУ «Залесный детский сад» вызвана необходимостью исполнения Федерального закона от 01.01.2001 «Об образовании в Российской Федерации» в части соблюдения санитарно-гигиенических, противоэпидемических требований, требований пожарной безопасности, создания безопасных и комфортных условий пребывания в дошкольной образовательной организации.
18.12.2014 (дело 2-695/14) Канским районным судом Красноярского края вынесено решение о прекращении деятельности муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Залесный детский сад» в связи с отсутствием механизированной подачи воды (холодной и горячей) на пищеблоке и в туалетной комнате, внутренней системы канализации, отсутствием складского помещения, необходимого оборудования на пищеблоке, условий для приготовления безопасной и сохраняющей пищевую ценность пищи.
При проведении плановой выездной проверки (на основании распоряжения начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г. Канске) в отношении МБДОУ «Залесный детский сад» Управлением Роспотребнадзора по Красноярскому краю были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства:
- в учреждении не обеспечена механизированная подача воды (холодной и горячей) на пищеблок и в туалетную комнату для детей;
- не установлена умывальная раковина для взрослых и душевой поддон; оборудованный 1 детский унитаз на 7 детей (при норме 1 на 5 детей) не обеспечен подводкой холодной воды, умывальные раковины не обеспечены подводкой холодной и горячей воды (установлены наливные умывальники), для персонала не организована санитарная комната с унитазом и умывальником;
- здание не оборудовано внутренней системой канализации, отработанные воды выносятся персоналом вручную, сбор стоков в выгреб предусмотрен только из туалетной для детей;
- выгреб от детской туалетной – водопроницаемый, очистка выгреба не проводится, наполнение выгреба нечистотами допущено выше поверхности земли;
- объемно-планировочные решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырой и готовой продукции, отсутствует
- 2 -
складское помещение; приготовление готовых блюд, хранение запаса продовольственного сырья организовано на площадях горячего цеха;
- стены помещения пищеблока, столовой-буфетной, туалетной окрашены масляной краской на высоту 1,25 м, при требовании облицовки глазурованной плиткой или иными влагостойкими материалами, безвредными для здоровья человека, на высоту не менее 1,5 м;
- полы горячего цеха – покрыты линолеумом, при требовании выполнения из ударопрочных материалов, исключающих скольжение;
- пищеблок не обеспечен подводкой горячей и холодной воды (используется привозная вода; для обработки посуды, инвентаря вода греется на электроплите);
- пищеблок не оборудован внутренней системой канализации с устройством выгреба (использованная вода выносится ведрами);
- имеющийся набор помещений и оборудования на пищеблоке, работающем на продовольственном сырье, не позволяет осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность кулинарной продукции: не созданы условия для обработки мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов, ополаскивания яиц проточной водой – ванны, с подводками холодной и горячей воды и подключением к системе канализации не установлены (обработка всех видов сырья проводится в тазах); емкостей холодильного оборудования недостаточно, (отсутствуют условия для хранения запаса мяса, рыбы, молочнокислых продуктов), раковина для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды через смеситель не установлена (для мытья рук оборудован налив
ной рукомойник), отсутствуют мясорубки для сырой и готовой продукции, протирочная машина;
- разделочный стол, предназначенный для обработки готовых блюд не цельнометаллический (используется деревянный стол), покрытие стола выполнено из оцинкованного железа, ржавое, неровное;
- не выделен отдельный стол для обработки сырой птицы;
- технологическое оборудование, являющееся источниками повышенных выделений влаги, не оборудовано локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения;
- режим мытья кухонной посуды не соблюдается, для мытья кухонной посуды отсутствуют двухсекционные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители (мытье кухонной посуды организовано в тазах), не проводится ополаскивание посуды проточной горячей водой с температурой не ниже 65о С с помощью шланга с душевой насадкой;
- холодильного оборудования недостаточно, в наличии 1 бытовой холодильник малой емкости, низкотемпературная камера одна, малой емкости.
Техническое состояние здания, отсутствие необходимой внутренней системы канализации, механизированной подачи воды (холодной и горячей), оборудования на пищеблоке, вытяжной системы, материальной базы не
- 3 -
позволяет создать безопасные и комфортные условия для пребывания воспитанников в МБДОУ «Залесный детский сад», а также предоставить качественную образовательную услугу.
Выявленные нарушения санитарного законодательства многочисленны и не устраняются на протяжении длительного периода времени, создают угрозу причинения существенного вреда жизни, здоровью детей.
Общие сведения о ликвидируемой образовательной организации, полное и сокращенное наименование.Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Залесный детский сад» (МБДОУ «Залесный детский сад»).
Место нахождения, почтовый адрес: 663635, Красноярский край, Канский район, п. Залесный, ул. Третья, 8.
Сведения о руководителе образовательного учреждения: заведующий МБДОУ «Залесный детский сад» .
Реквизиты акта о создании образовательного учреждения: решение Мокрушинского сельского совета в 1956 году, зарегистрировано Постановлением администрацией Канского района Красноярского края.
Информация о переводе воспитанников ликвидируемой дошкольной образовательной организации.Ликвидация МБДОУ «Залесный детский сад» не повлечет за собой серьезных социально-экономических последствий, так как на данный момент в п. Залесный Канского района Красноярского края поживают 5 детей в возрасте от 0 до 7 лет. С 0 до 1 года – 0 чел., с 1 до 2 – 2 чел., с 2 до 3 лет – 0 чел., с 3 до 4 лет – 0 чел., с 4 до 5 лет – 0 чел., с 5 до 6 лет – 1 чел., с 6 до 7 лет – 2 чел.
Информация о дальнейшем трудоустройстве работников общеобразовательной организации после его ликвидации.Заведующий , воспитатель , помощник воспитателя , повар будут поставлены на учет в КГКУ «ЦЗН г. Канска», так как в п. Залесный Канского района Красноярского края отсутствуют дошкольные образовательные организации.
Руководитель МКУ УО Канского района»
«___» _____________ 2015 г.
