G N Broth, Hajna «Грамнегативный» бульон

G N Broth, Hajna «Грамнегативный» бульон

M242

Среду рекомендуют для селективного выделения и культивирования грамотрицательных бактерий кишечной группы.

Состав**:

Ингредиенты	грамм/литр
Триптоза Глюкоза Маннит Натрия цитрат Натрия дезоксихолат Калия гидрофосфат Калия дигидрофосфат Натрия хлорид Конечное значение рН (при 25єС) 7,0 ± 0,2	20,00 1,00 2,00 5,00 0,50 4,00 1,50 5,00

** Состав выверен и доведен до соответствия необходимым параметрам

Приготовление:

Размешать 39,0 г в 1000 мл дистиллированной воды. Разлить в пробирки. Стерилизовать автоклавированием при 0,7 атм (115єС) в течение 15 мин. ИЗБЕГАТЬ ПЕРЕГРЕВАНИЯ СРЕДЫ.

Принцип и оценка результата:

Hajna (1) разработал эту среду в качестве среды обогащения для сальмонелл и шигелл из клинического и другого материала (мочи, сгустков крови, слизи из горла, смывов с кухонной и столовой посуды)(2). Среду рекомендуют для санитарно-микробиологического исследования пищевых продуктов (3). Обогащение на этой среде микроорганизмов из ректальных тампонов предполагалось за 1-6 часов до высева на плотные среды (2, 4).

Триптоза служит источником аминокислот и других нутриентов для бактериального роста. Цитрат натрия и дезоксихолат подавляют рост грамположительных бактерий и, частично, грамотрицательных (например, колиформных). Фосфаты обеспечивают буферность среды. Хлорид натрия поддерживает оптимальное осмотическое давление. Более высокая концентрация маннита, по сравнению с глюкозой, ограничивает рост протеев и стимулирует рост ферментирующих маннит сальмонелл и шигелл. В течение первых 6 ч инкубирования протеи, псевдомонады и колиформные бактерии не «забивают» рост сальмонелл и шигелл. Для повышения точности при выделении патогенных бактерий эту обогатительную среду рекомендуется использовать в сочетании с селективными и неселективными чашечными средами (3, 5, 6, 7).

Контроль качества:

Внешний вид порошка:

Гомогенный сыпучий светло-желтый порошок.

Цвет и прозрачность готовой среды:

Готовая среда имеет светло-янтарную окраску, прозрачна или слегка опалесцирует.

Кислотность среды:

При 25єС водный раствор (3,9% вес/об) имеет рН 7,0 ± 0,2.

Культуральные свойства:

Ростовые характеристики референс-штаммов через 18-24 ч при 37єС.

Штаммы микроорганизмов (АТСС) Salmonella typhimurium (14028) Shigella flexneri (12022) Escherichia coli (25922) Proteus mirabilis (25933) Pseudomonas aeruginosa (27853) Enterococcus faecalis (19433)

Рост в бульоне Обильный Обильный Хороший Хороший Хороший Слабый или отсутствует

Рост через 24 ч на агаре МакКонки (М081) Обильный Обильный Хороший Хороший Хороший Слабый или отсутствует

Ссылки:

Условия и сроки хранения:

Порошок хранить при температуре ниже +25єС. Использовать до даты, указанной на этикетке. Готовую среду хранить при температуре +2…8єС.