Банкетные предложения

Банкетное предложение 1800 на человека

Холодные закуски

Лосось шеф-посола 50 г

(лосось с/с, лимон, зелень) 

Селедочка по-русски  50 г

(филе сельди, картофель отварной, зелень, лук репчатый, лимон, маслины)

Мясное ассорти 75 г

(ветчина, колбаса с/к,  язык отварной, горчица, хрен, зелень)

Рулетики из ветчины 50 г

(филе ветчина, сыр «Гауда», чеснок, майонез, маслины, зелень)

Овощное ассорти 50 г

(маринованные помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, зелень)

Бабушкин разносол 50 г

(ассорти из маринованных овощей)

Салаты

Фаворит 100 г

(филе судака, картофель, грибы маринованные, лук порей, майонез, )

Оливье 100 г

(картофель отварной, колбаса, огурцы  маринованные, морковь, яйцо, горошек зеленый, майонез)

Нежность 100 г

(Куриное филе, шампиньоны, ананас консервированный, сыр, майонез, карри)

Горячее на выбор

Агратин из рыбы с отварным рисом 150/150 г

(рыбное филе, запеченное с грибами и сыром)

Свинина по-баварски с запеченным картофелем 120/150 г

(свинина томленая с луком в пиве)

Курочка «Гордон-Блю с картофелем «Айдахо» 150/150 г

(куриное филе, фаршированное ветчиной и сыром)

Мы учитываем все пожелания заказчика. Вы можете принести свой алкоголь, напитки, икру. Обслуживание 10%

Банкетное предложение 2000 на человека

Холодные закуски

Форель Бенморе 50 г

(роллы из блинчиков со сливочным сыром и ломтиком форели) 

Селедочка по-русски  50 г

(филе сельди, картофель отварной, зелень, лук репчатый, лимон, маслины)

Мясное ассорти 75 г

(ветчина, колбаса с/к,  язык отварной, горчица, хрен, зелень)

Рулетики из ветчины 50 г

(филе ветчина, сыр «Гауда», чеснок, майонез, маслины, зелень)

Заливное из мясных деликатесов 50г

Бабушкин разносол 50 г

(ассорти из маринованных овощей)

Погребок 50 г

( Ассорти из маринованных грибов, лук, зелень)

Салаты

Посейдон 100 г

(филе кеты, яйцо, сыр, морковь, рис, майонез)

Столичный 100

(картофель отварной, курица отварная, огурцы  маринованные, морковь, яйцо, горошек зеленый, майонез)

Жар птица 100

(куриное филе, морковь по-корейски, паприка, салатный лук, майонез)

Шеф-салат 100

(китайская капуста, ветчина, сыр, огурцы свежие, кукуруза консервированная, майонез)

Горячее на выбор

Агратин из рыбы с отварным рисом 150/150

(рыбное филе, запеченное с грибами и сыром)

Свинина по-княжески с запеченным картофелем 120/150

(свинина, запеченная с грибами и помидорами)

Курочка «Гордон-Блю» с картофелем «Айдахо» 150/150

(куриное филе, фаршированное ветчиной и сыром)

Мы учитываем все пожелания заказчика. Вы можете принести свой алкоголь, напитки, икру. Обслуживание 10%

Банкетное предложение (2500 на человека)

Холодные закуски

Форель бенморе 50 г

(роллы из блинчиков со сливочным сыром и ломтиком форели) 

Селедочка по-русски  50 г

(филе сельди, картофель отварной, зелень, лук репчатый, лимон, маслины)

Мясное ассорти 75 г

(ветчина, колбаса с/к,  язык отварной, горчица, хрен, зелень)

Рулетики из ветчины 50 г

(филе ветчина, сыр «Гауда», чеснок, майонез, маслины, зелень)

Сырная тарелка 50 г

(сырное ассорти с медом и орехами)

Заливное из мясных деликатесов 50 г Бабушкин разносол 50 г

(ассорти из маринованных овощей)

Погребок 50 г

( ассорти из маринованных грибов, лук, зелень)

Салаты

Норвежский 100 г

(лосось с/с, картофель, перец болгарский, огурцы свежий, яйцо, майонез)

Селедка под шубой 100

(филе сельди, картофель отварной, морковь, свекла, яйцо, майонез)

Мясной 100

(картофель отварной, отварная говядина, огурцы  маринованные, морковь, яйцо, горошек зеленый, майонез)

Нежность 100

(куриное филе, шампиньоны, ананас консервированные, сыр, майонез, карри)

Греческий 100

(Помидоры, огурцы, болгарский перец, сыр фета, маслины, оливковое масло)

Горячее на выбор

Стейк из лосося с ризотто 100/150

(филе лосося, соус шафран)

Агратин из свинины с запеченным картофелем 120/150

(свинина, запеченная с помидорами под сырной корочкой)

Шашлык из курицы с картофелем «Айдахо» 120/150

(маринованное куриное филе, маринованный лук, картофель)

Мы учитываем все пожелания заказчика. Вы можете принести свой алкоголь, напитки, икру. Обслуживание 10%