Техническое задание Предмет закупки: поставка маргарина, майонеза, масла подсолнечного. Обнинск 2014г. раздел 1. перечень товаров и общих требований № п/п Наименование - 1 Основные технические характеристики товара - 2 Ссылка на прилагаемый нормативный документ, который устанавливает технические требования к поставке

«ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ»

Техническое задание



Предмет закупки: поставка маргарина, майонеза, масла подсолнечного.



Обнинск

2014г.

РАЗДЕЛ 1. ПЕРЕЧЕНЬ ТОВАРОВ И ОБЩИХ ТРЕБОВАНИЙ


п/п

Наименование-1

Основные технические характеристики товара-2

Ссылка на прилагаемый нормативный документ, который устанавливает технические требования к поставке товаров (ГОСТ, чертеж, ТУ, иной нормативный документ)

Единица измерения-5

Данные из ниже приведенного перечня

Количество-6

Срок поставки-7

Объем гарантий  и гарантийный срок-8

1.

Маргарин для песочного теста

Маргарин для песочного теста. Марка МТ. Цвет  светло-желтый, однородный по всей массе.  Чистый молочный вкус. Посторонние привкусы и запахи не допускается. Консистенция  плотная легкоплавкая, пластичная, однородная. Поверхность среза блестящая и сухая на вид. массовая доля жира  не менее 82%.


Продукт должен соответствовать требованиям федерального закона Российской Федерации от 01.01.2001г.

N90-ФЗ "Технический регламент на масло жировую продукцию"

ГОСТ

Р 52178-2003

кг.

Код ОКП

914210

900

с 08. 01.

2015г. по 31.03.

2015г., по предварительной заявке

Срок годности при температуре хранения от 0оС  до -25оС  составляет не менее 360 суток, остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее 60%.

2.

Маргарин для слоеного теста.

Маргарин для слоеного теста. Марка МТС. Цвет  светло-желтый, однородный по всей массе.  Чистый молочный вкус. Посторонние привкусы и запахи не допускается. Консистенция легкоплавкая, пластичная, однородная. Поверхность среза блестящая и сухая на вид.

Пищевая ценность в 100г. продукта: массовая доля жира  не менее 82%.

Энергетическая ценность – 738 ккал.

Продукт должен соответствовать требованиям федерального закона Российской Федерации от 01.01.2001г.

N90-ФЗ "Технический регламент на масло жировую продукцию"

ГОСТ

Р 52178-2003

кг.

Код ОКП

914210

120

с 08. 01.

2015г. по 31.03.

2015г., по предварительной заявке

Срок годности при температуре хранения от 0оС  до -25оС  составляет не менее 360 суток, остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее 60%.

3.

Майонез столовый провансаль

Высококалорийный  однородный сметанообразный продукт с единичными пузырьками воздуха.  Цвет белый или желтовато-кремовый, однородный по всей массе. Вкус нежный слегка острый, кисловатый, без следов горечи, с запахом и привкусом горчицы и уксуса. Массовая доля жира не менее 67%.

Состав продукта: подсолнечное масло, вода, яичный желток, сухое молоко, сахар, соль поваренная, лимонный сок, уксус, горчичное масло.

Пищевая ценность на 100г. продукта:

Белки - 3г.; жиры - 67г.; углеводы - 2,8г. Энергетическая ценность - 627ккал.

Не допускается неоднородная консистенция с признаками  расслоения, прогорклый вкус, содержание искусственных добавок и красителей, ГМО.

Продукт должен соответствовать требованиям федерального закона Российской Федерации от 01.01.2001г.

N90-ФЗ "Технический регламент на масло жировую продукцию" ГОСТ

53590-2009


кг.

Код ОКП

  91 4300


549

с 08. 01.

2015г. по 31.03.

2015г., по предварительной заявке

Срок годности при температуре хранения  0оС  составляет не менее 90 суток, остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее 60%.

4.

Масло подсолнечное

Масло подсолнечное должно быть рафинированным, дезодорированным, высшего сорта, прозрачным, без осадка, без запаха, с обезличенным вкусом. Подсолнечное масло вырабатывают из семян подсолнечника, соответствующих требованиям ГОСТ 22391. Содержание пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов и радионуклидов в семенах подсолнечника не должно превышать норм, установленных техническим регламентом.

Пищевая ценность в 100г. продукта: м. д. ж.  не менее 82%.

Энергетическая ценность – 738 ккал.

Продукт должен соответствовать требованиям федерального закона РФ от 01.01.2001г.

N90-ФЗ "Технический регламент на масло жировую продукцию"

ГОСТ Р52465-2005 «Масло  подсолнечное. Технические услвия» (Раздел 5, пп. 5.2, 5.3; Раздел 9, п.9.8)

л.

Код ОКП

914100

810

с 08. 01.

2015г. по 31.03.

2015г., по предварительной заявке

Срок годности при температуре хранения  0оС  составляет не менее 8  месяцев, остаточный срок годности на момент поставки должен быть не менее 60%.



График ОТиП АХК поставки на  1 квартал 2015г.




Наименование

продукта

Ед. измерения

январь

февраль

март

итого

Маргарин для песочного теста

кг.

900

0

0

900

Маргарин для слоеного теста

кг.

120

0

0

120

Майонез столовый провансаль

кг.

183

183

183

549

Масло подсолнечное

л.

270

270

270

810



РАЗДЕЛ 2. СВЕДЕНИЯ О НОВИЗНЕ


Срок годности маргарина при температуре хранения от 0оС  до -25оС  составляет не менее 360 суток, срок годности майонеза при температуре хранения 0оС  составляет не менее 90 суток, срок годности масла подсолнечного при температуре хранения  0оС  составляет не менее 8 месяцев.  Остаточный срок годности продукции на момент поставки должен быть не менее 60%.


РАЗДЕЛ 3. ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ


Маркировка должна быть на русском языке с указанием наименования продукции, названия и адреса изготовителя, даты изготовления, срока годности, условий хранения, веса нетто, пищевой ценности, состава, сорта. Маркировка должна быть  нанесена на каждую упаковочную единицу.

РАЗДЕЛ 4. ТРЕБОВАНИЯ К УПАКОВКЕ


Маргарин должен быть завернут в пергамент и упакован в виде монолита в картонные коробки массой не более 20кг. Коробки должны быть  целыми, крепкими, сухими, чистыми не поврежденными, без посторонних запахов соответствовать ГОСТу и обеспечивать сохранность продукции от  загрязнения и порчи. Каждая коробка должна иметь маркировку на русском языке с указанием  наименования продукции, названия и  адреса изготовителя, даты изготовления, время изготовления, состава, срока годности, условий хранения, веса нетто.

Масло подсолнечное должно быть расфасовано в бутылки из полимерных материалов, разрешенных для контакта с растительными маслами в установленном порядке, объемом 1л. Бутылка должна быть целой, крепкой, сухой, чистой, без посторонних запахов и обеспечивать сохранность продукции от загрязнения и порчи. Бутылку с подсолнечным маслом герметично укупоривают колпачками, пробками или крышками из материалов, разрешенных для контакта с растительными маслами в установленном порядке. Бутылки должны быть упакованы в ящики из гофрированного картона по ГОСТу 9142 и 13516. В ящике должно быть не более 15 бутылок с подсолнечным маслом. Каждая бутылка и ящик должны иметь маркировку на русском языке с указанием наименования продукции, названия и адреса изготовителя, даты производства, конечного срока реализации, условий хранения, веса нетто, состава, пищевой ценности.

Майонез должен быть упакован в пластиковые пакеты (дой-пак) с  дозатором  весом не более 250г.  Пакеты должны быть уложены в транспортную тару из гофрированного картона по 40шт. Упаковка должна быть целой, чистой, сухой, без плесени и постороннего запаха, должна обеспечивать сохранность продукции от повреждений при транспортировке и хранении. Каждая упаковка должна иметь маркировку на русском языке с указанием наименования продукции,  названия и адреса изготовителя, даты производства, конечного срока реализации,  условий хранения, веса нетто, состава, пищевой ценности.


РАЗДЕЛ 5. ТРЕБОВАНИЯ ПО ПРАВИЛАМ СДАЧИ И ПРИЕМКИ


Подраздел 5.1 Порядок сдачи и приемки

Приемка товара осуществляется по товарной накладной Поставщика, в которой указывается количество,  ассортимент и цена поставляемой продукции. Приемка товара осуществляется на территории Покупателя по адресу: Калужская область, г. Обнинск,  ул. Пирогова, столовая №2 «Здоровье», Пионерский проезд, 23, санаторий-профилакторий ФЭИ, с 08-00ч. до 13-00ч., по московскому времени, отдельными партиями по предварительной заявке.

Подраздел 5.2 Требования по передаче заказчику технических и иных документов при поставке товаров

Поставщик предоставляет  покупателю товарную накладную, счет-фактуру, счет на оплату, декларацию соответствия на каждую партию товара.


РАЗДЕЛ 6. ТРЕБОВАНИЯ К ТРАНСПОРТИРОВАНИЮ


Доставка товара производится транспортом Поставщика на склад Покупателя по адресу: Калужская область, г. Обнинск, ул. Пирогова д. 13, столовая №2 «Здоровье»;  Пионерский проезд, 23, санаторий-профилакторий ФЭИ. Транспортирование пищевых продуктов должно осуществляться специальным, чистым транспортом, на который в установленном порядке должен быть  выдан санитарный паспорт. Кузов автотранспорта должен быть изнутри оббит материалом, легко поддающимся санитарной обработке. Лица (водитель, экспедитор, грузчик), сопровождающие и выполняющие погрузку и выгрузку продуктов должны иметь личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о прохождении медосмотров.


РАЗДЕЛ 7. ТРЕБОВАНИЯ К ХРАНЕНИЮ


Маргарин должен храниться в чистом, специально оборудованном помещении (низкотемпературной холодильной камере) при температуре от 0оС  до -20оС, на стеллаже.

Майонез должен храниться в специально оборудованных помещениях (холодильных камерах) при  температуре от 0оС до +10оС  и относительной влажности 75%  на стеллажах.

Масло подсолнечное должно храниться в сухом чистом помещении при температуре от  0оС до +10оС  на стеллажах.


РАЗДЕЛ 8. ТРЕБОВАНИЯ К ОБСЛУЖИВАНИЮ

Не имеются.


РАЗДЕЛ 9. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ


По микробиологическим показателям, содержанию токсических элементов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов продукция должна соответствовать требованиям допустимых уровней, установленных нормативными правовыми актами РФ. 


РАЗДЕЛ 10. ТРЕБОВАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ


По микробиологическим показателям, содержанию токсических элементов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов продукция должна соответствовать требованиям допустимых уровней, установленных нормативными правовыми актами РФ. 

РАЗДЕЛ 11. ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ


Качество товара должно соответствовать ГОСТу, действующего в отношении данного товара, обеспечивать безопасность жизни, здоровья потребителей, отвечать требованиям действующего законодательства РФ, предъявляемых данному виду товара


РАЗДЕЛ 12. ТЕХНИЧЕСКОЕ СОПРОВОЖДЕНИЕ ГРУПП ТОВАРОВ, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ НЕСТАНДАРТНОГО ОБОРУДОВАНИЯ


Декларация соответствия.


РАЗДЕЛ 13. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ (ИНЫЕ) ТРЕБОВАНИЯ


Не имеются.


РАЗДЕЛ 14. ТРЕБОВАНИЕ К ФОРМЕ ПРЕДСТАВЛЯЕМОЙ ИНФОРМАЦИИ


п/п

Наименование

товара, производитель

Основные технические

характеристики

Ед. измерения

Кол-во


РАЗДЕЛ 15. ТРЕБОВАНИЯ К ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБУЧЕНИЮ ПЕРСОНАЛА ЗАКАЗЧИКА


Не имеются.


РАЗДЕЛ 16. ПЕРЕЧЕНЬ ПРИНЯТЫХ СОКРАЩЕНИЙ


№ п/п

Сокращение

Расшифровка сокращения

1

Не имеются.


РАЗДЕЛ 17. ПЕРЕЧЕНЬ ПРИЛОЖЕНИЙ


№ п/п

Наименование приложения

Номер страницы

Не имеются.


Контактное лицо: , (48439) 9-86-70.



Подпишитесь на рассылку:

Маргарин в промышленности

Проекты по теме:

Обнинск
А
Б
В
Г
Е
Ж
З
И
К
М
Н
П
П
ПамяткиПатриотизмПедагогикаПланированиеПланы мероприятийПланыПодготовка к вступительным экзаменамПодготовкаПодразделенияПодрядное строительствоПоложенияПоставка оборудованияПоставкиПостановленияПотребительский рынокПояснительные запискиПравила внутреннего трудового распорядкаПравила пользованияПравила предоставления услугПравонарушенияПредложенияПредпринимательская деятельностьПредпринимательствоПредприятияПриватизация муниципального имуществаПриватизацияПриказы об утверждении плановПриказыПриложенияПриоритетыПрограммы мероприятийПрограммы развитияПрограммыПрогрессПроектная документацияПроектно-сметная документацияПроектные декларацииПроекты договоровПроектыПроизводствоПромышленность строительных материаловПротоколы аукционов на капитальный ремонтПротоколы в отношении многоквартирных домовПротоколы вскрытия конвертовПротоколы заседанийПротоколы заявок на ремонт помещенийПротоколы котировочных заявокПротоколы оценок котировочных заявокПротоколы рассмотрения заявокПротоколыПрофессиональное образованиеПрофилактикаПрофсоюзыПроцессыПубликации
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Э
Ю
Основные порталы (построено редакторами)

Домашний очаг

ДомДачаСадоводствоДетиАктивность ребенкаИгрыКрасотаЖенщины(Беременность)СемьяХобби
Здоровье: • АнатомияБолезниВредные привычкиДиагностикаНародная медицинаПервая помощьПитаниеФармацевтика
История: СССРИстория РоссииРоссийская Империя
Окружающий мир: Животный мирДомашние животныеНасекомыеРастенияПриродаКатаклизмыКосмосКлиматСтихийные бедствия

Справочная информация

ДокументыЗаконыИзвещенияУтверждения документовДоговораЗапросы предложенийТехнические заданияПланы развитияДокументоведениеАналитикаМероприятияКонкурсыИтогиАдминистрации городовПриказыКонтрактыВыполнение работПротоколы рассмотрения заявокАукционыПроектыПротоколыБюджетные организации
МуниципалитетыРайоныОбразованияПрограммы
Отчеты: • по упоминаниямДокументная базаЦенные бумаги
Положения: • Финансовые документы
Постановления: • Рубрикатор по темамФинансыгорода Российской Федерациирегионыпо точным датам
Регламенты
Термины: • Научная терминологияФинансоваяЭкономическая
Время: • Даты2015 год2016 год
Документы в финансовой сферев инвестиционнойФинансовые документы - программы

Техника

АвиацияАвтоВычислительная техникаОборудование(Электрооборудование)РадиоТехнологии(Аудио-видео)(Компьютеры)

Общество

БезопасностьГражданские права и свободыИскусство(Музыка)Культура(Этика)Мировые именаПолитика(Геополитика)(Идеологические конфликты)ВластьЗаговоры и переворотыГражданская позицияМиграцияРелигии и верования(Конфессии)ХристианствоМифологияРазвлеченияМасс МедиаСпорт (Боевые искусства)ТранспортТуризм
Войны и конфликты: АрмияВоенная техникаЗвания и награды

Образование и наука

Наука: Контрольные работыНаучно-технический прогрессПедагогикаРабочие программыФакультетыМетодические рекомендацииШколаПрофессиональное образованиеМотивация учащихся
Предметы: БиологияГеографияГеологияИсторияЛитератураЛитературные жанрыЛитературные героиМатематикаМедицинаМузыкаПравоЖилищное правоЗемельное правоУголовное правоКодексыПсихология (Логика) • Русский языкСоциологияФизикаФилологияФилософияХимияЮриспруденция

Мир

Регионы: АзияАмерикаАфрикаЕвропаПрибалтикаЕвропейская политикаОкеанияГорода мира
Россия: • МоскваКавказ
Регионы РоссииПрограммы регионовЭкономика

Бизнес и финансы

Бизнес: • БанкиБогатство и благосостояниеКоррупция(Преступность)МаркетингМенеджментИнвестицииЦенные бумаги: • УправлениеОткрытые акционерные обществаПроектыДокументыЦенные бумаги - контрольЦенные бумаги - оценкиОблигацииДолгиВалютаНедвижимость(Аренда)ПрофессииРаботаТорговляУслугиФинансыСтрахованиеБюджетФинансовые услугиКредитыКомпанииГосударственные предприятияЭкономикаМакроэкономикаМикроэкономикаНалогиАудит
Промышленность: • МеталлургияНефтьСельское хозяйствоЭнергетика
СтроительствоАрхитектураИнтерьерПолы и перекрытияПроцесс строительстваСтроительные материалыТеплоизоляцияЭкстерьерОрганизация и управление производством

Каталог авторов (частные аккаунты)

Авто

АвтосервисАвтозапчастиТовары для автоАвтотехцентрыАвтоаксессуарыавтозапчасти для иномарокКузовной ремонтАвторемонт и техобслуживаниеРемонт ходовой части автомобиляАвтохимиямаслатехцентрыРемонт бензиновых двигателейремонт автоэлектрикиремонт АКППШиномонтаж

Бизнес

Автоматизация бизнес-процессовИнтернет-магазиныСтроительствоТелефонная связьОптовые компании

Досуг

ДосугРазвлеченияТворчествоОбщественное питаниеРестораныБарыКафеКофейниНочные клубыЛитература

Технологии

Автоматизация производственных процессовИнтернетИнтернет-провайдерыСвязьИнформационные технологииIT-компанииWEB-студииПродвижение web-сайтовПродажа программного обеспеченияКоммутационное оборудованиеIP-телефония

Инфраструктура

ГородВластьАдминистрации районовСудыКоммунальные услугиПодростковые клубыОбщественные организацииГородские информационные сайты

Наука

ПедагогикаОбразованиеШколыОбучениеУчителя

Товары

Торговые компанииТоргово-сервисные компанииМобильные телефоныАксессуары к мобильным телефонамНавигационное оборудование

Услуги

Бытовые услугиТелекоммуникационные компанииДоставка готовых блюдОрганизация и проведение праздниковРемонт мобильных устройствАтелье швейныеХимчистки одеждыСервисные центрыФотоуслугиПраздничные агентства