Урок №7.
Класс 9.
Дата _________
Тема: Клеточные структуры: плазматическая мембрана, цитоплазма, ЭПС, комплекс Гольджи.
Цели урока: изучение клеточного уровня организации жизни, формирование знаний о строении эукариотической клетки на основе изучения особенностей строения её структур, выявлять взаимосвязь строения и функций органоидов клетки, обеспечить понимание учащимися мембранного характера организации клетки, объяснить особенности строения мембранных и немембранных компонентов клетки.
Тип урока – комбинированный урок
Методы: словесный, репродуктивный
Оборудование: микроскопы, покровные стекла, луковица лука, концентрированный раствор сахарозы, вода, фильтровальная бумага, пипетки.
ХОД УРОКА
I. Организационный момент
II. Актуализация опорных знаний по теме «Органические вещества»
Фронтальный опрос:
* Почему одни вещества называют органическими, а другие – неорганическими?
* Какие вещества входят в состав живой клетки?
*Какими свойствами обладает вода?
* Какие функции выполняют химические вещества в клетке?
Проверочная работа (письменно)
* Какие вещества относятся к макроэлементам? (кислород, водород, азот, углерод)
* Какие вещества относятся к микроэлементам? (натрий, кальций, фосфор, калий, сера, железо и др.)
* Какова роль кальция в организме? (свертываемость крови, формирование костной ткани)
* Какова роль железа и магния? (перенос кислорода и участие в фотосинтезе соответственно)
* Назовите свойства воды (полярность, диполь, теплопроводность, теплоемкость)
* Приведите примеры солей, содержащихся в клетке …(катионы калия, натрия и кальция)
III Изучение нового материала
- Строение клетки (составление схемы)
IV. Закрепление знаний:
- Лабораторная работа №2 "Плазмолиз и деплазмолиз в клетках кожицы лука”
Цель: убедиться в существовании явления плазмолиза и деплазмолиза в живых клетках растений и скорости прохождения физиологических процессов.
Оборудование: микроскопы, луковица лука, концентрированный раствор сахарозы, фильтровальная бумага, пипетки.
Ход работы
- снимите нижнюю кожицу чешуи лука (4мм2); приготовьте микропрепарат, рассмотрите и зарисуйте 4-5 клеток увиденного; с одной стороны покровного стекла нанесите несколько капель раствора поваренной соли, а с другой стороны полоской фильтровальной бумаги оттяните воду; рассмотрите микропрепарат в течение нескольких секунд. Обратите внимание на изменения, произошедшие с мембранами клеток и время за которое эти изменения произошли. Зарисуйте изменившийся объект. нанесите несколько капель дистиллированной воды у края покровного стекла и оттяните ее с другой стороны фильтровальной бумагой, смывая плазмолизирующий раствор. в течение нескольких минут рассматривайте микропрепарат под микроскопом. Отметьте изменения положения мембран клеток и время, за которое эти изменения произошли. Зарисуйте изучаемый объект. сделайте вывод в соответствии с целью работы, отметив скорость плазмолиза и деплазмолиза. Объясните разницу в скорости этих двух процессов.
V. Рефлексия
VI. Домашнее задание. §6, схема,


