Буханка "выросла" на 1,5 - 2 рубля

04-04-2006 | 11:55

После повышения цен на соль и сахар на прошлой неделе подорожала буханка. Чиновники утверждают - дело в росте тарифов на энергоносители, увеличении стоимости бензина и транспортных расходов. Хлебопеки во всем винят мукомолов, поднявших в начале марта цена на свою продукцию. Пока расследуются причины произошедшего, людям приходится покупать батоны втридорога.

Буханку белого в магазине предлагают не за 8, а за 9 - 10 рублей. Ценники пока не поменяли в некоторых супермаркетах. По области хлеб подорожал незначительно - в Марксе, например, на 50 копеек. Но владельцы пекарен говорят: это только начало. Если продолжится рост стоимости зерна и муки, продавцам снова придется менять ценники.

- Последний раз хлебопеки "задрали" цены на свой товар в феврале 2004 года, - рассказывает Светлана Елизарова, сотрудник управления федеральной антимонопольной службы в Саратовской области. - Нарушения закона тогда не были выявлены. Подорожание спровоцировано повышением тарифов на энергоносители. С 15 марта цены выросли более чем на 5%. Сейчас начата проверка по данному факту. Мы пытаемся выяснить - нет ли сговора между участниками рынка хлебопродуктов.

- Разговоры о заключении некоего тайного соглашения между производителями хлеба беспочвенны, - утверждает Вячеслав Цытко, генеральный директор "Сокур-63". - Например, отпускные цены на буханку ржаного мы не изменяли, и крупные оптовики забирают товар со склада по прежней стоимости. Кроме того, почему никого не удивляет, как быстро дорожает литр бензина, а стоимость батона остается на прежнем уровне. Прошлый год мы работали себе в убыток. Мало того, в данный момент начались перебои с поставкой муки. Покупка сырья хорошего качества в нашем регионе превратилась в проблему.

Руководители мукомольных заводов считают: в течение двух лет хлебопеки за счет дармовой муки заработали огромную прибыль, а теперь пытаются за счет населения покрыть свои непредвиденные расходы.

- С января прошлого года установились рекордно низкие цены на муку, - говорит Нина Лисюткина, заместитель директора "Балашовского комбината хлебопродуктов". - Но пекарни и не пытались удешевить буханку.

В сложившейся ситуации в выигрыше могли остаться крестьяне, поскольку зерно дорожает с каждым днем. Но реализовать свой урожай по высокой стоимости большинству сельхозтоваропроизводителей не удастся. Многие продали пшеницу перекупщикам осенью за копейки - нужны были деньги, чтобы посеять озимые и вернуть кредиты банку. По данным областного министерства сельского хозяйства, в регионе запасов зерна - около 30 тысяч тонн, их хватит на несколько месяцев. Но на самом деле в большинстве районов осталось 15 - 20% прошлогоднего урожая. Те, у кого амбары еще не опустели, будут продавать пшеницу перед уборочной в надежде хоть как-то покрыть расходы от посева озимых. По словам Марии Худенко, профессора, заведующей кафедрой растениеводства аграрного университета, 30% растений погибли. Но в апреле, когда поля окончательно освободятся от снега, возможно, этот показатель может увеличиться до 50%. Значит, на богатый урожай рассчитывать не приходится, и рост цен на зерно, муку и хлеб в ближайшее время не прекратится.

Источник: АиФ-Саратов