По исполнению предписания №01/66-17 от 01.01.2001 сообщаю следующее

Российская  Федерация Мурманская  область Администрация  города Апатиты Управление образования муниципальное бюджетное дошкольное  образовательное учреждение № 31 г. Апатиты 184209  г. Апатиты Мурманской области, а,  телефон 2-25-76 E-mail *****@***ru г.

По исполнению  предписания №01/66-17 от 01.01.2001 сообщаю следующее:

Нарушение п. 3.18 СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций «…на площадке с твердым покрытием устанавливаются контейнеры с крышками..»; на момент проверки отсутствуют крышки на мусорных контейнерах, расположенных у здания по адресу ул. Гайдара, д. 1а

Нарушение ликвидировано, крышка установлена. При подготовке к проверке крышка имелась, но исчезла по неизвестной причине, так как система сбора и вывоза мусора не является совершенной, крышки отсутствуют на всех баках площадки и их наличие соре временное явление.

Нарушение п. 6.6. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций «Стулья т столы должны быть одной группы мебели и промаркированы. Подбор мебели для детей производится с учетом роста детей согласно таблице 1» на момент проверки детская мебель промаркирована без учета антропометрических данных детей (Гайдара 1а).

Нарушение частично ликвидировано обменом  мебели между возрастными группами, так же заказаны дополнительно столы, парты и стулья для дошкольников, в связи с учетом 44 ФЗ закупка товаров производится в виде электронного аукциона.

Нарушение п. 13.14. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «..столовая посуда … просушивается на специальных решетках»; на момент проверки не хватает решеток для просушивания столовой посуды (тарелок)» (Гайдара 1а).

Нарушение связано с несовершенством здания и его помещений,  построенного в 1976 году и несоответствия его современным требованиям. Так же в связи с майскими указами президента 2013 года увеличен контингент воспитанников детского сада. Эта проблема решена частично, тарелки установлены без соприкосновения.

Нарушение п. 13.10. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций.  «кухонную посуду просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках, стеллажах….»; на момент проверки посуда хранится не упорядоченно…» (Гайдара 1а)

Причины нарушения те же, что и п. 3. Нарушение устранено, посуда упорядочена.

Нарушение п. 6.13. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход…». На момент проверки свободный проход не обеспечен. (Гайдара 1а)

Нарушение связано с несовершенством здания и его помещений,  построенного в 1976 году и несоответствия его современным требованиям. Так же в связи с майскими указами президента 2013 года увеличен контингент воспитанников детского сада. Свободный проход обеспечен, дети свободно проходят к своим кроватям.

Нарушение п. 5.1. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «Стены помещений должны быть гладкими, без признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию».

На момент проверки имеются дефекты поверхностей облицовки стен в результате протечки кровли лестничного пролета между 1-м и 2-м этажом, туалетной 2-й младшей группы, так же поверхности  облицовки стен прачечной (Гайдара 1а).

Для ликвидации данного нарушения подготовлены сметы (которые готовились длительное время в связи с большим количеством предписаний надзорных органов), так как детский сад является бюджетным учреждением, необходимо получить бюджетные средства, которые не выделены на сегодняшний день. Так же все ремонтные  работы проводятся в летний период, в связи с невозможностью закрытия детского сада на ремонт в период функционирования всех шести групп. Необходима отсрочка исполнения по данному нарушению.

Нарушение п. 5.4. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «Потолки в помещениях с повышенной влажностью воздуха окрашиваются влагостойкими материалами». На момент проверки имеются дефекты поверхности потолка в туалетном помещении 2-й младшей группы в результате протечек кровли (Гайдара 1а).

Для ликвидации данного нарушения подготовлены сметы (которые готовились длительное время в связи с большим количеством предписаний надзорных органов), так как детский сад является бюджетным учреждением, необходимо получить бюджетные средства, которые не выделены на сегодняшний день. Так же все ремонтные  работы проводятся в летний период, в связи с невозможностью закрытия детского сада на ремонт в период функционирования всех шести групп. Тем более, что потолок туалета ремонтировался неоднократно и покрыт воднодисперсионной краской, еще один ремонт без ликвидации дефекта кровли приведет только к трате бюджетных средств.

Необходима отсрочка исполнения по данному нарушению.

Нарушение п. 7.3. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «Зашторивание окон в спальных помещениях допускается лишь во время сна детей, в остальное время шторы должны быть раздвинуты в целях обеспечения инсоляции помещения». На момент проверки окна в спальных помещениях всех групповых ячеек зашторены (Гайдара 1а).

Данное нарушение устранено. В тоже время хочу пояснить, все спальни ориентированы на северную сторону, солнечные лучи проникают в эти помещения в ясную погоду во время Полярного дня в ночное время. На момент проверки (1 ноября) солнце отсутствовало полностью.

Нарушение п. 13.11. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций «…Доски и ножи хранятся на рабочих местах раздельно в кассетах или в подвешенном виде», - по состоянию на 01 ноября 2017 года в здании по адресу ул. Гайдара, д.1а разделочные доски для сырой продукции хранятся на решетчатых стеллажах для просушивания кухонной посуды.

Данное нарушение устранено. Доски хранятся в кассетах, раздельно друг от друга.

Нарушение п. 17.18. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «В дошкольной образовательной организации должны проводиться мероприятия, исключающие проникновение насекомых и грызунов. При их обнаружении в течение суток должны быть организованы и проведены мероприятия по дезинсекции и дератизации в соответствии с требованиями к проведению дезинсекционных и дератизационных мероприятий. На момент проверки в тепловом пункте (Козлова 25а) были обнаружены пауки и паутина.

Дератизационные мероприятия проводятся регулярно в соответствии с договором с . Дезинсекция проводится при обнаружении насекомых, до проверки РОСПОТРЕБНАДЗОРА пауки и другие насекомые не были обнаружены в детском саду и мероприятия по их уничтожению не проводились. Подвальные помещения не обследовались с такой тщательностью за ненадобностью. К настоящему времени проведены мероприятия по ликвидации ячейки паукообразных расположенной в подвальном помещении детского сада.

Нарушение п. 17.18. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «В дошкольной образовательной организации должны проводиться мероприятия, исключающие проникновение насекомых и грызунов. При их обнаружении в течение суток должны быть организованы и проведены мероприятия по дезинсекции и дератизации в соответствии с требованиями к проведению дезинсекционных и дератизационных мероприятий, п.  3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» «Инженерно - технические мероприятия по защите объекта от грызунов включают: проведение мероприятий по ликвидации нор грызунов, устранению трещин (отверстий)в фундаменте, полах, стенах, потолках; гермитизацию с использованием металлической сетки мест прохода коммуникаций в перкрытиях, стенах, ограждениях…»  На момент проверки в тепловом пункте (Козлова 25а) были обнаружены ходовые отверстия, что делает здание грызунопроницаемым.

Дератизационные мероприятия проводятся регулярно в соответствии с договором с . Подвальные помещения не обследовались с такой тщательностью, так же, учитывая возраст здания около 40 лет, легко предположить наличие трещин и прочих дефектов, что не является прямой и доказанной причинно - следственной связью с грызунопроницаемостью, так как главным препятствием является наружная защита здания и его периметра.  К настоящему времени проведены мероприятия по ликвидации дефектов здания, которые признаны ходовыми отверстиями, но по сути могут являться коммуникационными отверстиями или результатом коррозии цементо – бетонного состава.

Нарушение п. 19.1. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций « Персонал дошкольных образовательных организаций проходит аттестацию на знание настоящих санитарных норм и правил не реже 1 раза в 2 года; для персонала пищеблока, а также лиц, участвующих в раздаче пищи детям – не реже 1 раза в год»; приказа МЗ РФ № 000 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц работников организаций», - на момент рассмотрения документации с 01 ноября по 20 ноября 2017 года в личных медицинских книжках 3 сотрудников отсутствуют сведения о прохождении гигиенической документации по занимаемой должности в данном учреждении:

- , воспитатель

- , рабочий по КО и РЗ

- (Шеркунова), воспитатель

Данное нарушение устранено.

, воспитатель прошла аттестацию  26.12.2017г.

, рабочий по КО и РЗ прошел аттестацию 27.12.2017г.

. воспитатель прошла аттестацию 28.12.2017г.

Нарушение п. 11.4.. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций (Гайдара 1а)

Данное нарушение устранено. Полдник заканчивается в 15.30 (длительность полдника: 15.15-15.30), в 15.30 начинаются занятия.

Нарушение п. 11.10. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций (Гайдара 1а)

Данное нарушение устранено. В разновозрастной группе  (3-5 лет) продолжительность непрерывной деятельности составляет 15 минут, в  старше-подготовительной группе (5-7 лет)  продолжительность непрерывной деятельности составляет 25 минут.

Нарушение п. 11.13. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций (Гайдара 1а)

Данное нарушение устранено частично. В тоже время хочу пояснить в расписании образовательной деятельности рекомендации СанПина 2.4.1.3049-13 в п.11.13 учтены частично. Это связано с тем, что корпус 1 по адресу Гайдара, д.1а имеет 6 групп и одно помещение с функциями музыкального и физкультурного зала. Не имеется возможности составить расписание образовательной деятельности с учетом всех рекомендаций СанПина, поэтому допущены незначительные отклонения.

Нарушение п. 12.5. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций (Гайдара 1а)

Данное нарушение устранено. Занятия по физической культуре изложены следующим образом:

2 младшая группа – 9.00-9.15, старшая группа  - 10.20-10.45

Нарушение п. 15.1. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «Питание должно удовлетворять физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии и быть не меньше значений, указанных в таблице 3»

0 - 3 мес.	4 - 6 мес.	7 - 12 мес.	1 - 2 г.	2 - 3 г.	3 - 7 лет
Энергия (ккал)	1200	1400	1800
Белок, г	36	42	54
Жиры, г	40	47	60
Углеводы, г	174	203	261

на момент рассмотрения документации с 01 ноября по 20 ноября 2017 года в предоставленном примерном меню для детей в возрасте от 1 года до 3 лет основные пищевые вещества и энергия распределились как:

1 неделя: белки - 51,87г., жиры-50,9, углеводы -189,02., энергия – 1431,6 ккал.

2 неделя: белки – 54,12., жиры - 52,8, углеводы -196,6г.,эенргия -1481,3ккал

в представленном примерном меню для детей в возрасте от 3-х до 7 лет основные пищевые вещества и энергия распределились как:

1 неделя: белки - 64,98г., жиры-65,6, углеводы -239,5г., энергия – 1818,5 ккал.

2 неделя: белки – 65,74., жиры - 64,2, углеводы -251,6г.,эенргия -1849,5 ккал

Данное нарушение устранено.

В примерном меню  для детей от 3-х до 7 лет содержание белков, жиров, углеводов и ЭЦ:

1 неделя: белки – 56,63г., жиры – 62,9г., углеводы – 264,88г., энергия – 1850,64 ккал

2 неделя: белки – 58,01г., жиры – 64,53г., углеводы – 270,1г., энергия – 1899,35 ккал

В примерном меню  для детей от 1 года до 3 лет содержание белков, жиров, углеводов и ЭЦ:

1 неделя: белки – 45,75г., жиры – 49,33г., углеводы – 209,21г., энергия – 1470,85 ккал

2 неделя: белки – 47,06г., жиры – 51,51г., углеводы – 213,49г., энергия – 1506,29 ккал

Нарушение п. 15.3. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций «….В примерном меню содержание белков должно обнспечивать 12-15% от калорийности рациона, жиров 30-32% и углеводов 55-58%....»,- на момент рассмотрения документации с 01 ноября по 20 ноября 2017 года в представленных примерных меню содержание основных пищевых веществ от калорийности составило:

примерное меню для детей в возрасте от 3-х до 7 лет:

1 неделя - белки 14,3%, жиры – 32,5%, углеводы 49,4%;

2 неделя - белки 14,2%, жиры – 31,2%, углеводы 51%;

примерное меню для детей в возрасте от 1 года до 3 лет:

1 неделя - белки 14,5%, жиры – 31,9%, углеводы 49,5%;

2 неделя - белки 14,6%, жиры – 32%, углеводы 49,7%;

Данное нарушение устранено

В примерном меню для детей от  3-х до 7 лет % содержания белков, жиров и углеводов от калорийности составил:

1 неделя: белки – 12.2%, жиры – 30,47%, углеводы – 57,08%

2 неделя: белки – 12.2%, жиры – 30,55%, углеводы – 56,94%

В примерном меню для детей от  1 года до 3 лет % содержания белков, жиров и углеводов от калорийности составил:

1 неделя: белки – 12,44%, жиры – 30,17%, углеводы – 56,86%

2 неделя: белки – 12,46%, жиры – 30,77%, углеводы – 56,76%

Нарушение п. 15.5. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций «…Повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие два дня не допускается…», - на момент рассмотрения документации с 01 ноября по 20 ноября 2017 года в представленном меню для детей, посещающих дошкольное образовательное учреждение в возрасте от 1 года до 7 лет, заявлены повторения третьих блюд:

-на завтрак 1-го и 3-го дня заявлен кофейный напиток с молоком;

-на завтрак 2-го и 4-го дня заявлено какао с молоком;

-на завтрак 3-го и 5-го дня заявлен кофейный напиток с молоком;

-на завтрак 5-го и 6-го дня заявлен кофейный напиток с молоком;

-на завтрак 7-го и 9-го дня заявлено какао с молоком;

-на завтрак 8-го и 10-го дня заявлен кофейный напиток с молоком;

Данное нарушение устранено. В примерном меню на завтрак 3блюдо распределено так:

Какао с молоком - 2 ,5,7,10 день,

Кофейный напиток с молоком – 1,4,8 день

Чай  молоком – 3,6,9 день

Нарушение п. 15.6. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций  «Суммарные объемы блюд по приемам пищи должны соответствовать Приложению 13»

Возраст детей	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
от 1 года до 3-х лет	350 - 450	450 - 550	200 - 250	400 - 500
от 3-х до 7-ми лет	400 - 550	600 - 800	250 - 350	450 - 600

на момент рассмотрения документации с 01 ноября по 20 ноября 2017 года в представленном «Примерном меню для детей, посещающих ДОУ в возрасте от 1 до 7 лет»

-для детей в возрасте от1 года до 3 лет суммарный объем полдников составил: в 1-й, 4-й,6-й,9-й день по 182гр соответственно. Суммарный объем ужина 9 дня составил 393гр.;

- для детей в возрасте от 3 до 7 лет суммарный объем полдников составил: в 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10-й день – 220,225,225,220,225,220,225,225,220,225гр. соответственно.

Данное нарушение устранено. Суммарный объем полдников  по примерному меню составляет:

- для детей от 3-х до 7 лет:

1,4,6,9 день -250гр.;

2,3,5,7,8,10 день – 255 гр

- для детей от 1 года до 3 лет:

1,4,6,9 день – 200 гр.;

2,3,5,7,8,10 день – 218 гр.

Суммарный объем ужина 9 дня для детей от 1 года до 3 лет составил – 420гр.

Нарушение п. 15.7. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций  «В дошкольной образовательной организации….Должно быть предусмотрено ежедневное использование в питании детей: молока…круп…», - на момент рассмотрения документации с 01 ноября по 20 ноября 2017 года в представленных меню для детей возрастной категории от 1 года до 3 лет и от 3 до 7 лет в рационе 7-го дня остутствуют блюда из круп.

Данное нарушение устранено. В рационе 7 дня присутствуют блюда из круп.

Нарушение п. 14.21. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций « При отсутствии в рационе питания витаминизированных напитков проводится  искусственная С-витаминизация. Искусственная С-витаминизация в дошкольных образовательных организациях (группах)осуществляется из расчета для детей от 1-3 лет – 35 мг, для детей 3-6 лет – 50 мг на порцию», - фактическое содержание витамина «С» в пробах для возрастных групп от 1 до 3 лет (ул. Гайдара, д. 1а) -33,4 мг (при норме -35,0 мг, от3 до 7 лет – 49,3 мг (ул. Гайдара, д. 1а) и 48,6 мг (ул. Козлова, д. 25а) при норме 50,0 мг.

Данное нарушение устранено. Расчет производится более тщательно. Заказана аскорбиновая кислота с маркировкой «ЛС»

Нарушение п. 8.7. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций «Значения температуры воздуха  и кратности обмена воздуха помещений в 1 час должны приниматься…». Кратность обмена на момент проверки не соответствует нормативным требованиям по ряду помещений (Козлова 25а. Гайдара 1а)

После консультации со специалистами МБУ КХЭО принято решение об установке дополнительных вентиляторов в ряде помещений и восстановительном ремонте в помещениях 1 спец. группы. Необходима отсрочка исполнения по данному нарушению.

Нарушение п. 7.1. СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно – эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций. «Уровни естественного и искусственного освещения в дошкольных образовательных организациях должны соответствовать  СанПин…..». Уровни искусственной освещенности на момент проверки не соответствует норме в трех точках (Гайдара 1а).

Для ликвидации данного нарушения все три помещения оборудованы дополнительно осветительными приборами и проведена процедура замера освещенности. В тоже время данное освещение было заложено при строительстве детского сада в соответствии с проектной документацией и все предшествовавшие проверки удовлетворяло проверяющих. В связи с чем произошло ухудшение освещенности именно в этих помещениях остается невыясненным.