Домашняя контрольная работа №1 по дисциплине «Товароведение непродовольственных товаров» для учащихся 1-го курса заочной формы получения образования на основе профессионально-технического образования (стр. 3 )

Определите стандартность чайника.

46.  При приемке по качеству  в магазине «Наш дом» в вилке столовой  длиной 180 мм цельнометаллической из алюминия, обнаружены дефекты:

а) рожки расположены на равном расстоянии друг от друга;

б) концы рожков имеют притупленность 0,4 мм;

в) на ручке имеется рельефный рисунок

Сделайте заключение о качестве поступившего  товара.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ»

Контрольная работа включает 4 вопроса. Для ответа на каждый из них следует изучить материал всей темы. Выборочное изучение отдельных  вопросов неизбежно приведет к поверхностному освещению материала. Ответ на каждый вопрос работы следует излагать без каких-либо вступлений, кратко и конкретно. Не допускается механическое переписывание текста из учебников и других литературных источников.

Вопросы с 1-го по 26-ой  - это теоретические вопросы и материал по ним находится в литературе, указанной в контрольной работе.

  Вопросы с 27-го по 46 содержат описание образцов отдельных групп товаров, имеющихся в продаже и ситуацию по определению сорта (стандартности) товаров, а для этого следует изучить теоретический материал, согласно методических рекомендаций по темам.

Примеры характеристики образцов и решения ситуаций:

№27

№ п/п	Наименование и назначение изделия	Фасон, конструкция	Материал изготовления	Способ формования	Вид обработки  (покрытия) поверхности	Размер
1	2	3	4	5	6	7
1	Вилка для салата	Цельнометал-лическая с 3 широкими рожками	Нержавеющая сталь	Вырубное штампование	Полирование	Длина 200 мм

№28

№ п/п	Вид изделия	Функциональное назначение	Исходное сырье (материал изготовления)	Форма	Отделка или покрытие
1	2	3	4	5	6
1	Плитка	Для внутренней облицовки стен	Керамика	Квадратная	Глазурованная, рельефная
2	Линолеум	Для покрытия пола	Поливинилхлорид, нетканое полотно	Рулонный материал	Тисненный

№29

№ п/п	Наименование и назначение изделия	Фасон, конструкция	Вид пластмассы	Способ изготовления	Характеристика   отделки	Размер
1	2	3	4	5	6	7
1	Кружка, посудохозяйствен-ные изделия, контактирующие с холодными пищевыми продуктами	Конической формы, с ручкой	Полистирол	Литье под давлением	Окраска в массе	Ёмкость 250 см3

№ 30

№ п/п	Наименование изделия и назначение	Фасон (форма, обработка края, ножки, дна)	Размер	Вид стекла и цвет стекла	Способ выработки	Украшение (способ нанесения и вид)
1	2	3	4	5	6	7
1	Стакан для коктейлей, столовая посуда для принятия пищи  и напитков	Конической формы, с утолщённым дном	300 см3	Натрий - кальций- силикатное, бесцветное	Выдувной	Гравировка - на готовое изделие
2	Рюмка, столовая посуда для принятия пищи и напитков	Конической формы, на высокой шлифованной ножке	75 см3	Хрустальное, бесцветное	Выдувной	Алмазная грань - на готовое изделие

№ 31

№ п/п	Наимено- вание изделия	Целевое    назначение	Функциональное   назначение	Фасон (форма, конструкция, обработка края)	Вид керамики	Вид украшения	Размер
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Кружка	Чайно-кофейная посуда	Для принятия пищи и напитков	Конической формы, с ручкой	Фарфор	Живопись красками и золотом, лента золотом	250 см3
2	Тарелка обеденная	Столовая посуда	Для принятия пищи и напитков	Глубокая, с гладким краем	Фаянс	Деколь, отводка краской	Диаметр 240 мм

№ 32,33

№ п/п	Наименование и назначение изделия	Фасон (форма, конструкция)	Материал изготовления	Способ формования	Вид обработки  (покрытия) поверхности	Размер
1	2	3	4	5	6	7
1	Пила поперечная, деревообраба-тывающий инструмент для распиливания	Полотно зауженное к концам,  с прямыми треугольными зубьями	Инструмен-тальная сталь	Вырубное штампование	Шлифовка	Длина 920 мм
2	Кастрюля, для приготовления пищи	Цилиндрической формы, с с вкладной крышкой, две ручки	Листовая углеродистая сталь	Вытяжное штампование	Эмалирование и деколь	Вместимость 3 л.

№34

№ п/п	Вид лакокрасочного материала,  тип пленкообразователя	Назначение	Цвет	Консистен- ция	Вид упаковки, масса	Производитель
1	2	3	4	5	6	7
1	Эмаль алкидная ПФ-115	Для наружных работ по дереву, металлу	Белая	Жидкотертая (готовая к применению)	Жестяная банка, масса 3 кг	Минский лакокрасочный завод

№35

№ п/п	Марка, модель	Принципы действия	Назначение	Степень комфортности	Объем, дм3	Потребляемая мощность, кВт*ч/сут	Завод изготовитель
общий	холодильной камеры	морозильной камеры
1	2	3	4	5	6	7	8	9
1	Морозильник «Атлант»-365	Компрес-сионный	Для хранения замороженных продуктов	Обычной комфортности	260	––	260	1,2	АО «Атлант»

№ 36

№ п/п	Марка, модель	Способ активации стирального раствора	Номинальная загрузка сухого белья, кг	Способ загрузки	Тип машины по автоматизации процесса стирки	Количество баков	Масса, кг
1	2	3	4	5	6	7	8
1.	Атлант 50У88	Барабанный	5	Фронталь-ная	СМА	Однобаковая	62

№37,38

Определите стандартность банки для сыпучих продуктов  из полистирола, с крышкой, изготовленной литьем под давлением, имеющей дефекты:

коробление 2,5 %, сколы размером 0,4 мм? – 1 штука.

Решение:

Используя СТБ 1015- 97 «Изделия культурно - бытового и хозяйственного назначения из пластических масс» определяем стандартность банки для сыпучих продуктов.

Производим оценку дефектов, оформив таблицу:

№ п/п	Наименование дефектов	Фактические данные	Нормы по СТБ	Ссылка на пункты СТБ	Заключение
1	Коробление	2,5 %	1 %	п. 4.7	Не допускается
2	Скол	Размером 0,4 мм?,  1 штука	Не допускаются более 2 шт. размером 0,5 мм?	п. 4.5	Допускается

Заключение:  Банка для сыпучих продуктов не стандартная.