УДК 631.582
НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ЧЕРЕДОВАНИЯ КУЛЬТУР И ВЫБОР
ОПТИМАЛЬНЫХ СЕВООБОРОТОВ
– магистрант, Костанайский государственный университет имени А. Байтурсынова
– к. сх. н., профессор кафедры агрономии, Костанайский государственный университет имени А. Байтурсынова
В данной научной статье рассматривается научное обоснование чередования культур при выборе оптимальных для нашего региона севооборотов, а также указывается список приоритетных сельскохозяйственных культур для Северного Казахстана, из которых в основном и состоят севообороты Костанайской области.
В работе представлены основные почвенно-климатические факторы, которые влияют на продуктивность урожая и формирование его массовой доли при наличии данных факторов. Дана характеристика севооборотов культур, насыщенных одним семейством, как при этом складывается фитосанитарная обстановка, видовой состав сорняков, а также рассмотрены все экономические параметры. Рассмотрены основные виды сорной растительности, вредители, а так же болезни сельскохозяйственных культур Костанайской области и приграничных к ней районов.
Рассмотрена урожайность культур в севооборотах интенсивного типа, приведены конкретные научные примеры в зависимости от предшественников. Приведены примеры необходимого использования севооборотов с различным набором культур, включая фитосанитарные культуры. Так же описаны перспективы севооборотов плодосменного типа, а также указан пример на других странах, таких как: Австралия и Канада, где зерновое производство также является одним из основных ключевых отраслей сельского хозяйства.
Ключевые слова: севооборот, культура, предшественники, сорняки, фитосанитария, почва, климат, обстановка, экономические параметры.
ДА?ЫЛДАРДЫ? КЕЗЕКТЕСУІ?І? ?ЫЛЫМИ НЕГІЗДЕУ Ж?НЕ
О?ТАЙЛЫ АУЫСПАЛЫ ЕГІСТЕРДІ ТА?ДАУ
– ауылшаруашылы?ы ?ылымдарыны? кандидаты, агрономия кафедрасыны? профессоры, А. Байт?рсынов атында?ы ?останай мемлекеттік университеті
- магистрант, А. Байт?рсынов атында?ы ?останай мемлекеттік университеті
Осы ?ылыми ма?алада бізді? регионда?ы о?тайлы ауыспалы егістердегі да?ылдарды? кезектесуіні? ?ылыми негіздері ?арастырыл?ан ж?не Солт?стік ?аза?ста?да?ы с?раныс?а ие да?ылдарды? тізімі берілген.
Ж?мыста ?німділікке ?сер ететін ж?не оны ??райтын негізгі топыра?ты-климатты? факторлар келтірілген. Бір туысты? да?ылдардан т?ратын ауыспалы егістердегі фитосанитарлы? жа?дай ж?не арамш?птерді? т?рлі ??рамы, экономикалы? жа?дайлары к?рсетілген. ?останай облысында?ы негізгі арамш?птерді? т?рлік ??рамы, ауыл шаруашылы? да?ылдарды? зиян кестері мен аурулары ?арал?ан.
?ар?ынды ауыспалы егістерді? алды??ы да?ылуар?а байланысты ?німділігі, ?ылыми т?рде д?лелденген. Ауыспалы егістерде фитосанитарлы? да?ылдарды пайдалану мысалдары келітірген. Асты? ?ндірісі ауыл шаруашылы? ?німіні? негізгі сапасы болып табылатын. Австралия, Канада елдерінен мысалдар келтіре отыра жемістіауыспалы егістерді? бізді? елдегі болаша?ы к?рсетілген.
Т?йін с?здер: ауыспалы егіс, да?ыл алды??ы, арамш?птер, фитосанитария, топыра?, климат, жа?дай, экономикалы? параметрлері.
SCIENTIFIC JUSTIFICATION OF CROP ROTATIONS AND THE
CHOICE OF OPTIMAL CROP ROTATIONS
Ahmetov A. Z. - Candidate of Agricultural Sciences, Professor the Department of Agronomy, Kostanay State University named after A. Baitursynov
Demidenko A. I. - undergraduate, Kostanay State University named after A. Baitursynov
In this research article examines the scientific justification of crop rotations in the selection of optimal crop rotations, and specifies the list of priority crops for Northern Kazakhstan of which mainly consist of rotations in Kostanay region.
The paper presents the basic soil and climatic factors that play into the productivity of crop and the formation of its mass fraction in the presence of these factors. The characteristic of the rotation of crops, one rich family, as thus formed, the phytosanitary situation, the species composition of weeds and considered all the economic parameters.
Considered the yield of crops in crop rotations intensive type, given specific scientific examples, depending on predecessors. Describes the prospects of crop rotation crop rotation, as well as set an example for other countries, such as Australia and Canada, where grain production is also one of the key sectors of agriculture.
Key words: crop rotation, culture, predecessors, weeds, phytosanitary, soil, climate conditions and economic parameters.
Одной из важнейших систем в нашем регионе является выбор верно составленного и правильно разработанного севооборота. Севообороты являются одним из самых ключевых принципов при ведении правильного землепользования. Чередование культуры с таким учетом совмещения, и соблюдения перерыва при определенном возвращении на прежнее место является одним из важных залогов получения хорошего урожая.
Культуры в севообороте размещаются согласно их долевого участия и зависят от таких факторов, как:
- Спрос и предложение;
- Почвенные условия;
- Климатические условия;
- Оснащенностью техники;
- Специализации хозяйства на ту или иную отрасль растениеводства;
Наукой уже давно было доказано, что выбор предшественников играет большую роль в земледелии. Основной причиной снижения урожайности является почвенное переутомление. Оно в свою очередь сопровождается обильным выносом питательных веществ из почвы, накопления в ней болезней, вредителей, а также сорной растительности, которые в совокупности наносят непоправимый вред культуре. Для этого необходимо правильно чередовать сельскохозяйственные культуры. Болезни и вредители не столь адаптированы к переменам культур и их численность заметно снижается, если на поле создать разнообразие сельскохозяйственных культур, а не будут использоваться бессменные посевы монокультуры, что приводит к снижению урожайности, развитию болезней и вредителей[1, С.6-12].
Таблица 1. Влияние возрастающей доли зерновых культур на пораженность растений болезнями и вредителями
Доля зерновых в структуре пашни | Пораженность растений, % |
50% (2-х польные зернопаровые севообороты) | 15 |
67% (3 –х польные) | 33 |
75% (4-х польные) | 61 |
100% (бессменные посевы пшеницы) | Более 90 |
Предшественники культур по-разному влияют на развитие сорной растительности, это всегда с осторожностью нужно учитывать. При обильном и бессменном севе зерновых культур (пшеница, ячмень, овес) увеличивается зараженность почвы таким сорняком, как овсюг. Он является ранним яровым и всегда его всходы видны при севе пшеницы, если не была проведена культивация перед посевом культуры. Растение семейства злаковых, однолетнее. ЭПВ овсюга составляет 10…15 шт/м2. Очень сильно иссушает и истощает почву. На образование 1 кг зерна и соломы овсюга требуется 600…700 литров воды.
В Казахстане распространен повсеместно, однако массовое распространение получил в Костанайской, Акмолинской, Северо-Казахстанских областях. В этих областях площадь засоренных посевов составляет около 4…4,4 млн. га. Засоряет в основном зерновые культуры, в посевах пропашных не распространяется.
Таблица 2. Влияние возрастающей доли зерновых культур на урожайность пшеницы
Доля зерновых в структуре пашни | Ср. урожайность пшеницы, ц/га, % |
50% (2-х польные зернопаровые севообороты) | 18,6 |
67% (3 –х польные) | 16,9 |
75% (4-х польные) | 10,1 |
100% (бессменные посевы пшеницы) | 8,2 |
По данным таблицы 2 делаем выводы, что самый высокий урожай получен при 2-хпольном зернопаровом севообороте с долей зерновых 50%, т. к. при подобном выращивании растений самая низкая пораженность болезнями и вредителями вследствие уничтожения их на паровом поле. Самая низкая же урожайность выявлена при бессменном посеве пшеницы, который способствует накоплению болезнетворных патогенов, личинок вредителей, а та же не способствует накоплению влаги в почве, так как отсутствует пар.
По проведению исследований, в регионах, где выпадает более 300 мм ежегодно (черноземы обыкновенные и черноземы южные Костанайской области) приоритетны следующие виды севооборотов:
Таблица 3. Приоритетные виды севооборотов в Костанайской области
1-севооборот | 2-севооборот | 3-севооборот | 4-севооборот |
Пар | Пар | Пар | Пар |
Пшеница | Пшеница | Пшеница | Пшеница |
Кукуруза на силос | Горох | Рапс | Рапс |
Овес | Ячмень | Кукуруза на силос | Пшеница |
По таблице 3 видно, что приоритетными в условиях Костанайской области являются севообороты с обязательным введением паровых полей, т. к. для получения повышенной урожайности пшеницы необходимо достаточное количество влаги, которую накопить можно только при использовании пара в севообороте.
При этом можно рассмотреть каждую культуру в отдельности:
- овес является отличным фитосанитарным растением,
- горох играет важную агротехническую роль как азотфиксирующее растение. Является прекрасным предшественником для большинства сельскохозяйственных культур.
- рапс является востребованной масличной культурой, к тому же хорошо субсидируется государством
Таблица 4. Влияние приоритетных видов севооборотов Костанайской области на пораженность растений болезнями и вредителями
Номер севооборота | Пораженность растений, % |
1-севооборот (50% зерновых) | 8 |
2-севооборот | 10 |
3-севооборот | 9 |
4-севооборот | 12 |
Анализируя таблицу 4, делаем выводы, что введение парового поля в севооборот благоприятно сказывается на уменьшении пораженности растений болезнями и вредителями. При чистом паре поля очищаются от сорных растений, оздоровляются за счет очищения от токсинов, уничтожения вредителей и возбудителей болезней культурных растений. Интенсивная обработка чистого пара усиливает минерализацию органического вещества в почве, что увеличивает запас доступных питательных веществ для растений. Лучшая обеспеченность пшеницы азотом при посеве ее по чистому пару позволяет получать зерно лучшего качества, с более высоким содержанием белка и клейковины.
В нашем регионе основную угрозу для сельскохозяйственных культур представляют следующие виды болезней растений:
- Пыльная головня распространена практически во всех зонах. Возбудителем болезни является базидиальный гриб – Ustilago avenae Jens. В период формирования колоса сильно разрастается и превращает все пораженные органы в споровую массу. То есть, заражение пыльной головней происходит в период прорастания зерна овса. При этом пыльная головня очень сильно влияет на недобор урожая, при поздних севах это проявляется наиболее резко.
- Стеблевая ржавчина. Проявление болезни происходит в фазы молочной и восковой спелости. Определить болезнь можно по урединиям ржаво-бурого цвета, которые проявляются на листьях и стеблях растения. Промежуточным «хозяином» данной болезни является барбарис. Если своевременно не бороться с заболеванием, то при сильном ее развитии можно потерять до 60% урожая.
Кроме того сельскохозяйственные культуры подвержены повреждению вредителями, такими как:
- Трипсы (Thysanoptera). Трипсами повреждаются многие злаковые растения. Взависимости от погодных условий потери урожая могут достигать от 2 до 13% зерна.
- Обыкновенная злаковая тля (Schizaphis graminum Rond.). Повреждают все колосовые культуры. Тли высасывают сок, что приводит к увяданию и гибели растений. Являются переносчиками вирусов.
- Гессенская муха (Mayetiola destructor Say.) - один из самых опасных вредителей пшеницы, распространена во всех районах возделывания пшеницы. Степень повреждения растений пшеницы личинками гессенской мухи зависит от фазы развития, условий выращивания пшеницы, численности личинок на одном растении. Наиболее опасными являются повреждения, причиненные в фазу всходов до начала кущения растения обычно погибают. Стебли, поврежденные в фазу выхода в трубку и выколашивания, имеют искривленную форму и в местах сосания личинок часто обламываются. При сильном заражении поле приобретает вид побитого градом, в результате чего снижается урожай пораженного растения на 20-30%, а всего поля (за счет не уборки полегших стеблей) - до 70-90%.
Таблица 5. Влияние приоритетных видов севооборотов Костанайской области на урожайность пшеницы
Номер севооборота | Ср. урожайность пшеницы, ц/га |
1-севооборот (50% зерновых) | 17,9 |
2-севооборот | 14,8 |
3-севооборот | 17,1 |
4-севооборот | 15,2 |
Проанализировав таблицу 5 можно сделать вывод о том, что в условиях Костанайской области яровая пшеница дает различный урожай зерна. Эти различия складываются из нескольких факторов: видом севооборота, составом входящих в него культур, предшественниками, после которых размещались посевы яровой пшеницы.
В нашем регионе спрос на такие культуры, как рапс, горох, кукуруза всегда востребован. В свою очередь они хорошо субсидируются государством, что является неотъемлемой частью к стимулированию крестьян для выращивания данных сельскохозяйственных культур. В 2016 году при стоимости субсидирования мягкой яровой пшеницы при норме 300 тенге/га, а твердой в 800 тенге/га, масличные культуры (рапс, лен, подсолнечник) получили поддержку в виде 6000 тенге/га, а горох 2000 тенге/га. Как видим, данные культуры имеют хорошую защиту в виде субсидии, но также следует помнить о правильном и грамотном видении культуры земледелия. Недостаточно только посеять и убрать культуры, нужно хорошо проводить защиту от семенного материала, вплоть до самой уборки урожая и тогда будет по-настоящему ценный и качественный урожай[2,С.1-5].
Относительно южного региона области, где осадков выпадает меньше, порядка 225-290 мм, хочется сказать, что там нужно вести севообороты экстенсивного типа. Это севообороты с короткой ротацией, в которых отводится 30% пашни, те севообороты, где накапливается и сохраняется необходимое количество влаги.
Все полученные данные периодически систематизируются, и перенимается опыт фермеров и земледельцев из Канады, Австралии и США, где количество осадков за годичный цикл, в среднем, составляет около 320-350 мм в год. Внедрение севооборотов с короткой ротацией является весьма необходимым условием[3,С.5-9].
Ухудшение пищевого, водного, фитосанитарного режима к непродуктивному расходу влаги. Это в очередной раз доказывает, что высококачественное зерно с хорошей урожайностью в нашем регионе возможно получить только при внедрении парового поля в ротацию севооборота, учета сорной растительности, фитосанитарной обстановки и верной культуре земледелия. Все эти качества позволят нам непременно иметь хороший урожай.
Литература:
1. Двуреченский, В. Возделывание зерновых культур на основе новой влагосберегающей технологии и новой техники / В. Двуреченский // Издательский дом. – 2004. – С. 6-13.
2. Гринец, А. Возделывание зерновых культур на основе новой влагосберегающей технологии и новой техники / А. Гринец // Издательский дом. – 2004. – С. 1-62.
3. Ермаков, М. Возделывание зерновых культур на основе новой влагосберегающей технологии и новой техники / М. Ермаков // Издательский дом. – 2004. – С. 1-62.
