«ПРАЗДНИК ГУРМАНА»
Продолжительности:
9 ДНЕЙ / 8 НОЧЕЙ
Заезды: 03.07.2016 – 11.07.2016, 17.07.2016 – 25.07.2016,
07.08.2016 – 15.08.2016, 21.08.2016 – 29.08.2016, 11.09.2016 – 19.09.2016
Проживание: Мадейра (8н)
Экскурсии:
- Обзорная экскурсия по Фуншалу;
- Экскурсия по Северо-Западной части Мадейры;
- Экскурсия по Юго-Западной части Мадейры;
- Экскурсия по Центральному и Северному регионам Мадейры;
- Экскурсия по Юго-Восточной части острова;
В стоимость тура входит:
- проживание в отеле на Мадейре с питанием завтраки;
- обеды и дегустации по программе;
- групповые трансферы по программе;
- экскурсии по программе;
- медицинская страховка на 30 000 у. е.
- * авиабилет СПб – Лиссабон – СПб, посчитанный по минимальному тарифу (если пакет посчитан с перелетом).
Оплачивается дополнительно:
- виза
- медицинская страховка для туристов от 65 лет и старше
- индивидуальные трансферы и экскурсии (по желанию)
- дополнительные расходы (чаевые гиду и водителю)
Оплата в рублях по курсу ЦБ+2%
Компания "Матрешка-тур" оставляет за собой право изменения порядка экскурсий и порядка посещения объектов и замены их на другие, не указанные в программе, в случае невозможности посещения заявленных по независящим от компании причинам.
ПРОГРАММА ТУРА
ВОСКРЕСЕНЬЕ – ПРИБЫТИЕ НА МАДЕЙРУ. ТРАНСФЕР В ОТЕЛЬ. СВОБОДНЫЙ ДЕНЬ
ПОНЕДЕЛЬНИК 09.00 – ЭКСКУРСИЯ ПО ГОРОДУ (4 ЧАСА) С ПОСЕЩЕНИЕМ РЫНКА, ГДЕ СОСТОИТСЯ ДЕГУСТАЦИЯ ЭКЗОТИЧЕСКИХ ФРУКТОВ, И ДЕГУСТАЦИОННОГО ЗАЛА ВИНА МАДЕЙРА С ДЕГУСТАЦИЕЙ ВИН 30 – 40 ЛЕТНЕЙ ВЫДЕРЖКИ
Экскурсия начнется с посещения городского парка Санта Катарина, где находится самое старое здание города – капелла Санта Катарина. Живописный парк красив и сам по себе и с его террасы можно полюбоваться центральной частью города, просторной набережной, пассажирским портом со старыми фортам и «мариной» – стоянкой яхт и катеров.
Потом Вы побываете в старом городе. Узенькие улочки и мощеные мостовые, невысокие домишки с черепичными крышами, маленькими дверцами и крохотными окошками, прикрытыми ставнями... Того и гляди появятся хоббиты... Но это еще и картинная галерея – местные художники превратили улочку старого города в своеобразный «Монмартр», а в роли холстов – стены, двери и окна домов.
Можно любоваться полотнами не спеша прогуливаясь, а можно уютно устроиться в одном из многочисленных баров или ресторанчиков.
Далее Вы посетите городской рынок: многообразие цветов, изобилие овощей и фруктов, многие из которых в таком разнообразии встречаются только на Мадейре. Обязательно отведайте различные виды маракуи (маракуя – ананас, маракуя – банан, маракуя – лимон, маракуя – апельсин, маракуя – томат), загадочный «бананас» и прочие «вкусности» (дегустация включена). Ну а любителей даров моря ждут рыбные ряды.
Одним из лучших сувениров Мадейры являются изделия, украшенные ручной вышивкой, и гобелены. Во время экскурсии Вы побываете на фабрике, где их изготавливают. Эти изделия очень ценятся в Европе и при Английском Королевском дворе.
Продолжится экскурсия в центральной части города у стен старого кафедрального собора, который был построен на рубеже 15 и 16 веков. Он строился из вулканического туфа, а балками перекрытия служат брусья из многовековых деревьев реликтового леса.
Дальше путь лежит на главную площадь города – Муниципальную, ансамбль которой образуют дворец графа Карвальял (сейчас это здание муниципалитета), бывший епископский дворец (сейчас это Музей Сакрального Искусства) и Монастырь Иезуитов с (сейчас это Университет Мадейры и один из центральных соборов города). С площади виднеется высокое старое здание винодельческой компании – сейчас это музей вина, а по соседству находится дегустационный зал одного из основных производителей вина Мадейра, где Вы сможете побывать и попробовать различные сорта вина (дегустация входит в стоимость экскурсии).
ПОСЛЕ ЭКСКУРСИИ ТРАНСФЕР В ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНУЮ РЫБНУЮ ТАВЕРНУ, ГДЕ СОСТОИТСЯ ОБЕД – МАДЕРИЙСКИЙ РЫБНЫЙ СУП, САЛАТ ИЗ ОСЬМИНОГА, СВЕЖАЯ ЖАРЕНАЯ РЫБА...... ЗАПИТЬ ЭТО ВСЕ ЛУЧШЕ ХОРОШИМ БЕЛЫМ ВИНОМ.
ПОСЛЕ ОБЕДА - ЭКСКУРСИЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬЮ 4 ЧАСА: ДЕГУСТАЦИЯ ДОМАШНИХ ЛИКЕРОВ И ТРАДИЦИОННЫХ ЖАРЕНЫХ КАШТАНОВ.
Это путешествие начнем отправившись вглубь реликтовых эвкалиптовых лесов. Вокруг вековые деревья и юная поросль с ярко голубыми листьями. Воздух пропитан эвкалиптовыми маслами. Такой чистый и ароматный воздух Вы вряд ли где встретите.
Отправляемся на Эйра ду Серрадо - небольшой горный хребет, с которого открывается величественная панорама высочайших пиков Мадейры и главного кратера вулкана, благодаря которому зародился этот остров. Дорога петляет по горным склонам, за крутыми поворотами - виды, от которых перехватывает дыхание.
На смотровой площадке Эйра ду Серрадо можно часами медитировать, восхищаясь величием и силой гор и пейзажем уютной долины монахинь, которая спряталась в «котле», образованном крутыми склонами. В уютном баре с видом на долину приятно выпить чашечку кофе или чего покрепче. Здесь же находится один из самых больших сувенирных магазинов Мадейры.
Дальше путь лежит вниз - в долину, которую мы видели со смотровой площадки, в поселок, построенный на кратере потухшего вулкана. Это известное место в истории острова: здесь прятались и беглые каторжники от португальских властей, а затем и католические монахини и мирные жители, но уже от набегов французских корсаров.
Поселок находится как будто бы в горном котле; окружающие хребты не пропускают сюда ни ветра, ни тучи; дожди здесь бывают крайне редко, но влажности воздуха и тепла достаточно, чтобы выращивать самые вкусные фрукты, из которых в том числе делают натуральные ликеры и различные сладости. Здесь Вы сможете попробовать традиционную кухню этих мест, в основе которой лежат блюда из каштанов, а также отведать домашние ликеры.
Поднявшись из «недр» Мадейры, возвращаемся в Фуншал. По пути остановимся на смотровой площадке Пико дос Барселош – с вершины этого холма, как на ладони, виден весь город.
ВТОРНИК 09.00 – ЭКСКУРСИЯ ПО СЕВЕРО-ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ МАДЕЙРЫ (8 ЧАСОВ). ВО ВРЕМЯ ЭКСКУРСИИ ДЕГУСТАЦИЯ ТРЕХ ВИДОВ ТРАДИЦИОННОГО МАДЕРИЙСКОГО НАПИТКА ПОНЧА – СМЕСЬ МОЛОДОГО ТРОСТНИКОВОГО РОМА, ГОРНОГО МЕДА, ЛИМОННОГО СОКА И ИЛИ АПЕЛЬСИНОВОГО СОКА, ИЛИ МАРАКУЕВОГО СОКА, ИЛИ АНАНАСОВОГО СОКА. ОБЕД ИЗ ТРАДИЦИОННЫХ БЛЮД ЭТОГО РЕГИОНА – РЫБА И МОЛЛЮСКИ.
Эта экскурсия знакомит Вас с северо-западной частью острова. Но, отправляясь в путь, сначала мы побываем в небольшом рыбацком городке Камара де Лобош. Здесь, наблюдая за возвращением рыбаков с промысла, любил рисовать свои пейзажи Уинстон Черчилль. Вы сможете прогуляться по живописной набережной, названной его именем, и увидите старинные суда и снасти, которыми на протяжении веков пользуются рыбаки Мадейры.
Затем мы направимся в центральное ущелье, которое делит остров на западную и восточную части. Пересекая его, мы имеем возможность любоваться величественными горными вершинами, нависающими над дорогой. Центральная часть ущелья знаменита своими сельскими барами, где готовят различные виды пончи - традиционного мадерийского напитка из рома, меда и различных натуральных соков (маракуйя, манго, лимон...).
Дальше мы отправимся на горный перевал Энкумеада, который разделяет центральное ущелье пополам, и со смотровой площадки которого можно увидеть и южный и северный входы в ущелье, лежащие на берегу океана. Стоя на краю пропасти насладитесь ароматами мадерийского разнотравья – ветер доносит и свежий запах эвкалиптов, и сладковатый аромат мимозовых и ландышевых деревье - и пейзажам зеленых склонов, покрытых вечнозеленым лавровым лесом.
Дальше наш путь лежит на северное окончание ущелья - в долину виноградарей, где стоит городок Сао Висенте. Природа северного побережья значительно отличается от юга. Величественные утесы подступают здесь к самому побережью, а океан всегда неспокоен, и его рокот у берега заглушает другие звуки. Вы чувствуете его несокрушимую мощь! Вдали виднеются падающие в океан водопады; крутые склоны гор покрыты виноградниками и цветами. В этом городке мы прогуляемся по набережной и посетим очень красивый сельский католический собор.
Дальше наш путь пройдет вдоль всего северного побережья до городка Порто Мониш. По пути будут остановки у водопадов и на смотровых площадках.
Порто Мониш расположен на небольшой отмели. Многочисленные лавовые рифы образовали живописные лабиринты, которые человек приспособил для купания. Вулканические ванны городка Порто Мониш – одна из визитных карточек Мадейры – и у Вас будет возможность отдохнуть на берегу и искупаться. Здесь же можно посетить аквариум, где представлены некоторые обитатели глубин океана.
ЗДЕСЬ ЖЕ В УЮТНОЙ ТАВЕРНЕ СОСТОИТСЯ ОБЕД. РЕКОМЕНДУЕМ - ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ МАДЕРИЙСКИЕ МОЛЛЮСКИ - ОТВАРНЫЕ И ЖАРЕНЫЕ, И ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ РЫБУ-САБЛЮ ПОД МОЛОЧНО-МАРАКУЕВЫМ СОУСОМ. С ЭТИМИ БЛЮДАМИ ВЕЛИКОЛЕПНО СОЧЕТАЮТСЯ ЗЕЛЕНЫЕ ВИНА.
После обеда мы отправимся в обратный путь: через поселок Рибейра да Жанела мы начнем круто подниматься в горы, а взобравшись на высокогорное плато, по его кромке будем двигаться на восток. Вокруг нас просто потрясающая картина: с одной стороны дороги - бездонное ущелье, а с другой - бескрайние просторы океана.
Во время остановок на смотровых площадках Вы сможете полюбоваться завораживающими панорамами, пройтись по просторам альпийских лугов и прогуляться в сказочную многовековую лавровую рощу. Непроходимые заросли ракитника, утесника и можжевельника сменяются холмами с мягкой травой, цветущий вереск перемешивается с самшитом и папоротником, иногда встречаются карликовые сосны и лиственные деревья.
Спустившись с плато на южное побережье в городок Понта ду Сол, мы остановимся, чтобы передохнуть, а затем возвращаемся в Фуншал.
СРЕДА - 09.00 ЭКСКУРСИЯ ПО ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ МАДЕЙРЫ (8 ЧАСОВ). ВО ВРЕМЯ ЭТОЙ ЭКСКУРСИИ МОЖНО ПОПРОБОВАТЬ ТРАДИЦИОННЫЙ НАПИТОК ЭТОГО РЕГИОНА «НИКИТА» И МЕСТНЫЕ СУХИЕ ВИНА, А ОБЕД БУДЕТ НАКРЫТ В ЖИВОПИСНОМ РЕСТОРАНЧИКЕ, В МЕНЮ КОТОРОГО ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА ДИКОЙ КОРОВЫ – МАДЕРИЙСКИЙ ШАШЛЫК И БОЛЬШОЙ БИФ НА КОСТИ.
На этой экскурсии мы познакомимся с юго-западной частью острова Мадейра. Начнем мы свое путешествие с посещения самого высокого в Европе утеса над океаном - мыса Кабо Жирао. С высоты 580 метров над уровнем моря открывается вид на пляж у подножия утеса, к берегам которого часто приходят прогулочные яхты с туристами, а также видна красивая панорама Фуншала.
Дальше мы по старой дороге, петляя по горным деревенькам и останавливаясь на смотровых площадках, чтобы полюбоваться сельскими пейзажами и безбрежной далью океана, доберемся до городка Рибейра Брава.
Оттуда мы начнем подъем на горное плато Поль да Сера - удивительную равнину, расположенную на высоте 1200 - 1500 метров. Продвигаясь на запад, мы будем останавливаться, чтобы полюбоваться окружающим великолепием природы – вересковыми лесами, бездонными ущельями, облаками, проплывающими под нами. Мы совершим прогулку на вершину Бика да Кана, откуда можно увидеть самые высокие пики острова - Пик Руйву и Пик Даш Торреш.
Наш путь лежит на западное побережье острова - мыс Парго. С трехсотметровой высоты открывается безбрежная голубая даль океана…
А еще мы погуляем по берегу океана в рыбацких деревушках Жардим ду Мар и Поль ду Мар и проедем по старой дороге, то нависающей над океаном, то ныряющей в старинные туннели, а также побываем на песчаном пляже городка Кальета.
ОБЕД БУДЕТ НАКРЫТ В ЖИВОПИСНОМ ТРАДИЦИОННОМ РЕСТОРАНЕ.
После этого мы по юго-западному побережью вернемся в Фуншал.
ЧЕТВЕРГ – ДЕНЬ ОТДЫХА.
ПЯТНИЦА 09.00 – ЭКСКУРСИЯ ПО ЦЕНТРАЛЬНОМУ И СЕВЕРНОМУ РЕГИОНАМ МАДЕЙРЫ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬЮ 8 ЧАСОВ. ДЕГУСТАЦИЯ СТАРОГО ВЫДЕРЖАННОГО РОМА. ОБЕД В ФОРЕЛЕВОМ ХОЗЯЙСТВЕ.
То, что мы сегодня увидим - это сказочная горная страна. Светлые эвкалиптовые леса будут сменяться чащобами хвойных лесов, величественные вершины - бездонными ущельями.
Начнем мы путешествие с посещения одной из горных вершин над городом Фуншал. Здесь установлен монумент в память о воинах, погибших во время первой мировой войны: Божья матерь с младенцем символизируют мир. Дальше нас ждет Экологический парк Мадейры, гуляя по которому, Вы увидите ромашковые и одуванчиковые деревья, заросли гортензии и огромные кусты массароки.
Дальше наш путь лежит на Пику ду Ариейру - третий по высоте пик на Мадейре. Направляясь к нему, мы покинем зону эвкалиптовых лесов и, сначала, проедем хвойные леса, а потом вступим в зону альпийских лугов, которая постепенно сменится альпийской тундрой. На Пику ду Ариейру мы совершим небольшую прогулку по цепочке горных вершин и полюбуемся окружающими панорамами. Спустившись с вершин на северные склоны, мы попадаем в потрясающей красоты хвойный лес: огромные мачтовые сосны, удивительно правильной формы ели. Прогулка по этому лесу доставит Вам истинное наслаждение! Еще мы с Вами побываем в форелевом хозяйстве и прогуляемся вдоль старой левады к живописной смотровой площадке «Балконы».
ЗДЕСЬ ЖЕ МЫ ПООБЕДАЕМ В УЮТНОМ РЕСТОРАНЧИКЕ, ГДЕ ГОТОВЯТ БЛЮДА ИЗ ФОРЕЛИ.
После обеда мы отправимся в городок Сантана, где Вы сможете познакомиться с бытом первых поселенцев Мадейры, побывав в их стилизованных жилищах. И, наконец, мы поднимемся на красивейшее горное плато Мадейры – Ашада ду Тейшейра. Здесь вековые вересковые рощи, совершенно невероятные нагромождения камней, просторные альпийские луга.
Дальше наш путь пройдет по северному побережью на восток, в городок Порто да Круж. Здесь живописная набережная, тихие патриархальные улочки, сохранившиеся еще с 18 века, старый заводик по производству известного мадерийского рома, в дегустационном зале которого можно попробовать ром многолетней выдержки.
Полюбовавшись красотами гор, мы вернемся в Фуншал
СУББОТА – ДЕНЬ ОТДЫХА.
ВОСКРЕСЕНЬЕ – 09.00 ЭКСКУРСИЯ ПО ЮГО-ВОСТОЧНОЙ ЧАСТИ МАДЕЙРЫ. ДЕГУСТАЦИЯ СИДРА И ДОМАШНИХ МОЛОЧНЫХ ЛИКЕРОВ. ОБЕД В ЛУЧШЕМ МЯСНОМ РЕСТОРАНЕ МАДЕЙРЫ.
Мы отправимся на восток острова, где побываем на Понта ду Росту, откуда будем любоваться Замковым мысом и невероятной красоты бухтами, в которых возвышаются красные осколки скал. На южной стороне мыса Сао Лоренцо расположена смотровая площадка, с которой открывается панорама необитаемых островов, лежащих на юго-востоке, и живописной бухта Байя да Абра. Ландшафты этих мест можно сравнить с лунным пейзажем в отличие от буйства зелени и цветов остальной части острова.
Дальше наш путь лежит в первую столицу острова Мадейра – городок Машику. Со смотровой площадки Факельного пика – полюбуемся на этот старинный городок с высоты птичьего полета, а затем прогуляемся по его тихим улочкам.
Еще мы побываем в старинном дворянском поселке Санто да Серра, где находится гольф-клуб и красивый парк с небольшим зоосадом. А еще по воскресеньям здесь работает сельскохозяйственный рынок, где стоит много палаток с нехитрой, но очень вкусной крестьянской снедью. Мы, конечно же, попробуем домашний мадерийский сидр и молочные ликеры.
Затем мы отправимся в предгорье центрального хребта, которое покрыто можжевеловыми и вересковыми зарослями, лесами тибетских кедров, листвениц, туй и кипарисов. С живописных вершин открываются панорамы восточной части острова. Прогулки по девственным лесам и горным вершинам доставят Вам истинное удовольствие.
ПООБЕДАТЬ ВЫ СМОЖЕТЕ В ОДНОМ ИЗ ЛУЧШИХ ТРАДИЦИОННЫХ ГОРНЫХ РЕСТОРАНОВ, КОТОРЫЙ БЫЛ КОГДА-ТО ПАСТУШЬЕЙ ИЗБУШКОЙ, А СЕЙЧАС РАДУЕТ СВОИХ ПОСЕТИТЕЛЕЙ ПРЕКРАСНЫМИ БЛЮДАМИ МАДЕРИЙСКОЙ КУХНИ.
В НАЧАЛЕ КОНЕЧНО ЖЕ НУЖНО ОТВЕДАТЬ «СОПА ДУ ТРИГО» В ПЕРЕВОДЕ С ПОРТУГАЛЬСКОГО «ПШЕНИЧНЫЙ СУП», КОТОРЫЙ ГОТОВИТСЯ ИЗ ВСЕГО, ЧТО ВЫРАЩЕНО НА ОГОРОДЕ У МАДЕРИЙСКОЙ СЕМЬИ - В НЕМ ЕСТЬ И ПШЕНИЦА, И КАРТОФЕЛЬ, И МОРКОВЬ, И ФАСОЛЬ И ЛУК, И ЧЕСНОК, А МЯСНЫМ СОСТОВЛЯЮЩИМ ЯВЛЯЕТСЯ СВИНИНА – ВОТ И ПОЛУЧАЕТСЯ В РЕЗУЛЬТАТЕ ЖИРНАЯ ПОХЛЕБКА, В КОТОРОЙ, КАК ГОВОРИТСЯ, ЛОЖКА СТОИТ. НУ А ВЫБОР ВТОРЫХ БЛЮД РАЗНООБРАЗЕН: И ТУШЕНЫЙ КОЗЛЕНОК, И ВЫРЕЗКА ЧЕРНОЙ СВИНЬИ, И МНОГО ДРУГИХ АППЕТИТНЫХ БЛЮД.
Следующая наша остановка городок Камача - центр производства сувенирной продукции на Мадейре. Здесь Вы познакомитесь с изделиями из керамики и плетеными из лозы.
Закончим мы свое путешествие с посещения живописного мыса Гаражау, где установлена статуя Иисуса Христа – прообраз знаменитых статуй в Рио де Жанейро и Лиссабоне. После этого возвращаемся в Фуншал.
ПОНЕДЕЛЬНИК – ТРАНСФЕР В АЭРОПОРТ.
