Меню на новогоднюю ночь

Меню на  Новогоднюю Ночь

Закуски:
Ассорти из свежих овощей	100
Соленья и маринады	70
Терин из судака с зеленой фасолью	30
Скумбрия х/к	20
Рулет куриный с паприкой и сыром	30
Буженина домашняя с черносливом	30
Пряно копчёная индейка	30
Ассорти сыров (пармезан, дор блю, маздам)	40
Рулетики из лаваша с подкопчённым лососем с/с	50
Рулетики из баклажана   Маслины и оливки Гигант	60 15/15
Холодец из говядины с соусом Хрен	50
Ролл "Сельдь под шубой" на ржаном тосте	50
Брускета с соусом «Сациви»	35
Тарталетка с куриным паштетом	40
Салаты:
Салат с куриной грудкой, апельсинами и азиатской заправкой	100
Салат Оливье с индейкой	100
Микс-салат с лососем с/с, авокадо и ореховой заправкой	100
Горячая закуска на выбор:
Ролл из шпината с курицей и овощами в восточном стиле	100
Киш с говядиной и брокколи	100
Жульен из лесных грибов со сливками	100
Горячее блюдо на выбор:
Лосось, запечённый с овощными лентами и соусом «Белое вино»	100/100/50
Свиная отбивная с картофелем «Айдахо» и яблочным соусом	100/120/50
Утиная грудка с «Брусничным соусом» и фруктовым Чатни	100/150/50
Торт Новогодний	100
Мандарины	100
Хлебная корзина	80
Горячие напитки на выбор:
Кофе заварной	200
Чай	200
Морс клюквенный	500
Вода	500