Концепция развития предметной области «Технология» в школе-интернате, реализующей адаптированные образовательные программы

КОНЦЕПЦИЯ РАЗВИТИЯ ПРЕДМЕТНОЙ ОБЛАСТИ «ТЕХНОЛОГИЯ» В ШКОЛЕ-ИНТЕРНАТЕ, РЕАЛИЗУЮЩЕЙ АДАПТИРОВАННЫЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ПРОГРАММЫ

1) Обоснование потребности в реализации мероприятия по поддержке образования для детей с ограниченными возможностями здоровья в рамках национального проекта «Образование», в том числе за счет софинансироания из федерального бюджета

Полное наименование организации с контактной информацией (почтовый адрес, телефон, e-mail, сайт образовательного учреждения)

Государственное казённое общеобразовательное учреждение Ленинградской области «Школа-интернат, реализующая адаптированные образовательные программы, «Красные Зори»

198517, Санкт-Петербур/58, телефон: [phone], e-mail: *****@***ru

Официальный сайт http://www. schoolredzory. ru/

ФИО руководителя общеобразовательной организации

Актуальность проблемы

ГКОУ ЛО «Школа-интернат «Красные Зори» - это единственное образовательное учреждение Ленинградской области, в котором воспитываются и обучаются дети с заболеваниями опорно-двигательного аппарата.

Учредителем государственного образовательного учреждения является комитет общего и профессионального образования Ленинградской области. Вместе с тем, учреждение находится на территории другого субъекта Российской Федерации – г. Санкт – Петербург.

Педагогический коллектив состоит из 39 учителей и 30 воспитателей, из которых 24 педагогов имеют высшую квалификационную категорию (34%), 20 человек - первую квалификационную категорию (31%). Высшее образование имеют 49 педагог (71%), среднее специальное - 17 человек (25%);  продолжают обучение в педагогических вузах 3 человека. Значками «Отличник народного просвещения» награждены 3 работника школы, 1 педагог имеют знак «Почетный работник РФ общего образования». Средний возраст педагогических работников - 42 лет.

Основной методикой воспитательной работы является методика коллективных творческих дел (), ведущими формами воспитания выступают сменные творческие поручения; внеурочная деятельность; общешкольные социально значимые акции.

Для большинства детей с НОДА первым опытом вхождения в социальную группу является поступление в школу. По мнению специалистов, от того насколько успешно будет проходить становление личности ребенка с ОВЗ в школьной группе, зависят его возможности интеграции в общество в будущем. В связи с этим возрастает актуальность организации целенаправленного психологического сопровождения детей с момента их поступления в школу, в рамках которого педагогами и специалистами по коррекции осуществлялась бы работа по снижению трудностей в социально-психологической адаптации на всех этапах развития личности ребенка с ОВЗ.

В образовательной организации проводится системная профориентационная деятельность, проводятся учебные занятия по технологии и ручному труду. Однако, мониторинг выпускников показал, что к окончанию школы не все наши обучающиеся полностью уверены в своем профессиональном выборе, не уверены в своих возможностях.

Возникает необходимость введения первичной профессиональной подготовки для обучающихся с НОДА.

Профессиональная подготовка — это совокупность специальных знаний, умений и навыков, позволяющих выполнять работу в определенной области деятельности. Систему профессиональной подготовки кадров в России можно представить в виде следующей таблицы:

Уровни профподготовки	Где осуществляется
Первоначальный	Общеобразовательные школы, лицеи, гимназии, учебные комбинаты (УК)
Начальный	Производство, профессиональные училища (ПУ)
Средний	Средние специальные учебные заведения (колледжи, техникумы, училища)
Высший	Высшие учебные заведения (университеты, академии. институты)

Данная система обеспечивает профессиональный рост кадров, создаст перспективу этого роста. Кратко остановимся на первоначальной профессиональной подготовке.

Первоначальная профессиональная подготовка — это процесс обучения и воспитания, результатом которого становится осознанное профессиональное самоопределение. Осуществляется в общеобразовательных школах, лицеях, гимназиях. УК по следующим направлениям:

формирование профнамерения; овладение первоначальными профессиональными знаниями и умениями; формирование профессионально важных личностных качеств.

Эта подготовка производится по профессиям, востребованным на рынке труда, при наличии соответствующей материально-технической базы и кадров.

Не менее важным является то, что по результатам анкетирования выпускников 2018 года  и их родителей (законных представителей) самыми востребованными профессиями на рынке труда на сегодняшний день являются:

1. «Швейно-вязальное дело»

2. «Документационное обеспечение управления и архивоведение»

3. «Поварское дело»

4. «Хозяин приусадебного участка (растениеводство)».

5. «Системное администрирование».

Реальный запрос участников образовательных отношений и стал стартовым толчком для постановки вопроса о реализации на базе ГКОУ ЛО «Школа-интернат «Красные Зори» начальной профессиональной подготовки.

Проблема: не в полной мере обеспечена индивидуализация обучения, нет курсов по выбору для обучающихся с НОДА с сочетанными дефектами.

Актуальность и краткое описание Замысла:

В разработанной педагогическим коллективом ГКОУ ЛО «Школа – интернат «Красные Зори» технологии личностно адаптированного обучения была обоснована такая организация учебной деятельности, при которой осуществляется сотрудничество учителя и обучающихся, создающее атмосферу взаимной симпатии, поддержки, саморазвития участников образовательного процесса. Изменения в личностном развитии сопровождаются повышением успеваемости, особенно обучающихся с низким уровнем мотивации к учебной деятельности.

Введение в программу средней школы образовательной области «Технология» требует аксиологической направленности в подготовке будущих учителей. Трудовое воспитание - одна из центральных общешкольных задач. Решением ее должен заниматься весь педагогический коллектив как на уроках по всем предметам, так и во внеклассной и внешкольной работе любого направления. Наиболее благоприятные условия для трудового воспитания складываются на занятиях трудового обучения. Объясняется это не только спецификой самого предмета, но и активным включением обучающихся в общественно полезный, производительный труд.

Трудовое обучение имеет целью не только дать обучающимся соответствующие знания, умения и навыки, но и воспитать у них сознательное отношение к труду, общественной и личной собственности, к коллективу и отдельным его членам, готовность трудиться для общей пользы. В процессе трудового обучения школьников приучают к самостоятельности и настойчивости в решении трудовых задач, вооружают умением планировать и выполнять общественно полезные дела, работать коллективно, помогать товарищам, в труде у человека расширяется круг восприятий и представлений, совершенствуются познавательные способности, формируются основные процессы умственной деятельности, вырабатывается умение самостоятельно приобретать знания и применять их на практике.

ЦЕЛЬ.

Основной целью начальной профессиональной подготовки обучающихся с НОДА является выявление интересов, проверка возможностей обучающегося на основе широкой палитры небольших курсов, охватывающих основные области знания, позволяющие составлять представление о характере профессионального труда людей на основе личного опыта. 

НАПРАВЛЕНИЯ И ЗАДАЧИ.

Начальная профессиональная подготовка должна сформировать у школьников:

- умение объективно оценивать свои резервы и способности к продолжению образования по различным профилям;

- умение осознанно осуществлять выбор профиля, соответствующего своим склонностям, индивидуальным особенностями и интересам;

- готовность нести ответственность за сделанный выбор;

- высокий уровень учебной мотивации на обучение по избранному профилю, прикладывать усилия для получения качественного образования.

Задачи предпрофильного обучения:

- выявление интересов и склонностей, способностей школьников и формирование практического опыта в различных сферах познавательной и профессиональной деятельности, ориентированного на выбор профиля обучения в старшей школе;

- оказание психолого-педагогической помощи в приобретении школьниками представлений о жизненных, социальных ценностях, в том числе связанных с профессиональным становлением;

- развитие широкого спектра познавательных и профессиональных интересов, ключевых компетенций, обеспечивающих успешность в будущей профессиональной деятельности;

- формирование способности принимать осознанное решение о выборе дальнейшего направления образования, пути получения профессии.

Контингент обучающихся

Понятие «нарушение функций опорно-двигательного аппарата» (НОДА) носит собирательный характер и включает в себя двигательные расстройства, имеющие органическое центральное или периферическое происхождение.

Дети с нарушениями функций опорно-двигательного аппарата представлены следующими категориями:

дети с церебральным параличом (ДЦП); с последствиями полиомиелита в восстановительной или резидуальной стадии; с миопатией; с врожденными и приобретенными недоразвитиями и деформациями опорно-двигательного аппарата.

Причинами этих расстройств могут быть генетические нарушения, а также органические повреждения головного мозга и травмы опорно-двигательного аппарата.

По степени тяжести нарушений двигательных функций и по сформированности двигательных навыков дети разделяются на три группы.

В первую группу входят дети с тяжелыми нарушениями. У некоторых из них не сформированы ходьба, захват и удержание предметов, навыки самообслуживания; другие с трудом передвигаются с помощью ортопедических приспособлений, навыки самообслуживания у них сформированы частично.

Во вторую группу входят дети, имеющие среднюю степень выраженности двигательных нарушений. Большая часть этих детей может самостоятельно передвигаться, хотя и на ограниченное расстояние. Они владеют навыками самообслуживания, которые недостаточно автоматизированы.

Третью группу составляют дети, имеющие легкие двигательные нарушения, — они передвигаются самостоятельно, владеют навыками самообслуживания, однако некоторые движения выполняют неправильно.

Помимо двигательных расстройств у детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата могут отмечаться недостатки интеллектуального развития: 40—50% детей имеют задержку психического развития; около 10% — умственную отсталость разной степени выраженности. В большинстве случаев эти недостатки имеют сложную природу. Они обусловлены как непосредственно поражением головного мозга, так и двигательной и социальной депривацией, возникающей в результате ограничения двигательной активности и социальных контактов. Задержка психического развития проявляется в отставании формирования мыслительных операций, неравномерности развития различных психических функций, выраженных астенических проявлениях.

При ДЦП, как правило, сочетаются двигательные расстройства, речевые нарушения и задержка формирования отдельных психических функций.

Двигательные нарушения при ДЦП выражаются в поражении верхних и нижних конечностей (нарушение мышечного тонуса, патологические рефлексы, наличие насильственных движений, несформированность актов равновесия и координация, недостатки мелкой моторики). Тяжесть двигательных нарушений различна: некоторые дети не удерживают вертикального положения, сидя и стоя, могут передвигаться только в коляске; у большинства детей дефектная походка, а многие используют ортопедические приспособления — костыли, трости и т. д.; и только немногие дети способны к передвижению на значительные расстояния без вспомогательных средств. Больные дети, у которых поражены правые конечности, вынуждены пользоваться левой рукой как ведущей, что затрудняет овладение навыками самообслуживания и графическими навыками. Тонкие движения пальцев неразвиты практически у всех детей.

Личность обучающихся с ДЦП характеризуется высоким уровнем невропатизации, низкой самооценкой, фиксацией на двигательном дефекте, неадекватной оценкой себя как субъекта профессиональной деятельности, неадекватностью профессиональных интересов и внутренней картиной болезни. У большинства старших школьников ориентация на профессию происходит без учета тех ограничений, которые накладывают хроническое индивидуализирующее заболевание. Они демонстрируют профессиональные намерения свойственные более младшему возрасту, не учитывающие реальных возможностей. Эти особенности формируются в результате неправильного воспитания, условий жизни, отношения окружающих и негативно отражаются на их взаимоотношениях с окружающими, в частности, возникает повышенная зависимость от родителей.

Пространственная организация среды определяет успешность пространственной адаптации ребенка, необходимость создания его комфортного жизненного цикла.

На 1.09.2018 г. в школе обучается и воспитывается 129 ребят из 13 муниципальных районов Ленинградской области и Санкт - Петербурга, среди которых 8 детей–сирот. Максимальная удаленность населенных пунктов, где прописаны обучающиеся, составляет 380 км. Все ребята имеют патологии опорно-двигательного аппарата; 7 воспитанников передвигается на колясках; 40 детей-инвалидов; 58 воспитанников имеют психиатрические заболевания; 9 чел. имеют множественные нарушения здоровья (последние из них обучающиеся согласно ФГОС для детей с ОВЗ обучаются по программе 6.4 или специальным индивидуальным программам развития). В зависимости от заболеваний, дети  обучаются по одной из трех программ: программа для детей с сохранным интеллектом и НОДА, программа для детей с задержкой психического развития и НОДА, программа для детей с умственной отсталостью и НОДА.

Среди обучающихся: 11 чел. из многодетных семей; 23 чел. из малообеспеченных семей; 30 чел. из неполных семей; 10 воспитанников находится под опекой; 12 – из неблагополучных семей. В интернате проживает 126 чел.

3) Описание площадок организаций (в ранжированном порядке убывания приоритетов расположенных в Ленинградской области в том чисел адрес, вид), в которых планируется реализация мероприятия.

На балансе образовательной организации имеется старое заброшенное здание которое может быть  отремонтировано, закуплено новое техническое оборудование. Деятельность площадки может быть названо Центром трудового обучения.

Планируется разработка авторских учебных курсов по трем дисциплинам:  «Швейно-вязальное дело»,  «Документационное обеспечение управления и архивоведение»,  «Поварское дело», «Хозяин приусадебного участка (растениеводство)», «Системное администрирование».

В рамках программ первоначальной профессиональной подготовки планируется, что 5 класс посвящается на осознанный выбор модуля, в рамках которого планируются экскурсионные выезды на производства и учреждения СПО. С 6 класса подразумевается погружение в выбранный модуль, в рамках которого обучающиеся 2 раза в неделю посещают занятия во внеучебное время, из расчета 1 час – теоретический, 1- практический.

Кроме того, в рамках социального взаимодействия, планируется приглашение на обучение детей с ОВЗ, проходящих инклюзивное обучение в общеобразовательных организациях школ Ломоносовского муниципального района, г. Сосновый Бор.

Форма взаимодействия на практике была эффективно отработана в рамках совместного проекта спортивно-оздоровительного направления «Мы вместе». В течение двух лет учителя физической культуры, сельских общеобразовательных школ Ломоносовского муниципального района, получали знания и навыки педагогической деятельности по адаптивной физической культуре, проводились совместные мероприятия с детьми с ОВЗ, обучающимися в школах района, проводилась профориентационная работа.

Таким образом, в рамках взаимодействия планируется включение обучающихся с нарушением опорно-двигательного аппарата и инвалидностью в обучение по первоначальной профессиональной подготовке по следующим выбранным направлениям:

1 «Швейно-вязальное дело»

Трудовое обучение, как и другие учебные предметы, решает задачу всестороннего развития обучающихся. Оно вносит существенный вклад в физическое, умственное, эстетическое и нравственное развитие личности ребенка, имеет важное значение для трудовой реабилитации и дальнейшей специализации выпускников с ограниченными возможностями здоровья и инвалидностью.

Психологические и физиологические особенности ребенка (характер, темперамент, ум и воля, конституция организма и состояние здоровья) зависят от наследственных признаков, условий жизни и воспитания. Сочетание этих изменчивых особенностей создает индивидуальные различия в обучении школьников 5-10 классов.

Для детей с нарушением опорно - двигательного аппарата (далее – НОДА) такие различия, в первую очередь, обусловлены имеющимся недостатком, своеобразием развития его опорно - двигательной системы, эмоционально-волевой и когнитивной сфер.

Восприимчивость к обучению детей с НОДА с нормой интеллекта, задержкой психического развития, умственной отсталостью зависит не только от уровня развития психических процессов, но и от сохранности двигательной сферы и состояния работоспособности (эмоционально-волевых качеств, доминирующих мотивов трудовой деятельности, наличия патологических изменений нервных процессов и других функций организма). У многочисленной части обучающихся, имеющих не только тяжелый двигательный недостаток, но и сопутствующие нарушения, психофизиологические параметры трудовой деятельности различаются по своему уровню.

Обучение детей с НОДА с нормой интеллекта осуществляется по программам средних общеобразовательных учреждений, рекомендованным Министерством образования РФ и федеральным государственным стандартом, данные программы не в полном объеме соответствуют особым образовательным потребностям обучающихся с двигательной патологией, и школа сохраняет  пролонгированный срок обучения на 1 год.

Проводя анализ возможностей обучающихся с НОДА при выполнении практических работ по швейно-вязальному делу, выделены общие трудности для учащихся с двигательной патологией с нарушением интеллекта и сохранным интеллектом.

Например, тема «Швейная машина», предусматривающая формирование у обучающихся умений работать на швейной машине с ручным, ножным, электрическим приводами. Необходимо пересматривать правила работы на швейной машине: положение рук, ног, корпуса, работаем той рукой или ногой, которая более сохранна. Для обучающихся, которые не могут работать ногой, поднимается педаль на стол, ученица шьет на швейной машине, нажимая педаль рукой, такая работа возможна при сохранности двигательных функций обеих рук. Все движения отрабатываются длительно, пока обучающийся не начнет выполнять их автоматически.

Также подбирается режим работы на швейной и вязальной машине с электрическим приводом для каждого ученика, времени на приобретение навыков работы на машинах с ручным, ножным приводами, как рекомендовано в программах, не остается. Часто у обучающегося при сохранных двигательных функциях рук и ног наблюдается ослабленный мышечный тонус, что также мешает освоить работу на ручных и ножных швейных машинах. Считаем, что обучающихся с НОДА необходимо сразу учить работе на современном швейном оборудовании. Целесообразно знакомить учеников с НОДА с историей возникновения и видами швейных машин.

Еще одна из особенностей - у детей с НОДА медленный темп работы. Считается, что, обучающимся не надо строить сложные выкройки. В большинстве случаев дети плохо понимают тему, поэтому целесообразно знакомить их с разделом по готовым выкройкам из современных журналов мод. Для детей с сохранным интеллектом ставим задачу научить пользоваться готовыми выкройками, самостоятельно разбираться в описании последовательности изготовления одежды, пользоваться различными технологиями обработки ткани.

Для детей с НОДА целесообразно больше времени отводить изучению раздела программы по темам по спирали с усложнением от 5 до 10 (выпускного класса) в доступной форме для наших школьников. Практически для каждого ребенка приходится подбирать, комбинировать все существующие технологии шитья и вязания придумывать новые приемы. Иногда дети сами предлагают нетрадиционные способы шитья и вязания и влажно тепловой обработки, удобные для них, дающие хороший результат: качественно сшитую или связанную вещь, которую они с удовольствием носят, что является эффективно приобретённым навыком для успешной социализации в обществе.

Таким образом, для освоения программы по швейно-вязальному делу детям с НОДА необходимо гораздо больше времени и усилий, чем физически здоровым обучающимся, поэтому пересмотрен объем программного материала, больше времени уделяется отработке практических умений и навыков шитья одежды.

На этой основе составляется программа по швейно-вязальному делу для обучающихся с НОДА с сохранным интеллектом. В программе пересмотрено количество часов по темам в соответствии с адаптированной основной образовательной программой по учебному курсу с учетом психофизических особенностей обучающихся с НОДА, основанная на расширении компетенций обучающегося в предметной области «Технология». Каждая практическая тема начинается с пропедевтической работы, включающей ряд тренировочных упражнений для освоения приемов работы. Отмечено, что обучающиеся с НОДА затрачивают больше времени на выполнение практических заданий, изготовление швейных изделий, поэтому планируется квалификационный экзамен с защитой практической работы по окончании каждого учебного года.

Программа по предметной области «Технология»  предусматривает реализацию коррекционных задач: развитие мелкой моторики, развитие речи, абстрактно логического мышления, развитие тактильного восприятия формирование пространственных представлений и др.

Программа предусматривает индивидуальный и дифференцированный подход к обучающимся с НОДА, а также знакомит обучающихся с профессиями швейной промышленности. Работая по авторской программе, обучающиеся знакомятся с новыми текстильными материалами, осваивают приемы работы на современном швейном оборудовании, учатся шить различные изделия для дома, шить одежду.

В процессе обучения обучающиеся усваивают необходимые в быту и посильной индивидуальной трудовой деятельности знания и умения по швейному делу, на этом материале формируются обще трудовые умения на начальной профессиональном уровне, доступном данному контингенту обучающихся. Вместе с тем предлагаемый к изучению учебный материал может служить базой для последующего овладения профессиями швейного производства. Решение этой задачи способствует профессиональному самоопределению выпускников.

Заключительным этапом является технологическая обработка изделия. Здесь необходим контроль качества: ровные строчки, соблюдение правил внутри процессной тепловой обработки и соблюдение последовательности сборки изделия. Все этапы технологической обработки с затратами времени на каждую операцию обучающиеся заносят в специальную таблицу по технологии, так проводится анализ качества работы обучающегося: с устными комментариями, записями замечаний и оценкой деятельности.

Общая оценка за изделие выставляется с учетом качества всех технологических операций, оценка качества обсуждается, анализируется совместно с обучающимися.

Образовательный процесс по данной программе организуется для детей с ограниченными возможностями здоровья, инвалидов. Определение объема учебной нагрузки, разработка индивидуальной образовательной программы осуществляются по согласованию с родителями (законными представителями) ребенка, с учетом интересов, особенностей психофизического развития и возможностей ребенка инвалида.

2.  «Документационное обеспечение управления и архивоведение»

Обучение по программе данной первичной профессиональной подготовке позволит овладеть следующими компетенциями:

-  уметь вести прием посетителей;

- осуществлять работу по подготовке и проведению совещаний, деловых встреч, приемов и презентаций;

- организовывать рабочее место секретаря и руководителя;

- оформлять и регистрировать организационно - распорядительные документы, контролировать сроки их исполнения;

-  обрабатывать входящие и исходящие документы, систематизировать их, составлять номенклатуру дел и формировать документы в дела;

- осуществлять телефонное обслуживание, принимать и передавать факсы;

- осуществлять подготовку дел к передаче на архивное хранение;

- составлять описи дел, осуществлять подготовку дел к передаче в архив организации, государственные и муниципальные архивы;

- вести работу в системах электронного документооборота;

- обеспечивать учет и сохранность документов в архиве.

Организация самостоятельной работы в рамках начальной профессиональной подготовки для обучающихся с ОВЗ и инвалидов приобретает особое значение, так как в зависимости от нозологии, она может быть превалирующей формой обучения (в случае заболеваний опорно-двигательного аппарата). Для организации самостоятельной работы необходимо иметь большой банк заданий различной степени сложности для самостоятельного решения, учитывая, что должно быть реализовано два варианта организации самостоятельной работы: в процессе учебных занятий и во внеучебное время. Трудность организации работы с рассматриваемой категорией обучающихся заключается в том, что, разрабатывая программы и комплекс обучающих средств для обучающихся нового года набора, невозможно предусмотреть, с какими именно нозологиями придется столкнуться. Но следует заметить, что специальность «Документационное обеспечение управления и архивоведение» подразумевает постоянное использование зрительной функции человека. В настоящее время практика показывает, что на обучение по указанной специальности поступают лица с инвалидностью и ОВЗ с заболеваниями опорно-двигательного аппарата и нарушениями слуха. В качестве основы для организации самостоятельной работы при обучении по специальности «Документационное обеспечение управления и архивоведение» могут быть использованы официальные интернет-ресурсы: при изучении дисциплин профессионального модуля «Организация архивной и справочно - информационной работы по документам организации» успешно используется интернет-портал «Архивы России». Четко структурированная информация, представленная на портале; возможность выхода через портал на официальные сайты всех российских государственных архивов, архивных служб субъектов Российской Федерации; база нормативных правовых и методических документов, определяющих порядок архивного дела в стране, позволяет создавать задания любой сложности, при осуществлении которых дополнительно формируется умение работать с официальными первоисточниками информации, расширяется кругозор обучающихся, углубляются аналитические способности.

Таким образом, при разработке рабочей программы по учебной дисциплине начальной профессиональной подготовки необходимо усилить индивидуализацию обучения инвалида и обучающегося с ОВЗ, регулировать темп обучения, формируя профессиональные и общие компетенции наравне с другими обучающимися с учетом нозологических особенностей развития.

3.  «Поварское дело»

Повар – одна из древнейших в мире профессий. В детских садах и в школах, на заводах и в угольной шахте, на борту океанского корабля и в просторах бесконечного космоса – всюду люди пользуются навыками труда поваров. От того, как нужно накормить человека, зависит и его здоровье, и производительность труда, и настроение. Профессия повар, по-своему, уникальна. Эта профессия требует скрупулёзной точности, с другой - наличия творческой жилки, чтобы придумать оригинальный рецепт или изысканное украшение блюда. Обоняние и тонкие вкусовые ощущения помогут повару достичь высот в своей карьере. Так же, хороший повар должен быть внимателен, аккуратен, организован, должен иметь хорошую память.

Повар - специалист, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания.

Кондитер - специалист, обладающий знаниями и навыками приготовления кондитерских изделий, и владеющий технологией данного процесса. Художественный вкус, стремление к постоянному совершенствованию и самообразованию - необходимые составляющие успеха профессионального и успешного кондитера. В наши дни кондитерская отрасль переживает период подъёма, активно осваивает новые технологии. Потребность в кондитерах постоянно растет.

Владение «Поварским делом» позволит обучающимся с НОДА и инвалидностью:

развить мелкую моторику и ловкость рук; обеспечить себя в быту; развить коммуникативные способности; продолжить обучение в учреждениях среднего профессионального образования.

4. «Хозяин приусадебного участка (растениеводство)»,

Целью программы является предпрофильная ориентация учащихся на приобретение теоретических и практических знаний, необходимых для овладения желаемыми профессиями растениевода, цветовода, ландшафтного дизайнера, фитодизайнера и пр.

Содержание программы первоначальной профессиональной подготовки  может быть интересно учащимся, ориентированным на профессии фитодизайнера, ландшафтного дизайнера, флориста, цветовода, овощевода и селекционера растений. В процессе обучения происходит изучение основных групп комнатных, культурных и декоративных растений, приемов ухода за ними, выращивания, особенностях размножения и акклиматизации, обучение учащихся практическим умениям по возделыванию и уходу за растениями.

Планируемые результаты: учащиеся должны получить навыки ухода за растениями, умения и навыки агротехники возделывания декоративных растений в условиях классного кабинета, оранжереи, пришкольного участка, полевых условиях, умения распознавать, комбинировать и создавать композиции из декоративных растений на пришкольном участке.

Для проведения практических занятий в кабинете необходимо иметь  специальную научно-популярную литературу, мультимедийные средства обучения,  садовый инвентарь, спецодежду, садовую землю, минеральные и органические удобрения.

5.  «Системное администрирование»

С учётом повсеместного проникновения вычислительных устройств в современном мире, весьма полезно начинать преподавание базовых навыков системного администрирования детям школьного возраста. Полученные практические умения позволят подросткам с ОВЗ гораздо увереннее ориентироваться среди современного (и будущего) многообразия устройств, технологий и сервисов.

Не следует обходить стороной и элементарную правовую подготовку в области лицензирования программного обеспечения. Необходимо понимать, что важной задачей преподавателя остаётся не столько передача учащимся "чистой" информации, сколько привитие навыков самостоятельного поиска решений и устранения проблем и неисправностей.

Предлагаемая структура курса включает в себя комплекс практических задач, позволяющих непосредственно применять получаемые навыки и получать удовлетворение от их применения.

Цель обучения: формирование знаний и практических навыков для уверенного администрирования домашней компьютерной сети, а также базовых знаний для работы системным администратором сразу после школы.

В программе курса уделено внимание знакомству с устройством персонального компьютера, освоению установки и принципов администрирования операционных систем семейства Windows, организации работы локальной сети, блокировке действия вредоносных программ, настройке антивирусного ПО и файерволлов, основным протоколам глобальной сети (DNS, e-mail, FTP), устройству Интернета и др.

Результат реализации концепции и форма ее презентации –

Концепция развития ГКОУ ЛО «Школа – интернат «Красные Зори» предметной области «Технология» разработана, прежде всего, для внедрения современных программ трудового и профессионально-трудового обучения в школе-интернате, реализующей адаптированные программы по востребованным на рынке труда профессиям, и составлена с учетом психофизических  особенностей развития обучающихся с нарушением опорно – двигательного аппарата.

Приобретение необходимого практического опыта для обоснованного выбора будущей профессии выпускника с НОДА с сочетанными дефектами. 100% охват обучающихся ГКОУ ЛО «Школы – интерната «Красные Зори» профориентационной работой Освоив первый модуль Программы, школьник может понять: нравится ли ему выбранная профессия и желает ли он дальше совершенствоваться в данном направлении или ему следует попробовать себя в новой области. Обучающиеся, успешно освоившие все модули Программы демонстрируют свои умения на квалификационном экзамене по экзаменационным билетам, составленным на основе квалификационных характеристик. Стать традиционной площадкой национального чемпионата «Абилимпикс».

Ресурсы образовательной организации

При реализации концепции развития предметной области «Технология» планируются следующие изменения:

Капитальный ремонт здания площадью 145 кв. м. Приобретение оборудования для реализации учебных программ первоначальной профессиональной подготовки Повышение квалификации или профессиональная переподготовка педагогических кадров в области «Технология» Создание программ обучения для детей с НОДА с сочетанным дефектом.

Планируется взаимодействие с социальными партнерами профобразования, которые находятся в территориальной близости для сетевого взаимодействия Ленинградской области и г. Санкт - Петербурга:

ГБПОУ ЛО «Мичуринский многопрофильный техникум», ГАПОУ ЛО «Борский агропромышленный техникум», ГБПОУ ЛО «Кингисеппский колледж технологии и сервиса», ГАПОУ ЛО «Сосновоборский политехнический колледж». СПб ГБ ПОУ «Петродворцовый колледж» 198515, Санкт-Петербург, поселок Стрельна, Театральная аллея, дом 19-А вс Сеть ателье Элегант Петергоф, Швейная фабрика «Тавифа» в Петергофе, Санкт-Петербург, Петергоф, ул. Фабричная, 1 Архив государственного музея-заповедника Петергоф, г. Петергоф,  Разводная ул., 2 Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Ленинградской области «Мультицентр социальной и трудовой интеграции» Ленинградская область,

Циклограмма реализации концепции развития образовательной области «Технология»

ГКОУ ЛО «Школа – интернат «Красные Зори» на 2018 – 2021  гг.

№ п/п	Мероприятие	Сроки исполнения	Планируемые результаты	Ответственные
1	Понимание особых профессиональных потребностей обучающихся с НОДА	Май – декабрь 2018 г.	Заказ оборудования специализированного для обучающихся с НОДА	Заместитель директора по УВР Заместитель директора по АХЧ
2	Мониторинг востребованных профессий на рынке труда в субъекте РФ (Ленинградская область)	Апрель – август 2018 г.	Выбор направлений первоначальной профессиональной подготовки обучающихся с НОДА; начало организационных мероприятий по написанию образовательных программ	Директор Заместитель директора по УВР
3	Мониторинг ресурсов образовательной организации для реализации профессиональных потребностей обучающихся с НОДА	2018-2020 гг.	Калькуляция расходов; закладывание бюджетных денег образовательной организации на 2020 г. для начала реализации первоначальной профессиональной подготовки	Заместитель директора по УВР Заместитель директора по АХЧ Учителя технологии
4	Составление дизайн-проекта по образовательной области Технология»	Сентябрь 2018 г. – март 2019 г.	Дизайн – проект, представляемый на утверждение Учредителю; составление инфраструктурного листа	Заместитель директора по УВР Учителя технологии
5	Профессиональная переподготовка / повышение квалификации педагогов образовательной области «Технология» в условиях введения предпрофильной подготовки	2019 г.	Соответствие уровня подготовки педагогов профстандарту	Педагоги по направлениям подготовки
6	Составление экспериментальных учебных планов и рабочих программ по выбранным направлениям первоначальной профессиональной подготовки. Подготовка  первоначального теоретического материала по спецтехнологии Разработка тестовых заданий для контроля над усвоением теоретического материала и комплекты самостоятельных практических работ для выявления уровня сформированности практических навыков	2018 – 2020 гг.	Документы, необходимые для осуществления образовательного процесса; согласование и утверждение (распоряжение, заседание педагогического совета)	Заместитель директора по УВР Педагоги по направлениям подготовки
7	Организация внеучебной практики, сотрудничество с производствами	Сентябрь  2019 – май 2021	Производственная практика обучающихся ГКОУ ЛО «Школа – интернат «Красные Зори», ознакомление с современными технологиями производств и предприятий Ленинградской области и г. Санкт - Петербурга	Директор
8	Проведение ремонтных работ в помещениях для трудовых мастерских	2020 г.	Соответствие учебных кабинетов нормам СанПин	Заместитель директора по АХЧ
9	Закупка и установка оборудования в трудовых мастерских	2020 г.	Начало реализации образовательных программ первоначальной профессиональной подготовки с начала учебного года	Директор Заместитель директора по УВР Заместитель директора по АХЧ