Меню

  Ресторана «Полонез»

  мясокомбинат»

  Работаем для вас:

  Среда-воскресенье с 12:00 до 23:00

  (перерыв с 16:00 до 17:00)

  Понедельник - санитарный день,

  вторник - выходной

Телефон для приема предварительных заказов:

  +375 1562 64982

  Наш адрес: г. Слоним, ул.

  Сентябрь 2018

  Салаты и холодные закуски


Салат овощной с ветчиной и маслинами

Помидоры, огурцы, перец, ветчина, лук, маслины, масло растительное

100

1,53

Салат из овощей с ветчиной

Помидоры, перец, кукуруза, лук, ветчина, яйца, сыр, майонез

100

1,79

Салат – коктейль из ветчины с сыром

Ветчина, сыр, огурцы, перец маринованные, яйца, майонез, сметана

100

1,86

Салат «Мозаика»

Помидоры, огурцы, перец сладкий, яблоки свежие, лук, лимон, масло оливковое

100

2,54

Салат из свежих помидоров со сладким перцем

Помидоры, огурцы, перец, масло оливковое

100

1,54

Салат из креветок

Креветки, рис, яйца, огурцы маринованные, сметана

100

2,60

Салат «Особый»

Консервы натуральные/скумбрия/,сыр, зеленый горошек, яйца, майонез

100

2,21

Салат из капусты с грибами

Капуста белокочанная, грибы белые сухие, лук, масло растительное, лимон

100

3,95

Салат из капусты с яблоками

Капуста свежая, яблоки, морковь, майонез

100

0,55

Салат из свежих помидоров и огурцов

Помидоры, огурцы, лук, сметана

100

0,54

Салат с кукурузой и крабовыми палочками

Крабовые палочки, кукуруза, лук, рис, яйца, огурцы маринованные, майонез

100

0,99

Салат из свежей капусты с огурцом

Капуста белокочанная, огурец свежий, масло растительное

100

0,25

Салат – коктейль «Вянок»

Балык «Слонимский» в/к, чернослив, лук, огурцы маринованные, яйца, майонез

100

3,07

Салат овощной с колбасой

Колбаса вареная, картофель, морковь, лук, огурцы маринованные, горошек зеленый, яйцо, майонез

100

1,95

Салат «Белые росы»

Говядина отварная, грибы белые сухие, огурцы маринованные, зеленый горошек, яйца, лук, майонез

100

7,51

Салат «Праздничный»

Говядина отварная, лук, морковь, огурцы маринованные, орех грецкий, майонез

100

3,11

Салат «Гродненский»

Говядина отварная, капуста свежая, помидоры свежие, лук, майонез

100

1,51

Салат «Океан»

Кальмар отварной, яйца, лук, сыр, майонез

100

3,01

Салат «Свiтанак»

Мясо цыплят, балык «Слонимский в/к, огурцы, яйца, сыр, майонез

100

2,64

Салат из кукурузы с черносливом

Кукуруза, чернослив, сыр, лук, чеснок, майонез

100

1,60

Салат из птицы с грибами

Мясо цыплят, грибы белые сухие, огурцы маринованные, лук, сыр, майонез

100

3,31

Салат из кальмаров с яблоками

Кальмар отварной, яблоки, кукуруза, яйца, майонез

100

2,65

Салат «Павлинка»

Мясо цыплят, сыр, морковь, яйца, яблоки, майонез, сметана

100

1,32

Салат «Скорый»

Балык «Слонимский», лук, морковь, огурцы маринованные, кетчуп, майонез

100

2,00

Салат «Дружба»

Капуста свежая, кукуруза консервированная, морковь, яблоки, крабовые палочки, майонез

100

0,68

Салат «Папараць - кветка»

Говядина отварная, ветчина, помидоры свежие, огурцы, лук, майонез

100

2,27

Салат «Ананасовый»

Ананас консервированный, шампиньоны маринованные, сыр, мясо цыплят, ветчина, изюм, майонез

100

2,88

Салат из свежей капусты

Капуста белокочанная, масло подсолнечное

100

0,27

Салат «Слоеный»

Помидоры, яйца, сыр, майонез

100

0,96

Салат «Слоеный» (медальоны)

100

1,04

Яйца фаршированные грибами с овощным гарниром

Помидоры, огурцы, зеленый горошек

40/80/20

3,12

Салат «Пикантный»

Язык говяжий, огурцы  маринованные, лук, перец, кетчуп

100

2,27

Салат – коктейль с грибами

Грибы белые, говядина, огурцы маринованные, яйца, лук, майонез

100

6,67

Салат – коктейль «Мимоза»

Консервы рыбные в масле, сыр, яйца, лук, майонез

100

1,99

Овощное ассорти

Помидоры, огурцы, перец, оливки

100/50/30/15

2,22

Овощное ассорти

Помидоры, перец, салат из свежей капусты, оливки

100/50/100/15

2,59

Мясное ассорти

Филей «Традиционный» с/к, балычок «Слонимский» в/к, колбаса в/к «Московская», колбаса с/к «Янтарная», колбаса «Балтийская» с/в, апельсин

125/20

5,57

Мясное ассорти

Колбаса «Московская» в/к, продукт из свинины «От Иваныча» с/к, колбаса «Тещина» с/в, филей «Традиционный» с/к, грудинка «Деревенская» с/к, апельсин

125/20

5,41

Мясное ассорти

Колбаса «Тещина» с/в, балычок «Слонимский»в/к, продукт из свинины «От Иваныча» с/к, колбаса «Балтийская» с/в, колбаса «Янтарная» с/к, апельсин

125/20

6,05

Томаты свежие

100

0,37

Огурцы свежие

50

0,16

Перец свежий

50

0,78

Корнишоны маринованные

100

3,12

Маслины без косточки

50

2,32

Оливки без косточки

50

2,54

Сметана

100

1,13

Масло сливочное

20

0,69

Сыр

50

1,24


  Рыбные закуски

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Рыбное ассорти

Сельдь /Матиас/, форель подкопченная, лимон, оливки

50/50/15/15

10,33

Рыбное ассорти

Форель подкопченная, семга подкопченная, оливки, лимон

30/30/15/15

10,31

Рыбное ассорти

Семга слабосоленая, форель подкопченная, скумбрия х/к, лимон

30/30/30/15

11,04

Рыбное ассорти

Форель подкопченная, семга слабоселеная, креветки очищенные, лимон

30/30/30/15

15,95

Рыбное ассорти

Семга подкопченная, форель подкопченная, лимон

50/50/10

15,90

Рыбное ассорти

Семга подкопченная, креветки, маслины, лимон

50/30/15/15

15,10

Сельдь /Матиас/, скумбрия холодного копчения, лимон

50/50/20

3,71

Сельдь /Матиас/ с луком

50/30

1,57

Скумбрия холодного копчения

50

2,11

Масляная рыба холодного копчения

50

3,24

Бутерброд с красной икрой

20/10/10

3,37

Бутерброд с форелью /подкопченная/

20/10/10

1,89

Бутерброд с семгой /подкопченная/

20/10/10

1,80

Яйца с красной икрой

20/10/10

3,44



  Горячие закуски

Блинчики с икрой красной

80/30

10,13

Горячая закуска «На ростанях»

Балык «Слонимский», грибы белые, яйца, томат - паста, сметана

50

5,37

Грибы запеченные в сметанном соусе

Грибы белые, соус сметанный, сыр

75

24,18

Горячая закуска «Спатканне»

Мясо цыплят, грибы белые, лук, сыр, майонез

85

7,89

Жюльен из птицы

Мясо цыплят, балык «Слонимский»,грибы белые, майонез

145

6,45


  Горячие мясные блюда


Цыплята отварные

100

1,24

Цыплята жареные

100

1,45

Окорочка цыплят жареные

100

1,91

Бедро цыпленка жареное

100

1,85

Язык говяжий отварной

100

4,07

Котлета «Праздничная»

Свинина, цыплята, грибы белые, лук, чернослив, сыр, яйцо

140

6,74

Котлета с сыром и морковью

Свинина, морковь, сыр, чеснок, яйцо, мука, майонез

115

3,11

Свинина «Деликатесная»

Свинина, цыплята, грибы белые, сыр, майонез

145

9,28

Колбаски по - мински

100

4,22

Купаты жареные

100

2,79

Филе запеченное с грибами

Говядина, шампиньоны маринованные, лук, сыр, майонез

110

4,69

Свинина запеченная с сыром

100

4,67

Свинина по - деревенски

Вырезка свиная, лук, масло растительное

100

2,42

Рубцы в соусе

200/100

4,92

Оладьи картофельные фаршированные грибами

Картофель, грибы белые, лук, яйцо, сметана

225/20

6,15

Омлет с колбасой по - домашнему

195

2,20

Омлет фаршированный белыми грибами и луком

190/5

7,35

Омлет фаршированный повидлом

170/15

Свинина запеченная «Фантазия»

Свинина, чеснок, картофель, майонез

285

4,79

Котлета отбивная

100

4,10

Свинина запеченная с грибами

Свинина, шампиньоны, лук, сыр, майонез

120

4,81

Эскалоп

Свинина, масло растительное

100

4,74

Котлета «Крестьянская» с грибами

Свинина, грибы белые, лук

120

7,96

Котлета «Вечерняя»

Свинина, чернослив, орехи грецкие

130

6,58

Шницель натуральный рубленый

100

2,72

Котлеты натуральные рубленые из свинины

100

3,07

Уши свиные отварные

300

1,00


  Горячие рыбные блюда


Шницель «Нептун»

Филе хека, яйцо, батон, масло растительное, майонез

120/50

4,54

Котлета «Нежность»

Филе хека, яйцо, масло сливочное, мука, масло растительное, майонез

120/50

4,03

Филе хека жареное в сыре / майонез/

120/50

5,42

Филе горбуши жареное в сыре /майонез/

120/50

6,72

Филе скумбрии запеченное с овощами

75/65

3,98

Филе хека запеченное с овощами

75/65

4,62

Филе горбуши запеченное с овощами

75/65

5,56

Филе горбуши под польским соусом

100/50

4,55

Филе форели под польским соусом

100/50

16,42

Филе семги под польским соусом

100/50

16,96


  Гарниры


Рис с овощами

Лук, морковь, шампиньоны

150/30/30/40

2,00

Смесь овощная

150

2,95

Картофель фри /волнистый/

100

1,48

Картофель фри /волнистый/, салат из свежей капусты

100/50

1,62

Картофель фри /волнистый/,огурцы, перец, маслины

100/50/30/15

3,18

Картофель фри/волнистый/, корнишоны маринован.

100/30

2,42

Картофель фри /дольки/

100

1,37

Картофель фри /дольки/, салат из свежей капусты

100/50

1,51

Картофель фри /дольки в кожуре с чесноком/

100

1,79

Картофель фри /шарики/

100

1,64

Картофель фри /шарики/ , салат из свежей капусты

100/50

1,78

Картофель фри /розочки/

100

1,41

Пюре картофельное, огурцы, перец, маслины

200/50/30/15

2,43

Пюре картофельное, салат из свежей капусты

200/50

0,84

Пюре картофельное

200

0,70

Майонез

50

0,52

Горчица зернистая

50

1,74

Горчица душистая

50

0,63

Хрен со свеклой

50

0,88

Соус салатный «Цезарь»

50

1,67

Томаты вяленые

50

3,57


  Банкетные блюда


Заливное из рыбы / горбуша/

75/100/50

3,88

Филе птицы под майонезом заливное

50/25/75

1,64

Заливное из птицы

75/75/60

2,26

Заливное из говядины

50/75

3,70

Заливное из мясных продуктов /в форме/

75/75/60

2,38

Язык говяжий заливной

50/75

2,28

Сельдь «под шубой»

500

5,00

Ассорти мясное

Рулет «Оригинальный», руляда из птицы, буженина

100/100/100

8,34

Блинчики с семгой

50/30/20

4,16

Курица фаршированная блинами

100

2,25

Рулет «Оригинальный»

100

1,27

Руляда из птицы

100

2,57

Шашлык из свинины /шейная часть/

100

4,38

Кабоб «Лаззат» /таджикское национальное блюдо/

Говядина, лук, уксус, яйцо, мука

150

7,03

Узелок «Святочны»

Блинчики, ветчина, сыр, масло сливочное

160

3,82

Жаркое «Аппетитное» /в горшочках/

Цыплята, картофель, грибы белые

400

5,98

Жаркое «Прибужье» /в горшочках/

Купаты жареные, картофель, лук, грибы белые, сметана

75/250

5,11

Мачанка с блинами

Блины мучные, купаты жареные, свинина, лук, сметана

300

4,91

Мачанка с драниками по - домашнему

300

4,23

Мачанка грибная с блинами

275

14,29

Скумбрия фаршированная / с оформлением/

100

2,92

Горбуша фаршированная /с оформлением/

100

3,19

Буженина

100

4,34

Голенка запеченная, с грибным соусом

250

4,94

Желе с какао и сметаной

100

1,03


  Супы


Солянка сборная мясная

Набор мясной гастрономии, огурцы маринованные, лук репчатый, томат-паста, маслины, каперсы, сметана

250/15

4,46

Бульон с фрикадельками

250/35

1,24

Суп картофельный с фрикадельками

Фрикадельки, картофель, морковь, лук, масло растительное, томат

250/35

1,66

Суп «Лапша домашняя»

Мясо цыплят, лапша, морковь, лук

250/35

0,85

Суп «Лапша грибная»

Грибы белые сухие, лапша, морковь, лук

250

3,59

  Сладкие блюда


Салат фруктовый

Апельсины, мандарины, виноград, сметана, сахар

120

1,72

Яблоки запеченные с орехами и черносливом

Яблоки, орехи, чернослив, сметана

160

2,97

Яблоки жареные в тесте

Яблоки, яйцо, сахар, мука, сметана, масло растительное

130/5

1,68

Яблоки в слойке

Яблоки, тесто слоеное, сахар, яйцо

135

1,81

Блинчики с яблоками и сладким соусом

130/50

1,82

Апельсины с сахаром

100/10

1,18

Лимоны с сахаром

35/10

0,61

  Горячие напитки


Кофе по-генеральски

145

4,57

Кофе «Полонез»

160

1,90

Кофе Ristretto (из капсул)

150

2,31

Кофе Paulig President

100

1,00

Чай «Майский»

160

0,21

Чай RICHARD

160

0,28

Чай Basilyr в ассортименте

160

0,31

Сахар - песок /пакет/

5

0,04