Меню
Ресторана «Полонез»
мясокомбинат»
Работаем для вас:
Среда-воскресенье с 12:00 до 23:00
(перерыв с 16:00 до 17:00)
Понедельник - санитарный день,
вторник - выходной
Телефон для приема предварительных заказов:
+375 1562 64982
Наш адрес: г. Слоним, ул.
Сентябрь 2018
Салаты и холодные закуски
Салат овощной с ветчиной и маслинами Помидоры, огурцы, перец, ветчина, лук, маслины, масло растительное | 100 | 1,53 |
Салат из овощей с ветчиной Помидоры, перец, кукуруза, лук, ветчина, яйца, сыр, майонез | 100 | 1,79 |
Салат – коктейль из ветчины с сыром Ветчина, сыр, огурцы, перец маринованные, яйца, майонез, сметана | 100 | 1,86 |
Салат «Мозаика» Помидоры, огурцы, перец сладкий, яблоки свежие, лук, лимон, масло оливковое | 100 | 2,54 |
Салат из свежих помидоров со сладким перцем Помидоры, огурцы, перец, масло оливковое | 100 | 1,54 |
Салат из креветок Креветки, рис, яйца, огурцы маринованные, сметана | 100 | 2,60 |
Салат «Особый» Консервы натуральные/скумбрия/,сыр, зеленый горошек, яйца, майонез | 100 | 2,21 |
Салат из капусты с грибами Капуста белокочанная, грибы белые сухие, лук, масло растительное, лимон | 100 | 3,95 |
Салат из капусты с яблоками Капуста свежая, яблоки, морковь, майонез | 100 | 0,55 |
Салат из свежих помидоров и огурцов Помидоры, огурцы, лук, сметана | 100 | 0,54 |
Салат с кукурузой и крабовыми палочками Крабовые палочки, кукуруза, лук, рис, яйца, огурцы маринованные, майонез | 100 | 0,99 |
Салат из свежей капусты с огурцом Капуста белокочанная, огурец свежий, масло растительное | 100 | 0,25 |
Салат – коктейль «Вянок» Балык «Слонимский» в/к, чернослив, лук, огурцы маринованные, яйца, майонез | 100 | 3,07 |
Салат овощной с колбасой Колбаса вареная, картофель, морковь, лук, огурцы маринованные, горошек зеленый, яйцо, майонез | 100 | 1,95 |
Салат «Белые росы» Говядина отварная, грибы белые сухие, огурцы маринованные, зеленый горошек, яйца, лук, майонез | 100 | 7,51 |
Салат «Праздничный» Говядина отварная, лук, морковь, огурцы маринованные, орех грецкий, майонез | 100 | 3,11 |
Салат «Гродненский» Говядина отварная, капуста свежая, помидоры свежие, лук, майонез | 100 | 1,51 |
Салат «Океан» Кальмар отварной, яйца, лук, сыр, майонез | 100 | 3,01 |
Салат «Свiтанак» Мясо цыплят, балык «Слонимский в/к, огурцы, яйца, сыр, майонез | 100 | 2,64 |
Салат из кукурузы с черносливом Кукуруза, чернослив, сыр, лук, чеснок, майонез | 100 | 1,60 |
Салат из птицы с грибами Мясо цыплят, грибы белые сухие, огурцы маринованные, лук, сыр, майонез | 100 | 3,31 |
Салат из кальмаров с яблоками Кальмар отварной, яблоки, кукуруза, яйца, майонез | 100 | 2,65 |
Салат «Павлинка» Мясо цыплят, сыр, морковь, яйца, яблоки, майонез, сметана | 100 | 1,32 |
Салат «Скорый» Балык «Слонимский», лук, морковь, огурцы маринованные, кетчуп, майонез | 100 | 2,00 |
Салат «Дружба» Капуста свежая, кукуруза консервированная, морковь, яблоки, крабовые палочки, майонез | 100 | 0,68 |
Салат «Папараць - кветка» Говядина отварная, ветчина, помидоры свежие, огурцы, лук, майонез | 100 | 2,27 |
Салат «Ананасовый» Ананас консервированный, шампиньоны маринованные, сыр, мясо цыплят, ветчина, изюм, майонез | 100 | 2,88 |
Салат из свежей капусты Капуста белокочанная, масло подсолнечное | 100 | 0,27 |
Салат «Слоеный» Помидоры, яйца, сыр, майонез | 100 | 0,96 |
Салат «Слоеный» (медальоны) | 100 | 1,04 |
Яйца фаршированные грибами с овощным гарниром Помидоры, огурцы, зеленый горошек | 40/80/20 | 3,12 |
Салат «Пикантный» Язык говяжий, огурцы маринованные, лук, перец, кетчуп | 100 | 2,27 |
Салат – коктейль с грибами Грибы белые, говядина, огурцы маринованные, яйца, лук, майонез | 100 | 6,67 |
Салат – коктейль «Мимоза» Консервы рыбные в масле, сыр, яйца, лук, майонез | 100 | 1,99 |
Овощное ассорти Помидоры, огурцы, перец, оливки | 100/50/30/15 | 2,22 |
Овощное ассорти Помидоры, перец, салат из свежей капусты, оливки | 100/50/100/15 | 2,59 |
Мясное ассорти Филей «Традиционный» с/к, балычок «Слонимский» в/к, колбаса в/к «Московская», колбаса с/к «Янтарная», колбаса «Балтийская» с/в, апельсин | 125/20 | 5,57 |
Мясное ассорти Колбаса «Московская» в/к, продукт из свинины «От Иваныча» с/к, колбаса «Тещина» с/в, филей «Традиционный» с/к, грудинка «Деревенская» с/к, апельсин | 125/20 | 5,41 |
Мясное ассорти Колбаса «Тещина» с/в, балычок «Слонимский»в/к, продукт из свинины «От Иваныча» с/к, колбаса «Балтийская» с/в, колбаса «Янтарная» с/к, апельсин | 125/20 | 6,05 |
Томаты свежие | 100 | 0,37 |
Огурцы свежие | 50 | 0,16 |
Перец свежий | 50 | 0,78 |
Корнишоны маринованные | 100 | 3,12 |
Маслины без косточки | 50 | 2,32 |
Оливки без косточки | 50 | 2,54 |
Сметана | 100 | 1,13 |
Масло сливочное | 20 | 0,69 |
Сыр | 50 | 1,24 |
Рыбные закуски
Рыбное ассорти Сельдь /Матиас/, форель подкопченная, лимон, оливки | 50/50/15/15 | 10,33 |
Рыбное ассорти Форель подкопченная, семга подкопченная, оливки, лимон | 30/30/15/15 | 10,31 |
Рыбное ассорти Семга слабосоленая, форель подкопченная, скумбрия х/к, лимон | 30/30/30/15 | 11,04 |
Рыбное ассорти Форель подкопченная, семга слабоселеная, креветки очищенные, лимон | 30/30/30/15 | 15,95 |
Рыбное ассорти Семга подкопченная, форель подкопченная, лимон | 50/50/10 | 15,90 |
Рыбное ассорти Семга подкопченная, креветки, маслины, лимон | 50/30/15/15 | 15,10 |
Сельдь /Матиас/, скумбрия холодного копчения, лимон | 50/50/20 | 3,71 |
Сельдь /Матиас/ с луком | 50/30 | 1,57 |
Скумбрия холодного копчения | 50 | 2,11 |
Масляная рыба холодного копчения | 50 | 3,24 |
Бутерброд с красной икрой | 20/10/10 | 3,37 |
Бутерброд с форелью /подкопченная/ | 20/10/10 | 1,89 |
Бутерброд с семгой /подкопченная/ | 20/10/10 | 1,80 |
Яйца с красной икрой | 20/10/10 | 3,44 |
Горячие закуски
Блинчики с икрой красной | 80/30 | 10,13 |
Горячая закуска «На ростанях» Балык «Слонимский», грибы белые, яйца, томат - паста, сметана | 50 | 5,37 |
Грибы запеченные в сметанном соусе Грибы белые, соус сметанный, сыр | 75 | 24,18 |
Горячая закуска «Спатканне» Мясо цыплят, грибы белые, лук, сыр, майонез | 85 | 7,89 |
Жюльен из птицы Мясо цыплят, балык «Слонимский»,грибы белые, майонез | 145 | 6,45 |
Горячие мясные блюда
Цыплята отварные | 100 | 1,24 |
Цыплята жареные | 100 | 1,45 |
Окорочка цыплят жареные | 100 | 1,91 |
Бедро цыпленка жареное | 100 | 1,85 |
Язык говяжий отварной | 100 | 4,07 |
Котлета «Праздничная» Свинина, цыплята, грибы белые, лук, чернослив, сыр, яйцо | 140 | 6,74 |
Котлета с сыром и морковью Свинина, морковь, сыр, чеснок, яйцо, мука, майонез | 115 | 3,11 |
Свинина «Деликатесная» Свинина, цыплята, грибы белые, сыр, майонез | 145 | 9,28 |
Колбаски по - мински | 100 | 4,22 |
Купаты жареные | 100 | 2,79 |
Филе запеченное с грибами Говядина, шампиньоны маринованные, лук, сыр, майонез | 110 | 4,69 |
Свинина запеченная с сыром | 100 | 4,67 |
Свинина по - деревенски Вырезка свиная, лук, масло растительное | 100 | 2,42 |
Рубцы в соусе | 200/100 | 4,92 |
Оладьи картофельные фаршированные грибами Картофель, грибы белые, лук, яйцо, сметана | 225/20 | 6,15 |
Омлет с колбасой по - домашнему | 195 | 2,20 |
Омлет фаршированный белыми грибами и луком | 190/5 | 7,35 |
Омлет фаршированный повидлом | 170/15 | |
Свинина запеченная «Фантазия» Свинина, чеснок, картофель, майонез | 285 | 4,79 |
Котлета отбивная | 100 | 4,10 |
Свинина запеченная с грибами Свинина, шампиньоны, лук, сыр, майонез | 120 | 4,81 |
Эскалоп Свинина, масло растительное | 100 | 4,74 |
Котлета «Крестьянская» с грибами Свинина, грибы белые, лук | 120 | 7,96 |
Котлета «Вечерняя» Свинина, чернослив, орехи грецкие | 130 | 6,58 |
Шницель натуральный рубленый | 100 | 2,72 |
Котлеты натуральные рубленые из свинины | 100 | 3,07 |
Уши свиные отварные | 300 | 1,00 |
Горячие рыбные блюда
Шницель «Нептун» Филе хека, яйцо, батон, масло растительное, майонез | 120/50 | 4,54 |
Котлета «Нежность» Филе хека, яйцо, масло сливочное, мука, масло растительное, майонез | 120/50 | 4,03 |
Филе хека жареное в сыре / майонез/ | 120/50 | 5,42 |
Филе горбуши жареное в сыре /майонез/ | 120/50 | 6,72 |
Филе скумбрии запеченное с овощами | 75/65 | 3,98 |
Филе хека запеченное с овощами | 75/65 | 4,62 |
Филе горбуши запеченное с овощами | 75/65 | 5,56 |
Филе горбуши под польским соусом | 100/50 | 4,55 |
Филе форели под польским соусом | 100/50 | 16,42 |
Филе семги под польским соусом | 100/50 | 16,96 |
Гарниры
Рис с овощами Лук, морковь, шампиньоны | 150/30/30/40 | 2,00 |
Смесь овощная | 150 | 2,95 |
Картофель фри /волнистый/ | 100 | 1,48 |
Картофель фри /волнистый/, салат из свежей капусты | 100/50 | 1,62 |
Картофель фри /волнистый/,огурцы, перец, маслины | 100/50/30/15 | 3,18 |
Картофель фри/волнистый/, корнишоны маринован. | 100/30 | 2,42 |
Картофель фри /дольки/ | 100 | 1,37 |
Картофель фри /дольки/, салат из свежей капусты | 100/50 | 1,51 |
Картофель фри /дольки в кожуре с чесноком/ | 100 | 1,79 |
Картофель фри /шарики/ | 100 | 1,64 |
Картофель фри /шарики/ , салат из свежей капусты | 100/50 | 1,78 |
Картофель фри /розочки/ | 100 | 1,41 |
Пюре картофельное, огурцы, перец, маслины | 200/50/30/15 | 2,43 |
Пюре картофельное, салат из свежей капусты | 200/50 | 0,84 |
Пюре картофельное | 200 | 0,70 |
Майонез | 50 | 0,52 |
Горчица зернистая | 50 | 1,74 |
Горчица душистая | 50 | 0,63 |
Хрен со свеклой | 50 | 0,88 |
Соус салатный «Цезарь» | 50 | 1,67 |
Томаты вяленые | 50 | 3,57 |
Банкетные блюда
Заливное из рыбы / горбуша/ | 75/100/50 | 3,88 |
Филе птицы под майонезом заливное | 50/25/75 | 1,64 |
Заливное из птицы | 75/75/60 | 2,26 |
Заливное из говядины | 50/75 | 3,70 |
Заливное из мясных продуктов /в форме/ | 75/75/60 | 2,38 |
Язык говяжий заливной | 50/75 | 2,28 |
Сельдь «под шубой» | 500 | 5,00 |
Ассорти мясное Рулет «Оригинальный», руляда из птицы, буженина | 100/100/100 | 8,34 |
Блинчики с семгой | 50/30/20 | 4,16 |
Курица фаршированная блинами | 100 | 2,25 |
Рулет «Оригинальный» | 100 | 1,27 |
Руляда из птицы | 100 | 2,57 |
Шашлык из свинины /шейная часть/ | 100 | 4,38 |
Кабоб «Лаззат» /таджикское национальное блюдо/ Говядина, лук, уксус, яйцо, мука | 150 | 7,03 |
Узелок «Святочны» Блинчики, ветчина, сыр, масло сливочное | 160 | 3,82 |
Жаркое «Аппетитное» /в горшочках/ Цыплята, картофель, грибы белые | 400 | 5,98 |
Жаркое «Прибужье» /в горшочках/ Купаты жареные, картофель, лук, грибы белые, сметана | 75/250 | 5,11 |
Мачанка с блинами Блины мучные, купаты жареные, свинина, лук, сметана | 300 | 4,91 |
Мачанка с драниками по - домашнему | 300 | 4,23 |
Мачанка грибная с блинами | 275 | 14,29 |
Скумбрия фаршированная / с оформлением/ | 100 | 2,92 |
Горбуша фаршированная /с оформлением/ | 100 | 3,19 |
Буженина | 100 | 4,34 |
Голенка запеченная, с грибным соусом | 250 | 4,94 |
Желе с какао и сметаной | 100 | 1,03 |
Супы
Солянка сборная мясная Набор мясной гастрономии, огурцы маринованные, лук репчатый, томат-паста, маслины, каперсы, сметана | 250/15 | 4,46 |
Бульон с фрикадельками | 250/35 | 1,24 |
Суп картофельный с фрикадельками Фрикадельки, картофель, морковь, лук, масло растительное, томат | 250/35 | 1,66 |
Суп «Лапша домашняя» Мясо цыплят, лапша, морковь, лук | 250/35 | 0,85 |
Суп «Лапша грибная» Грибы белые сухие, лапша, морковь, лук | 250 | 3,59 |
Сладкие блюда
Салат фруктовый Апельсины, мандарины, виноград, сметана, сахар | 120 | 1,72 |
Яблоки запеченные с орехами и черносливом Яблоки, орехи, чернослив, сметана | 160 | 2,97 |
Яблоки жареные в тесте Яблоки, яйцо, сахар, мука, сметана, масло растительное | 130/5 | 1,68 |
Яблоки в слойке Яблоки, тесто слоеное, сахар, яйцо | 135 | 1,81 |
Блинчики с яблоками и сладким соусом | 130/50 | 1,82 |
Апельсины с сахаром | 100/10 | 1,18 |
Лимоны с сахаром | 35/10 | 0,61 |
Горячие напитки
Кофе по-генеральски | 145 | 4,57 |
Кофе «Полонез» | 160 | 1,90 |
Кофе Ristretto (из капсул) | 150 | 2,31 |
Кофе Paulig President | 100 | 1,00 |
Чай «Майский» | 160 | 0,21 |
Чай RICHARD | 160 | 0,28 |
Чай Basilyr в ассортименте | 160 | 0,31 |
Сахар - песок /пакет/ | 5 | 0,04 |


