Тесты по надзору за качеством и безопасностью зерна и продуктов его переработки
Нормативные документы, регламентирующие зерно на кормовые цели:
а) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;
б) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
в) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Нормативные документы, регламентирующие зерно на пищевые цели:
а) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;
б) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
в) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Нормативные документы, регламентирующие продукты переработки зерна:
а) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
б) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
в) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Где наносится единый знак обращения продукции на территории Таможенного Союза (ЕАЭС), при перевозках продукции бестарным способом?
а) на сопроводительных документах (товарно-транспортных накладных), на маркировочном ярлыке;
б) на маркировочном ярлыке;
в) на сопроводительных документах (товарно-транспортных накладных).
Где наносится единый знак обращения продукции на территории Таможенного Союза (ЕАЭС), при перевозках продукции в потребительской упаковке?
а) на сопроводительных документах (товарно-транспортных накладных), на маркировочном ярлыке;
б) на маркировочном ярлыке;
в) на сопроводительных документах (товарно-транспортных накладных).
Какие основные качественные показатели в зерне, характеризующие его назначение?
а) число падения, количество и качество клейковины;
б) число падения, количество и качество клейковины, влажность, сорная примесь;
в) число падения, количество и качество клейковины, натура, стекловидность.
7. Основания для прекращения (отмены) действия декларации о соответствии?
а) отсутствие полного перечня лабораторных исследований в соответствии с ТР ТС; недостоверная информация о заявителе, адресе осуществления деятельности по производству продукции; отсутствие информации о сроках годности и условиях хранения;
б) выявление в партии продукции положительных результатов испытаний, связанных с несоблюдением или нарушением технологического процесса при производстве пищевой продукции.
Основания для приостановки действия декларации о соответствии?
а) отсутствие полного перечня лабораторных исследований в соответствии с ТР ТС; недостоверная информация о заявителе, адресе осуществления деятельности по производству продукции; отсутствие информации о сроках годности и условиях хранения;
б) выявление в партии продукции положительных результатов испытаний, связанных с несоблюдением или нарушением технологического процесса при производстве пищевой продукции.
