Модуль «Бухгалтерский учет. Калькуляция» (стр. 7 )

  Калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.  Процесс калькулирования производится на основании учета производственных издержек (производственного учета). Объект калькулирования – это вид продукции, полуфабрикатов, частичных продуктов разной степени готовности, работ и услуг определенной потребительной стоимости. Обоснованная номенклатура объектов калькулирования является непременным условием достоверности калькуляций, обеспечивает необходимую информацию о себестоимости продуктов, определяет структуру калькуляционного учета.

Номенклатуру объектов калькулирования разрабатывают на каждом предприятии с учетом типа производства, ассортимента продукции, ее сложности, уровня унификации деталей и узлов в изделиях и других признаков, характеризующих принадлежность затрат. Нередко объект калькулирования называют носителем затрат.

Отрасли машиностроения, легкой промышленности, черной и цветной металлургии, строительных материалов, резинотехнических изделий характеризуются большой номенклатурой продукции, значительным уровнем унификации отдельных частей изделий между собой. Эти отрасли укрупняют калькуляционные объекты по признаку однородности выпускаемых изделий. Однородными считают виды продукции, которые характеризуются общностью технологии, конструкции, наличием общих деталей, узлов и полуфабрикатов, вырабатываемых из однородного сырья и материалов, примерно одинаковым уровнем материалоемкости и трудоемкости. Соблюдение принципов группировки изделий в единый объект калькулирования является основным условием, отвечающим требованиям управления себестоимостью.

Однородные группы создаются и в индивидуальных, и в мелкосерийных производствах в отношении деталей и узлов с общей применяемостью в разных заказах. Причем в отдельный объект калькулирования выделяют оригинальные детали и узлы, относящиеся к конкретным заказам. Внутри однородных групп изделий калькулируют отдельные сорта, марки, фасоны и виды изделий.

Объектами калькулирования в отраслях с длительным циклом производства крупных и сложных изделий (судостроение, турбо-энергостроение и т. п.) выступают обособленные конструкционные части этих изделий.

Отрасли с физико-химическими и химическими методами переработки сырья, где процесс получения продуктов состоит из нескольких последовательных стадий производства, объектом калькулирования выбирают продукт каждого законченного передела, включая и такие переделы, в которых одновременно получают несколько продуктов.

Необоснованный выбор объекта калькулирования и нарушение общепринятых принципов разработки номенклатуры объектов приводят к искажению данных о фактической себестоимости конкретных изделий и обезличиванию издержек по отношению к видам продукции.

Общие принципы формирования объектов учета затрат и объектов калькулирования обусловлены единством метода учета затрат на производство и способа калькулирования.

Разработка плановых калькуляций

  Цель разработки плановых калькуляций - это расчет себестоимости единицы продукции. К калькулированию приступают после составления частных смет затрат основных производств. Себестоимость единицы продукции рассчитывают по статьям расходов, которые называют калькуляционными статьями. На промышленных предприятиях разрабатываются средние (обезличенные) и видовые (сортовые) калькуляции, а также плановые и отчетные.

  Средняя калькуляция - это исчисление средней себестоимости продукции по всему вырабатываемому ассортименту. Для этого общую сумму затрат по отдельным статьям делят на общий плановый объем производства и полученные результаты суммируют. Однако средняя калькуляция не позволяет установить, насколько изменилась себестоимость единицы продукции разных видов за сравниваемые периоды, т. к. она получена в среднем по всему вырабатываемому ассортименту. Поэтому наряду со средней разрабатываются видовые калькуляции.

  Видовая калькуляция - это исчисление себестоимости продукции по каждому ее виду. Разработка видовой калькуляции необходима для: контроля снижения себестоимости единицы продукции конкретных видов; сопоставления работы разных предприятий, вырабатывающих одинаковый ассортимент продукции; установления цен; для расчета рентабельности продукции; установления эффективности новой техники и организационно-технических мероприятий.

  Для определения видовой себестоимости общую сумму затрат по каждой статье распределяют между видами (сортами) продукции. Важно, каким способом и, по каким признакам осуществляется это распределение. Эти способы и признаки должны выражать важнейшие технологические особенности производства.

  Для обоснования признаков распределения затрат между отдельными видами продукции и расходов на обработку, условно выделяют три основных группы расходов: 1) заработная плата производственных рабочих и отчислений на социальное страхование; 2) расходы по содержанию оборудования; 3) цеховые и общефабричные расходы.

  Первая группа расходов наиболее точно распределяется пропорционально трудоемкости производства продукции. Там, где данный показатель не рассчитывается, распределение производят пропорционально заработной плате по сдельным расценкам рабочих-сдельщиков основной категории.

  Вторая группа расходов распределяется между видами продукции пропорционально машино-часам, затраченным на производство продукции каждого вида.

  Третья группа расходов распределяется пропорционально сумме заработной плате производственных рабочих и расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, отнесенных на отдельные виды продукции.

  После распределения затрат по каждой статье, приступают к вычислению себестоимости продукции каждого вида. Это этап аналогичен разработке средней калькуляции.

  Плановую калькуляцию получают рассчитывая затраты на единицу конкретного вида продукции, при этом исходят из плановых норм расхода сырья, материалов, топлива, электрической энергии, норм затрат труда и денежных средств.

  Отчетную калькуляцию составляют на основе данных бухгалтерского учета. Она показывает фактические затраты на единицу соответствующего вида продукции за отчетный период.

Дидактические материалы по модулю «Бухгалтерский учет. Калькулирование».

Целевая группа:  учителя / учащиеся

Содержание:  дидактические материалы по отдельным темам модуля,

  материалы для передачи знаний на занятиях.

Разработка:  дидактические материалы на уровне среднего 

  Образования,  модульная структура по темам.

№	Темы	Время / ур = ч.	Стр.
1	Попроцессный метод калькулирования
2	Позаказный метод калькулирования
3	Попередельный метод калькулирования
4	Калькуляция себестоимости с полным распределением затрат
5	Калькуляция себестоимости по переменным издержкам

Тема 1. Попроцессный метод калькулирования

№	Темы	Время / ур = ч.
1	Особенности попроцессного метода калькулирования
2	Условная единица продукции, удельная себестоимость
3	Применение попроцесного метода

1.  Предпосылки_________________________________________________

Учащиеся…

уже изучили теоретические основы бухгалтерского учета, его основные цели и задачи. в состоянии дать определение таким понятием как себестоимость и ее составных элементов. дать определение расходам, затратам и издержкам производства и показать отличия данных элементов имеют представление о калькулирование и знают основные методы калькулирования

2.Учебные цели__________________________________________________

Учащиеся должны…

иметь представление об особенностях попроцессного метода расчета калькуляции определять условную единицу продукции, удельную себестоимость продукции уметь применять попроцессный метод в практической деятельности

3.  Планирование занятия________________________________________

№	Меры	Средство*)	Социальная форма	Время \ мин
1	Введение: В качестве вступления в тему «Бухглтерский учет. Калькулирование» дается понятие данного метода и его особенностей. Учащиеся получают РЛ 1 и отвечают на вопросы вместе с партнёром. Затем в классе оговариваются непонятные моменты по теме.	РЛ  1 РЛПР 1	Работа в парах. Класс (дискуссия)	10
2	Информационная фаза: Работа над темой продолжается в более сложной форме. Учащиеся получают РЛ 2 и в условиях работы в парных группах пытаются найти ответы на возможные варианты применения попроцессного метода в практической деятельности.  Материал  обсуждается в классе.	РЛ 2 РЛПР 2	Работа в парах. Класс (дискуссия)	30
3	На основании приведенного материала: - учитель объясняет основную  проблему калькулирования; - рассказывает об особенностях данного метода и показывает для чего необходима условная единица и условная себестоимость; - поясняет самые важные моменты применения попроцессного метода. Учащиеся получают ИЛ 1	ПР 1-5 ИЛ 1	Учитель (доклад)	20
4	Задания: РЛ 3 включает в себя тренировочное задание, которое помогут ученикам более подробно и более основательно закрепить пройденный материал. Задание должно использоваться в качестве импульса для дискуссии в классе и для  индивидуальной работы	РЛ 3  РЛПР 3	Класс (дискуссия) Индув. работа	30

Пояснение: