Материаловедение

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Цель освоения дисциплины: изучение основ материаловедения, дающих представление о строении составе и свойствах материалов.
Задачи:  приобретение знаний по основам строения, состава и свойств материалов;

овладение умением идентифицировать различные материалы; получение представлений о классификации, видах, марках, названиях и принципах  условного обозначения материалов;        приобретение практических навыков по анализу эффективности применения взаимозаменяемых материалов.

МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ Цикл (раздел) ОП раздела: Б2.В Связь с другими дисциплинами учебного плана

Перечень предшествующих дисциплин	Перечень последующих дисциплин, видов работ
Физика	Теоретические основы товароведения и экспертизы.

3. ТРЕБОВАНИЯ К РЕЗУЛЬТАТАМ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Студент должен знать: основы строения, состава, структуры и свойств материалов (ПК-13).

Студент должен уметь: идентифицировать различные материалы (ПК-13).

Студент должен владеть: информацией о классификации, видах, марках, названиях и принципах условного обозначения материалов (ПК-13).

У студента должны быть сформированы элементы следующих компетенций: знание ассортимента и потребительских свойств товаров, факторов, формирующих и сохраняющих их качество (ПК-13).

4.        СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

4.1.        Аудиторные занятия ? очная форма обучения

Неделя	Кол. час	в том числе в интерактивной форме, час.	Вид занятия, тема и краткое содержание	формируемые компетенции
1-18	18	6	Лекции
1-2	2	2	Модуль 1 «Предмет, значение, задачи дисциплины»
1-2	2	2	Тема 1.1 «Основные понятия  и категории дисциплины» Теоретическое материаловедение. Прикладное материаловедение. Классификация материалов.	ПК-13
3-9	8	2	Модуль 2 «Металловедение»
3-4	2	2	Тема 2.1 «Строение свойств металлов и сплавов» Микро и макростроение Физические свойства. Механические свойства. Технические свойства.	ПК-13
5-6	2	Тема 2.2 «Железо и сплавы на его основе» 1. Диаграмма состояния. 2.Стали. 3. Чугуна.	ПК-13
7-8	2	Тема 2.3 «Цветные металлы и сплавы» Цветные металлы. Сплавы цветных металлов. Металлы и сплавы с особыми свойствами.	ПК-13
9-10	2	Тема 2.4 «Порошковые и композитные металлические материалы» Композиционные материалы - состав, строение, свойства. Материалы с металлической матрицей.	ПК-13
11-18	8	2	Модуль 3 «Неметаллические материалы»
11-12	2	2	Тема 3.1 «Полимерные материалы» Пластмассы. Каучуки и резина. Лакокрасочные материалы. Клей, герметики.	ПК-13
13-14	2	Тема 3.2 «Неорганические материалы» Горные породы. Стекло. Керамика.	ПК-13
15-16	2	Тема3.3 «Древесина и материалы на её основе» Состав, строение, свойства древесины. Древесные материалы – классификация, свойства, назначение. Бумага и материалы на ее основе.	ПК-13
17-18	2	Тема3.4  «Волокна» Природные волокна: растительные; животные; минеральные; 2. Химические волокна.	ПК-13
1-6	6	4	Лабораторные занятия
1-6	6	4	Модуль 2 «Металловедение»
1-2	2	2	Тема 2.1 «Микроструктура чугунов» Изучение микроструктуры белых, серых, ковких и высокопрочных чугунов; установление связи между их составами, структурой и механическими свойствами.	ПК-13
3-4	2	Тема 2.2 «Микроструктура углеродистых сталей в равновесном (отожженном) состоянии» Изучение микроструктуры углеродистых сталей в равновесном (отоженном) состоянии; установление связи между их составом, структурой и свойствами.	ПК-13
5-6	2	2	Тема 2.3 «Микроструктура легированных сталей» Изучение микроструктуры легированных сталей; установление связи между составом, структурой и свойствами легированных сталей.	ПК-13
7-18	12	4	Практические занятия / семинары
7-10	4	2	Модуль 2 «Металловедение»
7-8	2	2	Тема 2.1«Микроструктура цветных металлов и сплавов» Изучение микроструктуры цветных металлов и сплавов, установление связи между их составом, структурой и свойствами.	ПК-13
9-10	2	Тема 2.2 «Макроструктурный анализ металлов» Изучение микроструктуры металлов и металлических сплавов; установление связи между видом излома, свойствами и составом металлических сплавов; приобретение практических навыков макроанализа.	ПК-13
11-18	8	2	Модуль 3 «Неметаллические материалы»
11-12	2	Тема 3.1 «Полимерные материалы - пластмассы» Изучение состава, структуры и свойств пластмасс; приобретение практических навыков распознания основных видов пластмасс.	ПК-13
13-14	2	2	Тема 3.2 «Полимерные материалы - каучуки и резины» Изучение состава, строения и свойств каучука и резины; приобретение практических навыков по оценке свойств резин и определению областей их применения.	ПК-13
15-16	2	Тема3.3 «Состав, строение, свойства волокон» Изучение макро - и микроструктуры натуральных и химических волоокое; установление связи между составом, строением и свойствами волокон.	ПК-13
17-18	2	Тема3.4 «Макроструктуры хвойных и лиственных пород деревьев» Изучение макростоения древесины на главных разрезах и различных частях ствола; приобретения навыков распознания основных элементов макроструктуры древесины и определение пород по внешнему виду древесины.	ПК-13

Аудиторные занятия – заочная форма обучения

Неделя	Кол. час	в том числе в интерактивной форме, час.	Вид занятия, тема и краткое содержание	формируемые компетенции
6	2	Лекции
2	2	Тема 1.1 «Основные понятия  и категории дисциплины» Теоретическое материаловедение. Прикладное материаловедение. Классификация материалов.	ПК-13
2	Тема 1.2 «Строение  свойств металлов и сплавов» Микро и макростроение Физические свойства. Механические свойства. Технические свойства.	ПК-13
2	Тема 1.3 «Полимерные материалы» Пластмассы. Каучуки и резина. Лакокрасочные материалы. Клей, герметики.	ПК-13
2	Лабораторные занятия
2	Тема 2.1 Микроструктура чугунов Изучение микроструктуры белых, серых, ковких и высокопрочных чугунов; установление связи между их составами, структурой и механическими свойствами.	ПК-13
6	4	Практические занятия
2	2	Тема 1.1 «Макроструктурный анализ металлов» Изучение микроструктуры металлов и металлических сплавов; установление связи между видом излома, свойствами и составом металлических сплавов; приобретение практических навыков макроанализа.	ПК-13
2	Тема 1.2 «Полимерные материалы - пластмассы» Изучение состава, структуры и свойств пластмасс; приобретение практических навыков распознания основных видов пластмасс.	ПК-13
2	2	Тема 1.3 «Макроструктуры хвойных и лиственных пород деревьев» Изучение макростоения древесины на главных разрезах и различных частях ствола; приобретения навыков распознания основных элементов макроструктуры древесины и определение пород по внешнему виду древесины.	ПК-13

4.2. Самостоятельная работа студента – очная форма обучения

Неделя	Кол. час	Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; курсовые работы и проекты, контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.	Формируемые компетенции
1-18	108	Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку	ПК-13
1-9 10-18	54 54	Тема 1 «Современное состояние материаловедения металлических материалов для целей производства и обращения непродовольственных товаров» Тема 2 «Тенденции развития  материаловедения в направлении совершенствования и создания новых материалов для пищевого производства»	ПК-13
108	Общая трудоемкость самостоятельной работы (час)
36	Подготовка к экзамену	ПК-13

Самостоятельная работа студента – заочная форма обучения

Неделя	Кол. час	Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы; курсовые работы и проекты, контрольные, рекомендации по использованию литературы и ЭВМ и др.	Формируемые компетенции
157	Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку
15	Тема 1 «Железо и сплавы на его основе»	ПК-13
15	Тема 2 «Цветные металлы и сплавы» Цветные металлы. Сплавы цветных металлов. Металлы и сплавы с особыми свойствами.	ПК-13
15	Тема 3 «Порошковые и композитные металлические материалы» Композиционные материалы - состав, строение, свойства. Материалы с металлической матрицей. Материалы с неметаллической матрицей.	ПК-13
15	Тема 4 «Неорганические материалы» Горные породы. Стекло. Керамика.	ПК-13
15	Тема 5 «Древесина и материалы на её основе» Состав, строение, свойства древесины. Древесные материалы – классификация, свойства, назначение. Бумага и материалы на ее основе.	ПК-13
15	Тема 6 «Волокна» Природные волокна: растительные; животные; минеральные. Химические волокна.	ПК-13
15	Тема 7 «Микроструктура углеродистых сталей в равновесном (отожженном) состоянии»	ПК-13
15	Тема 8 «Микроструктура легированных сталей»	ПК-13
15	Тема 9 «Микроструктура цветных металлов и сплавов»	ПК-13
15	Тема 10 «Полимерные материалы - каучуки и резины»	ПК-13
7	Тема 11 «Состав, строение, свойства волокон»	ПК-13
157	Общая трудоемкость самостоятельной работы ( час)
9	Подготовка к экзамену	ПК-13

5. ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ

5.1. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации

Вопросы к экзамену Материаловедение. Предмет и задачи дисциплины. Понятия: материалы, сырье, полуфабрикаты. Категории: строение, структура, свойства материалов. Понятие агрегатного состояния вещества, виды агрегатных состояний. Характеристика газообразного состояния вещества. Свойства газов. Характеристика жидкостей, их свойства. Твердые вещества: строение, свойства. Кристаллические твердые вещества: виды, строение, свойства. Некристаллические твердые вещества: виды, строение, свойства. Показатели механических свойств твердых материалов: прочность,  пластичность, ползучесть, твердость. Методы определения твердости материалов. Триботехнические характеристики материалов: трение, износ, смазывание, прирабатываемость. Коррозия металлов: химическая, электрохимическая, местная, равномерная. Температурные характеристики материалов: жаростойкость, жаропрочность, хладноломкость, температура воспламенения и вспышки, теплопроводность. Показатели электропроводности материалов (сопротивление удельное электросопротивление, поляризация диэлектриков, диэлектрические потери). Магнитные свойства материалов. Диамагнетики, парамагнетики, ферромагнетики.

5.2. Фонд оценочных средств для проведения текущего контроля

Структура и содержание фонда оценочных средств представлены в Приложении 1 к рабочей программе дисциплины.

6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И ИНФОРМАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

6.1. Основная и дополнительная литература

№	Выходные данные	Количество экземпляров
Основная литература
1.	Материаловедение [Текст] : метод. указания по выполнению практ. работ / , ; Рост. гос. экон. ун-т (РИНХ), Фак. коммерции и маркетинга. - Ростов н/Д : Изд-во РГЭУ (РИНХ), 2012. - 23 с.	50
2.	Материаловедение [Текст] : учеб. пособие для студентов немашиностроит. спец. вузов / . 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Юрайт, 2013. - 463 с. - (Бакалавр. Базовый курс). - 1000 экз. - ISBN 978-5-9916-2480-0.	50
3.	Материаловедение [Электронный ресурс]: учебное пособие / , , . - Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2013. - 199 с. - 978-5-89448-972-8. http://biblioclub. ru/index. php? page=book&id=141977	Неограниченный доступ для зарегистрированного пользователя
Дополнительная литература:
1.	Материаловедение. МУ по выполнению практических работ./ Елизаров  Ю. Д. – РГЭУ «РИНХ», 2005г.	100
2.	Материаловедение. МУ по организации самостоятельной работы студентов специальности 060800. / – РГЭУ «РИНХ», 2007г.	100
3.	Технология производства непродовольственных товаров./ – Ростов-на-Дону, 2002г.	100

6.2. Перечень ресурсов информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»

№	Выходные данные
1	Служба защиты информации: организация и управление. Учебное пособие для вузов. – М.: Флинта, 2011. http://www. biblioclub. ru/book/93356/

6.3. Перечень программного обеспечения

№	Наименование программного обеспечения
1	Microsoft Office

6.4. Перечень информационно-справочных систем

№	Наименование информационно-справочных систем
1	Консультант +

МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Помещения для проведения всех видов, предусмотренных учебным планом работ, укомплектованы необходимой специализированной учебной мебелью и техническими средствами обучения. Для проведения лекционных занятий используется демонстрационное оборудование. Лабораторные и практические занятия проводятся в компьютерных классах, рабочие места в которых оборудованы необходимыми лицензионными средствами выходом в Интернет.

8. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОСВОЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ

Методические указания по освоению дисциплины представлены в Приложении 2 к рабочей программе дисциплины.