приложение № 2

к извещению о поведении конкурса с ограниченным участием

лот № 2


№ п/п

Наименова-ние

Ед.

изм.

Начальная (максимальная) цена единицы товара, руб.

Описание

Фасовка, упаковка

Нормативные документы

1

Баклажаны

кг

40,0

Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, с плодоножкой без повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без механических повреждений, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта, формы и окраски. Допускаются плоды с незначительными  дефектами формы, небольшими изменениями цвета у основания, незначительными помятостями и/или зарубцевавшимися трещинами, общая площадь которых не превышает 3 см2.

Запах и вкус свойственный данному ботаническому  сорту без посторонних запаха и/или привкуса. Мякоть сочная, упругая, без пустот, не волокнистая и не деревянистая, без избыточного образования семян, семенное гнездо  с недоразвитыми белыми не кожистыми семенами. Размер по наибольшему поперечному диаметру не менее 4,0 см. для продолговатой формы, не более 10 см.

Масса плодов не менее 100 г, не более 650. Массовая доля плодов с отклонениями не более 5 %. Массовая доля плодов  с помятостями и зарубцевавшимися трещинами площадью более 3 см и солнечными ожогами площадью более 4 см НЕ ДОПУСКАЕТСЯ. Плоды увядшие, заплесневевшие, загнившие, запаренные, с повреждением мякоти, без плодоножки, с пустотами, перезревшие с волокнистой мякотью, с излишней внешней влажностью  НЕ ДОПУСКАЮТСЯ.

Баклажаны фасуют по 1,0-5,0 кг. в пакеты из полимерной пленки или комбинированных материалов, ящики из гофрированного картона, лотки и ящики пластмассовые перфорированные и сплошные.

Упаковка должна обеспечивать надлежащую сохранность и безопасность, продукции.

ГОСТ 31821-2012

2

Зелень (укроп, петрушка)

кг

180,0

Листья свежие, целые, здоровые, не вялые, не загрязненные, не поврежденные морозом, без насекомых-вредителей, без излишней внешней влажности. Листья молодые, зеленые (различных оттенков), не пожелтевшие, без примеси сорных растений

Свежую петрушку фасуют массой нетто 0,1-0,5 кг в потребительскую упаковку из прозрачных полимерных и комбинированных материалов. Информацию о продукции наносят на русском языке несмываемой, непахнущей, нетоксичной краской на потребительскую упаковку или этикетку, удаление которой с потребительской упаковки затруднено в соответствии с требованиями. 

ГОСТ Р 55904-2013

3

Кабачки

кг

25,0

Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, с не огрубевшей кожицей, гладкие или ребристые, с плодоножкой без повреждений плодоножкой, без повреждений сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта  формы и окраски. Плодоножка аккуратно отрезана длинной не более 3 см. Допускаются весьма незначительные поверхностные дефекты.

Запах и вкус свойственный данному ботаническому  сорту без посторонних запаха и/или привкуса.

Мякоть сочная, плотная, без пустот и трещин, без перезревших семян, семенное гнездо с недоразвитыми белыми семенами.

Размер плодов по длине без плодоножки от 7 до 16 см, масса плода от 50,0  до 225,0 гр. Массовая доля плодов с отклонениями  от установленной длинны и массы  не более чем на 10%  допускается 5%.

Плоды с царапинами, потемнениями от нажима на поверхности плода без повреждения мякоти, неправильной формы, без плодоножки, увядших, с излишней внешней влажностью, заплесневевших, с грубой пожелтевшей кожицей, с повреждениями мякоти, с пустотами и трещинами НЕ ДОПУСКАЮТСЯ.

Кабачки  фасуют по 1,0-5,0 кг. в пакеты из полимерной пленки или комбинированных материалов, ящики из гофрированного картона, лотки и ящики пластмассовые перфорированные и сплошные.

Упаковка должна обеспечивать надлежащую сохранность и безопасность, продукции.

ГОСТ 31822-2012

4

Капуста белокочанная свежая

кг

20,0

Кочаны свежие, целые, здоровые, чистые, вполне сформировавшиеся, непроросшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, с чистым срезом кочерыги. Кочаны должны быть зачищены до плотно облегающих зеленых или белых листьев

Упаковка в сетчатые мешки.

ГОСТ Р51809-2001

5

Капуста цветная

кг

45,0

Головки капусты свежие с листьями или подрезанные, целые, чистые, здоровые, типичной для ботанического сорта формы и окраски без механических повреждений, без излишней внешней влажности, с кочерыгой не  более 2 см ниже последнего кроющего листа. Головки капусты компактные, нормально сформированные, с плотно прилегающими побегами головки, равномерно белой или слегка кремовой окраски, твердые, плотной структуры, листья свежие.

Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и /или привкуса.

Наличие минеральной и посторонней примеси, сельскохозяйственных вредителей, головок капусты поврежденных вредителями, гнилых и испорченных НЕ ДОПУСКАЕТСЯ

В упаковку из полимерных  или комбинированных материалов, ящики из гофрированного картона, лотки и ящики пластмассовые перфорированные и сплошные.

Упаковка должна обеспечивать надлежащую сохранность и безопасность, продукции.

ГОСТ 33952-2016

6

Огурцы свежие

кг

50,0

Плоды  целые, здоровые, чистые, свежие, без механических повреждений, без излишней внешней влажности, типичной  для  ботанического сорта формы и окраски, правильной формы и практические прямые ( допускается высота внутренней дуги на более 10 мм на 10 см длинны огурца). Допускаются незначительные поверхностные дефекты, не влияющие на внешний вид, качество, сохранность и товарный вид продукта..

Мякоть плотная, с недоразвитыми, водянистыми, не кожистыми семенами без внутренних пустот. Плоды  способны выдерживать транспортную погрузку и доставку к месту  назначения.

Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и /или привкуса.

НЕ ДОПУСКАЕТСЯ наличие плодов с признаками порчи, имеющих горький привкус, пораженных сельскохозяйственными вредителями, болезнями, наличие сорной примеси (земли и пр.), гнилых, увядших, желтых, с грубыми кожистыми семенами, подмороженные, запаренные, с вырванной плодоножкой.  Обязательна калибровка в соответствии с ГОСТ для высшего сорта.

Огурцы упакованы в ящики из древесины или полимерных материалов.

Упаковка должна обеспечивать надлежащую сохранность и безопасность, продукции.

ГОСТ Р 54752-2011

7

Томаты  свежие

кг

50,0

Плоды  свежие, целые, чистые, здоровые, плотные, типичные для ботанического сорта формы с плодоножкой или без нее, не поврежденные сельскохозяйственными вредителями, не перезревшие, без механических повреждений и солнечных ожогов, без зеленых пятен( желтых или зеленых спинок у плодоножки) и не зарубцевавшихся трещин, без излишней внешней влажности. Стебли кистей томатов должны быть здоровыми, свежими, чистыми. Допускаются плоды с незначительными дефектами, не влияющими на общий внешний вид, качество, сохранность и товарный вид продукции.

Вкус и запах свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и /или привкуса.

Плоды  способны выдерживать транспортную погрузку и доставку к месту  назначения. Мякоть плотная. Степень зрелости - красная, розовая.

Наличие посторонней примеси (земля, песок, остаток листьев) плодов гнилых, с не зарубцевавшимися трещинами, с зелеными или желтыми спинками у плодоножки, мятых, перезревших, пораженных болезнями, пораженных сельскохозяйственными вредителями, подмороженных, с прилипшей землей НЕ ДОПКСКАЕТСЯ.

Калибровка в соответствии с ГОСТ для томатов высшего сорта.

Потребительская упаковка может содержать смесь томатов различных ботанических сортов, товарных типов и/или различной окраски, при условии, что они относятся к высшему товарному сотру, и в отношении каждого ботанического сорта, товарного типа и/или окраски являются однородными по происхождению.

Упаковывают в

пакеты из полимерных  или комбинированных материалов, ящики из гофрированного картона, лотки и ящики пластмассовые перфорированные и сплошные.

Упаковка должна обеспечивать надлежащую сохранность и безопасность, продукции.

ГОСТ Р 55906-2013

8

Перец сладкий болгарский

40,0

Плоды целые, свежие, целые, чистые, здоровые, без механических повреждений и повреждений вызванных низкой температурой, без излишней внешней влажности, с плодоножками: плодоножка аккуратно срезана, чашечка цветка – неповрежденной. Типичная для ботанического сорта форма и окраска. Допускаются незначительные дефекты, не влияющие на общий внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке. Плоды плотные, способные выдерживать транспортную погрузку и доставку к месту  назначения.

Запах и вкус свойственный данному ботаническому  сорту без посторонних запаха и/или привкуса. Некоторые ботанические сорта перца сладкого могут быть жгучими на вкус.

Плоды подверженные порче, поврежденные сельскохозяйственными вредителями и пораженные болезнями НЕ ДОПУСКАЮТСЯ.

Наличие посторонней примеси(земля, песок, остаток листьев, стеблей и пр., плодов гнилых, увядших, подмороженных, с вырванной плодоножкой НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.

Массовая доля плода до 180 гр. Допускается разница 30 гр. Свыше 180 гр. допускается разница 40 гр. Массовая доля плодов, не соответствующие требованиям по калибровке не  более 10%.

В упаковку из полимерных  или комбинированных материалов, ящики из гофрированного картона, лотки и ящики пластмассовые перфорированные и сплошные.

Упаковка должна обеспечивать надлежащую сохранность и безопасность, продукции.

ГОСТ Р 55885-2013

9

Картофель свежий

кг

21,0

Клубни целые, сухие, незагрязненные, здоровые, непроросшие, неувядшие, однородные по форме и по окраске. Колличество клубней с механическими повреждениями (порезы, трещины, вмятины) глубиной более 4 мм и длиной более 10 мм: поврежденных сельскохозяйственными вредителями  совокупности от массы, не более 2%.Содержание клубней с израстаниями. наростами, на площади более 2 см, не более 2% от массы. Содержание клубней, пораженных паршой или оспорозом, позеленевших на поверхности, позеленевших на поверхностипораженных мокрой. сухой. кольцевой, пуговичной гнилями и фитофторой - НЕ ДОПУСКАЕТСЯ! Наличие земли, прилипшей к клубням 1% от массы. Калибровка между размерами самого мелкого и самого крупного клубня по наибольшему поперечному диаметру не должна превышать 3см.

Фасовка по 10, 25 кг. Упаковка в сетчатые мешки.

ГОСТ 5188-213 Продукция 

10

Лук репчатый

кг

22,0

Луковицы, вызревшие, здоровые, чистые, целые, не проросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими наружными чешуями. Вкус и запах свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса

Лук упаковывают в сетчатые мешки или коробки из гофрированного картона. Лук должен быть упакован так, чтобы обеспечивалась его надлежащая сохранность. Содержимое каждой упаковочной единицы должно быть однородным по качеству и размеру.

ГОСТ Р 51783-2001 Продукция 

11

Морковь столовая

кг

25,0

Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, неувядшие, нетреснувшие без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждения плечиков корнеплода. Без постороннего запаха и привкуса. Размер корнеплодов по наибольшему поперечному диаметру от 4-7 см.

Морковь упаковывают в сетчатые мешки или коробки из гофрированного картона.

ГОСТ 1721-85 Продукция 

12

Свекла столовая

кг

20,0

Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, не увядшие, не треснувшие, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Размером корнеплода по диаметру 5-10 см.

Фасовка от 0,5-5кг. Прозрачные мешки из полимерных пленок или пакеты из полимерных и комбинированных материалов.

ГОСТ 14192-96 Продукция 

13

Чеснок

кг

120,0

Луковицы вызревшие, целые, здоровые, твердые и плотные. Вкус и запах характерные для ботанического сорта, без постороннего запаха. Наличие луковиц гнилых, подмороженных, запаренных, проросших, поврежденных вредителями Не доускается.

Упаковка в сетчатые мешки.

ГОСТ Р 55909-2013 Продукция 

14

Редис, редька

кг

30,0

Корнеплоды типичной для ботанического сорта формы и окраски, свежие, неповрежденные, здоровые, чистые, не застволившиеся, не уродливые, не увядшие, не треснувшие, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности. Мякоть сочная, плотная, не огрубевшая, без пустот. Размер в диаметре  летней не менее 4см. Зимней 5см.

Свежая редька должна быть упакована таким образом, чтобы обеспечивалась ее надлежащая сохранность и безопасность. Корнеплоды свежей редьки упаковывают без нажима в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов или другой прозрачной пленки, транспортную тару-ящики из гофрированного картона. 

ГОСТ 32810-2014 Продукция 

15

Тыква

кг

25,0

Плоды целые, чистые, без излишней внешней влажности, типичной для помологического сорте формы и окраски. Запах и вкус  без постороннего запаха и (или) привкуса. Наличие гнилых и поврежденных яблок вредителями — Не допускается! Диаметр плода должен быть не менее 60 мм. масса плода — не менее 90 г.  Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и состоять из яблок одного  товарного сорта, происхождения и размера (в случае калибровки), а также одинаковой степени зрелости. Для яблок высшего сорта требование однородности распространяется и на окраску.

Тыква должна быть упакована таким образом, чтобы обеспечивалась ее надлежащая сохранность и безопасность. упаковывают без нажима в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов или другой прозрачной пленки, транспортную тару-ящики из гофрированного картона. 

ГОСТ 54697-2011 Продукция 

16

Апельсины свежие

кг

60,0

Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, морозами, без механических повреждений, излишней внешней влажности, поверхность кожуры чистая от посторонних веществ (песка, земли, остатков листьев и веточек), без побитостей и/или крупных зарубцевавшихся трещин, внутреннего сморщивания, типичного для помологического сорта формы и окраски. Допускаются плоды с незначительными дефектами кожуры, не более 2%. Вкус и запах свойственные данным разновидностям. Минимальный диаметр 7см.

Цитрусовые плоды должны быть упакованы таким образом, чтобы обеспечивалась их надлежащая сохранность и безопасность. Тара, применяемая для упаковки, должна быть чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями и не должна иметь постороннего запаха. Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и состоять из плодов одного и того же происхождения, разновидности, товарного сорта, качества, размера, массы и одинаковой степени спелости, развития и окраски. Цитрусовые плоды упаковывают в тару из гофрированного картона

ГОСТ Р 53569-2009 Продукция 

17

Мандарины свежие

кг

60,0

Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, морозами, без механических повреждений, излишней внешней влажности, поверхность кожуры чистая от посторонних веществ (песка, земли, остатков листьев и веточек), без побитостей и/или крупных зарубцевавшихся трещин, внутреннего сморщивания, типичного для помологического сорта формы и окраски. Допускаются плоды с незначительными дефектами кожуры, не более 2%. Вкус и запах свойственные данным разновидностям. Минимальный диаметр 7см.

18

Лимоны свежие

кг

150,0

Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, не увядшие, технически спелые, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, болезнями, морозами, без механических повреждений, излишней внешней влажности, поверхность кожуры чистая от посторонних веществ (песка, земли, остатков листьев и веточек), без побитостей и/или крупных зарубцевавшихся трещин, внутреннего сморщивания, типичного для помологического сорта формы и окраски. Допускаются плоды с незначительными дефектами кожуры, не более 2%. Вкус и запах свойственные данным разновидностям. Минимальный диаметр 7см.

19

Бананы свежие

кг

60,0

Плоды потребительской степени зрелости с зеленовато-желтой, желтой окраской кожуры, но не перезревшие, плотные, округлые, мякоть кремовая. Размер в диаметре 3-4 см. По длинне не менее 19-20 см. Содержание плодов поломанных, с надрывом кожуры у плодоножки, глубокими порезами, сильными нажимами, трещинами кожуры, когда затронута мякоть, загнивших, гнилых, запаренных, застуженных, подмороженных, раздавленных, с сильными повреждениями сельскохозяйственными вредителями (язвы кожуры, глубокие красные пятна гнездования трипсов), перезревших с темно-коричневой, черной или пятнистой окраской кожуры.

Упаковка — картонные коробки

Продукция 

20

Яблоки свежие столовые

кг

50,0

Плоды целые, чистые, без излишней внешней влажности, типичной для помологического сорте формы и окраски. Запах и вкус  без постороннего запаха и (или) привкуса. Наличие гнилых и поврежденных яблок вредителями — Не допускается! Диаметр плода должен быть не менее 60 мм. масса плода — не менее 90 г.  Содержимое каждой упаковки должно быть однородным и состоять из плодов одного  товарного сорта, происхождения и размера (в случае калибровки), а также одинаковой степени зрелости. Для яблок высшего сорта требование однородности распространяется и на окраску.

Яблоки упаковывают в картонные или полимерные ящики

ГОСТ 54697-2011 Продукция 

21

Груши свежие

кг

50,0

Плоды свежие, целые, чистые, здоровые, плотные, неповрежденные, не вялые, не подмороженные, без затрагивающих мякоть повреждений, вызванных сельскохозяйственными вредителями и болезнями, без излишней внешней влажности, одного помологического сорта. Мякоть доброкачественная, без подкожной пятнистости и побурения. Без постороннего запаха и (или) привкуса Допускаются весьма незначительные поверхностные дефекты при условии, что они не влияют на общий внешний вид, качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке. Не допускается Наличие плодов заплесневевших, загнивших, подмороженных, запаренных, со свежими проколами, с глубокими механическими повреждениями, остатками химических веществ Наличие посторонней примеси Наличие сельскохозяйственных вредителей и продуктов их жизнедеятельности 

Свежие груши упаковывают в ящики из древесины и полимерных материалов. Упаковка для свежих груш должна быть цельной, крепкой, чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями, без постороннего запаха.

ГОСТ 33499-2015 Продукция 

22

Слива свежие

кг

50,0

Плоды зрелые, целые, здоровые, чистые, без излишней внешней влажности Плоды типичные по форме и окраске для данного помологического сорта Позволяющая выдерживать перевозку, загрузку и доставку к месту назначения Плоды однородные по степени зрелости, но не зеленые и не перезревшие Свойственные данному помологическому сорту, без постороннего запаха и/или привкуса Не допускается Наличие живых сельскохозяйственных вредителей, плодов, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, гнилых и зеленых, посторонних примесей

Сливу упаковывают в ящики и другие виды транспортной тары, или другие виды тары из других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает сохранение его качества и безопасности в течение его срока годности. Тара, применяемая для упаковки, должна быть чистой, сухой, не зараженной сельскохозяйственными вредителями и не должна иметь постороннего запаха.

ГОСТ 21920-2015

Продукция 

23

Персики свежие

кг

50,0

Плоды свежие, здоровые, чистые, достаточно развившиеся, в стадии товарной зрелости, не перезревшие, неповрежденные, без затрагивающих мякоть повреждений сельскохозяйственными вредителями, без трещины у основания черешков. типичной для помологического сорта формы и окраска, без излишней внешней влажности Плоды должны иметь характерные признаки своей разновидности Мякоть должна быть абсолютно доброкачественной. Допускаются плоды с незначительными поверхностными дефектами, не влияющими на внешний вид. качество, сохраняемость и товарный вид продукта в упаковке Запах и вкус

Свойственные данному помологическому сорту без постороннего запаха и (или) привкуса Плоды однородные по степени зрелости  Не допускается наличие плодов зеленых, загнивших, увядших, заплесневевших, сильно помятых

Персики  упаковывают произвольной массой нетто в потребительскую упаковку из полимерных и комбинированных материалов или других материалов, использование которых в контакте с продуктом данного вида обеспечивает сохранение его качества и безопасности.

Персики укладываются в один или два слоя. Плоды могут быть обернуты в бумагу или пластиковую сетку для фруктов.

ГОСТ 34340-2017  Продукция 

24

Томаты соленые

кг

60,0

Томаты - однородные по степени зрелости, по размеру, целые, разнообразной формы, но не уродливые, без плодоножек. Допускаются красные и розовые томаты с легкой морщинистостью и незначительной прозеленью около плодоножки. Томаты (красные и розовые) - плоды целые, мякоть плода мягкая, но не расползшаяся. Томаты - близкий к окраске свежих томатов, соответствующей степени зрелости плодов Приятный аромат, солоновато-кисловатого вкуса  В каждой упаковочной единице по массе нетто соленых красных и розовых томатов не более 10% плодов с незначительными трещинами, наличие бурых - не более 10%.

Готовый продукт не должен иметь видимых признаков микробиологической порчи (плесневения, гниения).

Соленые, квашеные овощи фасуют: в тару из полимерных материалов вместимостью не более 5,0 дм3  по документу, в соответствии с которым они изготовлены;

ГОСТ 53972-2010

Продукция 

25

Капуста белокочанная квашенная

кг

60,0

Капуста - равномерно нашинкованная полосками не шире 5 мм или нарезанная в виде кусочков различной формы не более 12 мм в наибольшем измерении без крупных фрагментов кочерыги и кусков листьев. Плодоовощные компоненты и пряности равномерно распределены в квашеной капусте. Морковь, свекла, пастернак, перец и другие компоненты нашинкованы или нарезаны соломкой шириной 3-5 мм или кружочками толщиной не более 3 мм и диаметром 40 мм. Капуста - сочная, плотная, хрустящая. Капуста - светло-соломенный с желтоватым оттенком. Характерный для соленых или квашеных овощей солоновато-кисловатый вкус.

Готовый продукт не должен иметь видимых признаков микробиологической порчи (плесневения, гниения).

Соленые, квашеные овощи фасуют: в тару из полимерных материалов вместимостью не более 5,0 дм3  по документу, в соответствии с которым они изготовлены;

ГОСТ 53972-2010

Продукция 


Начальная (максимальная) цена  включает в себя стоимость продукции, тары, упаковки, а также все расходы Поставщика, связанные с исполнением обязательств по договору поставки, доставку, выгрузку и т. п., в т. ч. все применимые налоги и сборы

адреса доставки Центральный район

адрес

1

354000, г. Сочи,  /1

2

354000, г. Сочи,  ул. Кубанская, 4

3

354068, г. Сочи,  ул. Чехова, 37

4

354003, 3

5

354065, г. Сочи, 

6

354000, г. Сочи,  ул. Парковая, 19

7

354068, г. Сочи,  ул. Чехова, 23

8

354068, г. Сочи,  ул. Донская, 36

9

354057, г. Сочи,  ул. Чебрикова, 5

10

354057, г. Сочи, 

11

354003, г. Сочи, 

12

354055, г. Сочи,  ул. Труда, 29

13

354008, г. Сочи, 

14

354065, г. Сочи, Цветной бульвар, 40

15

354003, г. Сочи,  ул. Макаренко, 31

  16

354053,  2

  17

354000, 1