Вестник
предпринимателя
МБУ «Бизнес-инкубатор Мегино-Кангаласского улуса» ____ Выпуск №3, 29 июня, 2018 г.
Седьмой ежегодный зональный конкурс "Лучший Пекарь"
16 июня 2018 года в рамках улусного Ысыаха посвященное дружбе серпа и молота Майя-Алдан и 50-летие игр Манчаары в местности Урасалаах села Майя МБУ" Бизнес-инкубатор Мегино-Кангаласского улуса" организовал ежегодный зональный конкурс в памяти фронтовика, пекаря Дмитрия Афанасьевича Лукина "Лучший Пекарь". В конкурсе на звание "Лучший Пекарь" "Лучший Кондитер" который уже проходит в нашем районе седьмой раз, приняли участие 11 пекарей из Мегино-Кангаласского, Намского, Хангаласского, Усть-Алданского районов. С 2015 года конкурс является открытым и участие представителей из других районов уже становится доброй традицией. Целью конкурса является расширение производства хлебобулочных изделий, улучшение качества, разнообразия хлебобулочных изделий, привлечение к хлебобулочному производству молодых специалистов, демонстрация и популяризация мастерства пекарей и, конечно же, обмен опытом.
Конкурс прошел по пяти этапам: визитная карточка участника, презентация и защита представляемой продукции, представление и защита фирменных блюд, фотоконкурс в этом году организаторы придумали новый этап конкурса "Лучшая блинница", в котором участники должны за 10 минут приготовить блинчики и подать жюри. Все участники без исключения на всех этапах конкурса показали высокое мастерство не только в хлебопечении, но и удивили своими фирменными блюдами, выпечкой, тортами.
Почетным и строгим председателем жюри был Иннокентий Иннокентьевич Тарбахов. В составе так же были - Александра Егоровна Иванова, технолог высшей категории и администратор ресторана "Седьмое небо" 4 год в составе комиссии ; отличник культуры РС(Я), Почетный гражданин Мегино-Кангаласского улуса; ; директор МБУ "Бизнес-инкубатора Мегино-Кангаласского улуса". Члены жюри могли не только визуально оценить, но и попробовали на вкус творения мастеров хлебобулочного искусства. Без сомнений, все кулинарные изделия были разными, но по своему оригинальными и интересными на вкус, чего только здесь не было: пряники, торты, булочки, ароматный хлеб, различная выпечка, даже лебеди.
На плечи жюри выпала не простая миссия - выбрать лучшего пекаря. Судить было не легко после долгих споров члены жюри все-таки пришли к единому мнению.
Победителями конкурса стали:
Гран-при ИП из Намского улуса с. Хатырык получила путевку на море.( спонсор МБУ "Бизнес-инкубатор" Мегино-Кангаласского улуса).
звание "Лучший Пекарь" команда Гребенева Сергея Геннадьевича из Хангаласского улуса с. Могсоголлох ОАО "Мохсоголлохский хлебозавод" получили 10000 рублей. (спонсор ).
звание "Лучший Кондитер" ИП из Мегино-Кангаласского улуса с. Тюнгюлю вручили 10000 рублей. (спонсор ).
номинацию "Лучшая блинница" получила из Намского улуса с. Хатырык приз блинница.( спонсор МО "Тюнгюлю").
номинацию "Качество Хлеба" выиграла ИП из Усть-Алданского улуса с. Борогонцы приз Чайник и денежный приз.( спонсоры и ).
номинацию "За волю к победе" был удостоен ИП из Усть-Алданского улуса с. Борогонцы приз кострюля-жаровня. (спонсор МО "Мегюренский наслег").
номинацию "За сохранение национальных традиций" досталась ООО "Мегинские автомагистали" из Мегино-Кангаласского улуса п. Нижний Бестях получил якутский нож. (спонсор МО" село Майя").
номинацию "Приз зрительских симпатий" получили ООО "Кэскил" Тюнгюлюнское ПО из Мегино-Кангаласского улуса приз конверт с деньгми. (спонсор ИП ).
номинацию "Дебют" вручили ИП Протодьяконовой Татьяне Владимировне из Мегино-Кангаласского улуса с. Матта приз торшер-светильник. (спонсор Майа-фирма)
номинацию "Новинка" выиграла ИП из Мегино-Кангаласского улуса с. Петровка приз Мультиварка (спонсор МО "Нижний Бестях").
В торжественной обстановке организатор зонального конкурса директор МБУ" Бизнес-инкубатора Мегино-Кангаласского улуса" вручил почетные грамоты Иннокентию Иннокентьевичу Тарбахову, Лукиной Марие Дмитриевне, Александре Егоровне Ивановой, Слепцовой Сардане Васильевне и благодарственные письма всем членам жюри. Все участники ушли довольные все с ценными призами, сертификатами.
Всем огромное спасибо, за участие!
источник: Айталина Находкина, представитель Центра поддержки предпринимательства в Мегино-Кангаласском районе
Делегация молодых предпринимателей из Мегино-Кангаласского улуса на форуме в Горном улусе.
6 июня 2018 года в с. Бердигестях муниципального района "Горный улус" состоялся зональный форум предпринимателей "Труд - Путь к Успеху". В его работе приняли участие представители и предприниматели Кобяйского, Намского, Нерюнгринского, Хангаласского и с нашего улуса делегация из двенадцати человек: Директор МБУ "Бизнес-инкубатора Мегино-Кангаласского улуса" , менеджер по проектам , представитель ЦПП РС(Я) Находкина Айталина Владиславна, молодые успешные предприниматели и резиденты Бизнес-инкубатора: , , Бурнашев Айсен Апполонович, , так же приняли участие общественные объединения предпринимателей, представители исполнительных органов государственной власти Якутии и органов местного самоуправления. Всего более 300 человек.
На Форуме были организованы дискуссионные сессии "Бизнес с нуля" для предпринимателей и незанятых граждан по направлениям туризма и местного производства. На этих площадках представители успешного бизнеса, среди которых такие предприниматели-меценаты как Руслан Еремеевич Федотов, семья Атласовых (туризм), Альбина Кычкина ("Деловая Россия"), Татьяна Тымырова (Ассоциация рестораторов и ательеров), Нюргуяна Заморщикова ("Сахачай"), Екатерина Романова ("Дикая утка") и другие, поделились своим опытом и историями успеха, рассказали, как им удалось стать успешными и войти на уровень.
В ходе пленарного заседания форума участники обсудили актуальные вопросы развития бизнеса и внутреннего туризма в республике, поднятия престижа и статуса предпринимателя в обществе, о создании условий для вовлечения в малый бизнес незанятых граждан. Также прошла презентация вновь создаваемого в республике Фонда Развития Местного Производства на базе региональной Венчурной Компании Якутия.
Предприниматели остались довольны узнали много нового, познакомились с предпринимателями из других улусов, особенно интересной и познавательной была выставка-ярмарка местных производителей, товаров и услуг.
Бизнес-лагерь для школьников
с 22 по 23 июня МБУ "Бизнес-инкубатор Мегино-Кангаласского улуса" провели образовательную Бизнес программу в селе Бютейдях, для детей школьного лагеря из 4 сел: Табага, Суола-Морук, Бютейдях, Елечей. Было очень интересно узнать мнение детей о бизнесе, как они представляют ведение дела. Некоторые мысли не по годам актуальны и серьёзны, не зря говорят, что детей можно не только учить, но и учится у них.
Очень интересна детям IT тема, при рассказе о планах открытия IT школы, многие захотели туда записаться, правда с других наслегов ездить туда будет нереально, планируемый формат в виде IT кружка. После рассказов про IT бизнес в целом и IT предпринимателей (миллионеров), многие дети захотели стать программистами, выбор кстати очень актуальный в наше время, есть большой дефицит хороших программистов. Если добавить в тему, недавно листал выпускной альбом начальных классов, там есть графа кем хотите стать в будущем и ваша мечта, большинство детей написали, что хотят стать блогерами и богатыми, одно другому не мешает.
Муниципальный район «Мегино-Кангаласский улус» обладает огромным туристско-рекреационным потенциалом, и мог бы стать уникальным центром туристской индустрии Восточной Якутии, а такой туристский продукт как этнический туризм не имеюший аналогов. И один день обучения мы посвятили туризму и пригласили одного из успешных предпринимателей, который занимается в сфере сельского хозяйства и туризма, индивидуального предпринимателя Васильева Поликарпа Петровича. Поликарп Петрович специализируется разведением якутских лошадей и производством кумыса для населения. С самого начала основным направлением деятельности было избрано коневодство с упором на производство кумыса. А также имеет туристический маршрут «Манчаары ыллыгынан» для краткосрочного отдыха на базе «Толоон» с. Табага. В комплекс услуг входит: 1) обширная лекция о жизни и творчестве Василия Манчаары; 2) школа верховой езды; 3) организация активного отдыха на природе; 4) обучения стрельбы из лука; 5) охота и рыбалка; 6) ознакомление с традициями и ритуалами охоты и рыболовства народа саха; 7) выставка-ярмарка народно-художественного промысла.
Поликарп Петрович рассказал детям как начал свой бизнес, о своем личном опыте как предприниматель. С какими тонкостями и сложностями они могут встретиться и как их избежать. Ребята очень активные, интересуются предпринимательской деятельностью, задавали много вопросов и обсуждали вопросы как открыть свой бизнес.
ПРОИЗВОДСТВО ЯКУТСКИХ СУВЕНИРОВ
- Эксклюзивные аксессуары для мобильных телефонов Якутские национальные сувениры из дерева Производим на заказ по желаниям клиента
Я, , являюсь резидентом в Бизнес Инкубаторе с февраля этого года. Занимаюсь производством сувениров.
Надоело искать работу по профессии, и я решил попробовать стать Индивидуальным предпринимателем. Как говорится: «Лучше создать работу, чем искать его!». В основном сталкивался с финансовыми трудностями. Считаю, что в предпринимательстве важно трудолюбие и реализация своих идей и т. д.
К конкурентам отношусь с пониманием. Начинающим предпринимателям желаю удачи и успехов в жизни.
Индивидуальный предприниматель
Туризм-как смысл жизни
Кто путешествует, тот познает.
Вольному воля, ходячему – путь.
Глаза не видят, так и душа не ведает.
Хочешь узнать человека – соверши с ним путешествие.
Если любишь своего сына, отправь его путешествовать.
Не тот больше знает, кто дольше жил, а тот, кто дальше ходил.
Вся истина путешествий в одном коротком стишке. Каждый год мы думаем, куда хотим поехать отдыхать. Вдаль от серых будней, прочь от каждодневной суеты, в конце концов, отдохнуть подальше от работы. А уехав, отдыхаем под тенью пальм, под шум волн океана или моря, но так и не успеваем прочувствовать всю атмосферу другого города или страны.
На мой взгляд, есть два типа путешественников: те, кто ищут покой и спокойствие и те, кто жаждут новых впечатлений, новых пейзажей.
Мне по душе второй вид путешествий. С самого раннего детства я мечтала путешествовать по свету, увидеть таинственные места нашей планеты, даже отправиться в экспедицию по поиску останков динозавров. Вот такие вот амбиции подталкивали меня всю мою жизнь. И вот настал день, когда я решила представлять крупнейших туроператоров, предлагать их турпродукты населению. И очевидно, что это занятие по мне.
Наше турагентство «Вокруг света» предлагает туры по всему миру, огромное количество отелей для размещения с детьми, а также для любителей шумных вечеринок. Каждому мы подберем тур, который подойдет именно ему.
А также, в планах развить местный туризм. На днях должно состояться собрание с представителями местного туризма, такими как КЭК «Ураьалаах», Турбазы «Айалаах», «Толоон» и «УлаханТарын». Надеемся на плодотворное сотрудничество с целью реализации совместных проектов.
Наш адрес: п. Нижний-Бестях, ул. /4, здание Бизнес-инкубатора,2 этаж, офис 18. К. т. 89142976739
Мы всегда Вам рады!
Индивидуальный предприниматель
Что в бизнесе главное?
