Квест - путешествия по теме «Горжусь профессией своей!» в образовательной деятельности дошкольников на примере с использованием игровых технологий и ЭОР
, воспитатель СП «Детский сад №1»
ГБОУ СОШ №5 г. Сызрани
Квест – путешествие это инновационная форма организации образовательной деятельности дошкольников. Данный материал будет полезен педагогам образовательных учреждений. Это конспект мероприятия, направленного на развитие у детей навыков эффективного общения, логического мышления, речи, воспитание вежливости, а самое главное –это вовлечение родителей в воспитательно-образовательный процесс.
Ключевые слова: Квест – путешествие, познавательное развитие, образовательные области, хобби, экономист, кулинар.
Задачи: «Познавательное развитие»: расширять знания и представления о профессиях; вызывать у детей интерес к окружающему миру,
«Речевое развитие»: активизировать словарный запас; развивать связную речь, внимание. Побуждать детей к участию в беседе, продолжать учить отвечать на вопросы.
«Социально - коммуникативное развитие»: формировать дружеские взаимоотношения, воспитывать умение внимательно слушать сверстников, чувство ответственности перед своей командой.
«Физическое развитие»: развивать двигательную активность детей, укрепляя физическое и психическое здоровье воспитанников через подвижные игры.
Материалы и оборудование: разноцветные конверты с вопросами, юла со стрелкой, призы–медали, черный ящик, запись видео вопроса от кикиморы, магнитофон, мультимедийная доска.
Логика образовательной деятельности
1.«Сюрпризный момент» Сообщает: Мы отправляемся в путешествие, а куда догадайтесь сами. Расшифруем письмо, но его необходимо найти по карте-схеме (письмо-это буквы, на обратной стороне цифры от 1 до 10).
Дети вынимают из яйца буквы выкладывают по порядку буквы на столе и получается слово МАСТЕРГРАД.
2. Игра «Угадай профессию». Вопрос: Как вы думаете кто жители Мастерграда? Уточняет: Да, всё правильно, мы отправляемся в мир профессий. Прекрасных профессий на свете огромное множество, и каждой профессии слава и честь. С некоторыми из них мы познакомимся. Но для начала проведем небольшую игровую разминку, поиграем в игру с мячом «Угадай профессию», отгадайте о каких профессиях идёт речь в пословицах и поговорках, у кого окажется мяч, тот и отвечает, а все внимательно слушают товарищей, не перебивают, а если необходимо - дополняют:
Какой водитель смотрит на землю свысока (парит в облаках)? (Пилот, лётчик, космонавт.) Кто выносит сор из избы? (Уборщица, техничка.)
Самый сладкий мастер – это... Кто? (Кондитер.) Назовите имя самого
известного в нашей стране ветеринара. (Айболит, ведь он лечил зверей.)
Преобразователь ткани в одежду - это … Кто? (Портной, швея). Представители какой профессии всё время задают ребятам вопросы, на которые сами знают ответы? (Учителя.)
3.Беседа «О кулинаре». Уточняет: Ой, незаметно пробежало время, а вот и первая станция. И здесь нас встречает человек интересной профессии.
Мама (в белом халате, фартуке и колпаке): Здравствуйте, меня зовут И. О. и фраза «Приятного аппетита» девиз моей профессии), кто я?
Повар варит для детки
Супчик, картошку, котлетки.
Готовит кашу-манку,
Салатик со сметанкой.
А я!
Воспитатель задаёт вопросы: Вы знаете, зачем кондитеру халат и колпак на голове? А вы знаете почему халат у повара и кондитера всегда светлый и никогда не бывает темным? Халат должен быть чистым, чтобы грязь не попала в еду. На темном халате грязь не видна. Поэтому всегда у повара и кондитера белоснежная одежда.
Моя Мама напечёт пирожков,
И коврижек, и рожков.
Вот такой имеет дар:
Мама мая кондитер – кулинар!
4.Рассказ «Вот такие пирожки». Мама: Что печет кондитер? Я расскажу Вам о пирогах и булочках. (обращает внимание на поднос). Сайка. Булочка овальной формы. Их может быть несколько прилепленных» друг к другу. Рогалик. Посмотри на рогалик. Как ты думаешь, почему люди так назвали эту булочку?
Плюшка. Название булочки «плюшка» произошло от слова «плющить». Помнишь, как ты расплющиваешь шарик пластилина в лепешку? Эта булочка плоская как будто ее расплющили. Вот и называют ее плюшкой. Ватрушка. Какой формы ватрушка? Правильно, она всегда круглая. Ты катался зимой на ватрушке с горки? Или видел как катаются другие? Чем похожи ватрушка для катания с горки и ватрушка – булочка?
Пончик. Круглый жареный сладкий пирожок. Иногда его еще называют пышкой. Ты у Мама-Кондитер: (Слайд №1): А такие пироги называют расстегаями, потому что у них открытая серединка, из которой выглядывает начинка. Как будто пирог расстегнулся.
5.Речевое упражнение «Какая бывает начинка». Предлагает придумать
разную начинку для пирожков и булочек: я начинаю предложение, а кто-то из вас его закончит: «Посмотри, какой у меня пирожок получился – у него начинка из земляники. Какая начинка? (земляничная). А вот другой. Я туда положила ягоды брусники – в нем начинка (брусничная). Мы разных пирожков напечем. Сюда кладем персик, и начинка будет — (персиковая), а сюда положим абрикос. Начинка получилась — … (абрикосовая). А еще какую начинку придумаем?»
Из черники – черничная,
Из малины – малиновая,
Из вишни – вишнёвая,
Из клубники — клубничная
Из слив – сливовая
Из яблок – яблочная
Из груш – грушевая
Из меда – медовая
Из картошки – картофельная
Из мяса – мясная
Из грибов – грибная.
6Лепка из солёного теста «Плетенка». Мама-кондитер уточняет: булочку плетенку переплетают, когда готовят. Ты уже догадался, как ее плетут? Можно плести как косичку, можно закручивать концы по-другому.
Предлагает сделать плетенку из солёного теста: попробуй изобрести свой способ плетения плетенки.
7.Игра «Бюро находок». Объявляет: Внимание! Вторая станция «Бюро находок». Обращает внимание на слайд №2: узнай, кому принадлежат вещи, предметы. Соедини вещи и профессии: «КОЛЕСО, КИРПИЧ, ИГЛА, ТАБЛЕТКИ, НИТКИ, МУКА, МЕЛ, НОЖНИЦЫ». «Водитель, Каменщик, строитель, Врач, доктор, Портной, швея, Повар, пекарь, кондитер, Учитель, педагог, Парикмахер».
8.Физкультминутка «Покажи профессию».Предлагает немного отдохнуть и при помощи движений показать, чем занимаются люди разных профессий: как делает шофёр? Как делает повар? Как делает маляр? Как делает парикмахер? Как делает пианист? Как делает дворник? Как делает врач? Один из игроков описывает фрукт по схеме, а команда его отгадывают.
9.Беседа «Профессия и увлечение - хобби». Воспитатель: Внимание! Внимание! Мы на станции увлечение или хобби.
Мама –экономист: Добрый день!
Ребёнок (под слайды): Моя мама. И.О. с детства мечтала стать учительницей, ей нравилось учить детей – кукол, проверять их тетради, где она сама писала и рисовала задания. Повзрослев, мама выучилась в университете и стала экономистом!
Мама –экономист:
А кто может быть экономистом? В первую очередь, человек должен любить и хорошо знать математику. Работа экономиста требует аккуратности и точности, а поскольку ему зачастую приходится отстаивать интересы предприятия, он должен быть принципиальным и честным человеком.
Ребёнок: У моей мамы очень сложная, ответственная и в то же время интересная работа. Мама выполняет много различных расчетов и в этом ей помогают ее знания. А еще ей часто приходится общаться с людьми, которые к ней приходят. Мамочка очень любит свою работу и легко с ней справляется. А когда мамочка устает, то она занимается любимым делом. Её хобби – Подарки своими руками.
10.«Создание авторского подарка»
Мама –экономист: Иногда даже не на праздники хочется сделать своим родным и близким интересные и душевные подарки своими руками. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд, а мне занятие ручным делом доставляет большое удовольствие. Я думаю всегда приятнее получать подарок, который сделан своими руками и от чистого сердца. А у вас есть желание удивить родных и близких подарком? Тогда я вас научу чему – необычному!
11. Игра «САМАЯ-САМАЯ» Воспитатель предлагает ответить на вопросы. И назвать профессии…Самая зеленая (садовод, лесник, цветовод-декоратор...), а Самая сладкая (кондитер, продавец в кондитерском отделе...)
самая денежная (банкир, профессиональные теннисисты, боксеры, модель...), а самая волосатая (парикмахер...), а самая детская (воспитатель, педиатр, учитель...), а самая смешная (клоун, пародист...), самая общительная (журналист, экскурсовод, тренер, учитель, массовик-затейник...), самая серьезная (сапер, хирург, разведчик, милиционер, политик, психолог...)
12. Игровое упражнение «Что случилось бы, если». Уточняет, что в мире тысячи профессий, каждый человек выбирает себе профессию по душе, но каждый человек должен заниматься своим делом. Предлагает придумать забавные истории о том, что бы случилось, если бы какую – нибудь работу выполняли люди совершенно другой профессии. Что случилось бы, если:
• двор подметала балерина;
• уроки в школе вёл укротитель тигров;
• булки и калачи пёк врач;
• тушил пожары водолаз;
• лечил больных библиотекарь;
• дома строил писатель;
• костюмы шил моряк;
• книги в библиотеке выдавал дворник;
• рыбу ловил музыкант.
12. «Почетный житель Мастерграда». Вопросы: с какими профессиями вы познакомились? Что нового узнали? Всё ли у вас получилось?»
Читает стихотворение:
Много здесь профессий разных,
Выбрать что – не знаешь сразу.
В жизни много пригодится –
Стоит только научиться.
Уточняет: вы многое узнали и многому научились. Разрешите вас наградить свидетельствами «Почетный житель Мастерграда», которое еще долго будут напоминать вам о замечательном, познавательном и неповторимом путешествии в страну профессий (кондитер и дизайнер награждают ребят свидетельствами «Почетный житель Мастерграда»).
