Холодные закуски
Тарталетки с нежным муссом из копченого лосося со свежим огурчиком (1 порция – 2шт. 140р.)
Селедочка c картофелем , маринованным лучком и черными гренками 75/70/30/20 120руб.
Рулетики из баклажана и кабачка, фаршированные моцареллой и базиликом 180гр. 145руб.
Мусс из судака с ореховым соусом и лаймом 150/30/10 170руб
Закуска с Моцареллой, томатами, рукколой и вялеными томатами 150гр. 140руб
Мини-рулетики из лосося с/с, зелени и сливочного сыра 3 шт 150 руб.
Ветчинные рулетики с сыром и чесноком 2 шт 85 руб.
Мясное ассорти из ростбифа, домашней буженины, и телячьего языка со свежей помидоркой и огурцом, с соусом из хрена 180гр. 240руб.
Салаты
Салат "Цезарь" с сырным соусом и копченым куриным филе 180гр. 145руб.
Салат с форелью собственного копчения, зеленым салатом, соленым огурчиком, картофелем, яйцом, и майонезом 180гр. 125руб
Салат "Мимоза" с маринованным лососем, картофелем и сливочным маслом. 180гр. 135руб.
Салат "Греческий" с маринованной фетой со свежими травами 180гр. 120руб
Салат «Бон Аппетит» с вялеными томатами, сыром «Моцарелла», салатом «Айсберг» и оливковым маслом 180гр. 150 руб.
Салат "Оливье" с мясом, картофелем, морковью, соленым огурчиком, и майонезом 180гр. 130руб.
Салат "Катрин" с куриным филе, грецкими орешками, свежим огурцом, жареными грибами с луком, майонезом и сыром 180гр. 135руб.
Салат "Закусочный" из говядины, соленых огурчиков, болгарского перчика, лучка и салатной заправки 180гр.135руб.
Салат "Крабовый" крабовыми палочками, помидоркой, свежим огурцом, болгарским перчиком, зеленым салатом, фетой и салатной заправкой 180гр. 115руб.
Салат с тунцом, картофелем "Стоун", зеленой фасолью, зеленым салатом, помидорками черри, перепелиным яйцом и кунжутной заправкой 180гр.185ру
Салат "Натюр" с телячьим языком, жареными шампиньонами с луком, свежими огурчиками, яйцом и майонезом 180гр. 155руб
Салат из отварной курочки, зеленым салатом, помидорками, орехами, апельсином и салатной заправкой. 180гр. 125руб.
Салат «Весенний» с ветчиной, свежим огурцом, помидоркой, зеленым салатом. Кукурузой и салатной заправкой 180гр. 115руб.
Салат с кальмарами, сельдереем, картофелем, перепелиным яйцом и соусом «Песто» 180гр. 135р
Первые блюда
Борщ с говядиной, сметаной и свежий зеленью 450/20 140руб.
Солянка мясная с бужениной, говядиной, копчеными колбасками, сосисками, маслинами, сметаной, свежей зеленью и долькой лимона 450/20 150руб.
Уха «Ростовская» с лососем, судаком, помидорами, жареным репчатым луком, луком порей, и со свежей зеленью 450гр 175руб.
Суп «Томатный с чесночными гренками» 400гр. 150руб.
Щи по уральски из квашеной капусты с жареным беконом и грибами 450/20гр. 145руб.
Бульон куриный с яйцом и куриным филе, со свежей зеленью 450гр 115руб.
Сливочно-сырный суп с картофелем и кукурузой 450гр. 155руб
Вторые блюда из птицы
Куриные крылышки в сливочном соусе с жареной морковкой 170гр. 155руб.
Куриная грудка гриль с соусом «Карри» 120/40 155руб.
Филе куры жареная в соусе «Терияке» 120/30 180руб.
Шницель куриный запеченный с помидором и сыром 130гр. 160 руб.
Фаршированная куриная грудка курагой, черносливом, грецкими орехами с китайским соусом 145/20 175руб.
Запеченная куриная грудка с печеным перцем под сырной корочкой 150гр. 170руб.
Котлетки куриные со сливочным соусом 120/40 145руб
Куриное филе запеченное с грибами и сыром 150гр. 170руб.
Копченое филе индейки с соусом «Песто» 110/20 195руб
Фрикасе из куриного филе с репчатым луком, болгарским перчиком в сливочном соусе 170гр. 150руб.
Куриная печень по-Сирийски жареная в красном вине, и после чего запекается с картофелем, помидоркой, жареными грибами с луком в сливочном соусе с сыром 250гр. 270руб.
Вторые блюда из свинины
Свинина запеченная с баклажанами, помидором и сыром 180гр 230руб.
Свинина запеченная с помидоркой, перчиком и шампиньонами под сырной корочкой 160гр. 260руб.
Свинина маринованная в домашней горчице и после чего тушенная в пиве. Подается с грибным соусом 160/60 220руб.
Свинина запеченная с беконом, томатом, маринованным огурцом, сыром и яйцом 180гр. 250 руб.
Шницель по Швейцарски фаршированный сыром и жареный в сухорях 200гр 240ру
Кусочки свинины жареные с сотэ из овощей(морковь, стебель сельдерея, чеснок, лук репчатый) 220гр. 205руб.
Буженина домашняя из свинины 150гр 200 руб.
Горячие блюда из говядины
Медальоны из говядины с грибным соусом 150/50гр. 290руб.
Голубцы натуральные со сметаной 300/40гр. 180руб.
Бифштекс с яйцом 150/30гр. 240руб.
Бефстроганов с жареными грибами и луком, в горчично-сливочном соусе 250гр. 220руб.
Паровая говядина с томатным соусом 140/50гр.280руб.
Жареные медальоны из говяжьей вырезки обернуты беконом. Подаются с перечным соусом 150/50гр. 300руб.
Бефстроганов «по-русски». 150гр.200руб.
Натуральный бифштекс с луком жареном во фритюре 100/30/30гр. 280 руб
Говядина запеченная с помидором 140гр. 250 руб.
Вторые блюда из рыбы
Стейк из форели с сотэ из овощей(болгарский перчик, лук порей, лук репчатый) 100/30 210руб.
Филе лосося приготовленное на пару. Подается с соусом из зеленого гороха. 100/50гр. 220руб.
Форель запеченная с овощами в фольге (картофель, капуста цветная, томаты, сыр) 250гр. 250 руб.
Судак «Российский» . Жареный в сухарях и после чего запекается с помидоркой, грибами, перчиком, лучком со сливочным соусом и сыром 200гр. 215руб.
Судак «Орли». Рыбные кусочки в кляре, подаются с соусом тар-тар 130/30гр. 160 руб.
Рыбное ассорти(лосось, судак, треска, креветка) жареные в вине. Подается с сливочным соусом с помидорами и свежей зеленью, и долькой лимона. 150/60/20гр. 290руб.
Котлетки рыбные(из судака и лосося). с соусом «Тар-Тар», и долькой лимона 150/40гр. 220руб.
Пасты
Паста «Дары Моря» с лососем, креветками и сливочным соусом на основе шпината 300гр. 280руб.
Спагетти «Карбонара» с жареным беконом, грибами, луком в сливочном соусе и посыпана сыром «Пармезан» 300гр. 250руб.
Паста «Балоньезе» с телятиной и пармезаном 300гр.250руб.
Гарниры
Молодой жареный картофель с чесноком и свежей зеленью 200гр. 80руб.
Картофельное пюре 200гр. 60руб.
Картофель фри 200гр. 60 руб.
Рис белый 200гр. 50руб.
Рис «Карри» с жареным болгарским перчиком, репчатым лучком, и сыром «Пармезан» 200гр. 70руб.
Отварная цветная капуста 200гр. 80руб.
Брокколи отварные 200гр. 80 руб.
Овощной Рататуй (баклажан, кабачок, перец болгарский, морковь, лук репчатый, шампиньоны) 150гр. 100руб.
Картофель «Айдахо» с чесноком и свежей зеленью 200гр. 80руб.
Картофель отварной 200гр. 60руб.
Вегетарианские блюда
Баклажаны по-Гречески( баклажаны, помидор, соус Тар-тар, сыр) 200гр. 170руб.
Фасоль жареная на оливковом масле с кунжутом 200гр. 70руб.
Жульен грибной в тарталетках с сырной шапкой 2шт.(120гр.) 150руб.
Жареные кружочки баклажана с кружочками помидора и моцареллы. Подается с соусом «Песто» 200гр. 200руб.
Котлетки картофельные со сметаной 180/50гр 130руб.
Тушеные овощи со специями (картофель, капуста, морковь, кукуруза, лук репчатый) 200гр. 110руб.
Блины
Блинчики со сгущенкой 3 шт 100 рублей
Блинчики с джемом 3 шт 100 рублей
Блинчики со сметаной 3 шт 100 рублей
Блинчики с курой и грибами 2 шт 110 руб
Блинчики с бужениной и соленым огурчиком 2 шт 130 рублей
Блинчики с форелью и яйцом 2 шт 195 рублей
Блинчики с икрой 2 шт 210 рублей
Блинчики с яблоком 2 шт 100 рублей
Соусы
Домашняя горчица собственного приготовления 30гр. 35руб
Соус «Тар-Тар» 30гр 35руб.
Соус томатный 30гр. 35руб.
Соус «Карри» 30гр. 35руб.
Соус «Цезарь» 30гр. 35 руб.
Соус «Особый» 30гр. 35руб.
Соус сметано-чесночный 30гр. 35руб.
Соус сырный 30гр. 35руб.
Пирожки по 75гр.
Кекс ягодный-40р
Кекс шоколадный «Браун» -40р
Булочка с маком-27р..
Пицца с салями-40р.
Сосиска в тесте-45р.
Напитки
Морс клюквенный (собст. приготов) 500мл. 60руб.
Компот из сухофруктов (собст. пригот) 500мл. 60руб.
Лимонад "Кока кола" 0,5 65руб.
Лимонад "Спрайт" 0,5 65руб
Лимонад "Фанта" 0,5 65руб.
Чай (черный с лимон., зеленый) 0,5 70руб.
Кофе «Американо» 0,15 70руб.
Вода "Бон Аква" с/г, б/г. 0,5 40руб.
Сок 0,2 40 руб.
Сок свежевыжатый органический-0,3 350р.
1.Огурец, Яблоко, Ромэн, Лимон, Петрушка, Листовая капуста, Сельдерей, Шпинат, Имбирь
2. Яблоко, Листовая капуста, Шпинат, Лимон
3. Свекла, Морковь, Яблоко, Лимон
4. Ананас, Яблоко, Мята
5. Молочко кешью, Сироп агавы, Ваниль, Корица
6. Груша, Имбирь
7. Морковь, Помидор, Свекла, Шпинат, Сельдерей, Петрушка, Листовая капуста, Вода, Лимон, Морская соль, Кайенский перец
8. Тыква, Апельсин, Корица
9. Ананас, Свекла, Клубника, Имбирь
10. Морковь, Петрушка, Сельдерей, Шпинат
Компания «RSC Company» желает Вам приятного аппетита!
