Сценарный план изучения темы «Клеточное строение живых организмов. Ткани живых организмов»

,

ГБОУ СОШ №1 с. Приволжье муниципального района Приволжский

Самарской области

СЦЕНАРНЫЙ ПЛАН ИЗУЧЕНИЯ ТЕМЫ

«Клеточное строение живых организмов. Ткани живых организмов»

(биология 5 класс)

Учебно-тематический план (8 часов)

16-17	2 ч.	Структура темы Клеточное строение живых организмов. Особенности химического состава. Строение клетки. Процессы жизнедеятельности клеток. Деление клетки. Многообразие клеток, ткани. Рост и развитие организмов. Правила работы с биологическими приборами и инструментами	Уметь: -пользоваться увеличительными приборами -формулировать положения клеточной теории; -называть органические и минеральные вещества, основные компоненты клеток различных тканей; -приводить примеры тканей и выполняемых ими функций; -выполнять лабораторные работы, фиксировать результаты и делать выводы;	Обосновывать зависимость строения органоидов клеток от их функций Сравнивать клетки прокариот (бактерий) и эукариот (растений, животных, грибов); клетки разных растительных тканей Делать выводы о причинах сходства и различия; Определять общие черты клеток различных тканей  и устанавливать признаки различия между ними; Устанавливать последовательность клеточного деления  и обосновывать биологическое значение данного процесса Применять знания в процессе выполнения лабораторных работ
18	1 ч.	Семинар по теме «Клеточное строение живых организмов. Ткани живых организмов»
19-22	4 ч.	Практикум  «Клеточное строение живых организмов. Ткани живых организмов»
23	1 ч.	Проверочная работа по теме  «Клеточное строение живых организмов. Ткани живых организмов»

Уроки №1, 2 Структура темы

Тела живых организмов разных царств состоят из клеток. Клетка – структурная единица живого. Клеточные органоиды - части клетки, выполняющие определённую функцию (наглядное изображение клетки растения – таблица, кодограмма, компьютерный слайд)

 

№	Органоид	Строение	Функции
1	Оболочка	Двуслойная: мембрана (внутренний), клеточная стенка из плотной целлюлозы (внешний) Пронизана порами	- ограничивает содержимое клетки, -  защищает от повреждений и высыхания, - обеспечивает проницаемость для одних веществ и непроницаемость для других, т. е. полупроницаема, - обмен веществ с межклетниками
2	Цитоплазма «китос» - сосуд, «плазма» - образование	Бесцветная, вязкая жидкость	- транспортировка веществ по клетке, - движение органоидов, - обеспечение реакций обмена веществ
3	Ядро	Округлое или овальное тельце, внутри – ядрышко, хромосомы – удлинённые тельца, их число в каждой клетке организмов одного  вида одинаково	- хранение наследственной информации, - передача наследственной информации при размножении клеток
4	Пластиды	Оранжевые (пигмент – каротин), желтые (пигмент – ксантофилл), красные (пигмент – антоциан) пластиды – хромопласты, бесцветные  (содержат крахмал)– лейкопласты, зелёные (содержат пигмент – хлорофилл)- хлоропласты	- обеспечивают окраску разных частей растений, - в хлоропластах под действием света идет процесс синтеза органических веществ (фотосинтез) – пищи растений
5	Вакуоли	Полости, ограниченные мембраной и заполненные клеточным соком – водой с растворёнными сахарами и другими органическими и неорганическими веществами	- придают окраску лепесткам, плодам, осенним листьям, - запасные питательные вещества
6	Митохондрии	Овальные или удлинённые тельца с двойной оболочкой	- участвуют в дыхании клетки
7	Аппарат Гольджи	Стопка дисковидных полостей	- образует лизосомы
8	Лизосомы	Пузыри, заполненные пищеварительными веществами	- участвуют в пищеварении
9	Эндоплазматическая сеть	Сеть микротрубочек внутри цитоплазмы	- транспортировка веществ по клетке

Процессы жизнедеятельности в клетке (схематическое изображение процессов жизнедеятельности в клетке растения – таблица, кодограмма, компьютерные слайды, видеофрагменты)

Процессы жизнедеятельности в клетке

№	Процесс	Определение и схематическое изображение
1	Питание - обеспечение клетки энергией, необходимой для процессов жизнедеятельности	Вещества поступают в клетку из межклетников через поры в оболочке по цитоплазматическим мостикам, где преобразуются в питательные вещества, перевариваются и окисляются, а затем, удаляются продукты обмена.
2	Дыхание	Кислород участвует в окислении, переваривании питательных веществ с выделением энергии.
3	Рост	Увеличение размеров и массы клетки.
4	Развитие	Приобретение новых качеств	Признаки Молодой клетки  Старой клетки Маленькая  1. Большая Оболочка тонкая  2. Оболочка грубая Цитоплазмы много  3. Цитоплазмы мало Цитоплазма жидкая  4. Цитоплазма густая Ядро в центре клетки  5. Прижато к оболочке Много мелких вакуолей  6. Одна крупная вакуоль
5	Раздражимость	Реакция клетки на воздействие окружающей среды изменением своего состояния
6	Размножение

Ткань – группа клеток и межклеточное вещество, сходных по строению и выполняемым функциям.

Строение клеток определяется выполняемыми функциями (наглядные изображения тканей растения – таблицы, кодограммы, компьютерные слайды, презентация)

Вид и ткани растения	Выполняемая функция	Особенности строения клеток	Рисунок клетки	Местонахождение в растении
Образовательная
Образовательная	Образование множества новых клеток, за счёт которых идет рост органов растения	Мелкие, часто делятся		Камбий в стебле, конус нарастания в почке, верхушка корня, основание листа
Покровные
Кожица	Защита от высыхания, пропускание света	Прозрачные, плотно прилегающие друг к другу клетки		Покрывают листья, плоды
Пробка	Защита от повреждений, высыхания	Мертвые, сухие, пустые клетки, плотно лежащие в несколько слоёв		В коре стебля, корневой чехлик
Всасывающая	Всасывание воды и растворов солей из почвы	Клетки с выростами – корневыми волосками, в оболочке которых поры конусовидной формы, пропускающие жидкость только в клетку		На поверхности корня в зоне всасывания
Основные (паренхимы)
Запасающая	Хранение запаса питательных веществ	Крупные, рыхло расположенные, бесформенные клетки		В плодах (мякоть), семенах, сердцевине стебля
Фотосинтезирующая	Образование питательных веществ под действием света в хлоропластах	Содержат огромное число хлоропластов		В листьях, в зелёных частях стебля
Проводящие
Сосуды	Проведение воды виз корня в листья	Пустые, мертвые, удлиненные, образуют сосуды с толстыми стенками, без перегородок		В жилках листьев, в древесине стебля, в корне
Ситовидные трубки	Проведение растворов сахаров из листьев в корень	Мертвые, удлинённые, с толстыми стенками и ситовидными перегородками, образуют трубку		В жилках листьев, в коре стебля и корня
Механические
Древесинные волокна	Придают прочность и твёрдость стеблю	Мертвые, пустые, с толстыми оболочками, образуют стержень – древесинное волокно		В древесине стебля
Лубяные волокна	Придают гибкость стеблю	Мертвые, пустые, с менее толстыми оболочками, образуют стержень – лубяное волокно		В лубе коры стебля

Урок №3. Семинар по теме «Клеточное строение живых организмов. Ткани живых организмов»

Задачи для  совместной деятельности

1.  Подпишите органоиды клетки 

2.  Какое строение имеет ядро и как его строение связано с его функциями?

3.  Зарисуйте схему питания и дыхания клетки. Объясните, какие органоиды и как участвуют в этих процессах?

5.        Сравните старую и молодую клетки. Чем объяснить разницу между ними?

6.        Как клетки размножаются? Зарисуйте на доске и в тетради этапы деления клетки.

7.        В чем заключается подготовка клетки к делению?

8.  Объясните биологическое значение каждого этапа процесса деления клетки.

9.  Рассмотрите изображение разных тканей. Подпишите их названия. Объясните, по каким признакам вы это определили?

10. Распределите ткани на две группы -  состоящие из живых и состоящие из мертвых клеток

Уроки №4,5,6,7. Задания  для самостоятельной деятельности

Урок №4.Проверочная работа (итоги семинара):

1. Живая клетка представляет собой

       А. простое вещество

       Б. сложное вещество

       В. часть живого организма

       Г. Часть неживой природы

2.  Полужидкое вещество, которое заполняет клетку

         А. Цитоплазма

         Б. Хлоропласт

         В. Наружная оболочка

          Г. Ядро

3.  Как называют содержимое вакуолей клеток растений:

клеточный сок матрикс цитоплазма ядерный сок

4. Есть ли пластиды в клетках чешуи лука?

да нет

5. Цитоплазма в клетке:

медленно движется;  движется только при нагревании;  не всегда движется.

6. Каждая живая клетка:

питается, дышит и растёт в течение всей своей жизни;  питается, дышит, а растёт до зрелого состояния; питается и растёт.

7.  Верны ли следующие суждения

  А. Живые клетки дышат и растут

  Б. Внутри клетки человека в цитоплазме расположен хлоропласт

         А) верно только А

         Б) верно только Б

         В) верны оба суждения

          Г) неверны оба суждения

8. Верны ли следующие суждения

  А. Живые клетки питаются и делятся

  Б. В старой клетке много мелких вакуолей

       А) верно только А

       Б) верно только Б

         В) верны оба суждения

         Г) неверны оба суждения

9. Выберите три верных ответа. Клетки растительного организма включают:

         А. подкожный жир

         Б. хлоропласт

         В. Цитоплазму

         Г. Корень

         Д. Цветок

         Е. Ядро

10. Хлоропласты имеют окраску

       А. Желтую

       Б. Зелёную

       В. Красную

       Г. Бесцветные

11.  Выберите признаки хлоропластов:

А. имеют внутренние мембраны

Б. бесцветны

В. содержат хлорофилл

Г. способны к фотосинтезу

Д. не имеют мембран

Е. не содержат хлорофилла

12.  В состав оболочки растительной клетки входит:

A. Крахмал

Б. Целлюлоза

В. Хитин

Г. Глюкоза

13. Значение ядра в клетке:

Выполняет защитную функцию Придает ей форму Участвует в делении Содержит питательные вещества

14. Единицей живого организма является:

Клетка Атом Орган Молекула

15. В растительной клетке пластиды находятся в

Ядре Цитоплазме Клеточном соке Вакуолях

16. В растительной клетке хромосомы находятся в

Ядре Цитоплазме Клеточном соке Вакуолях

17. Установите соответствие:

Органоиды:  Функции:

А) ядро  1) дыхание

Б) митохондрии  2) транспорт веществ

В) эндоплазматическая  3) хранение наследственной

  сеть  информации

18. Вставьте пропущенное слово.

Живые клетки обладают свойствами: дышат, питаются, растут и …

19. Установите соответствие:

Органоиды:  Функции:

  А) оболочка  1) питание

  Б) лизосомы  2) образование питательных веществ

  В) хлоропласты  3) защита

20.Установите соответствие между названиями органоидов и их функциями:

Митохондрии  Хранение наследственной информации

Ядро  Получение энергии

Оболочка клетки  Хранение веществ, клеточного сока

Эндоплазматическая сеть  Синтез питательных веществ под действием света

Аппарат Гольджи  Защита и отграничение клетки

Вакуоли  Образование лизосом и пищеварительных веществ

  Хлоропласты  Транспортировка веществ по клетке

Урок №4,5 Практикум  «Клеточное строение живых организмов. Ткани живых организмов» (самостоятельная деятельность)

Заполните схемы, пользуясь материалом учебника (параграф №5)

Схема №1

               

Схема №2

Предложите критерии для сравнения тканей.

№	Критерий для сравнения	Ткань	Ткань
1	Живые или мертвые клетки составляют основу ткани
2	Сходства (наличие или отсутствие органоидов)
3	Отличия (наличие или отсутствие органоидов)
4	Строение органоидов
5	Функция ткани

Сравните покровную и запасающую ткани, фотосинтезирующую и проводящую ткани. Сопоставьте функции и строение клеток всасывающей и покровной тканей. Найдите сходства и отличия. Сопоставьте функции и строение клеток механической и проводящей тканей. Найдите сходства и отличия. Установите соответствие между видом растительной ткани и её характеристикой.

№	Ткань	№	Характеристика ткани
1	Фотосинтезирующая	A	Клетки мелкие, с тонкими оболочками, крупным ядром. Клетки постоянно делятся, обеспечивая рост растения
2	Ситовидные трубки (проводящая, флоэма)	Б	Крупные живые клетки с целлюлозной оболочкой, разные по форме, имеют огромное число хлоропластов, обеспечивают фотосинтез.
3	Запасающая	В	Состоят из мертвых клеток, похожих на трубочки, пустых внутри, но с толстыми стенками. Обеспечивают восходящий ток воды с растворенными солями к листьям.
4	Покровная	Г	Клетки разнообразные по форме, крупные с крупными вакуолями, имеет много межклетников и составляет основу органов.
5	Механическая	Д	Клетки живые удлиненные, между клетками множество отверстий, образуют трубки, по которым перемещаются органические вещества от листьев вниз к корням.
6	Сосуды (проводящая, ксилема)	Е	Клетки с толстыми оболочками, часть из них мертвые. Межклетники отсутствуют, клетки плотно прилегают друг к другу, располагаются на поверхности органа. Защищают от испарения, повреждений
7	Образовательная	Ж	Клетки мертвые, пустые, вытянутые, с толстыми стенками, образуют волокна., придают прочность и гибкость органам растения, являются скелетом растения.

Отметьте номера местонахождения тканей: всасывающей, фотосинтезирующей, образовательной, покровной, механической

№	Местонахождения тканей	№	Местонахождения тканей
1	Жилка листа	11	Пробковый слой коры
2	Кора дерева	12	Кожица листа
3	Конус нарастания в почке	13	Запас питательных веществ в семени
4	Мякоть листа	14	Кожица плода
5	Верхушка корня	15	Зона деления корня
6	Корневой чехлик	16	Кора корня
7	Сердцевина стебля	17	Зона всасывания корня
8	Мякоть плода	18	Основание листовой пластинки
9	Древесина стебля	19	Почечные чешуи
10	Луб	20	Черешок листа

Каково значение межклетников и межклеточной жидкости в жизни клетки? Зарисуйте механизм поступления в клетки и удаления веществ из клеток. Каково значение дыхания в жизнедеятельности клеток? Зарисуйте механизм газообмена в клетках. Каково значение раздражимости для жизнедеятельности клеток? Распределите рисунки с изображением этапов роста и развития клеток по порядку.

1  2  34  5

Зарисуйте молодую клетку. По каким признакам она отличается от старой? Сравните строение молодой и старой клеток. В чем их сходства и отличия? Какие ткани изображены под буквами А и Б? Какие функции они выполняют? Какими цифрами обозначены живые и мертвые клетки?

Клетки какой ткани изображены? Какую функцию выполняют? Как строение клетки обеспечивает выполнение функции?

Расположите этапы процесса деления клетки по порядку.

1    2  3  4

Какие этапы деления клетки происходят на изображениях? Расположите их по порядку.

По каким признакам вы это определили?

  1  2  3 

В каких клетках происходит:

- формирование новых ядер

- расхождение хромосом

- расположение хромосом по экватору клетки

- разрушение ядра перед делением

В каком порядке следует расположить делящиеся клетки, чтобы процесс протекал в правильном порядке?

Какого этапа на рисунках нет?

Какой процесс и какой его этап изображен на рисунке? По каким признакам это можно понять?

Какой процесс и какой его этап изображен на рисунке? По каким признакам это можно понять? Какой процесс и какой его этап изображен на рисунке? По каким признакам это можно понять? Какой процесс и какой его этап изображен на рисунке? По каким признакам это можно понять? Какой процесс и какой его этап изображен на рисунке? По каким признакам это можно понять? Расположите этапы деления клетки и пронумеруйте  по порядку. Какие рисунки относятся к каждому из 4 этапов деления клетки?
Зарисовать и объяснить особенности клеток следующих тканей:

-  образовательной

-  всасывающей

- фотосинтезирующей

- проводящей

- механической

Какую функцию выполняет цитоплазма, как её строение связано с выполняемой функцией? Какие органоиды клетки и как участвуют в её питании? Назовите процессы, обеспечивающие сохранение постоянного числа хромосом в клетках одного вида. Какую функцию выполняют хлоропласты и как их строение связано с выполняемой функцией? Какие органоиды клетки и как участвуют в её размножении? Какие процессы поддерживают в клетке жизнь и каково их значение?

Задания для практикума, лабораторных работ

Урок №6,7 

Лабораторная работа «Ознакомление с устройством микроскопа и лупы, овладение приемами пользования ими»

Цель: овладение приемами работы с увеличительными приборами

Оборудование: световой микроскоп, лупа

Ход работы

Ознакомьтесь с устройством лупы и микроскопа в параграфе учебника №5. Рассмотрите рисунки лупы и микроскопа  и найдите  все обозначения, рассмотрите микроскоп и лупу.

 

Ознакомьтесь с правилами работы с микроскопом

Выполните задания: Вставьте пропущенные слова в текст:

Готовый микропрепарат вы поместите на __________________________. Заглянув в __________________, вы увидите, что изображение не резкое и темное. Необходимо поймать луч света _________________ и направить его в отверстие на _____________________________. Потом, не глядя в ____________________, вращая _____________________, поднять до упора _____________________________________, стараясь не раздавить _______________________ стекло ______________________. И тогда, глядя в _____________________,  медленно опустить предметный столик  до получения резкого изображения.

Сделайте подписи на рисунке с изображением светового микроскопа  Заполните таблицу, впишите значения деталей микроскопа

№	Деталь микроскопа	Значение детали
1	Тубус
2	Штатив
3	Окуляр
4	Объектив
5	Предметный столик
6	Зеркало
7	Винт

Формула расчета увеличения микроскопа:

Увеличение окуляра х Увеличение объектива = Увеличение микроскопа

Рассчитайте увеличение вашего микроскопа по этой формуле.

Лабораторная работа: «Приготовление микропрепаратов кожицы чешуи луковицы лука и листа элодеи, рассматривание ее под микроскопом»

Цель: Выявление особенностей клеток кожицы чешуи луковицы лука, определение их принадлежности к определённой ткани.

Оборудование: световой микроскоп, предметное и покровное стекла, пипетка, пинцет, препаровальная игла, вода, раствор йода

Ход работы

Ознакомьтесь с приготовлением микропрепарата кожицы чешуи луковыцы лука

Приготовьте микропрепараты кожицы чешуи луковицы лука и листа элодеи. Лист элодеи достаточно поместить на предметное стекло в каплю воды и накрыть покровным стеклом. Рассмотрите препараты под микроскопом. Найдите в клетках приготовленных микропрепаратов оболочку, цитоплазму, ядро, вакуоли. Выполните задания: На каком рисунке изображение рассмотренных микропрепаратов?

1	2
3	4

Сделайте подписи к рисунку клетки кожицы чешуи лука

 

Сделайте вывод о принадлежности к определённой ткани рассмотренной и зарисованной клетки. По каким признакам это можно определить? 

Вывод:

Клетки кожицы чешуи луковицы лука принадлежат к ___________________________ ткани, т. к.

-___________________________________________,

-_____________________________________________,

-_____________________________________________.

Клетки листа элодеи принадлежат к ___________________________ ткани, т. к. 

-_____________________________________________.

№	Признаки клеток	Кожицы чешуи луковицы лука	Клетки листа элодеи
1	Сходства
2	Отличия

Урок №8 Проверочная работа по теме  «Клеточное строение живых организмов. Ткани живых организмов» итоговой контрольной работы

Вариант №1

Вопросы категории А

А1. Между оболочками соседних клеток находится

Клеточный сок Цитоплазма Межклеточное вещество Клетчатка

А2.Хромосомы

Придают цвет клетке Передают наследственные признаки Обеспечивают питание клеток Участвуют в дыхании

А3. Механическая ткань

1.        Выполняет защитную функцию

2.        Придает растению прочность

3.        Обеспечивают передвижение веществ

4.        Участвует в образовании новых клеток

А.4. Корневые волоски – это

1. Молодые корешки

2. Длинные клетки

3. Выросты клеток всасывающей ткани

4. Выросты любых клеток корня

Вопросы категории В

В1 Выберите три правильных ответа. Проводящие ткани

Образованы только мертвыми клетками Имеют вид трубок или сосудов Образованы мертвыми и живыми клетками Обеспечивают прочность растению Обеспечивают передвижение веществ Обеспечивают синтез и запасание веществ

В2. Верны ли следующие утверждения:

А. Процентное содержание разных химических элементов в клетке различно

Б. Химические элементы, встречающиеся в живых клетках, широко распространены в неживой природе

1) верно только А

2) верно только Б

3) верны оба суждения

4) неверны оба суждения

В3. Прочитайте текст. Вставьте в места пропусков одно из предложенных слов

Если рассмотреть стебель растения с помощью микроскопа, то можно обнаружить…(1), основное содержимое которых заполняет вязкая полужидкая масса…(2). Ограничивает и защищает ядро и органоиды от внешних воздействий…(3). В процессе питания растительных клеток принимает активное участие органоид зелёного цвета…(4).

А. Хлоропласт

Б. Цитоплазма

В. Наружная мембрана

Г. Клетки

Вопросы категории С

С1. Какие ткани состоят из живых клеток? Как строение этих клеток обеспечивает выполнение их функций?

С2. В чем выражается приспособленность структур клетки к выполнению процесса размножения?

С3. Какая особенность строения клеток флоэмы позволяет обеспечить медленное продвижение веществ и для чего?

Вариант №2

Вопросы категории А

А1. Межклетники заполнены

1.        Клеточным соком

2.        Цитоплазмой

3.        Межклеточным веществом

4.        Воздухом

А2.Покровная ткань

Выполняет защитную функцию Придает растению прочность Обеспечивают передвижение веществ Участвуют в образовании новых клеток

А3. Образовательная ткань

1.        Выполняет защитную функцию

2.        Придает растению прочность

3.        Обеспечивают передвижение веществ

4.        Участвует в образовании новых клеток

А4. Из какой ткани состоит конус нарастания в почке

Покровной Образовательной Механической Основной

Вопросы категории В

В1. Укажите последовательность процессов, происходящих в клетке при её делении

Удвоение хромосом Деление клетки на две дочерние Ядерная оболочка разрушается Хромосомы расходятся к полюсам клетки Оформляются два ядра

В2. Установите соответствие между видом ткани и особенностями клеток, которые для него характерны

Особенности клеток	Вид ткани
Выполняют защитную функцию Клетки с тонкой оболочкой Клетки плотно сомкнуты, оболочки утолщены Имеют небольшие размеры Находятся на поверхности корней, стебля, листьев Постоянно делятся, образуя новые клетки	А. покровная ткань Б. образовательная ткань

В3. Прочитайте текст. Вставьте в места пропусков одно из предложенных слов

Все живые организмы имеют клеточное строение. Каждую живую клетку покрывает …(1), под ней находится вязкое полужидкое вещество - …(2). У большинства клеток в центре находится …(3).Отличие растительных клеток от других живых клеток заключается в том, что они содержат …(4).

А. цитоплазма

Б. Хлоропласт

В. Наружная мембрана

Г. Ядро

Вопросы категории С

С1. Какие ткани состоят из неживых клеток? Как строение этих клеток обеспечивает выполнение их функций?

С2. В чем выражается приспособленность структур клетки к выполнению процессов синтеза питательных веществ и переваривания их. ?

С3. Какая особенность клеток ксилемы обеспечивает движение веществ против действия  силы притяжения?