Примерное двадцатидневное меню

УТВЕРЖДЕНО

Приказом директора

МАОУ СОШ № 6 № 51

от«31 января 2017г.

ПРИМЕРНОЕ ДВАДЦАТИДНЕВНОЕ МЕНЮ

Дни	Завтрак	2-ой завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1день	Каша рисовая с маслом Бутерброд с маслом Какао с молоком	Фрукты Биовестин	Свекла отварная с маслом раст. или салат из свеклы отварной или нарезка из свежих помидоров с маслом раст. Суп гороховый с мясом и гренками. Мясо тушеное с капустой (бигус). Компот из изюма+вит «с». Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Салат «Зимний» или нарезка из свежих огурцов с маслом раст. и яйцо отварное. Пудинг рыбный. Чай с сахаром. Хлеб ржаной. Хлеб пшеничный.
2день	Каша «попурри» с маслом. Бутерброд с сыром. Кофейный напиток. Хлеб ржаной.	Сок фруктовый. Биовестин.	Кукуруза  консервированная или кукуруза свежемороженая отварная или нарезка из огурцов. Борщ «сибирский» с мясом, со сметаной. Котлета рыбная запеченная. Картофельное пюре. Компот из сухофруктов+ вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный напиток или молоко кипяченое.	Ватрушка царская с молоком сгущенным. Чай с лимоном.
3 день	Каша «геркулесовая» с маслом. Чай с молоком. Бутерброд с джемом или повидлом.	Отвар шиповника. Биовестин.	Салат «степной» из разных овощей или винегрет овощной или салат зеленый с огурцами и помидорами. Суп-лапша  домашняя на курином бульоне. Курица или кролик запеченные (из отварного). Капуста тушеная. Кисель из свежих ягод. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Шницель из говядины. Овощи припущенные или кабачки припущенные. Фито-чай с сахаром или чай с сахаром. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
4 день	Омлет натуральный. Бутерброд с маслом. Чай зеленый с сахаром. Хлеб пшеничный или витаминизированный.	Сок фруктовый или овощной. Биовестин.	Салат из зеленого горошка и лука или горошек консервированный или горошек свежемороженый или кукуруза консервированная или нарезка из свежих помидоров с маслом раст. Щи из свежей капусты с картофелем, с мясом, со сметаной. Колбасные изделия отварные. Макаронные изделия отварные. Компот из апельсинов с яблоками. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое	Запеканка из творога со сгущенным молоком. Молоко кипяченое.
5день	Суп молочный с крупой. Бутерброд с сыром. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Кофейный напиток.	Сок фруктовый. Биовестин.	Овощи  консервированные без уксуса. Рассольник «домашний» со сметаной. Гуляш. Картофельное пюре. Компот из свежих яблок + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Салат из моркови с яблоком или нарезка из свежих овощей с маслом раст.  Котлета рубленная из птицы. Чай с сахаром. Хлеб ржаной. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
6 день	Каша пшеничная с маслом. Бутерброд с джемом или повидлом. Какао с молоком.	Отвар шиповника. Биовестин.	Морковь и свекла отварные с маслом или нарезка из свежих огурцов с маслом раст. или овощи консервированные без уксуса. Суп из овощей с мясом, со сметаной. Плов из говядины. Кисель из свежих ягод. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Суфле творожное с молоком сгущенным. Чай с молоком.
7 день	Каша сборная с маслом. Бутерброд с маслом. Чай с лимоном. Хлеб пшеничный или витаминизированный.	Сок. Биовестин.	Свекла отварная с маслом раст. или нарезка из свежих помидоров с маслом раст. Суп с макаронными изделиями с мясными фрикадельками. Рыба тушеная в томате с овощами. Картофель отварной с маслом. Компот из изюма + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Сок.	Винегрет овощной или салат зеленый с огурцами и помидорами. Биточки из говядины. Какао с молоком сгущенным. Фрукт. Хлеб ржаной. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
8 день	Каша ячневая с маслом. Бутерброд с сыром. Кофейный напиток.	Сок. Биовестин.	Салат из соленых огурцов с луком или овощиконсервированные бе6з уксуса или Нарезка из свежих овощей с маслом раст. Суп «Волна» на курином бульоне. Курица или кроликотварные. Сложный гарнир.  Картофельное пюре. Кабачки тушеные или свекла, тушеная в сметанном соусе или морковь припущенная или капуста тушеная. Компот из свежих яблок + вит «с». Хлеб пшеничный или витамин-ый. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Запеканка рисовая с творогом с молоком сгущенным. Фито – чай с сахаром или чай с сахаром. Фрукт.
9 день	Каша манная с маслом. Бутерброд с маслом и сыром. Чай с молоком.	Фрукт. Биовестин.	Морковь отварная с маслом или салат из квашеной капусты с луком или нарезка из свежих огурцов с маслом раст. Свекольник со сметаной. Жаркое по-домашнему. Компот из кураги + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Котлета рыбная натуральная. Капуста тушеная. Чай с сахаром. Хлеб ржаной. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
10 день	Каша «геркулесовая» с маслом. Бутерброд с джемом или повидлом. Чай с лимоном. Хлеб пшеничный или витаминизированный.	Отвар шиповника. Биовестин.	Горошек зеленый консервированный или горошек зеленый свежемороженый или кукуруза консервированная или кукуруза свежемороженая отварная или нарезка из перца и огурцов  свежих с зеленью. Уха рыбацкая. Котлеты из говядины. Гречка вязкая с маслом. Кисель из свежих ягод. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Сок.	Биточки рубленные из птицы. Макаронные изделия отварные. Чай зеленый с сахаром. Фрукт. Хлеб ржаной.
11 день	Кулеш пшенный с маслом. Бутерброд с сыром плавленным. Кофейный напиток.	Сок фруктовый.	Свекла отварная с маслом раст. или овощная икра или нарезка из свежих овощей с маслом раст. Рассольник ленинградский с мясом со сметаной. Рыба припущенная с овощами. Картофельное пюре. Компот из сухофруктов + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Суфле творожное  с молоком сгущенным. Цикорий с молоком. Фрукт.
12 день	Макароны, запеченные с сыром. Бутерброд с маслом, джемом или повидлом. Молоко питьевое кипяченое.	Отвар шиповника.	Нарезка из свежих помидоров с маслом раст. или салат «степной» из разных овощей. Борщ из свежей капусты с картофелем, со сметаной. Печень говяжья по-строгановски. Рис припущенный. Компот из свежих ягод + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Булочка с крошкой или мучное изделие промышленного производства. Сок.	Салат из отварного картофеля с огурцами и раст. маслом. Котлета рубленная из птицы или кролика. Чай с молоком. Фрукт. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
13 день	Каша пшеничная с маслом. Бутерброд с маслом. Чай с лимоном. Хлеб ржаной.	Сок.	Овощи  консервированные без уксуса или нарезка из свежих огурцов. Суп картофельный с рыбными фрикадельками. Рагу из овощей с отварным мясом. Компот из кураги + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный напиток или молоко кипяченое.	Запеканка морковная с творогом, со сгущенным молоком. Какао с молоком сгущенным. Фрукт.
14 день	Суп молочный с крупой. Бутерброд с сыром. Кофейный напиток.	Сок фруктовый.	Морковь отварная с маслом или Нарезка из свежих овощей с маслом раст. Суп из овощей на курином бульоне со сметаной. Курица или кролик запеченные. Макаронные изделия отварные. Компот из свежих яблок + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Печенье овсяное или печенье овсяное промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Рыба запеченная. Картофельное пюре. Чай с сахаром. Хлеб ржаной. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
15 день	Омлет натуральный. Горошек зеленый или горошек зеленый свежемороженый или огурцы свежие. Бутерброд с джемом или повидлом. Чай с молоком. Хлеб ржаной.	Сок.	Винегрет овощной или салат из свеклы с огурцами. Суп картофельный с крупой с мясом или суп с крупой с мясом. Тефтели из говядины. Капуста тушеная. Кисель из свежих ягод. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Кондитерское изделие промышленного производства. Сок.	Пудинг из творога запеченный, с молоком сгушенным. Молоко питьевое. Фрукт.
16 день	Каша «геркулесовая» с маслом. Бутерброд с сыром плавленым. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной. Чай с лимоном.	Сок фруктовый или овощной.	Свекла отварная с малом раст. или нарезка из свежих огурцов с маслом раст. «Бабушкин» суп с мясом со сметаной или «Бабушкин» суп с мясными шариками. Котлета по - волжски с маслом. Картофель  отварной с маслом. Компот из сухофруктов + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Запеканка овощная. Цикорий с молоком. Хлеб ржаной. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
17 день	Каша рисовая с маслом. Бутерброд с маслом. Кофейный напиток.	Сок.	Нарезка из свежих помидоров с маслом раст. или нарезка из свеклы отварной. Щи из свежей капусты на курином бульоне, со сметаной. Суфле из кур. Картофельное пюре. Компот из свежих яблок + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Булочка «Оригинальная» или мучное изделие промышленного производства. Молоко кипяченое.	Ватрушка царская с  молоком сгущенным или колобочки запеченные с молоком сгущенным. Чай зеленый с сахаром. Фрукт.
18 день	Суп молочный с макаронными изделиями. Бутерброд с сыром. Какао с молоком.	Отвар шиповника.	Морковь отварная с маслом или салат зеленый с огурцами и помидорами. суп крестьянский с мясом, со сметаной. Колбасные изделия отварные. Сложный гарнир (капуста тушеная в сметанном соусе, картофель припущенный). Кисель из свежих ягод. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Кулебяка с рыбой или  мучное изделие промышленного производства. Сок.	Пюре из гороха с маслом. Чай с сахаром. Фрукт. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
19 день	Каша пшенная с маслом. Бутерброд с джемом или повидлом. Цикорий с молоком.	Сок фруктовый.	Горошек зеленый консервированный или горошек зеленый свежемороженный или овощи  консервированные без уксуса или нарезка из свежих огурцов. Суп - пюре из картофеля с гренками. Шницель рыбный натуральный. Рисприпущенный с овощами. Компот из кураги + вит «с». Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Булочка домашняя или мучное изделие промышленного производства. Молоко кипяченое.	Салат мазайка или салат из отварного картофеля с огурцами и раст. маслом или ассорти из овощей свежих с кукурузой и раст. маслом. Пудинг из говядины. Чай с лимоном. Хлеб ржаной. Хлеб пшеничный или витаминизированный.
20 день	Каша 5 злаков с маслом. Бутерброд с сыром плавленым. Чай зеленый с сахаром. Хлеб пшеничный или витаминизированный.	Сок	Нарезка овощная с маслом раст. или нарезка из свежих овощей с маслом раст. Свекольник на мясном бульоне, со сметаной. Запеканка картофельная с мясом отварным. Компот из апельсинов с яблоками. Хлеб пшеничный или витаминизированный. Хлеб ржаной.	Булочка «Осенняя» или мучное изделие промышленного производства. Кисломолочный продукт или молоко кипяченое.	Рагу овощное. Чай с молоком. Фрукт. Хлеб ржаной. Хлеб пшеничный или витаминизированный.