Способствовать углублению, систематизации представлений дошкольников о пчёлах и продуктах пчеловодства

Цель: Способствовать углублению, систематизации представлений дошкольников о пчёлах и продуктах пчеловодства.

Программное содержание:

Знакомить детей с процессом получения мёда в условиях естественной среды живой природы и его лечебных свойствах; Уточнить представление о пчёлах, их отличие от других насекомых; Формировать представление о том, что пчёлы – полезные насекомые (собирают цветочный сок – нектар, из которого получается мёд); Расширить знания детей о мёде и его полезных свойствах; Развивать речь детей, обогащать их словарь новыми словами (нектар, пчеловод, соты, улей, пасека и другие); Воспитывать интерес к насекомым, бережное отношение к природе, к Земле, ко всему живому.

Атрибуты: Шапочки – наголовники с изображением пчелы и шмеля, плоскостные лесные цветы, декорации леса и поляны, мультимедийное оборудование.

Предшествующая работа:

Рассматривание и чтение энциклопедий. Раздел: насекомые, пчёлы; Беседы на тему: «Чем полезны мёд и продукты пчеловодства?»; Наблюдения за пчёлами в природе, во время прогулки; Совместное (вместе с родителями) изготовление поделок на тему: «Пчёлы»; Разучивание с детьми пословиц, загадок, стихотворений по теме: «Пчёлы»; Слушание с детьми «Полёт шмеля» – Корсакова.

Методические приёмы:

Игровая мотивация; Музыкальное сопровождение; Двигательное упражнение; Пальчиковая игра; Физкультминутка; Подвижная игра; Артикуляционная гимнастика; Релаксация; Массаж спины; Дидактическая игра; Игра со словом; Слушание музыки с закрытыми глазами.

Выставка: Разные виды мёда (липовый, гречишный, цветочный и др.); продукция пчеловодства ( лекарственные препараты, косметические средства, кулинария); поделки, рисунки на тему: «Пчёлы».

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

Дети заходят в зал, здороваются с гостями.

Воспитатель: дети, к нам в детский сад сорока принесла письмо, оно от Лесовичка.

Воспитатель зачитывает его: «Дорогие ребята, приглашаю вас к себе в гости, на лесную полянку, вас ждёт много интересных и веселых заданий, игр» .

Остановка на поляне, где много цветов, согласны?

Двигательное упражнение «Прогулка в лес»

В лес отправимся гулять, Дети маршируют.

Будем весело шагать,

По тропиночке пойдём Ходят «змейкой» между «кочками»

Друг за дружкою гуськом.

На носочки встали Бегут на носках

И к лесу побежали.

Ноги выше поднимаем, Ходят высоким шагом, перешагивая

На кочки мы не наступаем. через «кочки».

И снова по дорожке Маршируют

Мы весело шагаем.

Звучит аудиозапись «Звуки леса».

Детей встречает Лесовичок.

Лесовичок: Здравствуйте, дети! Я очень рад, что вы приняли моё приглашение.

Пришли ко мне в гости на лесную полянку. Как хорошо у меня здесь в весеннем лесу!

Давайте поздороваемся с солнцем, небом и лесом.

Пальчиковая игра «Здравствуй!» (слайд № 2)

Здравствуй, солнце золотое! Дети пальцами правой руки по

Здравствуй, небо голубое! очереди «здороваются» с

Здравствуй, вольный ветерок! пальцами левой, похлопывая друг

Здравствуй, маленький дубок! друга кончиками, начиная с

Мы живём в одном краю – больших пальцев.

Всех я вас приветствую! переплетают пальцы «замочком».

Лесовичок: Что вы видите вокруг? Назовите лесные цветы. Кого они привлекают?

Каких насекомых вы видите на цветах? Для чего цветам нужны насекомые?

( Лесовичок выслушивает ответы детей).

А теперь отгадайте мою загадку: (слайд № 3)

Лакомятся мишки,

Взрослые, детишки

Сладким, ароматным

И на вкус приятным.

О чём эта загадка, догадались?

Дети: О мёде.

Лесовичок: Верно, молодцы! А вы знаете, как появляется мёд?

(Дети рассказывают, что мёд собирают пчёлы с цветов )(слайд № 4).

Правильно, появлению мёда на наших столах мы обязаны этой маленькой труженице – пчёлке. Как вы думаете, пчела – это птица, зверь, насекомое?

(ответы детей).

Вспомним, как выглядит пчела? У нее есть голова, грудь, брюшко, ножки. Тело пчелы покрыто волосками чёрного и жёлтого цвета. Пчелиные крылышки полупрозрачные, перепончатые. У пчёлки большие глаза. А язычок пчелы имеет форму желобка и покрыт волосками. У пчелы много родственников. Кто может их назвать? (Оса, шмель, шершень )( слайд №5).

Существуют около 20000 видов пчёл, но своей славой они обязаны одному виду – пчеле медоносной или благородной ( слайд № 6).

Люди называют пчёл хлопотуньями, труженицами, а когда говорят о трудолюбивом человеке, сравнивают его с пчёлкой. О таком человеке обычно говорят, что он трудится, как пчела.

(Дети читают стихотворения)

Села пчёлка на цветок,

Опустила хоботок,

Подлетает к ней комар:

-Что ты ищешь там?

-Нектар.

-А тебе не надоело?

Не наскучило искать?

-Нет!

Тому, кто занят делом,

Просто некогда скучать!

2) Прилетела пчёлка:

Жу –жу – жу – и смолкла

Села на травинку,

Рядышком с росинкой.

Где же ты летала,

Мёд свой собирала?

Может утомилась

Иль с дороги сбилась?

- Я с пути не сбилась,

Много я трудилась,

Села на травинку,

Пью себе росинку.

( Г. Бойко «Прилетела пчёлка»)

Лесовичок: Хотите послушать, как жужжит пчела? (Дети слушают жужжание пчелы в аудиозаписи)

Лесовичок: А теперь мы тоже с вами пожужжим и полетаем, как пчёлки.

Артикуляционная гимнастика «Пчёлы» ( слайд № 7).

Зажужжала, как пила

Золотистая пчела.

Пчёлы летят, летят, летят Вращают указательными пальцами.

И Жужжат, жужжат, жужжат.

Летели, летели Взмахивают кистями рук, отмечая

Ребятам на нос сели ритмическую пульсацию.

Ж – ж – ж – ж – ж… Дети показывают на нос.

Хлоп!

При повторении игры изменяют текст: на щёчки детям сели, на лоб ребятам сели и т. д.

Физкультминутка «Полосатая пчела» ( слайд № 8).

Прилетела к нам вчера Частые взмахи руками.

Полосатая пчела.

А за нею шмель – шмелёк Взмахи более редкие.

И весёлый мотылёк. Взмахи руками от плеча.

Два жука и стрекоза Руки в одну сторону, затем в другую.

Как фонарики глаза. Показать руками.

Пожужжали, полетели, Жужжат и делают взмахи.

На цветочки они сели. Сели на корточки.

Дидактическая игра «Что сначала, что потом».

Лесовичок предлагает детям картинки – стадии появления пчелы. Дети должны разложить картинки по порядку. Ребёнок берёт нужную картинку и рассказывает, что происходит с пчелой на этой стадии.

Лесовичок: А где живут пчёлы? ( слайд № 9).

Дети: Дикие пчёлы живут в дупле дерева, домашние – в улье.

Лесовичок: Пчёлы живут большими семьями, в которые входят от 40 до 80 тысяч пчёл ( слайд № 10).

Над цветком пчела летает,

Сок душистый собирает,

Его в улей отнесёт,

И получит сладкий мёд.

Именно в ульях и дуплах пчёлки пережидают непогоду и зимние холода. Сейчас наступила весна, а вы знаете, что весной и летом часто идёт дождь. И во время дождя пчёлы прячутся в свои домики. И мы с вами тоже, когда начинается дождь, бежим домой.

Массаж спины под песню «Дождик» Е. Попляновой ( слайд № 11).

Дождик бегает по крыше Дети встают друг за другом «паровозиком»

Бом! Бом! Бом! и похлопывают ладонями по спинкам друг друга.

По весёлой звонкой крыше Постукивают пальчиками.

Бом! Бом! Бом!

-Дома, дома посидите, - Поколачивают кулачками.

Бом! Бом! Бом!

Никуда не выходите Растирают рёбрами ладони.

Бом! Бом! Бом!

Почитайте, поиграйте – Кладут ладони на плечи и большими пальцами

Бом! Бом! Бом! растирают плечи круговыми движениями.

А уйду – тогда гуляйте… Поглаживают ладонями

Бом…Бом…Бом…

Н. Пикулева.

Затем дети поворачиваются на 180 градусов и повторяют массаж.

Лесовичок: А весной воздух прогревается и становится тепло, пчёлы вылетают на облёт, на разведку. Как вы думаете, что ищут пчёлы?

Дети: Пчёлы хотят узнать – зацвели цветы или нет.

Ребёнок: Почему это

Пчёлка проснулась?

Потому что

Тепло к нам вернулось.

Птичьи трели

Весна принесла.

Ребёнок: Ветер

Яблоньки ветви качает

И в саду нашем

Солнце встречает

Первой капелькой мёда

Пчела!

Лесовичок: Весна – весёлая пора.

Сейчас играть мы будем?

Дети: Да!

Подвижная игра: «Пчёлки в домики летят» ( слайд № 12).

В разных местах зала воспитатель ставит «улей» (нарисован) и «дупло».

Дети делятся на две команды: мальчики – «дикие пчёлы», девочки – «домашние пчёлы».

Пчёлки, пчёлки, вылетайте,

Мёд для деток собирайте. Пчёлки кружатся, летают.

Пчёлки, вы домой летите,

Деткам мёду принесите. Пчёлки летят в свои домики.

Лесовичок: Молодцы, много мёда собрали! Мёд очень полезный и вкусный.

А сейчас я приглашаю вас к себе на полянку – отдохнуть и послушать прекрасную музыку ( слайд № 13).

Дети слушают с закрытыми глазами «Полёт шмеля» – Корсакова.

Лесовичок: - Пчёлка, пчёлка, золотистая пчела,

Пчёлка, пчёлка, где летала, где была?

-В поле, в поле я летала, я была-

Там, где розовая кашка расцвела.

-Пчёлка, пчёлка, золотистая пчела,

-Пчёлка, пчёлка, что ты пчёлка принесла?

-Целый день летала я, звеня,

Сладкий мёд в хоботке у меня.

-Пчёлка, пчёлка, золотистая пчела,

-Пчёлка, пчёлка, где ты мёду набрала?

-Там, где кашка, где ромашка цветёт,

Я летала, собирала сладкий мёд!

Лесовичок: Дети, а какие растения называются «медоносами»? ( слайд № 14).

Дети: «Медоносы» - это растения, которые выделяют много нектара.

Лесовичок: К «медоносам» можно отнести липу, клевер, медуницу.

Нектар, первопродукт мёда, собирается сосущим хоботком в зобик пчелы.

Собранный нектар пчела несёт в улей и откладывает в ячейки сот. Здесь рождается мёд ( слайд № 15).

Лесовичок приглашает детей: А теперь, друзья, идите

И на мёд наш посмотрите ( слайд № 16).

Лесовичок и дети рассматривают разные сорта мёда, отмечают его отличия, по цвету, запаху, вкусу.

Лесовичок: Душистый, вкусный, целебный мёд люб всякому. Недаром в народе говорят: «Пчёлка маленькая, да мёд её сладок» и ещё: «У кого пчела – тому и жизнь весела».

Каждый сорт мёда получил своё название по растению, с которого был собран. Вот этот мёд собран с гречихи, значит, называется «гречишным», этот – с клевера, значит это…(клеверный мёд). А вот это – липовый мёд… (он собран с липового цвета). А как, по-вашему, называется мёд, собранный с разных цветов?(цветочный). Чем же полезен мёд?

Дети: Мёд лечит от простуды, успокаивает, в нём много полезных веществ.

Лесовичок и дети рассматривают продукцию пчеловодства ( слайд № 17).

Лесовичок: Мёд – удивительное природное лекарство, он обладает сильно выраженным обеззараживающим свойством и губительно действует на многие микробы и плесневые грибки. Мёд смягчает, питает, успокаивает кожу, поэтому его добавляют в крема, шампуни, мази. В старину пчёл называли «Божьими угодницами», потому что они дают людям не только ароматный мёд, но и воск, который выделяется у пчёл из восковых желез. Из воска пчёлы «строят» соты. А вы знаете какое применение человек нашёл пчелиному воску?

Дети: Из воска делают свечи, его добавляют в гуталин, применяют для вощения бумаги.

Лесовичок: А теперь – ка ребятушки,

Запевайте - ка пчелиные частушки.

Запевайте веселей,

Чтоб порадовать гостей!

«Пчелиные частушки»

Пропоём сейчас частушки

Вам совсем недлинные.

Мы частушки назовём,

Ж – ж – ж пчелиные.

2) Пчёлка, милая подружка,

Будем вместе мы летать,

Да садиться на цветочки,

Чтоб немного поболтать.

3) Пела песенки и пчела

У зелёной липы:

«Почему я не звезда,

Не снималась в клипах?»

4) Я хочу предупредить

Толю, Свету, Валю:

К улью близко подойдёте,

Не стерплю, уж – ж – жалю!

5) Пчёлки, пчёлки, пчёлочки,

Оделись мы с иголочки.

Все дружно мы летаем,

Весну – красну встречаем.

6) Коля – пасечник раскрыл

Рот от удивления:

Вместо мёда мы ему

Принесли варенья.

7) Вот кончаем петь частушки

Вам совсем недлинные.

Мы частушечки назвали,

Ж – ж – ж – пчелиные.

Лесовичок: Вот пришла пора играть

И слова вам отгадать.

«Игра в слова».

Лесовичок: Я буду говорить слова, а вы угадайте, какие подходят пчеле.

Слова: Муравейник, порхает, мёд, красная спинка, пасека, улей, стрекочет, паутина, соты, жужжит, нектар, пыльца.

Лесовичок: Физкультминутку проведём ( слайд № 18)

В круг встанем,

Весело начнём.

Физкультминутка «Пчёлы на полянке».

Утром пчёлки проснулись, Встают и потирают глазки.

Улыбнулись, потянулись. Улыбаются и потягиваются.

Раз – росой они умылись, Умываются.

Два – изящно покружились. Кружатся.

Три – нагнулись и присели, Наклоняются и приседают.

На четыре полетели. Летают и жужжат.

Лесовичок: Мёд используется не только в оздоровительных целях, но и в кулинарии. Посмотрите, здесь представлены вкусные изделия с добавлением мёда: хворост медовый, козинаки, медовые крендельки, коврижки, пряники, торт – «Медовик» (слайд № 19).

Лесовичок и дети рассматривают кулинарную продукция из мёда.

Лесовичок: Наступило прекрасное время года – весна. Заканчивается месяц апрель, насыщенный разнообразными праздниками. Давайте вместе с вами вспомним и назовём праздники, прошедшие в апреле.

Дети: 1 апреля – День Смеха, 12 апреля – День Космонавтики.

Лесовичок: Дети, кто из вас знает - какой праздник отмечается 22 апреля?

Дети: 22 апреля отмечается Международный День Земли.

Лесовичок: Правильно. Прежде всего – это праздник чистой воды, Земли и воздуха.

А как называется основной документ – книга, в которой собраны все редкие, исчезающие виды растений, животных, птиц?

Дети: Красная книга ( слайд № 20).

Ребёнок: Ты, Человек, любя природу,

Хоть иногда её жалей.

В увеселительных походах

Не растопчи её полей.

Не жги её напропалую

И не растаптывай до дна,

И помни истину простую –

Нас много, а она одна!

Лесовичок: Человек является частью природы и несёт за неё ответственность, от каждого из нас зависит, насколько чистыми будут наши улицы, города, посёлки, сады. Наша задача – беречь, любить, жалеть, охранять природу и всё живое, что на ней есть.

А наблюдательный человек может многому у неё научиться. Чему можно научиться у природы, мы сейчас расскажем.

Дети читают стихотворение В. Орлова ( слайд № 21).

Нас в любое время года

Учит мудрая природа.

Птицы учат пению,

Паучок – терпению.

Пчёлы в поле и в саду

Обучают нас труду.

Учит снег нас чистоте,

Учит солнце доброте,

У природы круглый год

Обучаться нужно.