ТЕХНИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
на поставку новогодних подарков
1. Количество новогодних подарков: _____________ штук.
2. Место поставки подарков: __________________
3. Срок поставки: __________________ (включительно).
4. Требования к качеству, безопасности и потребительским свойствам товаров:
Товар должен соответствовать требованиям к качеству и безопасности пищевых продуктов, установленных Техническим Регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и подтверждаться декларацией о соответствии.
Качество товара должно соответствовать государственным стандартам ГОСТ 31721-2012 (шоколад общие технические условия), ГОСТ 4570-2014 (Конфеты общие технические условия), ГОСТ 6477-88 (Карамель общие технические условия), ГОСТ 24901-2014 (печенье общие технические условия ), ГОСТ 14031-2014(вафли общие технические условия), СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, ФЗ- «О качестве и безопасности пищевых продуктов», требованиям завода-изготовителя, подтверждаться иной необходимой документацией на данный вид товара в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. Дата производства изделий на момент поставки – не позднее «…» ________ ______ или остаточный срок годности – не менее _________ месяцев (дней) с даты производства изделий.
5. Новогодний подарок должен состоять из набора кондитерских изделий, весом нетто не менее 800 граммов.
№ п/п | Описание | Кол-во | Описание | Вес единицы товара не менее, гр. | Вес товара не менее, гр. |
1 | Конфеты высшей категории | 1 | Конфеты глазированные куполообразной формы на основе сливочной тянучки | 20 | 20 |
2 | Конфеты глазированные куполообразной с двухслойной начинкой | 20 | 40 | ||
1 | Конфеты с кремовой начинкой с хрустящими вафлями в шоколадной глазури | 12 | 12 | ||
2 | Конфета пралиновая с добавлением семян подсолнечника и вафельной крошки | 18 | 36 | ||
1 | Конфеты шоколадно-ореховые, на основе обжаренного ореха миндаля с добавлением вафель в шоколадной глазури | 13 | 13 | ||
2 | Конфета пралиновая с нежной текстурой и хрустящей карамельной крошкой | 17 | 34 | ||
1 | Конфеты глазированные шоколадной глазурью с мягкой карамелью, обжаренным арахисом и кукурузными хлопьями | 20 | 20 | ||
1 | Конфеты на основе тертого жареного арахиса с добавлением карамельной крошки | 15 | 15 | ||
2 | Конфеты с хрустящим шариком и кремовой начинкой с различными вкусами | 10 | 20 | ||
Итого по группе: | 13 | 210 | |||
2. | Вафельные конфеты | 1 | Вафельные конфеты с пралиновой начинкой с ореховым вкусом | 40 | 40 |
1 | Вафельные конфеты с пралиновой начинкой с ванильным вкусом | 39 | 39 | ||
Итого по группе: | 2 | 79 | |||
3. | Суфле в шоколаде | 1 | Конфета суфле с начинкой из яблочного, клубничного, апельсинового желе | 15 | 15 |
1 | Конфета в шоколадной глазури на основе воздушного суфле различных видов: лимонное суфле, сливочное суфле, шоколадное суфле | 24 | 24 | ||
1 | Конфеты из молочного суфле в глазури с вкусом вареной сгущенки, сливочным вкусом, ванильным вкусом | 14 | 14 | ||
Итого по группе: | 3 | 53 | |||
4. | Глазированная нуга с карамелью | 1 | Глазированная конфета, из нуги со вкусом молока, шоколада и кусочков ягод | 21 | 21 |
1 | Конфета из шоколадной нуги со слоем мягкой карамели, покрытая глазурью | 32 | 32 | ||
1 | Конфеты из нуги со вкусом сгущенного молока или вареной сгущенкой с обсыпкой из воздушного риса | 24 | 24 | ||
1 | Конфета глазированная с нежной сливочной нугой | 28 | 28 | ||
1 | Глазированная конфета с мягкой карамелью, арахисом и сливочной нугой с орехами | 35 | 35 | ||
Итого по группе: | 5 | 140 | |||
5 | Конфеты желейные | 2 | Конфеты жевательные с жидкой желейной начинкой со вкусом: апельсина, земляники, лимона, вишни | 7 | 14 |
1 | Глазированная желейная конфета с двухслойным корпусом со вкусом клубники и банана | 13 | 13 | ||
1 | Глазированная помадная конфета с желейной начинкой со вкусом абрикоса и ананаса | 15 | 15 | ||
1 | Желейная конфета в глазури с начинкой со вкусом апельсина, груши, клубники, лимона, малины | 20 | 20 | ||
1 | Конфеты из сахарной помадки с добавлением кондитерской глазури и мягкой желейной начинкой | 18 | 18 | ||
1 | Конфеты с молочно-желейной начинкой со вкусом персика, вишни или клубники в шоколадной оболочке | 12 | 12 | ||
1 | Шоколадные конфеты с молочно-желейной начинкой и вкусом сгущенного молока | 12 | 12 | ||
1 | Конфеты с молочно-желейной начинкой с ароматом ванили, в шоколадной глазури | 13 | 13 | ||
Итого по группе: | 9 | 117 | |||
5. | Средняя категория | 1 | Конфеты из сахарной помадки | 18 | 18 |
2 | Глазированная ирисовая тянучка | 19 | 38 | ||
1 | Конфета молочная конфета неглазированная с орехом, маком, кунжутом, изюмом, кокосом, корицей | 14 | 14 | ||
1 | Помадная конфета, покрытая глазурью с традиционным вкусом | 16 | 16 | ||
2 | Сливочный ирис | 5 | 10 | ||
2 | Молочная помадка с нежной начинкой | 16 | 32 | ||
1 | Молочная помадка с добавлением сгущенного молока и какао-порошка | 15 | 15 | ||
Итого по группе: | 10 | 143 | |||
6. | Штучный товар | 1 | Молочный шоколад | 20 | 20 |
1 | Вафли, глазированные шоколадной глазурью | 25 | 25 | ||
1 | Драже шоколадное с арахисом или с шоколадом | 50 | 50 | ||
1 | Жевательный мармелад | 30 | 30 | ||
1 | Батончик с нежной начинкой и рисовыми шариками | 20 | 20 | ||
Итого по группе: | 5 | 145 | |||
ИТОГО: | 47 | 887 | |||
Упаковка | Полиэтиленовый пакет с новогодней символикой | ||||
Вес комплекта без учета упаковки | Не менее 800 грамм | ||||
Количество подарков | ____________________ |
6.Требования к упаковке, маркировке товара:
Каждое кондитерское изделие (составляющая подарка) должно быть упаковано в оберточный материал. Этикетка и подвертка должна плотно облегать изделие, но легко от них отделяться.
Затем кондитерские изделия укладываются в полиэтиленовый пакет с новогодней символикой.
В каждом подарке должен быть вкладыш с перечнем ассортимента новогоднего подарка. Листок – вкладыш должен содержать информацию, предусмотренную ч. 3 ст. 18 Федерального закона – ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
7. Вид транспортной упаковки - картонные коробки. Новогодние подарки (упаковки) поставляются в картонных коробках, обеспечивающих их сохранность при хранении, транспортировке и погрузочно-разгрузочных работах. Транспортная упаковка должна соответствовать требованиям к процессам хранения, транспортирования и утилизации, установленным Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011, а также соответствовать ГОСТ Р 52901-2007 «Картон гофрированный для упаковки продукции. Технические условия», Гост 12303-80 «Пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия», Межгосударственному стандарту ГОСТ 16299-78 «Упаковывание. Термины и определения». На коробке должны быть ярлыки с указанием изготовителя продукции, количества (объема) упакованных новогодних подарков.
8. Маркировка каждой единицы тары (упаковки) товара должна быть на русском языке, четкой, легко читаемой, нанесенной несмываемой краской и содержать информацию согласно требованиям ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования».
