Производственные показатели
по северному оленеводству, молочному скотоводству и овощеводству НАО
за 2013 году
Оленеводство для коренных жителей Ненецкого автономного округа является главной традиционной отраслью сельского хозяйства, образом жизни, основным, а для большинства семей оленеводов единственным источником существования.
Оленеводческую деятельность округа осуществляют 23 сельскохозяйственных предприятия различных форм собственности, в том числе одно государственное унитарное предприятие, 13 сельскохозяйственных производственных кооперативов, один из которых объединяет около 40 крестьянско-фермерских хозяйств, а также в оленеводстве занято 9 семейно-родовых общин малочисленных народов Севера. Имеют статус племенного репродуктора по разведению северных оленей ненецкой породы четыре сельскохозяйственных производственных кооператива «Харп», «Путь Ильича», «Ижемский оленевод и Ко», «Ерв» и статус генофондного хозяйства имеет один сельскохозяйственный производственный кооператив «Колгуев».
Ненецкий автономный округ входит в первую зону территорий с наиболее устойчивым оленеводством, где природно-климатические условия позволяют практиковать крупно-стадное оленеводство. По количеству домашних оленей округ занимает третье место среди всех оленеводческих регионов России, уступая только таким субъектам РФ, как Ямало-Ненецкий автономный округ (в пределах 659 тыс. голов оленей) и Республике Саха (Якутия) (в пределах 201 тыс. голов оленей), а по производству мяса северного оленя на душу населения округ занимает первое место в России (в среднем 30 кг в убойном весе на каждого жителя округа).
По состоянию на 1 января 2014 года в округе насчитывается 185 тыс. голов оленей, из них 31,5 тыс. голов (или 17 % от общего поголовья оленей) принадлежит частным владельцам животных. Доля племенного поголовья северных оленей от общего составляет 48%. Валовое производство составляет 2 517,4 тонны, выход мяса на 100 январских оленей – 17,0 ц., что ниже прошлого года на 4,2 ц, сохранность взрослого поголовья оленей на уровне прошлого года и составляет 90,7%, деловой выход телят –72 %. По сравнению с 2012 годом наблюдается снижение яловости маточного поголовья на 0,6%, в среднем по хозяйствам этот показатель составил 4,5 %.
Несмотря на то, что оленеводство округа находится в достаточно устойчивом состоянии, в отрасли из года в год допускаются значительные непроизводительные утраты оленей – это травёж, падёж, потери. В 2013 году непроизводительные утраты составили в пределах 24 тыс. оленей.
Производством молока и мяса крупного рогатого скота в округе в 2013 году занимались 7 сельскохозяйственных организаций различных организационно-правовых форм – СПК «Харп», СПК РК «Заполярье», СПР РК «Победа», СПК РК «Сула», МКП «Пешский животноводческий комплекс», МКП «Великовисочный животноводческий комплекс» и ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания», имеющий статус племенного репродуктора по разведению и реализации племенной продукции, сохранению и разведению холмогорской породы в чистоте. В 2014 году создано муниципальное казенное предприятие «Пешский животноводческий комплекс» (молочный скот «достался в наследство» от СПК РК «Заполярье»).
По состоянию на 1 января текущего года в округе имеется 1 346 голов крупного рогатого скота, в том числе 663 коровы. Удельный вес племенного поголовья крупного рогатого скота в структуре общего поголовья составляет 45% (604 головы), в том числе коров – 22 % (306 голов).
К уровню прошлого года общее поголовье крупного рогатого скота сократилось на 4% (или 53 головы), но при этом поголовье дойного стада увеличилось на 1,2 % (или 8голов). Сокращение поголовья связано с убоем откормочного контингента КРС.
Продуктивность дойного стада возросла на 1,3 % по сравнению с прошлым отчетным периодом и составляет в среднем на 1 фуражную корову в год 4464 кг при средней жирности по стаду 3,84%. Средние удои коров в отдельных хозяйствах значительно различаются и колеблются от 2989 кг до 5130 кг. молока на корову. Лидерами по данному показателю являются СПК «Харп» (5130 кг) и СПК РК «Победа» (4806 кг). Различия в молочной продуктивности обусловлены, прежде всего, условиями кормления и содержания, а также уровнем племенной работы с каждым стадом. Валовое производство молока по округу составило 2960 тонн, по сравнению с прошлым годом ниже на 4 % (или 101 т.). В структуре производства молока по хозяйствам разных категорий доля племенного хозяйства в общем объеме составляет 48 %. В хозяйствах получено 695 телят. Выход телят на 100 маток составляет 83 %.
Сопутствующим направлением молочного животноводства является производство говядины. В отчетном периоде производство мяса КРС составило 216 тонн в живом весе.
Производством овощей закрытого грунта занимается ГУП НАО «Ненецкая агропромышленная компания». Предприятие имеет две теплицы, в которых выращиваются огурцы, томаты, редис, укроп, петрушка, лук, сельдерей, кинза, базилик и цветочные культуры - тюльпаны, комнатные цветы, цветы для озеленения города.
Динамика производства продукции тепличного комбината
Наименование продукции | ед. изм. | Год | |||||
2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | ||
ОВОЩИ | тонн | 79,8 | 77,6 | 73 | 65,4 | 74,9 | 65,507 |
Прочие овощные | тонн | 1 | 0 | 3 | 4 | 4 | 4 |
Зеленные культуры | тыс. шт. | 102 | 82 | 90 | 86 | 106 | 109 |
Цветы комнатные | тыс. шт. | 1 | 4 | 3 | 2 | ||
Тюльпаны-выгонка | штук | 12 | 10 | 13 | 12 | 12 | 10 |
Рассада цветов однолетних | штук | 30 | 11 | 5 | 7 | 8 | 10 |
ИТОГО ЦВЕТОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ | штук | 42 | 21 | 19 | 23 | 23 | 23 |
зелень суш. | кг | 9 | 19 | 3 | 15 | 19 | 2 |
Учитывая то, что в округе проживает в пределах 40 тыс. человек, производство овощей не обеспечивает потребности населения округа овощами за счет собственного производства. В соответствии с нормами потребления овощей, рекомендованными НИИ питания РАМН, человеку требуется не менее 139 кг овощей в год (в среднем, Россиянин употребляет почти в 2 раза меньше рекомендованных Институтом питания РАМН годовых норм свежих овощей), следовательно, потребность в продукции защищённого грунта, произведенной в Ненецком автономном округе, удовлетворена на 1,2 %. Поставки свежих овощей из других регионов компенсируют дефицит отечественного тепличного производства, что позволяет довести медицинскую норму потребления тепличной продукции на душу населения в округе до среднего общероссийского показателя. К тому же зачастую завозимые овощи стоят дешевле, чем местная продукция. В условиях Крайнего Севера овощеводство является весьма трудоёмкой и капиталоёмкой отраслью, которая сопровождается высокими ценами на энергоресурсы и большими сроками окупаемости производства. По данным 2013 года полная себестоимость реализованной продукции овощей защищённого грунта составила в среднем 215 рублей за 1 кг.


