Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на конец апреля 2017 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 207 тысяч голов (из него коров – 96,5 тысячи голов), свиней – 323,7 тысячи голов, овец и коз – 60,3 тысячи голов, птицы – 10917,4 тысячи голов. По сравнению с соответствующей датой 2016 года
поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий
сократилось на 3,4 процента, свиней на 0,6 процента, птицы – на 2,2 процента, поголовье овец и коз увеличилось на 11,6 процента.

Наличие скота и птицы на конец апреля 2017 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом досчета подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	207003	184872	184466	137987
в том числе коровы	96450	85434	85283	64156
Свиньи	323687	308999	308881	184455
Овцы и козы	60268	10176	10174	2962
Птица всех видов	10917384	10286321	10286079	9491678

На хозяйства населения приходилось 6 процентов поголовья
крупного рогатого скота, 3 процента свиней, 56,8 процента овец и коз, 5 процентов птицы (год назад, соответственно, 5,8 процента, 3,1
процента, 61,5 процента и 4,7 процента). На крестьянские (фермерские) хозяйства приходилось 4,7 процента поголовья крупного рогатого скота,
1,5 процента свиней, 26,3 процента овец и коз, 0,8 процента птицы
(год назад, соответственно, 3,9 процента крупного рогатого скота,
1,5 процента свиней, 18,9 процента овец и коз и 0,4 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На конец апреля 2016 года	На конец апреля 2017 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	193227	184466	95,5
в том числе коровы	88422	85283	96,5
Свиньи	310357	308881	99,5
Овцы и козы	10597	10174	96,0
Птица всех видов	10598583	10286079	97,1

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь-апрель 2016 года	Январь-апрель 2017 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живой массе), тыс. тонн	94,1	100,3	106,6
Молоко, тыс. тонн	209,9	208,7	99,4
Получено яиц, млн. штук	65,0	52,0	79,9

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 5,6 процента,
молока – 9,7 процента, яиц – 30 процентов.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь-апрель 2016 года	Январь-апрель 2017 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	88398,2	94637,6	107,1
крупный рогатый скот	7583,3	6779,0	89,4
свиньи	16295,0	17635,7	108,2
овцы и козы	25,1	23,7	94,1
птица	64471,7	70192,7	108,9
другие виды скота	23,1	6,5	28,3
Молоко, тонн	190747,3	188339,4	98,7
Яйцо куриное, тыс. штук	44586,0	29496,6	66,2

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-апреле 2017 года составили 2226 килограммов, за январь-апрель 2016 года – 2222 килограмма, яйценоскость кур-несушек в январе-апреле 2017 года – 87 яиц, в январе-апреле 2016 года – 86 яиц.

На 1 мая 2017 года в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, имелось
в наличии 209,5 тысячи тонн кормовых единиц, в том числе 23,8 тысячи тонн – концентрированных кормов. На одну условную голову скота
приходилось 5,9 центнера кормовых единиц против 4,5 центнера на 1 мая 2016 года.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-апреле 2017 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Всего	Остаток на конец апреля 2017 года
Январь-апрель 2016 года	Январь-апрель 2017 года	Январь-апрель 2017 года в % к январю-апрелю 2016 года
Зерновые и зернобобовые культуры	24819,3	18798,4	75,7	40645,4
Картофель	66669,1	59399,3	89,1	47400,7
Овощи	60919,5	60799,0	99,8	39401,0
Скот и птица (в живом весе)	83371,6	81038,2	97,2	719,9
Молоко	139463,5	144154,9	103,4	484,5
Яйцо куриное, тыс. штук	24289,3	15818,0	65,1	…1

1 Здесь и далее данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности
первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным
законом -ФЗ (ст. 4, п. 5; ст. 9, п. 1, 3)