Сельское хозяйство

III.3. СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Динамика объема продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий

2015 г.
Млн. рублей	в % к соответствующему периоду предыдущего года
I квартал	6672,6	98,7
II квартал	7348,5	101,6
III квартал	46154,6	85,4

Растениеводство. По предварительным данным на начало декабря в хозяйствах всех категорий фактический сбор урожая зерновых и зернобобовых, включая кукурузу, в первоначально-оприходованном весе составил 1390,8 тыс. тонн, что составляет 64,5% к уровню прошлого года, собрано 564,3 тыс. тонн подсолнечника – 98,4%, накопано 474,6 тыс. тонн картофеля – 97,0%, собрано 348,6 тыс. тонн овощей (включая овощи закрытого грунта) – 101,5%.

На 1 декабря запасы нефтепродуктов в сельскохозяйственных организациях  по данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области составили:

Наличие на 1 декабря 2015 г., тыс. т	в % к 1 декабря 2014 г.
Дизельное топливо	9,5	86,9
Бензин	0,7	118,1

На 1 декабря 2015 года меньше, чем в других районах, дизельного топлива имели сельскохозяйственные организации Шенталинского, Камышлинского и Челно-Вершинского муниципальных районов, бензина – сельскохозяйственные организации муниципальных районов: Сергиевский, Камышлинский и Елховский.

Животноводство. На 1 декабря 2015 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составило 242,8 тыс. голов, в том числе коров – 110,8 тыс. голов, свиней – 181,2 тыс. голов, овец и коз – 158,5 тыс. голов.

1 декабря 2015г.
тыс. голов	в % к 01.12.2014 г.1)
Крупный рогатый скот
Хозяйства всех категорий	242,8	100,1
Сельхозорганизации2)	86,3	89,8
Хозяйства населения	92,8	97,4
Фермерские хозяйства	63,8	124,2
в том числе коровы
Хозяйства всех категорий	110,8	100,6
Сельхозорганизации2)	37,2	92,5
Хозяйства населения	46,7	98,7
Фермерские хозяйства	26,9	119,3
Свиньи
Хозяйства всех категорий	181,2	104,4
Сельхозорганизации2)	85,2	106,7
Хозяйства населения	85,4	101,8
Фермерские хозяйства	10,6	108,1
Овцы и козы
Хозяйства всех категорий	158,5	105,0
Сельхозорганизации2)	20,8	104,2
Хозяйства населения	93,6	101,6
Фермерские хозяйства	44,1	113,3

1) Проценты рассчитаны от численности скота в головах.

2) Крупные, средние и малые сельскохозяйственные организации, включая подсобные хозяйства несельскохозяйственных организаций.

К началу декабря на хозяйства населения приходилось 38,2% поголовья крупного рогатого скота, 47,1% свиней, 59,1% овец и коз.

Продуктивность скота в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях характеризуется следующими данными:

Январь – ноябрь 2015 г.	в % к январю-ноябрю 2014 г.
Надой молока на 1 корову, кг	4638	103,9
Средняя яйценоскость одной курицы-несушки, штук	250	116,8

Надой молока на 1 корову в январе - ноябре 2015 года в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях по сравнению с январем - ноябрем 2014 года увеличился на 3,9% и составил 4638 килограмм. От одной курицы-несушки за январь - ноябрь 2015 года получено яиц 250 шт., что больше уровня января - ноября 2014 года на 36 шт. (16,8%).

В январе-ноябре 2015 года в хозяйствах всех категорий по сравнению с соответствующим периодом прошлого года производство скота и птицы на убой в живом весе, валовой надой молока и производство яиц увеличилось соответственно на 1,2%, 1,6% и 2,4%.

Производство основных видов продукции в хозяйствах всех категорий

Январь-ноябрь 2015 г. тыс. тонн	в % к январю-ноябрю 2014 г.
Скот и птица на убой (в живом весе)	137,8	101,2
Молоко	412,4	101,6
Яйца, млн. штук	125,3	102,4

В крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях в январе –  ноябре 2015 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось  производство молока и яиц соответственно на 1,0% и 17,1%, производство скота и птицы на убой (в живом весе) сократилось на 2,7%.

Производство основных видов скота и птицы на убой (в живом весе)

крупными, средними и малыми сельскохозяйственными организациями

за январь-ноябрь 2015 г.

Январь – ноябрь 2015 г.
тонн	в % к январю-ноябрю 2014 г.
Скот и птица (на убой в живом весе)	66974,8	97,3
из него:
крупный рогатый скот	8911,4	88,1
свиньи	11658,5	73,2
птица	46136,4	108,2

Структура производства скота и птицы на убой (в живом весе) по видам

в крупных, средних и малых сельскохозяйственных организациях

в январе-ноябре 2015 г.

(в процентах к общему производству)

За январь - ноябрь 2015 года по сравнению с январем - ноябрем 2014 года в производстве скота и птицы на убой (в живом весе) крупными, средними и малыми сельскохозяйственными организациями отмечалось увеличение удельного веса мяса овец и коз, птицы и снижение удельного веса мяса крупного рогатого скота, свиней и прочих видов скота.

Обеспеченность скота кормами в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства на начало декабря отчетного года ниже на 14,0%, чем в предыдущем году, и составила – 11,1 центнера кормовых единиц в расчете на 1 условную голову.

Наличие кормов

На 1 декабря 2015 г.	На 1 декабря 2014 г.	На 1 декабря 2015 г. в % к 1 декабря 2014 г.
Наличие кормов, тыс. тонн кормовых единиц	105,0	110,2	95,3
в том числе концентрированных	45,9	55,9	82,1
в расчете на 1 условную голову, центнеров кормовых единиц	11,1	12,9	86,0

Объем реализации сельскохозяйственных продуктов в сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства в январе - ноябре 2015 года составил:

Январь - ноябрь 2015 г., тыс. тонн	в % к январю-ноябрю 2014 г.
Зерновые	267,5	80,1
Подсолнечник	111,0	62,0
Картофель	55,4	129,3
Овощи	32,9	120,3
Скот и птица	45,9	91,3
Молоко	43,2	97,2
Яйца, млн. шт.	…1)	в 2,4 р.

1) Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом  от  29.11.2007 (ст. 4, п. 5;  ст. 9, п. 1).

Среднесписочная численность работников организаций сельского хозяйства

Январь-октябрь 2015 г., тыс. чел.	в % к январю-октябрю 2014 г.
Среднесписочная численность работников	20,1	102,1

Дебиторская и кредиторская задолженность сельскохозяйственных организаций,

не относящихся к субъектам малого предпринимательства,

занятых в сельском хозяйстве, охоте и предоставлении услуг в этих областях

На 1 ноября 2015 г., млн. рублей	в % к предыдущему месяцу
Дебиторская задолженность	7693,9	104,8
в том числе просроченная	25,9	99,5
Кредиторская задолженность	7554,1	107,1
в том числе просроченная	258,7	100,6