ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ
Холодные закуски и салаты из рыбы
Теплый салат «Адриатика» 250
520-00
(тигровые креветки, морские гребешки, помидоры чери, руккола, сыр домашний, соус оригинальный)
Теплый салат "Галерея" 290
420-00
(семга, салат микс, апельсин, грейпфрут, зелень)
Икра красная лососевая с маслом 30/20
320-00
Ассорти рыбное 300
2000-00
(осетрина г/к, семга слабосоленая, балык х/к)
Филе сельди с картофелем отварным 100/50
260-00
Салат «Кавказский дворик» 150
420-00
(осетрина г/к, семга с/с, креветки, огурцы маринованные, лук, грибы жареные)
22
Салат «Сицилия» 170
420-00
(авокадо, креветки королевские, руккола, помидоры черри, сыр пармезан, соус)
Салат «Хазар» 200
420-00
(картофель, огурец, горошек зеленый, яйцо, зелень, семга, осетрина отварная, икра лососевая, майонез)
Салат «Тропикана» 200
420-00
(авокадо, креветки, огурцы, помидоры, филе куриное, кедровые орешки, майонез)
Салат «Сельдь под шубой» 200
250-00
(филе сельди, картофель, морковь, свекла, яйцо, лук зеленый, майонез)
Мясные холодные закуски и салаты
Ассорти мясное 100/100/100
900-00
(куриный рулет, язык говяжий отварной, буженина)
Теплый салат с телятиной 260
350-00
(телятина, салат микс, помидоры черри, зелень)
Язык говяжий отварной 100
350-00
Язык бараний отварной 150
280-00
Салат «Ташкент» 200
280-00
(редька, телятина, лукрепка, майонез)
Холодец Aspic 150
280-00
Холодные закуски и салаты из птицы
Сациви 200
280-00
(куриное филе в соусе из грецких орехов)
Чикен Блюз 200
280-00
(курица жар., помидоры св., огурцы св., салат «Айсберг», сыр «Голландский»)
Овощные холодные закуски и салаты
Зелень свежая 120
320-00
(редис, укроп, тархун, кинза, лук зеленый, базилик, острый перец )
Свежие помидоры и огурцы Бакинские 300
420-00
Чобан салат 200
460-00
(помидоры и огурцы бакинские, лук зелень)
Икра баклажанная 150
360-00
Шпинат с чесноком 100
260-00
Лобио по-грузински 200
260-00
Малосольные помидоры 150
360-00
Малосольные огурцы 150
360-00
Грибы маринованные белые 150
220-00
Кисломолочные продукты
Сыр овечий по-кавказски «Мотал» 150
300-00
Шор по-кавказски «Мотал» с укропом (сыр овечий) 150
220-00
