Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на 1 марта 2014 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 231,6 тысячи голов (из него коров – 105,7 тысячи голов), свиней – 245,5 тысячи голов, овец и коз – 65,1 тысячи голов, птицы – 11268,1 тысячи голов. По сравнению с соответствующей датой 2013 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось
на 2,3 процента, свиней – на 21 процент, поголовье овец и коз возросло на 7,4 процента, птицы – на 5,3 процента

Наличие скота и птицы на 1 февраля 2014 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом досчета подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	231638	213635	213428	164924
в том числе коровы	105721	96294	96210	74237
Свиньи	245463	232849	232427	190625
Овцы и козы	65074	25635	25600	1687
Птица всех видов	11268131	10796331	10795822	9971327

На хозяйства населения приходилось 5,6 процента поголовья крупного рогатого скота, 4,2 процента свиней, 51,8 процента овец и коз, 4,1 процента птицы (год назад, соответственно, 5,4 процента, 4,2 процента, 53,9 процента и 4,3 процента). На крестьянские (фермерские) хозяйства приходилось 2,2 процента поголовья крупного рогатого скота,
1 процент свиней, 8,8 процента овец и коз, 0,1 процента птицы
(год назад, соответственно, 2,1 процента крупного рогатого скота,
0,9 процента свиней, 6,1 процента овец и коз и 0,1 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На 1 марта 2013 года	На 1 марта 2014 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	219029	213428	97,4
в том числе коровы	99908	96210	96,3
Свиньи	294187	232427	79,0
Овцы и козы	24206	25600	105,8
Птица всех видов	10228860	10795822	105,5

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь- февраль 2013 года	Январь- февраль 2014 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живой массе), тыс. тонн	48,9	42,6	87,1
Молоко, тыс. тонн	110,2	104,9	95,3
Получено яиц, млн. штук	38,8	45,0	116,1

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 6,8 процента,
молока – 8,7 процента, яиц – 18 процентов.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь - февраль 2013 года	Январь - февраль 2014 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	45801,9	39661,9	86,6
крупный рогатый скот	3856,5	3699,2	95,9
свиньи	8328,9	7530,2	90,4
овцы и козы	157,9	214,1	135,6
птица	33444,6	28198,3	84,3
другие виды скота	14,0	20,1	143,6
Молоко, тонн	100241,0	95801,5	95,6
Яйцо куриное, тыс. штук	27809,2	28192,2	101,4

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-феврале 2014 года составили 1025 килограммов против 1037 килограммов в январе-феврале 2013 года, яйценоскость кур-несушек – 40 яиц,
что на уровне января-февраля 2013 года.

На 1 марта 2014 года в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, имелось
в наличии 282,5 тысячи тонн кормовых единиц, в том числе 47,6 тысячи тонн – концентрированных. На одну условную голову скота приходилось 7,3 центнера кормовых единиц против 8,2 центнера на 1 марта
2013 года.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-феврале 2014 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Всего	Остаток на конец февраля 2014 года
январь - февраль 2013 года	январь - февраль 2014 года	январь - февраль 2014 года в % к январю - февралю 2013 года
Зерновые и зернобобовые культуры	5579,7	5293,2	94,0	51328,0
Картофель	43332,6	18765,3	43,3	67459,9
Овощи	47174,3	28264,9	59,9	62565,7
Скот и птица (в живом весе)	39837,3	35015,6	87,9	145,8
Молоко	81846,9	76610,3	93,6	471,7
Яйцо куриное, тыс. штук	13396,5	17556,1	131,1	1723,2