Покупая молочную продукцию, обратите внимание на информацию на упаковках
В 2017 году территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Щекинском, Плавском и Тепло-Огаревском районах продолжена работа по реализации приказа Роспотребнадзора «О проведении проверок молока и молочной продукции».
За период январь-апрель текущего года проверено 27 объектов оборота молочной продукции. В ходе контрольно-надзорных мероприятий в ряде организаций торговли и общественного питания выявлены нарушения санитарного законодательства и обязательных требований технических регламентов Таможенного союза: в реализации находились продовольственные товары без маркировочных ярлыков с транспортной тары и с истекшим сроком годности, не соблюдался температурный режим хранения молочных продуктов, нарушался санитарно-эпидемиологический режим.
В рамках госнадзора на базе ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино» исследовано 11 образцов молочной продукции на микробиологические показатели, 13-на физико-химические показатели. Из всех исследованных проб не соответствовала требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» 1 проба по микробиологическим показателям.
В связи с выявленными нарушениями обязательных требований приостановлена реализация 27 партий молочной продукции объемом 49,2 кг, возбуждено 36 дел об административном правонарушении.
В ходе надзорных мероприятий по Тульской области установлено несоответствие требованиям технического регламента следующих партий молочной продукции по показателям, характеризующим фальсификацию:
— масло сливочное «Крестьянское», м. д.ж. 72,5% (изготовитель: , г. Москва), дата изготовления 23.12.2016;
— масло сливочное «Крестьянское», м. д.ж. 72,5%, (изготовитель: продукт», г. Москва), дата изготовления 20.01.2017;
— масло сливочное «Деревенское подворье», м. д.ж. 62% ( изготовитель: молочный комбинат», Московская область), дата изготовления 20.01.2017;
— масло сливочное «Золотое», м. д.ж. 82,5%, (изготовитель: ЧУП «БелМол», Республика Беларусь), дата изготовления 23.01.2017;
— масло сливочное «Стародубское» м. д.ж. 67%, (изготовитель: Товарищество на вере «Сыр Стародубский», Брянская область) даты изготовления: 23.12.2016, 23.03.2017;
— масло сливочное сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м. д.ж. 72,5%, (изготовитель: , г. Санкт-Петербург), дата изготовления 05.03.2017;
— сыр «Сметанковый», м. д.ж. 50%, (изготовитель: сыродельный завод» Р. Беларусь), дата изготовления 01.12.2016.
При покупке молочной продукции потребителям рекомендуется обращать внимание на информацию, вынесенную на этикетку потребительской тары (информация об изготовителе, дата изготовления, срок годности, температурный режим хранения). Обращения потребителей, касающееся нарушений обязательных требований при реализации молочной продукции в организациях торговли, рассматриваются территориальным отделом в пределах компетенции.
Мероприятия по контролю за качеством и безопасностью молочной продукции, находящейся в обороте, продолжаются.
