Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на конец февраля 2017 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 209,9 тысячи голов (из него коров – 96,4 тысячи голов), свиней – 322,9 тысячи голов, овец и коз – 60,8 тысячи голов, птицы – 11371,4 тысячи голов. По сравнению с соответствующей датой 2016 года
поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий
сократилось на 3,1 процента, птицы – на 0,9 процента, поголовье свиней увеличилось на 5,2 процента, овец и коз – на 11,4 процента.

Наличие скота и птицы на конец февраля 2017 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом досчета подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	209920	187618	187212	137289
в том числе коровы	96438	85413	85262	62667
Свиньи	322871	308698	308580	186344
Овцы и козы	60799	9918	9916	2532
Птица всех видов	11371424	10849299	10849057	9895159

На хозяйства населения приходилось 5,9 процента поголовья
крупного рогатого скота, 2,8 процента свиней, 57,5 процента овец и коз, 3,9 процента птицы (год назад, соответственно, 5,7 процента, 3
процента, 61 процент и 3,8 процента). На крестьянские (фермерские) хозяйства приходилось 4,7 процента поголовья крупного рогатого скота,
1,6 процента свиней, 26,2 процента овец и коз, 0,7 процента птицы
(год назад, соответственно, 3,9 процента крупного рогатого скота,
1,4 процента свиней, 20,3 процента овец и коз и 0,4 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На конец февраля 2016 года	На конец февраля 2017 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	195748	187212	95,6
в том числе коровы	89113	85262	95,7
Свиньи	293081	308580	105,3
Овцы и козы	10248	9916	96,8
Птица всех видов	10990419	10849057	98,7

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь-Февраль 2016 года	Январь - Февраль 2017 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живой массе), тыс. тонн	47,3	49,0	103,6
Молоко, тыс. тонн	103,4	101,8	98,4
Получено яиц, млн. штук	31,7	29,7	93,7

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 5,7 процента,
молока – 9,8 процента, яиц – 26 процентов.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь-февраль 2016 года	Январь-февраль 2017 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	44453,6	46200,3	103,9
крупный рогатый скот	3610,2	3491,7	96,7
свиньи	8285,6	8395,3	101,3
овцы и козы	12,3	11,0	89,6
птица	32530,1	34299,0	105,4
другие виды скота	15,4	3,3	21,7
Молоко, тонн	94066,3	91800,9	97,6
Яйцо куриное, тыс. штук	21659,6	18296,4	84,5

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-феврале 2017 года составили 1098 килограммов, за январь-февраль 2016 года – 1096 килограммов, яйценоскость кур-несушек в январе-феврале 2017 года – 42 яйца, в январе-феврале 2016 года – 39 яиц.

На 1 марта 2017 года в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, имелось
в наличии 279,5 тысячи тонн кормовых единиц, в том числе 32,6 тысячи тонн – концентрированных кормов. На одну условную голову скота
приходилось 7,7 центнера кормовых единиц против 5,8 центнера на 1 марта 2016 года.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-феврале 2017 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Всего	Остаток на конец февраля 2017 года
Январь-февраль 2016 года	Январь-февраль 2017 года	Январь-февраль 2017 года в % к январю-февралю 2016 года
Зерновые и зернобобовые культуры	12995,8	6479,6	49,9	69919,6
Картофель	29173,9	29076,5	99,7	88810,7
Овощи	33672,0	33156,3	98,5	79058,7
Скот и птица (в живом весе)	42077,3	38944,9	92,6	802,7
Молоко	68820,9	69496,9	101,0	548,5
Яйцо куриное, тыс. штук	12268,3	11653,6	95,0	1575,3