Сельское хозяйство

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Растениеводство. В ходе уборки урожая на 1 октября 2016 года хозяйствами области намолочено 3279 тысяч центнеров зерновых и зернобобовых культур (в первоначально-оприходованном весе), что на 21,5 процента меньше, чем на соответствующую дату 2015 года. Картофеля накопано 7503,6 тысячи центнеров (на 7,5 процента меньше, чем на соответствующую дату 2015 года). Сбор овощей составил 3046,1 тысячи центнеров (на 5,3 процента меньше соответствующей даты 2015 года).

В сельскохозяйственных организациях на 1 октября 2016 года скошено 106,2 тысячи гектаров зерновых и зернобобовых культур, в том числе 65,7 тысячи гектаров пшеницы, что составляет от площади посева, соответственно, 79,4 и 84,9 процента. Все убранное зерно обмолочено. Намолочено 2993,8 тысячи центнеров зерновых и зернобобовых культур, в том числе 2057,5 тысячи центнеров пшеницы (соответственно на 23,4 и 19,8 процента меньше, чем на соответствующую дату 2015 года). В среднем с гектара получено 28,2 центнера зерновых и зернобобовых культур, в том числе пшеницы – 31,3 центнера с гектара (год назад – соответственно 33,4 и 35,1 центнера).

В сельскохозяйственных организациях на 1 октября 2016 года картофель выкопан с 8012 гектаров, что составляет 67,1 процента от площади посадки. Накопано 2320,1 тысячи центнеров (на 15,1 процента меньше, чем на соответствующую дату 2015 года). С гектара получено 289,6 центнера картофеля против 282,4 центнера в 2015 году. Овощи убраны на 3545 гектарах, или 53,3 процента от площади посева. Собрано 1148,3 тысячи центнеров овощей (на 15,5  процента меньше, чем на соответствующую дату 2015 года).

Животноводство. Поголовье крупного рогатого скота на конец сентября 2016 года в хозяйствах всех категорий по расчетным данным составило 215 тысяч голов (из него коров – 99,4 тысячи голов), свиней – 328,1 тысячи голов, овец и коз – 60,9 тысячи голов, птицы – 12045,9 тысячи голов. По сравнению с соответствующей датой 2015 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий сократилось на 2,6 процента, поголовье свиней увеличилось - на 10,8 процента, овец и коз – на 10,7 процента, птицы – на 11,2 процента.

Наличие скота и птицы на конец сентября 2016 года:

голов

Хозяйства всех категорий	Сельскохозяйственные организации
с учетом досчета подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе, и малых предприятий	без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе	не относящиеся к субъектам малого предпринимательства
Крупный рогатый скот	214953	193752	193535	136236
в том числе коровы	99401	88708	88628	61769
Свиньи	328131	312679	312209	217703
Овцы и козы	60898	14064	14063	3587
Птица всех видов	12045886	11528570	11528150	11345298

На хозяйства населения приходилось 5,8 процента поголовья крупного рогатого скота, 3 процента свиней, 57,2 процента овец и коз, 3,9 процента птицы (год назад, соответственно, 5,5 процента, 3,3 процента, 60,6 процента и 4,2 процента). На крестьянские (фермерские) хозяйства приходилось 4,1 процента поголовья крупного рогатого скота,
1,7 процента свиней, 19,7 процента овец и коз, 0,4 процента птицы
(год назад, соответственно, 3,6 процента крупного рогатого скота,
1,6 процента свиней, 19,3 процента овец и коз и 0,5 процента птицы).

Наличие скота и птицы в сельскохозяйственных организациях
(без подсобных хозяйств, не состоящих на самостоятельном балансе) характеризуется следующими данными:

голов

На конец сентября 2015 года	На конец сентября 2016 года	Темп роста в %
Крупный рогатый скот	200255	193535	96,6
в том числе коровы	91335	88628	97,0
Свиньи	281399	312209	110,9
Овцы и козы	11067	14063	127,1
Птица всех видов	10326645	11528150	111,6

Производство основных видов продукции животноводства
в хозяйствах всех категорий приведено в таблице:

Январь- сентябрь 2015 года	Январь- сентябрь 2016 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живой массе), тыс. тонн	193,3	214,7	111,1
Молоко, тыс. тонн	478,6	472,8	98,8
Получено яиц, млн. штук	157,6	144,6	91,7

Удельный вес хозяйств населения и крестьянских (фермерских)
хозяйств в общем объеме производства мяса составил 6,4 процента,
молока – 10,1 процента, яиц – 26,9 процента.

Производство основных видов продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях (без подсобных хозяйств, не состоящих
на самостоятельном балансе) приведено в таблице:

Январь- сентябрь 2015 года	Январь- сентябрь 2016 года	Темп роста в %
Мясо (скот и птица в живом весе), тонн	179052,6	200857,6	112,2
крупный рогатый скот	17574,3	17599,0	100,1
свиньи	31098,3	38930,4	125,2
овцы и козы	428,0	60,8	14,2
птица	129837,6	144216,8	111,1
другие виды скота	114,4	50,6	44,2
Молоко, тонн	431209,0	424798,6	98,5
Яйцо куриное, тыс. штук	106789,4	94822,4	88,8

Надои молока на 1 корову в сельскохозяйственных организациях,
не относящихся к субъектам малого предпринимательства, в январе-сентябре 2016 года составили 4943 килограмма, за январь-сентябрь  2015 года – 4842 килограмма, яйценоскость кур-несушек в январе-сентябре 2016 года – 160 яиц, в январе-сентябре 2015 года – 194 яйца.

Отгрузка сельскохозяйственной продукции в январе-сентябре 2016 года сельскохозяйственными организациями области, не относящимися
к субъектам малого предпринимательства, характеризуется следующими данными:

тонн

Всего	Остаток на конец сентября 2016 года
январь- сентябрь 2015 года	январь- сентябрь 2016 года	январь-сентябрь 2016 года в % к январю-сентябрю 2015 года
Зерновые и зернобобовые культуры	69431,5	81757,5	117,8	107497,3
Картофель	126802,9	129771,7	102,3	151532,6
Овощи	94145,7	114733,6	121,9	44432,5
Скот и птица (в живом весе)	167649,3	187378,3	111,8	430,4
Молоко	328000,0	307186,3	93,7	419,7
Яйцо куриное, тыс. штук	57793,1	52680,7	91,2	1525,1