ЖУРНАЛ ВХОДНОГО КОНТОРОЛЯ
№ п/п | Дата поступления товара | Перечень поступаю щих на склад продуктов | Количество (кг, шт., л) | Наличие сопроводительных документов | Изгото витель | Осмотр тары, упаков ки | Заклю чение | Подпись лица принявшего товар | Верификация (кон троль записей) | |
№ товарно-транспорт ной накладной | Документы, подтверждающие качество и безопасность | |||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
1 | 04.04.2018 | молоко 3,6% Кефир 3,6% | 10 10 | 1793325 | кач. удостоверение 6232от 01.01.2001 | РБ | целост ность упаков ки не наруше на | годен | ||
Примечания:
в графе 1 указывается порядковый номер;
в графе 2 указывается дата поступления скоропортящихся пищевых продуктов, продовольственного сырья на склад;
в графе 3 указывается наименование поступивших на склад скоропортящихся пищевых продуктов, продовольственного сырья;
в графе 4 указывается количество поступивших на склад скоропортящихся пищевых продуктов, продовольственного сырья;
в графе 5 указывается номер накладной на поступившие скоропортящихся пищевые продукты, продовольственное сырье;
в графе 6 указывается номер документа, подтверждающего качество и безопасность поступивших скоропортящихся пищевых продуктов, продовольственного сырья;
в графе 7 указывается изготовитель скоропортящихся пищевых продуктов, продовольственного сырья;
в графе 8 указывается целостность упаковочной тары;
в графе 9 указывается заключение о поступившем товаре «годен» или «негоден» поступивший пищевой продукт, продовольственное сырье;
в графе 10 указывается подпись лица принявшего товар;
в графе 11 указывается подпись лица, осуществившего контроль за тем, кто проводит приемку пищевых продуктов, продовольственного сырья (за кладовщиком).
