Спецификация

на поставку продуктов питания - икры лососевой красной зернистой

для нужд ОГАОУ «Академия футбола «Энергомаш»


№ п/п

Наименование

Ед.

изм

Функциональные характеристики

Гост

Количество

Упаковка

1

Икра лососевая

Красная зернистая        

кг

Икра лососевых рыб кетовых пород, зернистая, баночная,1 сорта. Икринки одинаковые, целые, чистые, однородными по цвету, одного вида рыб. Зерно икры будет иметь ярко-красный цвет, по консистенции упругое, разбористое – икринки будут легко отделяются одна от другой, с немного влажной поверхностью (при раздавливании зерно не разбрызгивается, не расплывается, а образует каплю), с нормальным, свойственным данному виду икры запахом и приятным вкусом. Сырье класс "Премиум" засолено в месте промысла во время нереста. Упаковка - жестяная банка с ключом, вес брутто 175 гр., вес нетто 140 гр. Сырье фасуется по ГОСТу. Состав: икра, соль, масло растительное, витамины: В1 – 0,2 мг, В2 – 0,11 мг, РР – 1,2 мг. Массовая доля поваренной соли - 6 %. Не допускается наличие консервантов, красителей и искусственных добавок.

Остаточный срок годности поставляемого товара на момент поставки: не менее 90% срока годности, установленного изготовителем.

ГОСТ 18173-2004

673,26

Железная банка, 0,14кг

Вся продукция должна быть выращена и произведена без участия генно-модифицированных материалов.

1.Место поставки: склад заказчика.

Время работы склада: понедельник-четверг с 9-00 утра до 16-00 вечера, пятница с 9-00 утра до 15-00 дня. Выходные дни: суббота и воскресенье. Обед: с 13-00 до14-00 дня.

2. Загрузка, доставка, разгрузка товара осуществляется силами поставщика.

3. Срок поставки с момента заключения договора по «30» декабря 2017 г.

Ответственный 

  «___» _______________2016г.